ICS65.020CCSB05DB4415Technicalspecificationoftopgraftingtechniqueforreplacinglitchicultivar汕尾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB4415/T2—2021 1 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 14技術(shù)要點(diǎn) 24.1園地選擇 24.2高換品種選擇 24.3嫁接時(shí)間 24.4嫁接方式 24.5接穗芽條選擇與處理 34.6切接法嫁接 34.7改良切接法嫁接 34.8嫁接后管理 3附錄A（資料性）荔枝食葉蟲害防治方法 5DB4415/T2—2021Ⅱ本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由汕尾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出并歸口。本文件起草單位:汕尾市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所、汕尾市新荔龍現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司、深圳市創(chuàng)新盈科技有限公司海豐分公司。本文件主要起草人:葉建東、蔡長(zhǎng)河、方壯東、陳潔珍、歐良喜、吳潔芳、崔保國(guó)、連國(guó)榮。DB4415/T2—20211汕尾市荔枝高接換種技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了汕尾市荔枝高接換種技術(shù)規(guī)程的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求。本文件適用于汕尾地區(qū)以品種更新為目的的荔枝高接換種。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T5174無(wú)公害食品荔枝生產(chǎn)規(guī)程果園基礎(chǔ)設(shè)施3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1高接topgrafting在砧木的樹冠、主干或者骨干枝上進(jìn)行嫁接的方式。3.2高接換種topgraftingforreplacingcultivar高接換種是以高接的方式，進(jìn)行品種更新的方法。3.3高換品種top-graftingcultivar以高接的方式替換原有品種的新品種。3.4抽水枝reservedbranch進(jìn)行高接換種時(shí)暫時(shí)保留下來(lái)的枝條，使地上部分保持一定的光合作用和蒸騰作用，防止砧木鋸口出現(xiàn)傷流，以提高嫁接成活率，并養(yǎng)護(hù)砧木的根群。3.5切接法cut-graftingDB4415/T2—20212指切斷砧木枝梢，在切口處近韌皮部的側(cè)面做一垂直切口，插入接穗的一種嫁接方法。3.6截干coppicemanagement嫁接時(shí)，用鋸截?cái)嗾枘局鞲苫蛑Ц伞?技術(shù)要點(diǎn)4.1園地選擇現(xiàn)有的黑葉、白蠟、妃子笑、桂味等低值品種的荔枝園。密閉果園需隔行間伐或者隔行、隔株間伐，避免隨機(jī)間伐。間伐后畝栽14株～20株。失管果園高接換種前6個(gè)月內(nèi)，需對(duì)荔枝樹進(jìn)行施肥灌水，以恢復(fù)樹勢(shì)。4.2高換品種選擇選擇與砧木親和性好的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的荔枝品種，高換品種以鳳山紅燈籠、冰荔、仙進(jìn)奉、井崗紅糯、嶺豐糯、觀音綠、御金球等未來(lái)主推優(yōu)質(zhì)荔枝為主，以懷枝、白蠟、桂味、糯米糍為砧木時(shí)，可以直接嫁接，以黑葉為砧木時(shí)，需要雞嘴荔作為中間砧木。以妃子笑作為砧木時(shí)，需要大枝嫁接。4.3嫁接時(shí)間4.3.1春季嫁接早春的2月～3月，氣溫穩(wěn)定在16℃以上，日平均溫度20℃以上時(shí)嫁接。4.3.2夏秋季嫁接夏秋季7月～9月嫁接，需預(yù)防螞蟻為害。4.3.3注意事項(xiàng)無(wú)論哪個(gè)季節(jié)高接換種，應(yīng)選溫暖天氣進(jìn)行，避開雨天、冷空氣南下天和北風(fēng)天。春接不宜在早、晚低溫時(shí)進(jìn)行，夏秋高接避開中午烈日高溫。此外，雨后土壤過(guò)濕或低溫陰雨天氣，也不宜嫁接。4.4嫁接方式4.4.1截干促萌再嫁接從離地50cm～80cm處進(jìn)行截干，促進(jìn)不定芽萌發(fā)。選留1條～2條抽水枝，無(wú)抽水枝的要用枯枝葉等覆蓋主干，防止樹干日灼干裂。不定芽保留第一批梢，待第二批梢轉(zhuǎn)綠后進(jìn)行疏芽。每株樹在合適位置保留20個(gè)～30個(gè)不定芽，當(dāng)不定芽的枝梢莖粗長(zhǎng)至1.0cm～1.5cm時(shí)，即可在距離基部15cm～20cm處進(jìn)行嫁接。嫁接的枝條的位置應(yīng)該均勻分散在四周，每株樹嫁接數(shù)量應(yīng)控制在15個(gè)接穗以內(nèi)，其余未嫁接的枝條作為抽水枝。4.4.2直接嫁接從離地60cm～100cm位置進(jìn)行截干，截口要平整、無(wú)傷樹皮。保留近樹中心位置的一條枝干作為抽水枝。如果中心位置沒(méi)有合適的抽水枝，可在周圍選擇1條～2條抽水枝；如果無(wú)法保留抽水枝，可用枯枝葉等遮蓋樹干代替抽水枝的部分功能。采用切接法直接在砧木切面嫁接，嫁接時(shí)接穗切面必須DB4415/T2—20213高于砧木切面2mm～3mm（俗稱露白），每株接穗控制在15個(gè)以內(nèi)。此種嫁接方式抗風(fēng)能力弱，需做防風(fēng)處理。4.5接穗芽條選擇與處理從品種純正、豐產(chǎn)健壯的母株上選取樹冠外圍中上部生長(zhǎng)充實(shí)、芽眼飽滿的1年～2年生老熟枝條，以芽眼將萌動(dòng)或剛萌動(dòng)的為優(yōu)?？稍诓伤肭?個(gè)～2個(gè)月對(duì)末次梢進(jìn)行疏芽、疏枝、短剪等措施，培育健壯接穗。接穗應(yīng)隨采隨接。如需貯運(yùn)，可將枝條剪成15cm～20cm的莖段，采用樹葉包扎外加濕毛巾、濕紙巾保濕，置于陰涼處室溫保存，不可冷藏，并于5d內(nèi)完成嫁接工作。4.6切接法嫁接在嫁接位置削平砧木切口，使之干凈光滑。在砧木較平滑的一側(cè)沿著皮層與木質(zhì)部交界向下縱切1刀，深3cm左右，然后削接穗，把枝條平整的一面向下，在接穗芽眼下1.5cm左右處削去1刀，成45°短斜面，反面再削成2.5cm左右的長(zhǎng)斜面，長(zhǎng)斜面長(zhǎng)度應(yīng)與砧木切面長(zhǎng)度接近或略短，深度以達(dá)到形成層或捎帶木質(zhì)部為宜，留2個(gè)～3個(gè)芽切斷，將接穗長(zhǎng)削面向內(nèi)插入砧木切口，使左右上下砧木和接穗形成層緊密相貼。用塑料薄膜（厚度0.01mm的透明膠膜）先將接芽處綁緊固定好，再由下往上將砧木和接穗切口切面綁緊，做到全密封不留芽眼，芽眼處只能包1層塑料薄膜，便于接芽沖破薄膜萌發(fā)，嫁接時(shí)動(dòng)作要快，避免切面暴露時(shí)間太久。4.7改良切接法嫁接削平砧木切口與切接法相同。選取砧木切面下方3cm～5cm處較為平滑，且形成層呈直線、無(wú)突起的部位，稍微削去皮層0.1cm（削至皮層變色在切面下方約3cm處用刀切入皮層（刀尖先切進(jìn)，緊跟刀身），深至木質(zhì)部，用刀向中輕輕上挑皮層，根據(jù)所削接穗的寬度，以同樣的方法再開1刀。接穗插入及包扎方法同切接法一樣。4.8嫁接后管理4.8.1防螞蟻在嫁接位置下方涂抹驅(qū)蟻藥1圈，藥圈要閉合，防止螞蟻取食。驅(qū)蟻藥可選用滅幼脲加滅蟻餌劑。4.8.2防曬將高接換種時(shí)鋸下來(lái)的枝葉鋪在樹干上，防止太陽(yáng)曬裂樹干。4.8.3蟲害防治嫁接出芽后，需要管理者經(jīng)常到果園觀察，一旦發(fā)現(xiàn)蟲卵、幼蟲應(yīng)及時(shí)噴藥防治。農(nóng)藥選擇和使用應(yīng)符合NY/T1276和GB/T8321標(biāo)準(zhǔn)要求，具體防治方法參考附錄A。4.8.4不定梢管理高接換種后，應(yīng)及時(shí)抹除砧木長(zhǎng)出的不定芽。每周抹1次，直到嫁接的接穗萌芽抽梢，砧木不再萌芽為止。對(duì)抽水枝抽生的新梢應(yīng)及時(shí)剪除，以減少樹體營(yíng)養(yǎng)消耗，促進(jìn)接穗新梢生長(zhǎng)。4.8.5補(bǔ)接定時(shí)觀察接穗情況，如果接穗變褐、脫水收縮，表明嫁接不成功，需及時(shí)補(bǔ)接，提高嫁接成活率。DB4415/T2—202144.8.6防風(fēng)措施將新梢的主莖和砧木樁同時(shí)捆扎在2cm寬的竹片或木條以固定新梢。捆縛綁帶選擇塑料帶，捆縛的時(shí)間要持續(xù)半年以上，待嫁接口充分愈合，具備抗風(fēng)能力時(shí)，才可以解縛。4.8.7抽水枝管理待接穗第3次新梢成熟后即可將抽水枝鋸除，鋸口要平齊，不留樁頭。4.8.8解縛接穗芽萌動(dòng)后，綠芽可突破包扎膠膜，并自動(dòng)脫落。如果綁縛膠膜層數(shù)較多，新梢無(wú)法撐斷膠膜，膠膜會(huì)深入愈合皮層，需要人為解縛，去除膠膜。4.8.9肥水管理嫁接前后7d不得灌水，成活接穗萌芽后即可恢復(fù)灌水，并可施用速效肥促進(jìn)新梢生長(zhǎng)發(fā)育。4.8.10新梢打頂待嫁接芽長(zhǎng)約30cm仍未分支的，需要在距離基部25cm處打頂，以促進(jìn)分支。4.8.11投產(chǎn)管理通過(guò)回縮修剪后高接，一般新梢樹冠表面積達(dá)到2.5m2以上，才可進(jìn)行控梢促花處理