連鎖經(jīng)營管理原理

LIANSUOJINGYINGGUANLIYUANLI第二章

連鎖經(jīng)營的基本原理連鎖經(jīng)營的內(nèi)涵界定2.12.1.1連鎖經(jīng)營的含義Summaryofprojectresearch連鎖經(jīng)營在經(jīng)濟(jì)學(xué)上還沒有確切的概念。我國國內(nèi)貿(mào)易部（現(xiàn)已撤銷）于1997年制定并公布了《連鎖店經(jīng)營管理規(guī)范意見》，對(duì)連鎖店的定義：連鎖店指經(jīng)營同類商品、使用統(tǒng)一商號(hào)的若干門店，在同一總部的管理下，采取統(tǒng)一采購或授予特許權(quán)等方式，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的經(jīng)營組織形式。連鎖經(jīng)營是現(xiàn)代工業(yè)化大生產(chǎn)原理在流通領(lǐng)域中的靈活運(yùn)用，是一種現(xiàn)代流通業(yè)的組織形式和經(jīng)營制度。這一概念比較接近當(dāng)今國際上連鎖經(jīng)營發(fā)展的實(shí)際情況。伴隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展，連鎖經(jīng)營已被經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家用作向外擴(kuò)張、發(fā)展的戰(zhàn)略手段，已滲透到零售、餐飲、服務(wù)業(yè)以外的加工、制造業(yè)。一些中小企業(yè)通過聯(lián)合，已經(jīng)發(fā)展成為大型連鎖經(jīng)營集團(tuán)，并以雄厚的實(shí)力不斷開拓市場，拓寬業(yè)務(wù)活動(dòng)范圍，由區(qū)域連鎖向全國連鎖、國際連鎖發(fā)展。3.門店門店是連鎖企業(yè)的基礎(chǔ)，指經(jīng)營同類商品、使用統(tǒng)一商號(hào)的若干門店，按照總部的指示和服務(wù)規(guī)范要求，采取統(tǒng)一采購或授予特許權(quán)方式，以實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。2.配送中心配送中心是連鎖企業(yè)的物流機(jī)構(gòu)，具有商品的集貨、庫存保管、包裝加工、分揀配貨、配送和信息提供等職能。配送中心由分貨配貨（TC）、流通庫存（DC）、生鮮加工（PC）3部分組成。1.總部總部是連鎖企業(yè)經(jīng)營管理的核心，它除了具有決策職能和監(jiān)督職能外，還具備以下職能：網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)、采購配送、財(cái)務(wù)管理、質(zhì)量管理、經(jīng)營指導(dǎo)、市場調(diào)研、商品開發(fā)、促銷策劃、人員招聘、人才培訓(xùn)、教育及物業(yè)管理等。一般情況下，連鎖經(jīng)營企業(yè)（簡稱“連鎖企業(yè)”）由10個(gè)以上的門店組成，實(shí)行統(tǒng)一訂貨、集中配送、統(tǒng)一結(jié)算和規(guī)范化管理，并使采購與銷售職能分離。2.1.2連鎖經(jīng)營企業(yè)的構(gòu)成ProjectImplementationPlan1．核心內(nèi)容——規(guī)?；慕?jīng)營方式（1）采購的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。（2）物流的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。（3）促銷的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。（4）研發(fā)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。2．前提條件——網(wǎng)絡(luò)化的組織形式（1）銷售網(wǎng)絡(luò)化。（2）供貨網(wǎng)絡(luò)化。（3）信息網(wǎng)絡(luò)化。3．基本保證——規(guī)范化的管理方式

（1）簡單化（Simplification）。（2）專業(yè)化（Specialization）。（3）標(biāo)準(zhǔn)化（Standardiation）。連鎖經(jīng)營的4個(gè)層次的統(tǒng)一是由低向高相互銜接的。只有企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)的統(tǒng)一而沒有服務(wù)和商品的統(tǒng)一，連鎖企業(yè)就只有“形”而沒有“神”；如果沒有經(jīng)營理念的統(tǒng)一，連鎖企業(yè)就會(huì)雖然門面相同，但各自經(jīng)營，無法做到商品和服務(wù)的統(tǒng)一，即使有統(tǒng)一也是短暫的。只有經(jīng)營理念統(tǒng)一，企業(yè)才能將經(jīng)營戰(zhàn)略完全貫徹下去，形成長期經(jīng)營特色。2.1.3連鎖經(jīng)營的特征Projectresearchmethods2.1.4連鎖經(jīng)營的原則Projectresearchmethods030201誠信是一切企業(yè)經(jīng)營管理的基石，也是連鎖經(jīng)營的基石。缺乏誠信的企業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)中是難以立足的。（1）連鎖經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)效益主要指連鎖經(jīng)營的首要目標(biāo)是獲取利潤、加快資金周轉(zhuǎn)、減少庫存、節(jié)約成本、提高效率，從而促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，同時(shí)帶動(dòng)相關(guān)合作企業(yè)互利互惠、共同發(fā)展。（2）連鎖經(jīng)營的社會(huì)效益主要包括3個(gè)方面：一是為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的商品，滿足其日常需求，方便其生活；二是發(fā)展經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步，向國家繳納稅費(fèi)；三是提供大量就業(yè)機(jī)會(huì)，以維護(hù)社會(huì)安定。（3）連鎖經(jīng)營的環(huán)境效益是指連鎖企業(yè)在經(jīng)營過程中應(yīng)盡量減少對(duì)環(huán)境的污染，確保企業(yè)周圍環(huán)境清潔、空氣清新、無噪聲、無異味，并做到垃圾清運(yùn)快捷等。企業(yè)經(jīng)營者必須遵紀(jì)守法。合法經(jīng)營才是正當(dāng)經(jīng)營，合法經(jīng)營所得才是正當(dāng)所得。連鎖企業(yè)在經(jīng)營過程中，不僅要遵守各項(xiàng)法律法規(guī)，還要遵守大量交易慣例，正確處理與國家、其他企業(yè)、員工和消費(fèi)者的關(guān)系。1．誠信原則2．效益原則3．守法原則

連鎖經(jīng)營的基本模式2.2國際特許經(jīng)營協(xié)會(huì)（IFA）“以單一資本直接經(jīng)營11個(gè)商店以上的零售業(yè)或飲食業(yè)組織。”日本通商產(chǎn)業(yè)?。ìF(xiàn)稱為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)?。疤幱谕涣魍A段，經(jīng)營同類商品和服務(wù)，并由同一經(jīng)營資本及同一總部集中管理領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)行共同經(jīng)營活動(dòng)，由兩個(gè)以上單個(gè)店鋪組成的組織化的零售企業(yè)集團(tuán)。”1.直營連鎖的概念直營連鎖（DirectChain）又稱正規(guī)連鎖（RegularChain，RC）、公司連鎖（CorporateChain），是世界上最早出現(xiàn)的連鎖模式，也是連鎖經(jīng)營的基本模式。連鎖企業(yè)在建立初期一般采用直營連鎖模式。直營連鎖是指連鎖門店均由企業(yè)總部全資或控股建設(shè)，并在總部直接領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一經(jīng)營的一種連鎖模式，是大資本通過吞并、兼并或獨(dú)資、控股等途徑壯大自身實(shí)力和規(guī)模的一種模式。2.2.1直營連鎖Summaryofprojectresearch美國商務(wù)部“由總公司管轄下的許多分店組成，它往往具有行業(yè)壟斷性質(zhì)，利用資本雄厚的特點(diǎn)大量進(jìn)貨、大量銷售，具有很強(qiáng)的競爭力?！泵绹鹌髽I(yè)管理顧問公司“由兩個(gè)或兩個(gè)以上所有權(quán)與管理權(quán)集中的零售機(jī)構(gòu)所組成的，通常是大規(guī)模的零售商?！保?）所有權(quán)的集中統(tǒng)一直營企業(yè)由同一資本構(gòu)成，其各個(gè)門店之間以資本為主要聯(lián)結(jié)紐帶，所有門店屬于同一個(gè)所有者，歸一個(gè)公司、一個(gè)聯(lián)合組織或個(gè)人所有，由同一投資主體開辦，各門店不具有法人資格。這是直營連鎖與特許連鎖和自由連鎖最大的區(qū)別。（2）管理權(quán)的高度集中統(tǒng)一總部必須設(shè)置分工明確、精細(xì)的內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)及各門店的層級(jí)管理制度、各類責(zé)任制度、與績效掛鉤的分配制度和規(guī)范的門店管理制度，以保證總部與各職能部門和門店的統(tǒng)一運(yùn)作。（3）財(cái)務(wù)制度的集中統(tǒng)一各門店由總部投資建設(shè)，財(cái)務(wù)上實(shí)行統(tǒng)一核算。在經(jīng)營過程中產(chǎn)生的利潤全部上交總部，再由總部統(tǒng)一支配，各門店對(duì)利潤沒有支配權(quán)。（4）人力資源管理的集中統(tǒng)一各門店、各層級(jí)員工的招聘標(biāo)準(zhǔn)由總部統(tǒng)一制定，各門店的店長及其他管理人員由總部委派或批準(zhǔn)，他們是連鎖企業(yè)的雇員而不是所有者。2．直營連鎖的特點(diǎn)直營連鎖作為大資本運(yùn)作的一種模式，具有統(tǒng)一資本、集中管理、分散銷售的特點(diǎn)，能夠充分發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)。其主要特點(diǎn)體現(xiàn)在以下4個(gè)方面。2.2.1直營連鎖的概念Projectresearchideas（1）直營連鎖的優(yōu)點(diǎn)Projectresearchmethods2.2.1直營連鎖的概念直營連鎖可以有效地統(tǒng)一調(diào)動(dòng)財(cái)力、物力和人力，統(tǒng)一經(jīng)營戰(zhàn)略，統(tǒng)一開發(fā)運(yùn)作整體性事業(yè)；資本所有者實(shí)力雄厚，有利于同金融界、生產(chǎn)部門打交道；在人才培養(yǎng)和使用、新技術(shù)和新產(chǎn)品的推廣應(yīng)用，以及信息、物流和管理現(xiàn)代化等方面，更容易發(fā)揮整體優(yōu)勢(shì)；眾多分散的門店可深入消費(fèi)腹地，以擴(kuò)大銷售、占有市場。（2）直營連鎖的缺點(diǎn)直營連鎖需要龐大的自有資本，否則發(fā)展速度和規(guī)模會(huì)受到限制；門店的自主性很差，門店店長不是所有者，利益關(guān)系不那么緊密，經(jīng)營門店的積極性、創(chuàng)造性和主動(dòng)性會(huì)受到一定限制；大型直營連鎖企業(yè)管理系統(tǒng)龐大，容易出現(xiàn)官僚化、管理成本較高的問題。3．直營連鎖的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)Summaryofprojectresearch4．直營連鎖適用的行業(yè)直營連鎖主要適用于零售業(yè)，特別是大型百貨商店和超市。例如，王府井百貨、沃爾瑪?shù)榷疾捎弥睜I連鎖模式。直營連鎖曾是美國連鎖店的基本形態(tài)，其代表性企業(yè)有西爾斯·羅巴克百貨公司（Sears&Roebuck，簡稱西爾斯）、彭尼公司（J.C.Penny）、凱瑪特公司（Kmart）等；在日本有大榮公司（Daiei）等。連鎖店在建立早期大多采用直營連鎖模式，在實(shí)力日漸雄厚、名聲越來越大之后，便開始尋求加盟店，這是連鎖店發(fā)展的規(guī)律之一。2.2.1直營連鎖的概念Summaryofprojectresearch1.特許連鎖（FranchiseChain，F(xiàn)C）的概念特許連鎖又稱合同連鎖、加盟連鎖，是一種以契約為基礎(chǔ)的連鎖模式，是目前發(fā)展勢(shì)頭最為迅猛的連鎖經(jīng)營模式之一，也被認(rèn)為是連鎖企業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)，并被稱為21世紀(jì)最主要的商業(yè)經(jīng)營模式之一。我國2007年2月6日頒布的《商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例》規(guī)定，特許經(jīng)營是指擁有注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、專利、專有技術(shù)等經(jīng)營資源的企業(yè)（以下稱特許人），以合同形式將其擁有的經(jīng)營資源許可其他經(jīng)營者（以下稱被特許人）使用，被特許人按照合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下開展經(jīng)營，并向特許人支付特許經(jīng)營費(fèi)用的經(jīng)營活動(dòng)。由于特許企業(yè)的存在形式具有連鎖經(jīng)營的統(tǒng)一形象、統(tǒng)一管理等基本特征，因此也稱之為特許連鎖。特許連鎖與直營連鎖最大區(qū)別在于其所有權(quán)是分散的，而經(jīng)營權(quán)是集中的。在特許經(jīng)營中，特許人和被特許人之間沒有隸屬關(guān)系，雙方既不是子母公司，也不是合伙人，更不屬于代理關(guān)系。確切地說，特許人將自己的商標(biāo)和管理技術(shù)等產(chǎn)權(quán)內(nèi)容授權(quán)給被特許人有償使用，從而以整體統(tǒng)一的商業(yè)形象和管理模式對(duì)外營業(yè)。對(duì)于同一特許人授權(quán)的所有被特許人來說，彼此之間是沒有直接關(guān)系的。2.2.2特許連鎖Summaryofprojectresearch2.特許連鎖的特點(diǎn)特許連鎖的核心是特許權(quán)的轉(zhuǎn)讓。在特許經(jīng)營中，特許人擁有門店的全部或部分經(jīng)營權(quán)，但各門店的所有權(quán)相對(duì)獨(dú)立。有時(shí)，被特許人還會(huì)通過控股的方式調(diào)整總部與門店的關(guān)系。特許經(jīng)營由3個(gè)要素組成：一是特許總部，二是特許門店，三是規(guī)定了轉(zhuǎn)讓包含全套經(jīng)營方式、管理技巧、無形資產(chǎn)在內(nèi)的協(xié)議。2.2.2特許連鎖特許公司擁有商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志、獨(dú)特概念、專利、商業(yè)秘密、經(jīng)營訣竅等有形與無形的資產(chǎn)，并將部分產(chǎn)權(quán)（如使用權(quán)）轉(zhuǎn)讓給被特許公司，以換取一定的收入。被特許人要受到特許人的監(jiān)督、指導(dǎo)和控制，并根據(jù)營業(yè)額支付產(chǎn)權(quán)的使用費(fèi)和其他費(fèi)用。特許人和被特許人是兩個(gè)獨(dú)立的法律實(shí)體，特許經(jīng)營是一種公司間的合作關(guān)系。特許經(jīng)營特點(diǎn)（1）特許連鎖的優(yōu)點(diǎn)對(duì)于特許連鎖總部在資金和人力有限的情況下，不用自己出資開設(shè)門店，也能獲得迅速擴(kuò)大業(yè)務(wù)領(lǐng)域的機(jī)會(huì)，從而提高知名度，加速連鎖事業(yè)的發(fā)展；在新的地區(qū)開展業(yè)務(wù)時(shí)，有合伙人共同分擔(dān)商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)；加盟金和特許權(quán)使用費(fèi)能得到切實(shí)保證，有利于穩(wěn)定地開展經(jīng)營活動(dòng)；商品流通渠道穩(wěn)定，有利于鞏固和擴(kuò)大商品銷售網(wǎng)絡(luò)；根據(jù)加盟店的營業(yè)狀況，總部體制和環(huán)境條件的變化調(diào)整和招募加盟店，能促使自身靈活發(fā)展；統(tǒng)一加盟店的店堂風(fēng)貌、店員服裝等，能形成強(qiáng)大而有魅力的統(tǒng)一形象。

對(duì)于加盟店沒有經(jīng)營商店經(jīng)驗(yàn)的人也能經(jīng)營商店；可以減少失敗的風(fēng)險(xiǎn)；用較少的資本就能開展經(jīng)營活動(dòng)；能進(jìn)行高效率的經(jīng)營，實(shí)施影響力大的促銷策略；可以穩(wěn)定地銷售物美價(jià)廉的商品；能夠進(jìn)行適應(yīng)市場變化的經(jīng)營活動(dòng)；能夠致力于銷售活動(dòng)；能夠獲得優(yōu)秀參謀的指導(dǎo)。對(duì)于消費(fèi)者總部卓越的經(jīng)營方法和技術(shù)被廣泛地獲得應(yīng)用，提高了門店為消費(fèi)者服務(wù)的水平；標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營使消費(fèi)者無論何時(shí)在哪個(gè)加盟店都能獲得標(biāo)準(zhǔn)化的、均質(zhì)的商品和服務(wù)；加盟店通過有效經(jīng)營，降低了銷售等費(fèi)用，使消費(fèi)者能獲得物美價(jià)廉的商品和服務(wù)。對(duì)于國民經(jīng)濟(jì)可促使經(jīng)濟(jì)活躍化，可促進(jìn)中小企業(yè)的發(fā)展并使其增強(qiáng)競爭力，可增加就業(yè)機(jī)會(huì)。Summaryofprojectresearch2.2.2特許連鎖3.特許連鎖的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)①

對(duì)于總部的缺點(diǎn)連續(xù)的指導(dǎo)與援助要花費(fèi)一定的人力和費(fèi)用；加盟店在特許權(quán)上的無所謂態(tài)度會(huì)削弱特許連鎖整體的活力；在加盟店急速增加的情況下，如果總部的指導(dǎo)力和物流體制等跟不上，其統(tǒng)一性就會(huì)被削弱；比自己經(jīng)營店鋪的投資效率高，但難以大幅度增加利潤。

②對(duì)于加盟店的缺點(diǎn)會(huì)對(duì)總部產(chǎn)生依賴，放松經(jīng)營和銷售的努力；經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化限制了更好方法的開發(fā)和采用；總部考慮整體效果而制定并實(shí)行的措施并不一定適合某些特定的加盟店的實(shí)際情況；在發(fā)生利益矛盾時(shí)，總部會(huì)堅(jiān)持自身利益；其他加盟店經(jīng)營失敗、脫離連鎖集團(tuán)時(shí)，自身在形象和信用方面會(huì)受到不良的連帶影響；總部變更方針時(shí)，加盟店無權(quán)參與；對(duì)于合同內(nèi)容，加盟店沒有加入自己的要求和條件的余地；合同解除后，加盟店不能把過去的成果用于自己的商譽(yù)；總部脆弱化、大幅度改變銷售策略時(shí)，加盟店不能夠充分地接受指導(dǎo)和援助；合同解除時(shí)，加盟時(shí)支付的保證金不能返還。

③對(duì)于消費(fèi)者的缺點(diǎn)如果總部力量弱，加盟店在交易上處于不利地位，可能在價(jià)格方面給消費(fèi)者帶來不利影響；因?yàn)E用而產(chǎn)生的交易上的不穩(wěn)定也會(huì)給消費(fèi)者帶來不利影響；判斷不清營業(yè)責(zé)任是在總部還是在加盟店時(shí)，可能使得消費(fèi)者的上訴對(duì)象模糊化。

Projectresearchmethods2.2.2特許連鎖（2）特許連鎖的缺點(diǎn)Projectresearchmethods2.2.2特許連鎖4．特許連鎖適用的行業(yè)特許連鎖適用于制造業(yè)、服務(wù)業(yè)、餐飲業(yè)及便利店等小型零售業(yè)。日本不二家西點(diǎn)糕餅店則于1963年開始實(shí)行特許加盟。美國勝家（Singer）縫紉機(jī)公司于1865年首創(chuàng)特許經(jīng)營這一模式麥當(dāng)勞作為全球餐飲業(yè)的巨頭，其成功的重要因素之一便是特許經(jīng)營。麥當(dāng)勞于1955年首創(chuàng)全球連鎖經(jīng)營模式，即特許體系。它是全球最充分運(yùn)用特許經(jīng)營的公司之一。麥當(dāng)勞通過授權(quán)加盟，向符合條件的特許經(jīng)營者收取首期使用費(fèi)，并按特許經(jīng)營者每月銷售額收取服務(wù)費(fèi)和許可費(fèi)。Summaryofprojectresearch1.概念自由連鎖（VoluntaryChain，VC）又稱自愿連鎖、自由加盟連鎖，是指許多不同的零售企業(yè)在保持各自獨(dú)立的前提下，自愿組合并主導(dǎo)建立一個(gè)總部指揮組織，在總部的指揮和管理下，實(shí)行共同經(jīng)營、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一營銷策略，以達(dá)到共享規(guī)模效益的目的。自由連鎖形成的原因在于，眾多中小零售商在與規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)的大型連鎖企業(yè)競爭時(shí)，由于勢(shì)單力薄、競爭力不足，市場份額逐漸縮小，為了擺脫困境，若干中小零售商共同投資設(shè)立機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)共同進(jìn)貨、開展共同促銷和廣告宣傳等活動(dòng)，以降低成本、提高利潤率。所以說自由連鎖是中小零售商為了對(duì)抗大型連鎖企業(yè)而自發(fā)形成的組織形式。2.2.3自由連鎖各企業(yè)的產(chǎn)權(quán)、經(jīng)營權(quán)和財(cái)權(quán)具有獨(dú)立性，與總部沒有隸屬關(guān)系。它們獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、自主安排人事，并且在經(jīng)營品種、經(jīng)營方式、經(jīng)營策略上有很大的自主權(quán)，每年只需按銷售額或毛利額的一定比例向總部上交加盟金。合同是維系自由連鎖體系經(jīng)濟(jì)關(guān)系的紐帶。各企業(yè)通過合同統(tǒng)一訂貨和送貨，統(tǒng)一使用信息及廣告宣傳，統(tǒng)一制定銷售策略。一個(gè)或幾個(gè)核心企業(yè)作為自由連鎖的主導(dǎo)企業(yè)。這些主導(dǎo)企業(yè)可以是批發(fā)企業(yè)，也可以是大型零售企業(yè)，承擔(dān)著連鎖總部的職能。2.特點(diǎn)ProjectImplementationPlan優(yōu)點(diǎn)由于各連鎖企業(yè)在經(jīng)營上必須按總部的規(guī)定實(shí)施，自身的隨意性受到一定限制，因而有利于發(fā)揮組織的力量，共同行動(dòng)，以創(chuàng)造整體利益。在市場競爭中，由于整體行動(dòng)，企業(yè)的競爭力大大增強(qiáng)。01

總部通過眾多深入消費(fèi)者群體的連鎖企業(yè)，能夠準(zhǔn)確掌握市場信息，從而可以集中大量進(jìn)貨。02

由于總部負(fù)責(zé)戰(zhàn)略決策和管理，連鎖企業(yè)減少了這方面的人力、財(cái)力、物力的支出，可以集中精力專心銷售商品，從而獲取更多的利潤。

03

經(jīng)營者能夠準(zhǔn)確、及時(shí)地捕捉消費(fèi)者需求的變化，采取靈活的經(jīng)營對(duì)策。04

在使中小零售企業(yè)受益的同時(shí)，自由連鎖也能在維護(hù)流通秩序、吸納就業(yè)等方面起到積極作用。05

3.自由連鎖的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)2.2.3自由連鎖Summaryofprojectresearch缺點(diǎn)2.2.3自由連鎖連鎖企業(yè)獨(dú)立性強(qiáng)，總部集中統(tǒng)一運(yùn)作的作用受到限制，組織不夠穩(wěn)定，發(fā)展規(guī)模和地域有局限性。在管理方式上過于民主，致使決策遲緩、對(duì)市場變化難以快速應(yīng)變、效率低，進(jìn)而影響競爭力?？偛颗c各連鎖企業(yè)之間聯(lián)系不緊密、凝聚力弱。Summaryofprojectresearch2.2.3自由連鎖0102該類型指部分批發(fā)商根據(jù)流通業(yè)的發(fā)展變化，意識(shí)到僅靠傳統(tǒng)的批發(fā)職能難以發(fā)展，于是為強(qiáng)化批發(fā)對(duì)零售業(yè)的服務(wù)職能，成立自由連鎖集團(tuán)，吸引眾多中小零售店（大部分為夫妻店、個(gè)體店）加盟，批發(fā)商作為集團(tuán)總部，為各連鎖加盟店提供有償服務(wù)。這種類型被歐洲國家和美國等發(fā)達(dá)國家所采用。（2）批發(fā)企業(yè)主導(dǎo)型該類型指由幾家中小企業(yè)聯(lián)合為龍頭，建立自由連鎖總部，然后吸收其他中小企業(yè)加盟。這種形式在日本比較流行。例如，成立于1973年10月的區(qū)域型食品超市自愿聯(lián)盟CGC（Co-operativeGrocerChain），是日本最大的自由連鎖企業(yè)，截至2017年7月1日，共有215家企業(yè)的4033家店鋪加盟，在全日本擁有區(qū)域總部8個(gè)，銷售總額達(dá)45067億日元。（1）零售業(yè)主導(dǎo)型4．自由連鎖的組織類型連鎖經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析2.3Summaryofprojectresearch商業(yè)經(jīng)營獲得規(guī)模效益主要有兩種方式：一是單體規(guī)模擴(kuò)大，如百貨公司的大型化、購物中心的巨型化等，這是一種傳統(tǒng)的方式；二是擴(kuò)大群體經(jīng)濟(jì)規(guī)模，即通過廣泛布店、組合經(jīng)營、分散銷售來實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益，連鎖經(jīng)營采取的就是這種方式。單體規(guī)模擴(kuò)大的方式越來越表現(xiàn)出局限性。連鎖經(jīng)營通過擴(kuò)大群體經(jīng)濟(jì)規(guī)模，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)單體規(guī)模擴(kuò)大的局限。連鎖經(jīng)營的規(guī)模效益首先得益于成本的降低。2.3.1規(guī)模經(jīng)濟(jì)分析——規(guī)模效益遞增Summaryofprojectresearch信息經(jīng)濟(jì)學(xué)認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)生活中的決策總是基于一定量的信息做出的，掌握的信息越多，決策越準(zhǔn)確，經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的效益也越大，即“充分信息導(dǎo)致最優(yōu)決策”。然而，“充分信息”和“最優(yōu)決策”只是一種理想狀態(tài)。信息作為一種生產(chǎn)要素，具有稀缺性、不充分性，這種稀缺性會(huì)導(dǎo)致行為和結(jié)果的不確定性。為削弱這種不確定性，人們要進(jìn)行信息搜尋活動(dòng)，而這種搜尋活動(dòng)需要支付一定的成本，這說明信息是有價(jià)的。信息搜尋活動(dòng)實(shí)際上是信息的生產(chǎn)過程，這種生產(chǎn)過程能否進(jìn)行取決于成本和收益的對(duì)比。連鎖經(jīng)營采用的是一種削弱不確定性的組織設(shè)計(jì)，信息技術(shù)的應(yīng)用使其成為一種高效率的組織形式。連鎖企業(yè)的信息系統(tǒng)始終貫穿于經(jīng)營管理的全過程，電子訂貨系統(tǒng)（EOS）、銷售點(diǎn)（POS）系統(tǒng)等現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用使得信息的傳輸及時(shí)且準(zhǔn)確，為連鎖經(jīng)營總部的決策提供了充足信息，實(shí)現(xiàn)了“高效率消費(fèi)者反應(yīng)（ECR）”。2.3.2信息經(jīng)濟(jì)學(xué)的分析——削弱不確定性Summaryofprojectresearch科斯在1937年發(fā)表的論文《企業(yè)的性質(zhì)》中指出，交易費(fèi)用的存在是企業(yè)產(chǎn)生的根本原因。交易費(fèi)用是通過市場機(jī)制組織交易所支付的成本，包括搜尋交易信息、談判及監(jiān)督履行合約的成本。連鎖經(jīng)營在追求規(guī)模效益時(shí)采取擴(kuò)大群體經(jīng)濟(jì)規(guī)模的方式，但從組織角度來看，它仍然是一個(gè)大的集團(tuán)公司。連鎖經(jīng)營通過組織創(chuàng)新，即由總部負(fù)責(zé)集中進(jìn)貨和配送，由分店負(fù)責(zé)分散銷售，將采購、批發(fā)、配送、零售等傳統(tǒng)流通體系中相互獨(dú)立的商業(yè)職能有機(jī)地組合到一個(gè)統(tǒng)一的經(jīng)營體系中，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷一體化和批零一體化。這實(shí)際上是企業(yè)與市場兩種調(diào)節(jié)方式在流通領(lǐng)域的替代，是企業(yè)“混合一體化”的典型表現(xiàn)。通過連鎖經(jīng)營，零售企業(yè)具備了聯(lián)購批發(fā)功能，減少了交易環(huán)節(jié)，降低了采購費(fèi)用。各分店的進(jìn)貨不再是交易行為，而是企業(yè)內(nèi)部的一種協(xié)作關(guān)系。這種將外部市場交易內(nèi)部化為大企業(yè)組織結(jié)構(gòu)關(guān)系的行為大大降低了交易費(fèi)用，提高了連鎖企業(yè)的經(jīng)營效率，增強(qiáng)了連鎖企業(yè)的核心競爭力。2.3.3交易費(fèi)用理論分析——企業(yè)與市場的替代Summaryofprojectresearch諾斯在《經(jīng)濟(jì)史中的結(jié)構(gòu)與變遷》中提出，有效率的組織需要在制度上做出安排并確立產(chǎn)權(quán)，以便對(duì)人的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)形成激勵(lì)效應(yīng)，通過權(quán)衡交易費(fèi)用使私人收益接近社會(huì)收益。一個(gè)完備的產(chǎn)權(quán)通常包括使用權(quán)、收益權(quán)和轉(zhuǎn)讓權(quán)。連鎖企業(yè)是一種高效率運(yùn)行的組織，其高效率來自產(chǎn)權(quán)的科學(xué)安排對(duì)連鎖經(jīng)營主體的激勵(lì)。連鎖經(jīng)營有3種產(chǎn)權(quán)安排形式，不同的產(chǎn)權(quán)制度控制企業(yè)的方式不同，因而產(chǎn)生的激勵(lì)效應(yīng)和監(jiān)督成本也有所差異。