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文檔簡介
2025/7/161
家兔的營養(yǎng)需要和飼料
2025/7/162
家兔的能量需要國內(nèi)外都用消化能(DE)計算。與其他家畜相比,家兔單位體重的能量需要量較高,約相當于牛的3倍。家兔的能量需要包括,維持的能量需要和生產(chǎn)的能量需要。(一)家兔維持的能量需要包括基礎(chǔ)代謝和非生產(chǎn)活動的能量需要。家兔維持需要的能量(消化能):8.79MJ/Kg。生長兔生長需要的能量(消化能):10.46MJ/Kg。懷孕及哺乳母兔需要的能量(消化能):10.46~12.12MJ/Kg。(二)家兔生產(chǎn)的能量需要包括生長的能量需要、妊娠和哺乳的能量需要、產(chǎn)毛的能量需要。
家兔的營養(yǎng)需要和飼料
第一節(jié)家兔的營養(yǎng)需要
一、能量2025/7/1632025/7/164(三)能量不足和過多的危害。1.能量不足的危害能量不足,會導(dǎo)致仔兔死亡率升高,幼兔生長緩慢,體弱多??;母兔消瘦,發(fā)情癥狀不明顯,受胎率低;哺乳母兔泌乳力降低,泌乳高峰期縮短;種公兔性欲降低,配種能力差;商品毛兔產(chǎn)毛量下降;商品獺兔毛皮品質(zhì)差。當日糧能量水平過低時,雖然它能增加采食量,但仍不能滿足其對能量的需要,則會導(dǎo)致家兔的健康惡化,能量利用率降低,體脂分解多導(dǎo)致酮血癥,體蛋白分解多而致毒血癥。2025/7/1652.能量過多的危害若日糧中能量過高,對家兔健康和生產(chǎn)性能的發(fā)揮不利,如誘發(fā)胃腸炎、魏氏梭菌病、妊娠毒血癥、乳房炎、性欲低下、胚胎死亡率增加等病癥。當日糧中谷物飼料比例過大,則會出現(xiàn)大量易消化的碳水化合物由小腸進入大腸,從而增加大腸的負擔,出現(xiàn)異常發(fā)酵,其惡果輕則引起消化紊亂,重則發(fā)生消化道疾病。故應(yīng)針對家兔的不同類型、不同生理狀態(tài)給予合理的能量水平,以保證兔體的健康和生產(chǎn)性能的正常發(fā)揮。2025/7/1662025/7/167家兔是為“能”而采食的,能自動地調(diào)節(jié)采食量以滿足其對能量的需要,因此,配合日糧也要為能量而“轉(zhuǎn)”。能量水平直接影響生產(chǎn)水平。如果日糧中能量水平偏高,家兔會出現(xiàn)脂肪沉積過多而肥胖,對繁殖母兔來說,體脂過高對雌性激素有較大的吸收作用,從而損害繁殖性能。公兔過肥會造成配種困難等不良后果??刂颇芰克?,可推遲后備母兔性成熟月齡,然而對其以后的繁殖機能是有益的。對毛用兔,過高的能量供給不僅是個浪費,而且對毛的產(chǎn)量和質(zhì)量會產(chǎn)生一定程度的不良影響。因此,要針對不同種類、不同生理狀態(tài)控制合理的能量水平,保證家兔健康,提高生產(chǎn)性能。知識拓展2025/7/168蛋白質(zhì)(protein)是家兔生產(chǎn)和飼料利用率的主要限制因素,對家兔生長、繁殖和產(chǎn)品的生產(chǎn)起著極其重要的作用。蛋白質(zhì)是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ),其作用不能由其他物質(zhì)所代替。蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞原生質(zhì)及各種酶、激素與抗體的基本成分。也是構(gòu)成兔體肌肉、內(nèi)臟器官及皮毛的主要成分。二、蛋白質(zhì)2025/7/169(一)蛋白質(zhì)的需要家兔對粗蛋白質(zhì)的需要量:維持需要12%,生長需要16%,空懷母兔14%,懷孕母兔15%,哺乳母兔17%,產(chǎn)毛的蛋白質(zhì)需要為每產(chǎn)1g毛,需2g的可消化粗蛋白質(zhì)。2025/7/16102025/7/1611(二)氨基酸的需要
蛋白質(zhì)是氨基酸構(gòu)成,所以兔對蛋白質(zhì)的需要,實際上就是對氨基酸的需要。蛋白質(zhì)飼料對家兔的營養(yǎng)效應(yīng)很大程度上取決于蛋白質(zhì)飼料所含的氨基酸特別是必需氨基酸的種類、數(shù)量和比例。當然,不同生產(chǎn)目的的家兔對必需氨基酸的需求量也不一樣。1.種類
家兔需要十種必需氨基酸,即:賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、蘇氨酸、組氨酸和精氨酸。其中,賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸極易缺乏,常把這三種氨基酸稱為限制性氨基酸。2.數(shù)量
對生長兔、肉兔來說,最必需的有蛋氨酸(含硫氨基酸要求占日糧的0.6%)、賴氨酸(占日糧的0.6-0.8%)。毛兔飼糧中的含硫氨基酸(胱氨酸、蛋氨酸、精氨酸)一般要達到0.4%-0.5%。2025/7/1612
(三)家兔對非蛋白質(zhì)氮的利用
家兔雖為單胃草食畜,但發(fā)達的盲腸所起的作用與反芻動物的瘤胃相似,非蛋白氮可作為家兔盲腸微生物生長繁殖的氮源加以利用。在家兔飼料中添加尿素,應(yīng)根據(jù)兔的體重變化而逐漸增加,斷奶后開始添加,每只每日0.3~0.5g、10~20d后,每千克體重每日添加尿素2g。但每日最大添加量不應(yīng)超過5g。2025/7/1613
(四)家兔日糧中蛋白質(zhì)過高和過低的危害
1.日糧中蛋白質(zhì)缺乏或不足最突出的表現(xiàn)是幼兔生長緩慢,甚至停滯,體弱多病,死亡率高;母兔發(fā)情異常,受胎率低,怪胎、弱胎和死胎率高;哺乳母兔泌乳力降低,仔兔營養(yǎng)不良,死亡率高;種公兔性欲減退,精液品質(zhì)下降;商品獺兔皮板薄小,被毛粗亂無光,槍毛突出于絨毛表面,毛皮質(zhì)量嚴重降低;商品毛兔產(chǎn)毛量明顯降低,且兔毛品質(zhì)差。2.日糧中蛋白質(zhì)含量過高不僅造成不必要的浪費,導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加,而且會使代謝紊亂,誘發(fā)腸毒血癥、魏氏梭菌病和蛋白質(zhì)中毒等疾病。
(五)日糧中能量和蛋白質(zhì)含量比例要適宜
日糧中的能量不足,將分解大量的蛋白質(zhì)滿足能量的需要,降低了蛋白質(zhì)的價值;若能量過高,影響家兔的采食量,造成家兔生產(chǎn)力下降。2025/7/1614家兔飼料中主要的碳水化合物是淀粉和纖維素。家兔的胃和小腸是消化可溶性碳水化合物的主要器官,盲腸和結(jié)腸又稱后腸,是消化粗纖維的主要器官。粗纖維(crudefiber)是家兔的重要的營養(yǎng)素之一,對家兔有重要的作用,具有特殊的生理功能。三、碳水化合物2025/7/16151.粗纖維的生理功能提供能量維持腸道微生態(tài)平衡促進消化系統(tǒng)的發(fā)育增強胃腸蠕動
腸道解毒減少異食癖提高種兔的繁殖力預(yù)防毛球病2025/7/1616(1)提供能量纖維進入后腸(盲腸和結(jié)腸),被棲居其內(nèi)的微生物分泌的纖維素酶逐步分解。4周齡后的仔兔盲腸內(nèi)細菌便具有較強大的分解粗纖維的能力。在盲腸內(nèi),粗纖維被分解成揮發(fā)性脂肪酸(VFA),這些VFA被盲腸粘膜吸收入血,參與體內(nèi)代謝。家兔通過這些脂肪酸攝取的能量,相當于維持能量需要量的10%~20%(豬約為5%~28%,肉雞約為3%~4%)
2025/7/1617國內(nèi)外大量的試驗和生產(chǎn)證實,低纖維日糧是導(dǎo)致家兔腹瀉的主要誘因。飼喂低纖維、高能量和高蛋白日糧,使過量的碳水化合物在小腸內(nèi)沒有完全被消化吸收而進入盲腸。由于過量的非纖維性碳水化合物造成了一些產(chǎn)氣桿菌(如大腸桿菌、魏氏梭菌等)的大量繁殖和過度發(fā)酵,破壞了盲腸內(nèi)正常的微生物區(qū)系和盲腸的正常內(nèi)環(huán)境。具有致病作用的產(chǎn)氣桿菌在發(fā)酵碳水化合物的過程中產(chǎn)生大量的毒素,被腸壁吸收,并使腸壁受到破壞,腸粘膜的通透性增高,大量的毒素被吸收進入血液,造成全身性中毒。由于腸道的過度發(fā)酵,產(chǎn)生小分子有機酸,使后腸滲透壓增高,大量水分子進入腸道。又由于毒素的刺激,腸壁蠕動加快,造成急性腹瀉,繼而轉(zhuǎn)化成腸炎。(2)維持腸道微生態(tài)平衡
2025/7/1618日糧中粗纖維不僅僅提供一定的營養(yǎng),更重要的是粗纖維對維持腸道內(nèi)正常消化機能起到舉足輕重的作用。很多國內(nèi)外養(yǎng)兔者試圖通過提高營養(yǎng)水平(降低纖維,提高能量和蛋白比例)來促進兔子的生長,結(jié)果令人失望。不僅不能加速增長,在短短的幾天內(nèi)發(fā)生腹瀉和腸炎,造成大批死亡。對于發(fā)生腹瀉的兔群,僅僅增加粗飼料(投喂粗飼料,讓其自由采食)而不投喂任何藥物,患兔逐漸恢復(fù)健康。由此可見,粗纖維在維持家兔正常的消化機能方面發(fā)揮了其它營養(yǎng)所不可代替的作用。2025/7/1619(3)促進消化系統(tǒng)的發(fā)育試驗表明,不同纖維日糧飼喂仔兔和幼兔,其消化系統(tǒng)的發(fā)育不同。較高的粗纖維含量,可使胃的容積增大,腸道變長增粗,粘膜充分發(fā)育,消化道重量增加。一定的粗纖維對于胃液、腸液和膽汁的分泌,上皮細胞的分泌與吸收,起到促進作用。一方面是纖維的機械刺激作用,促進粘膜的血液循環(huán)。另一方面纖維分解產(chǎn)生的丁酸為后腸粘膜的代謝提供充足的能源。
2025/7/1620(4)增強胃腸蠕動腸道的運動方式有3種,即蠕動、鐘擺運動和分節(jié)運動。這些復(fù)雜運動的產(chǎn)生,對于促進營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收、糞便的形成和排出起到重要作用。粗纖維以其較大的粒子片段和粗糙的表面刺激胃腸蠕動,加速食糜向下部移行。試驗和生產(chǎn)經(jīng)驗表明,適量的粗纖維,可保持糞便的正常狀態(tài)和正常排泄,而過高或過低的粗纖維容易發(fā)生便秘或腹瀉。2025/7/1621(5)腸道解毒正常情況下,腸道食糜中含有一定的毒素,其來自飼料(如霉菌毒素、有毒餅粕等)、腸道代謝產(chǎn)物及有害微生物(如大腸桿菌毒素、魏氏梭菌毒素)等,粗纖維在降低毒素對機體的毒害方面發(fā)揮其它物質(zhì)不可替代的作用。粗纖維在食糜中起到一種鱗片樣的保護作用,使腸粘膜與毒素隔離而減輕毒素的作用。現(xiàn)代人類營養(yǎng)學和醫(yī)學研究也證實,適量的膳食纖維,對于預(yù)防便秘,減少腸道內(nèi)毒素的毒害作用,降低結(jié)腸癌的發(fā)生率,起到重要作用,被譽為“第七營養(yǎng)素”。2025/7/1622結(jié)合作用,粗纖維及其分解中間產(chǎn)物與毒素緊密結(jié)合或松散結(jié)合成纖維——毒素復(fù)合體,起到解毒或減毒的作用;吸附作用,纖維具有一定的吸附能力,使毒素聚集于纖維上面,減少對腸粘膜的破壞;隔離作用,較大分子量的粗纖維在腸道內(nèi)使毒素和腸粘膜不直接接觸,起到“鱗片樣”保護作用;促排作用,粗纖維可機械刺激腸道蠕動,加速內(nèi)容物的排泄,減少由于種種毒素在腸道內(nèi)的停留時間。粗纖維腸道解毒的幾個作用機制2025/7/1623(6)減少異食癖攝取飼料和自身糞便是家兔的正常采食行為,除此以外的啃食被稱作異食癖,如:食毛、食足、食仔、食土和啃食籠具等。異食癖被劃歸代謝性疾病,不同的異食癖有不同的誘因,但實踐和試驗表明,家兔的很多異食癖與纖維不足有密切的聯(lián)系,尤其是啃食籠具和食毛,在限制采食的情況下異食更加嚴重。適量的粗纖維含量在消化道吸水膨脹,使家兔產(chǎn)生飽感。家兔門齒具有終生生長的特性,欲保持適宜的長度,必須不斷得到磨損,其中日糧纖維扮演著重要角色。2025/7/1624(7)提高種兔的繁殖力不同的日糧組成,家兔的繁殖力不同。以青粗飼料為主飼養(yǎng)的家兔,產(chǎn)仔數(shù)普遍較高,而“精料型”飼料飼養(yǎng)的家兔,產(chǎn)仔數(shù)有降低的趨勢。適量的粗纖維對于控制種兔的體況,減少脂肪囤積,維持正常的性活動起到重要作用。適量的粗纖維可以緩解妊娠早期由于營養(yǎng)水平的過高而造成胚胎死亡。2025/7/1625(8)預(yù)防毛球病兔子多吃粗纖維的食物,增加兔子的腸胃蠕動,自行排出毛球。2025/7/16262.家兔飼糧中粗纖維適宜的含量家兔飼糧中粗纖維的適宜含量幼兔為10%~12%,成年兔為14~17%。生產(chǎn)中適量提高粗纖維的含量,對于預(yù)防消化道疾病有良好效果。3.粗纖維過量和不足的危害
當家兔飼糧中粗纖維缺乏(低于10%)時,雖然生長速度較快,但易發(fā)生消化紊亂,死亡率較高;當粗纖維嚴重缺乏(低于6%)時,消化嚴重紊亂,極易誘發(fā)魏氏梭菌病等病,死亡率明顯增多;而當粗纖維含量過高(超過20%)時,會嚴重影響飼糧中蛋白質(zhì)等各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,降低生產(chǎn)性能,并可誘發(fā)卡他性腸炎和毛球癥等。2025/7/1627四、脂肪1.脂肪功用脂肪是能量來源與沉積體脂肪的營養(yǎng)物質(zhì)之一。脂肪也是構(gòu)成體組織的重要成分,是家兔生產(chǎn)和修復(fù)組織不可缺少的物質(zhì);脂肪也是供給家兔熱能和貯備能量的主要物質(zhì),貯積的脂肪還具有隔熱保溫、支持保護臟器和關(guān)節(jié)的作用。脂肪給家兔提供亞麻油酸、次亞麻油酸、花生油酸三種必需脂肪酸。飼料中的脂肪參與脂溶性維生素A、D、E、K的消化吸收和利用。脂肪也是畜產(chǎn)品的組成成分,如兔乳中含13.2%的乳脂,兔毛中含0.84%的油脂等。2025/7/1628四、脂肪2、脂肪的需要量家兔日糧脂肪的需要為2%~5%。非繁殖成年兔2%;仔兔對脂肪的需求量特別高,兔乳中含脂肪達12.2%;生長幼兔5%,懷孕和哺乳母兔3%~5.5%,肥育兔8%。3、脂肪過量和不足的危害當日糧中脂肪嚴重缺乏或不足時,家兔生長受阻,消瘦,必需脂肪酸和脂溶性維生素缺乏,公兔睪丸發(fā)育不良,精細管退化,精子發(fā)育不良,畸形精子數(shù)增加,母兔繁殖性能下降,出現(xiàn)受胎率降低,產(chǎn)仔數(shù)減少,產(chǎn)畸形胎兒等不良現(xiàn)象,皮膚干燥,掉毛,瞎眼等癥。當飼料中脂肪含量過高(超過飼料總量的10%)時,則會引起飼料適口性降低,食欲減退,消化不良,飼料報酬降低,日增重下降、造成過肥和不孕,甚至出現(xiàn)家兔腹瀉導(dǎo)致死亡等現(xiàn)象。家兔喜歡吃脂肪含有5%~l0%的日糧。2025/7/1629五、礦物質(zhì)(mineral)1.常量元素
包括鈣、磷、鈉、鉀、氯、鎂等在體內(nèi)含量大于等于0.01%的礦物質(zhì)元素。(1)鈣、磷①缺乏癥飼料中鈣、磷不足尤其是磷含量的缺乏是家兔生產(chǎn)實踐中常見的一種現(xiàn)象。主要表現(xiàn)為是幼兔生長遲緩,患異嗜癖和佝僂??;成年兔患骨軟化和骨質(zhì)疏松癥;母兔發(fā)情異常,屢配不孕,并可導(dǎo)致產(chǎn)前產(chǎn)后癱瘓,嚴重者造成死亡。另外,家兔缺鈣還會導(dǎo)致眼球水晶體白濁、痙攣。缺磷則主要表現(xiàn)厭食、生長不良。2025/7/1630②需要量家兔對鈣的需要量一般為0.5~1.5%。4-6月齡仔兔鈣的為0.3-0.4%(占風干飼料重),生長兔對鈣的需要量為1%,肉兔鈣需要量為1.0%-1.5%;泌乳兔需要量為1.2%;種兔日糧需要量中鈣的水平不能超過0.8-1.0%,肥育兔不超過1.0-1.2%,且鈣磷比例為1.5~2:1.家兔對磷的需要量按供鈣量的60-70%計算,飼糧中適宜磷含量為0.3~0.7%。母兔和仔兔用同一飼糧時,磷含量應(yīng)為0.8%,最佳水平是0.64%-0.67%。家兔能忍受高鈣飼糧,家兔體內(nèi)的鈣主要通過腎臟排出。但家兔不能忍受高磷飼糧,當其含量超過1.0%,或鈣、磷比例低于1.5:1時,會使飼糧適口性降低,甚至導(dǎo)致拒食,誘發(fā)鈣質(zhì)沉著癥。2025/7/1631
(2)鎂功用:鎂是骨骼和牙齒的重要成份之一,也是焦磷酸酶、丙酮酸氧化酶、肌酸激酶、ATP酶等許多酶系統(tǒng)的激活劑,在碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣、磷、錳等代謝中起著重要作用。缺乏癥:鎂缺乏時,會導(dǎo)致幼兔生長發(fā)育不良,長毛兔產(chǎn)毛量降低,獺兔毛皮質(zhì)量差,并出現(xiàn)痙攣和食毛癖現(xiàn)象。需要量:當飼糧中鎂的含量達到0.03~0.04%(300~400mg/kg)時就能滿足各種家兔對鎂的需要量。一般來說,家兔不易缺鎂,而且家兔對鎂的耐受力比其它家畜大,體內(nèi)多余的鎂主要通過腎臟排出,這也是兔尿液混濁的一個原因。2025/7/1632
(3)鈉、氯和鉀缺乏癥:當日糧中缺乏鈉和氯時,飼料適口性差,家兔的食欲、胃腸消化功能和飼料利用效率均明顯降低。幼兔被毛蓬亂,生長遲緩;成年兔體重減輕,繁殖率降低,泌乳量下降,并可引起異嗜癖。需要量:家兔沒有貯存鈉的能力,故在生產(chǎn)上極易缺乏。家兔日糧中食鹽需要量一般為0.5%,在夏、秋季節(jié),如以青草為主,精料補充料中食鹽的添加量可提高到0.7%~1.0%。但不宜超過1.0%,當超過1.0%,飲水又受到限制時,極易發(fā)生食鹽中毒現(xiàn)象。家兔日糧中鉀最低需要量為的0.6%,實際生產(chǎn)中一般不會缺鉀,不需單獨添加。但據(jù)試驗,家兔飼糧中鉀含量為1.0%時,有助于提高粗纖維的消化能力和抗熱應(yīng)激能力。鉀含量過高也會引起家兔腎炎。2025/7/1633
2.微量元素
包括鐵、銅、鋅、錳、鈷、碘等在體內(nèi)含量不足0.01%的礦物質(zhì)元素。(1)鐵和銅缺鐵會引起貧血。成年家兔一般不會發(fā)生缺鐵癥狀,不需額外補鐵。只是仔兔早期補飼階段要注意鐵的補給。家兔對鐵的需要量哺乳兔為100mg/kg飼料,其它兔為50mg/kg飼料。缺會導(dǎo)致家兔貧血,生長緩慢,皮毛粗硬變灰,局部脫毛,消瘦下痢、異嗜癥等,還會導(dǎo)致生長兔生長緩慢,繁殖兔繁殖機能降低。所以,毛兔和幼兔日糧應(yīng)特別注意補加銅。飼糧中過高水平的維生素C和鉬可導(dǎo)致家兔銅缺乏癥的發(fā)生。家兔對銅的需要量為3mg/kg飼料。國內(nèi)外大量研究表明,高劑量銅(50~250mg/kg)具有顯著地促進幼兔生長、改善飼料報酬和降低腸炎發(fā)病率的作用。家兔對銅的耐受力很高,中毒劑量為每千克飼料含量500mg.2025/7/1634
(2)鋅和錳鋅是多種酶的輔酶成分,對家兔的繁殖具有重要的影響。缺鋅時幼兔生長受阻;公兔睪丸和副性腺萎縮,精子形成受阻;母兔性欲降低,自發(fā)流產(chǎn)率高;被毛變灰,掉毛,發(fā)生皮炎。生長兔對鋅的需要量為50mg/kg飼料,繁殖兔為70mg/kg飼料。錳對家兔的生長、繁殖和造血都有重要的作用。缺乏時,會造成幼兔骨骼發(fā)育不良,表現(xiàn)為腿彎曲、骨脆、骨骼重量減輕等;種公兔曲精細管萎縮,精子數(shù)量減少,性欲減退,嚴重者可喪失配種能力;母兔發(fā)情異常,不易受胎或產(chǎn)弱小仔兔。家兔對錳的需要量成年兔為2.5mg/kg飼料,生長兔為8.5mg/kg飼料。2025/7/1635
(3)碘碘的主要作用是合成甲狀腺素,調(diào)節(jié)碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝。缺碘時,甲狀腺增生肥大,甲狀腺素分泌減少,影響幼兔的生長和母兔的繁殖。母兔缺碘時產(chǎn)下的仔兔體弱或死胎。家兔對碘的需要量為0.2mg/kg飼料。碘的缺乏有較強的區(qū)域性,缺碘地區(qū)可通過舔食含有KI的鹽磚達到補碘的目的。飼糧中碘含量高同樣對家兔不利,哺乳母兔飼糧中含碘達0.25~1.0g/kg時,會導(dǎo)致母兔中毒,新生仔兔死亡。2025/7/1636
(4)鈷和硫鈷是家兔正常造血機能和消化道微生物合成維生素B12所必需的元素。鈷可以促進幼兔生長和兔毛的生長,提高長毛兔產(chǎn)毛量和獺兔毛皮質(zhì)量。添加含一般情況下家兔不會缺鈷,因為家兔大腸內(nèi)的微生物可合成VB12,吞食軟糞時就可從中攝取VB12和鈷。家兔對鈷的需要量為0.1mg/kg飼料。硫是含硫氨基酸(蛋氨酸和胱氨酸)、維生素B1和兔毛的主要組成成分之一。家兔一般不發(fā)生缺硫現(xiàn)象。家兔對硫的需要量約為0.04%。據(jù)資料報道,在飼糧中添加無機硫(ZnSO4、CuSO4)會減少家兔對含硫氨基酸的需要量,同時可促進兔毛的生長,這一點對長毛兔尤為重要。2025/7/1637
六、維生素(vitamin)
1.脂溶性維生素(1)維生素A缺乏癥:繁殖障礙,公兔性欲降低,精液品質(zhì)下降;母兔不發(fā)情或發(fā)情異常,胎兒被吸收,早產(chǎn)、流產(chǎn)、死胎率高。幼兔食欲不振,生長停滯,死亡率高。運動失調(diào)、癱瘓、斜頸等神經(jīng)癥狀;眼結(jié)膜發(fā)炎,甚至失明;耳軟骨形成受阻,缺乏支撐力,表現(xiàn)一側(cè)或兩側(cè)耳營養(yǎng)性下垂。需要量:一般為每kg飼糧含量8000~10000國際單位。合理添加:(1)在冬季及早春缺青季節(jié);(2)在全年或長期利用顆粒飼料喂兔時;(3)在低飼養(yǎng)條件下特別是日糧蛋白質(zhì)、脂肪含量較低時;(4)在高強度配種期的種公兔和繁殖母兔。過量中毒:高劑量的維生素A也會引起中毒,中毒癥狀與缺乏癥基本相似。2025/7/1638(2)維生素D功用:維生素D調(diào)節(jié)鈣、磷代謝,促進小腸對鈣、磷的吸收。缺乏癥:缺乏時主要引起佝僂病、軟骨癥和母兔產(chǎn)后癱瘓等。需要量:500~1000國際單位/kg飼料。在室內(nèi)籠養(yǎng)條件下,應(yīng)特別注意維生素D的補充。(3)維生素E功用及缺乏癥:與家兔的繁殖機能有關(guān),缺乏時主要表現(xiàn)為繁殖障礙;維生素E與神經(jīng)、肌肉組織代謝有關(guān),嚴重缺乏時,還可引起生長幼兔肌肉營養(yǎng)不良、呈現(xiàn)白色條紋、運動失調(diào)和肝脂肪變性。需要量:50mg/kg飼料。合理添加:夏季過后秋季繁殖開始前的15~20天,應(yīng)給種兔(特別是長毛兔公兔)單獨添加維生素E膠囊或富含維生素的添加劑。梅雨季節(jié)為預(yù)防肝球蟲,在生長幼兔日糧中添加防球蟲藥同時,應(yīng)添加較高劑量(比正常增加50%)的維生素E。2025/7/1639
(4)維生素K功用:維生素K促進肝臟合成凝血酶原,也與肝臟中合成凝血因子有關(guān),可以防止高產(chǎn)母兔流產(chǎn)和緩解幼兔腸球蟲病產(chǎn)生的不良影響。需要量:推薦量為每kg飼糧2mg。合理添加:家兔一般不會缺乏。但在繁殖母兔和梅雨季節(jié)生長幼兔的飼糧中應(yīng)注意維生素K的添加,2025/7/16402.水溶性維生素⑴種類:B族維生素和維生素C。⑵缺乏癥:家兔很少發(fā)生水溶性維生素缺乏癥。因為這類維生素均可由大腸中的微生物合成,家兔常用的谷物籽實和飼草也是這些維生素的良好來源,所以,家兔很少發(fā)生水溶性維生素缺乏癥。⑶需要量:家兔B族維生素推薦需要量為:每千克飼料中應(yīng)含維生素B12.5-3.0毫克,維生素B25毫克,維生素B320-25毫克,煙酸50毫克,維生素B6毫克,維生素B1210微克,膽堿1200毫克,維生素C5mg。2025/7/1641⑷合理添加:
盡管家兔很少發(fā)生B族維生素和維生素C缺乏癥,但在下列情況下,為獲得最佳生產(chǎn)性能或滿足家兔的特殊需要,應(yīng)予以補充。①補飼仔兔和生長幼兔因消化道發(fā)酵作用不夠充分,B族維生素的合成不足,需添加復(fù)合B族維生素制劑。②梅雨季節(jié)生長幼兔日糧中添加400mg/kg維生素B6,具有減少腸球蟲病的發(fā)病率,促進生長的作用。③因更換飼料等原因引起家兔食欲不振、消化不良時,可在飼料或飲水中添加維生素B1、B2制劑。④使用抗生素、磺胺類藥物或家兔患球蟲病、腸道病時,需補充B族維生素制劑。。⑤在運輸后和炎熱夏季為減少應(yīng)激反應(yīng),可在家兔飼糧或飲水中添加維生素C制劑。2025/7/1642
七、水水是家兔健康生長、高效生產(chǎn)必不可少的物質(zhì)保證。1.功用:水是家兔賴以生存的重要因素,家兔體內(nèi)所含的水約占其體重的70%。水是消化吸收的介質(zhì),家兔體內(nèi)各種消化液均含有水分。水在胃腸道內(nèi)可刺激胃液分泌,稀釋腸液,使消化的營養(yǎng)物質(zhì)易于吸收。水是調(diào)節(jié)體溫的重要物質(zhì),炎熱時,通過出汗,利用水分的蒸發(fā)消耗熱能,降低體溫。2.來源:飲水、飼料水及代謝水2025/7/16433.缺水危害:家兔體內(nèi)損失5%的水,就會出現(xiàn)嚴重的干渴現(xiàn)象,食欲喪失,消化能力減弱,抗病力下降。損失10%的水時,就會引起嚴重的代謝紊亂,生理過程遭到危害,家兔健康受損,且生產(chǎn)力遭到嚴重破壞。表現(xiàn)為種公兔性欲降低,精液品質(zhì)下降,產(chǎn)后母兔吞食仔兔,哺乳母兔泌乳量不足,乳汁濃稠;成年兔、老齡兔腎炎發(fā)病率高;仔幼兔生長遲緩、消瘦。。當家兔體內(nèi)損失20%的水時,即可引起死亡。2025/7/16444.需要及供水:家兔越小,需水越多。家兔日需水量一般為飼料干物質(zhì)采食量的1.5~2.5倍,而哺乳母兔為3~5倍,夏季約為4倍。家兔每日飲水量(氣溫15~25℃時):活重0.5千克時100毫升活重3千克時330毫升4千克時400毫升哺乳40~50日齡幼兔的母兔2.0~2.5升。供水時應(yīng)保證水的衛(wèi)生,符合飲用水標準和保持適宜的溫度。供水方式采用自動飲水裝置最佳。若采用定時飲水,每天應(yīng)供水2次以上,夏季應(yīng)至少增加1次。有人認為兔子喝水多了易發(fā)生腹瀉,這種觀點是片面的。2025/7/1645第二節(jié)家兔常用的飼料一、能量飼料(Energyfeeds)能量飼料指在飼料干物質(zhì)中粗纖維低于18%、粗蛋白低于20%的一類飼料。包括各類谷物及其加工的副產(chǎn)物糠麩。特點:能量飼料有體積小,營養(yǎng)豐富,粗纖維含量少,消化率高等特點。種類:1.禾谷子實類禾谷類子實有燕麥、小麥、大麥、玉米、高粱、稻谷等。2.糠麩類家兔用的糠麩類飼料有米糠和小麥麩。是飼養(yǎng)家兔較好的能量飼料。麥麩飼喂兔應(yīng)注意鈣的補充(鈣磷比例極不平衡,幾乎是1:8)。麥麩容重輕,具輕瀉性。3.塊根、塊莖及瓜類飼料這兩類飼料包括胡蘿卜、甜菜、菊芋、甘薯、馬鈴薯、南瓜等,是飼養(yǎng)家兔的好飼料。此外,糟渣類含蛋白質(zhì)也較高,常用作飼料的有酒糟、粉渣、豆腐渣、醬油渣等。2025/7/1646營養(yǎng)價值:玉米、高粱含蛋白質(zhì)約7%一9%,麥類11%一12%,碎米在7%以下。含鈣很低,只有O.2%一O.6%,含磷稍高于鈣,但均屬于植酸磷,利用率低。黃玉米含有少量的胡蘿卜素,其他的谷物含胡蘿卜素很少,B族維生素含量較多??符煹牡鞍踪|(zhì)含量比谷物高,而且氨基酸的組成比谷物好。麩皮含蛋白質(zhì)在14%~15%,含蛋氨酸O.18%,胱氨酸0.27%,賴氨酸O.57%。2025/7/1647用量:能量飼料在日糧中的比例一般為15-30%不宜過高,以免誘發(fā)消化道疾病。玉米:在飼糧中可占30~50%;小麥:用量可為10~30%;高粱:5—15%為宜;燕麥:用量可為10~30%;麥麩:占飼糧比例為5~25%;米糠:營養(yǎng)特性及用量同麥麩類似;糖蜜:不超過20%,加工顆粒飼料時最大加入量為3~6%。甜菜渣:不容易干燥,不好利用。2025/7/1648二、蛋白質(zhì)飼料(Proteinfeeds)
指在飼料干物質(zhì)中粗蛋白含量高于20%、粗纖維含量低于18%的飼料。
1.植物性蛋白質(zhì)飼料油餅類飼料是家兔的主要蛋白質(zhì)飼料來源。包括豆餅、花生餅、葵花餅、棉子餅、胡麻餅、菜子餅等。豆餅含蛋白質(zhì)約43%,豆粕含蛋白質(zhì)46%,適口性好。賴氨酸含量最高在2.7%一2.9%,與含較氨酸只有O.25%的玉米、高粱相配合,可以提高飼料蛋白質(zhì)的質(zhì)量?;ㄉ炗袔ず兔摎さ膬煞N。優(yōu)質(zhì)的花生仁餅含粗蛋白質(zhì)約40%~50%,賴氨酸含量少,精氨酸和組氨酸含量相當多。含鈣、磷少,含硫胺素、煙酸、泛酸多。喂時應(yīng)與豆餅搭配一塊喂。2025/7/1649菜子餅含蛋白質(zhì)35%~37%,含鈣O.5%~O.6%,磷0.6%~O.84%。含硫氨基酸1%一1.6%,賴氨酸1.69%。1干克菜子餅含核黃素約2毫克。但菜子餅含一種毒素,喂時控制在2%~3%。為了減少毒性,可用100℃熱水浸泡12小時,或用水浸泡后煮沸1小時,不斷攪拌,可使毒素消除,然后再喂飼較為安全。棉子餅,帶殼榨油的稱棉籽餅,脫殼的稱為棉仁餅。前者含粗蛋白質(zhì)17%~28%,粗纖維21%左右。后者含粗蛋白36%~40%,粗纖維8%左右。含硫氨基酸1.1%,賴氨酸1.59%。棉子餅含的棉酚有毒性,能引起組織損傷,雄性不育癥。2025/7/1650用量:
大豆餅:推薦用量為15%~20%菜籽餅:一般不超過10%棉籽餅:不超過10%亞麻餅(胡麻餅):不超過10%花生餅:建議用量在15%以下
2025/7/1651
2.動物性蛋白飼料動物性飼料主要直接來源于動物及其加工副產(chǎn)品。蠶蛹、魚粉、骨肉粉、鮮奶粉等。這類飼料含蛋白質(zhì)豐富,氨基酸比較完善。鈣、磷含量也高。并且含有植物性飼料所缺乏的維生素Bl2與維生素D(D3)等,是重要的蛋白飼料,但適口性差。鮮奶主要有牛、羊奶,營養(yǎng)豐富,易消化,可喂種公兔,哺乳母兔補飼。經(jīng)發(fā)酵制成的酸奶喂兔,有預(yù)防消化道疾病的功效,給斷奶仔兔補喂酸奶有利于提高成活率。
2025/7/1652用量:
魚粉:3%左右水解羽毛粉:3%肉骨粉:1~2%。3.單細胞蛋白質(zhì)飼料
飼料酵母有苦味,適口性較差,日糧中用量一般不超過10%,建議用量為2%~5%。2025/7/1653三、青綠飼料(Greenfeeds)種類:
1.牧草類:人工栽培牧草和天然牧草。用作飼料的豆科牧草主要有苜蓿、三葉草、紅豆草等。禾本科牧草主要有燕麥草、貓尾草等。
2.蔬菜類:因水分過高,易使兔患消化道疾病,故應(yīng)限制喂量。
3.青飼作物:指用玉米、麥類、豆類等作物進行密植,在籽實未成熟前收割下來飼喂家兔。
4.樹葉:槐樹葉、桑葉、榆樹葉、茶樹葉等。
5.水生飼料:水生飼料主要指“三水一萍”,即水浮蓮、水葫蘆、水花生與紅浮萍。用水生飼料喂兔時,應(yīng)洗凈、晾干表面水分后再飼喂,以防引起臌脹。2025/7/1654三、青綠飼料(Greenfeeds)2025/7/16552025/7/16562025/7/16572025/7/16582025/7/1659特點:青綠飼料適口性強,是各類兔最喜歡吃的飼料,尤以葉片多、纖維素少的蔬菜類,栽培牧草、青刈作物、各種樹葉、水生飼料等。青綠飼料的特點是營養(yǎng)豐富,含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。一般青綠飼料粗蛋白質(zhì)的含量為2%~7%,風干后的青綠飼料中蛋白質(zhì)的含量約占干物質(zhì)總量的12%一25%,粗灰分6%~11%。青綠飼料中含豐富的維生素,尤其是胡蘿卜素,每千克青飼料含量可達50~80毫克。2025/7/1660維生素C、E、K,硫胺素、核黃素、煙酸等含量也較豐富,所以青綠飼料是補充家兔維生素的主要來源之一。青綠飼料中缺乏維生素D和B12,應(yīng)注意補充。綠飼料中礦物質(zhì)如按干物質(zhì)計算,鈣含量為O.2%~2%,磷為O.2%~O.7%。青綠飼料中含有各種微量元素,一般也能滿足家免的需要。青綠飼料含水量在70%一90%之間。青綠飼料來源廣泛,成本低,適口性好,并有刺激消化液分泌的作用。2025/7/1661喂青綠飼料注意事項不能喂帶露水、雨水的青綠飼料,否則易引起盲腸發(fā)酵或下??;含水分高的青綠飼料應(yīng)陰干后再喂,最好與高粱糠或粗飼料搭配喂,尤其早春季節(jié),因家兔貪食,喂量過多,常招致傷食或胃腸膨脹。青綠飼料不宜堆放過久,特別是伏天,要防止腐爛變質(zhì)。喂飼霉變飼料輕者引起胃腸炎,重者可導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒,甚至死亡。喂前應(yīng)清除砂石、泥土等異物,剔除毒草,如毒芹、蒼耳、蓖麻葉等。夏季喂青綠飼料,特別是雨季,最好同時喂些蔥、蒜、海帶、車前草等青綠飼料,對防止腸炎拉稀、球蟲病等有良好效果。2025/7/1662四、粗飼料(Coarsefodder)指干物質(zhì)中粗纖維含量超過18%的一類飼料。粗飼料消化利用率低,適口性差,營養(yǎng)價值低,日糧中不宜多用。秸稈不宜飼喂生長仔兔和泌乳母兔。種類:1.牧草:人工栽培的各種干草、野干草、豆科牧草,禾本科牧草。2.蒿稈飼料:禾本科秸稈。谷草、玉米秸、小麥秸、稻草等。豆科秧藤。包括各類豆秸、豆莢皮、花生秧等。這些飼料適口性差,粗纖維多(約28%~39%),含粗蛋白少(約3%~5%),粗灰分多,可利用鈣、磷少。紅苕藤。營養(yǎng)豐富,適口性好,各類兔均喜采食。3.樹葉類。刺槐葉、桑枝條、松針葉等。2025/7/1663苜蓿草苜蓿干草:具有良好的適口性和營養(yǎng)價值高的特性,長時間以來一直被認為是一種標準的兔飼料。苜蓿含有大量的粗蛋白質(zhì)、豐富的碳水化合物和多種礦物元素及維生素,有“牧草之王”之美譽。特種草粉
以苜蓿的幼嫩枝葉,調(diào)制而成的草粉,其蛋白質(zhì)含量在25%以上,粗纖維在18%以下,維生素和礦物元素能高出一般草粉50%左右??梢宰鳛橛淄玫牡鞍踪|(zhì)-維生素補充料。以人工干燥方法制得的草粉,其營養(yǎng)價值更高一些。這種草粉克服了一般草粉纖維過高的缺陷,在兔飼料中可大量應(yīng)用,特別在病弱兔、仔幼兔、種兔中應(yīng)用在改善身體狀況、提高機體抗病力、增強免疫力、維持良好的繁殖性能、增強利用年限等方面都有非常顯著的效果。一般草粉
全株苜蓿采用自然或人工方法干燥后粉碎制得的草粉稱為一般草粉。這種草粉與特種草粉相比可利用營養(yǎng)物質(zhì)含量稍低一些,是現(xiàn)在生產(chǎn)中應(yīng)用的主要類型。2025/7/1664花生秧花生秧中營養(yǎng)物質(zhì)豐富,據(jù)分析測定,花生莖中含有12.9%粗蛋白質(zhì),2%粗脂肪,46.8%碳水化合物,其中花生葉中的粗蛋白含量高達20%。花生秧不僅營養(yǎng)豐富,而且質(zhì)地松軟,各種兔均可食用。
花生秧草捆花生秧草捆花生秧草粉2025/7/1665使用花生秧三注意1.含土量超標有些兔場購買的花生秧粉是由飼料商販提供的。飼料商販到農(nóng)村收購花生秧后粉碎。由于按照重量付款,一些賣主沒有對花生秧進行除塵,特別是根部帶有一些泥土及病原微生物,甚至有的人故意添加泥土來增加重量,使花生秧的質(zhì)量受到嚴重影響。當家兔采食這樣的飼料后,往往發(fā)生消化不良和出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。因此,在購買花生秧時,一定要認真除塵。用戶在購買時,可將底部的部分花生秧粉放入水中,觀察沉淀的泥土含量,以此作為判斷花生秧質(zhì)量的依據(jù)之一。2025/7/16662.花生收獲期正是多雨季節(jié),容易受潮發(fā)霉,引起家兔中毒家兔采食發(fā)霉變質(zhì)飼料中毒:其主要特征是很少出現(xiàn)腹瀉,腹脹嚴重,盲腸干硬如石?;纪镁癫徽瘢墒硿p少或食欲廢絕,磨牙流涎?;即瞬『蠛茈y治愈,多數(shù)數(shù)日內(nèi)死亡。3.地膜污染薄膜混在花生秧中。如果不認真剔除而混入飼料,被家兔大量采食后,會發(fā)生大批死亡。2005年山西某兔場為此死亡家兔千余只。其主要表現(xiàn)為消瘦,消化不良,腹瀉或脹肚。死亡后解剖,薄膜黏附在胃和腸黏膜上,黏膜多數(shù)壞死。2025/7/1667五、礦物質(zhì)飼料(Mineralfeed)
1.石粉:石灰石粉,天然的碳酸鈣,含鈣38%左右。
2.貝殼粉:含鈣30%以上,鮮貝殼需經(jīng)加熱消毒后再利用。
3.蛋殼粉:含鈣24.4—26.5%,用之亦需經(jīng)過消毒,
4.骨粉和磷酸鹽:骨粉是優(yōu)質(zhì)的補充鈣、磷的飼料,骨粉鈣磷比適宜2:1。
5.食鹽:用量0.5%,以碘化食鹽為好。
6.硫酸鹽:補充硫,主要有硫酸鉀、硫酸鈉和硫酸鈣等。產(chǎn)毛兔和皮兔需要補充硫。
2025/7/16687.其他礦物質(zhì)飼料:膨潤土:含有動物生長所需的鐵、磷、鉀、鋁、銅、鋅、錳、鈷等20多種元素,具有營養(yǎng)、吸附、置換等功能。家兔日糧中添加1~3%的膨潤土,能明顯提高生產(chǎn)性能,減少疾病的發(fā)生。麥飯石:含有27種動植物正常生長所需的元素,其中11種為主要元素,16種為微量元素,是酶、維生素、激素的組成成分。家兔日糧中適宜添加量為1~3%。有試驗報告,肉兔配合飼料中添加3%的麥飯石,增重提高23.18%,飼料轉(zhuǎn)化率提高16.24%。2025/7/1669六、飼料添加劑(Feedadditive)
1.營養(yǎng)型添加劑(1)氨基酸添加劑:一般0.1~0.3%。(2)微量元素添加劑(3)維生素添加劑
2.非營養(yǎng)型添加劑(1)抗生素(2)抗球蟲制劑(3)抗氧化劑(4)防霉劑(5)酶制劑(6)微生態(tài)制劑和中草藥添加劑。2025/7/1670有機酸制劑飼用酶制劑微生態(tài)制劑寡糖(低聚糖)寡肽(小肽)氨基酸螯合物中草藥添加劑營養(yǎng)型添加劑2025/7/1671飼用復(fù)合酸化劑在仔幼兔料中添加入復(fù)合有機酸制劑仔幼兔胃中的pH值從4.5下降至4.2-3.5
飼料中添加酸化劑:*使胃內(nèi)保持一定的酸度*可以激活消化酶*有利于有益細菌乳酸桿菌的繁殖*提高營養(yǎng)物質(zhì)消化能力
2025/7/1672飼用酶制劑
*補充家兔內(nèi)源酶的不足*消除某些飼料中抗營養(yǎng)因子*提高飼料成分的營養(yǎng)價值2025/7/1673微生態(tài)制劑活性微生態(tài)制劑是從畜禽腸道正常菌群中分離培養(yǎng)而得的有益菌種。在腸道內(nèi)占位繁殖成優(yōu)勢菌群,抑制病原菌及有害微生物的生長繁殖,形成腸道內(nèi)良性微生態(tài)環(huán)境。能增強機體抗病能力,減輕腹瀉的發(fā)生,有利于斷奶仔豬的生長發(fā)育。
2025/7/1674寡糖
促進消化道有益細菌的生長,抑制有害微生物的繁殖。調(diào)節(jié)兔消化道微生物區(qū)系,有利于消化道的生態(tài)環(huán)境。寡糖刺激兔的免疫反應(yīng),提高兔的免疫力。改善仔幼兔的健康狀況,防止腹瀉。2025/7/1675寡肽
肽是動物消化道蛋白質(zhì)的主要酶解產(chǎn)物,是迅速吸收的氨基酸供體,其在小腸粘膜的吸收速度要高于相應(yīng)氨基酸的吸收速度。釋放的許多肽具有活性作用,參與機體的生命活動,起著調(diào)節(jié)動物體消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌、免疫機能的生物活性作用。
2025/7/1676氨基酸螯合物
提高微量元素的生物利用率促進生長、增強免疫功能改善胴體品質(zhì)降低維生素、礦物質(zhì)預(yù)混料中維生素的分解減少微量礦物元素對環(huán)境的污染。
2025/7/1677中草藥飼料添加劑
毒副作用小、無殘留、無耐藥性的獨特優(yōu)勢。增強仔幼兔免疫力、抗應(yīng)激驅(qū)蟲理氣消食、益脾健胃防病
2025/7/1678中草藥添加劑方劑單方添加劑有:海帶粉(對球蟲具有較強的殺滅和抑制功能)、硫磺粉(可補中益氣、健脾補虛增強抗病力)、花針粉(含有植物激素、甾醇植物殺菌素等生物活性物質(zhì)和鐵、銅、鋅、錳、鈷等微量元素)、艾葉粉(促進血液循環(huán),提高抗病力、提高繁殖率及改善飼料利用率)、大蒜(蒜頭中含有大蒜素,是散寒化濕、殺蟲解毒藥)等。復(fù)方添加劑有:(1)催情散,主要有黃芪、當歸、肉蓯蓉、淫羊藿、陽起石、白術(shù)、巴戟天、狗脊、炙甘草等。可增強體質(zhì),加強新陳代謝,提高繁殖率。(2)四黃散,黃連6克、黃芩15克、黃柏6克、甘草8克、大黃5克,研成細末??煞乐瓮们蛳x病,巴氏桿菌病等。(3)常胡散,常山4份,柴胡4份,甘草2份,研磨成細末??煞乐瓮们蛳x病。用量:中草藥添加劑添加時用量一般占日糧的0.2-0.5%。2025/7/1679七、添加劑預(yù)混料(Feedadditivepremix)添加劑預(yù)混料是一種或多種飼料添加劑與載體或稀釋劑按一定比例配制的均勻混合物。它是含有微量元素或維生素、化學藥物、抗生素、酶、氨基酸、抗氧化劑、防霉劑、抗球蟲藥物等微量物質(zhì)的飼料。分單一預(yù)混料(如維生素預(yù)混料、微量元素預(yù)混料)和混合預(yù)混料(維生素、微量元素及其他成分混合到一起的預(yù)混料)。一般占飼料總量的O.5%~4%。添加劑用量雖小但作用卻很大。2025/7/1680七、添加劑預(yù)混料(Feedadditivepremix)使用添加劑預(yù)混料是為了提高幼兔、成兔的成活率,防止感染球蟲病。添加劑作用雖很大,但不能濫用。要按兔營養(yǎng)需要或添加劑飼料說明書規(guī)定投給。用前要用十倍或幾十倍的粉狀飼料(通稱載體)混合均勻,而后再混于要應(yīng)用的飼料中,最好當天添加當天喂,防止氧化變質(zhì)。對抗生素、驅(qū)蟲類藥物等,應(yīng)定期更換,防止產(chǎn)生抗藥性。2025/7/1681兔健壯復(fù)合預(yù)混料*預(yù)處理微量元素
銅、鐵、鋅、錳碘、鈷、硒*復(fù)合維生素
脂溶性維生素
VitA、VitD、VitE、VitK
水溶性維生素VitC、VitB族(B1、B2、B6、B12、泛酸、生物素等)*氨基酸
蛋氨酸、賴氨酸
*生長促進劑
復(fù)合酶制劑有機酸化劑有益菌培養(yǎng)物復(fù)方中草藥*抗球蟲劑*常量元素
鈣、磷、鹽等*安全抗應(yīng)激因子2025/7/1682兔健壯復(fù)合預(yù)混料功能特點補充營養(yǎng),開胃健脾,增進食欲。調(diào)節(jié)機體平衡,增強物質(zhì)代謝,提高飼料報酬,節(jié)約飼料。主動增強免疫功能,抗病促長。增強抗應(yīng)激能力,減少消化道疾病,提高成活率。健康、安全、無藥物殘留?!?025/7/1683八、濃縮料濃縮料又稱平衡用混合飼料,以蛋白質(zhì)飼料為主,由蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料和添加劑預(yù)混料按一定比例配制而成。這類飼料不能直接飼喂,一般占全價配合飼料的20~25%,使用時再加入25~40%的玉米、麥麩等能量飼料和30~50%的花生秧、苜蓿粉等粗飼料。2025/7/1684家兔飼草采集歌家兔愛吃百樣草,多采巧配做食療。旋復(fù)花和黃花蒿,平喘鎮(zhèn)咳治感冒。薺薺菜嫩兔愛吃,味辛性寒葉葉苗。野雞冠花配香附,清肝明目降壓高。紅姑娘草燈籠棵,清熱解毒龍葵草。看麥娘娘適口強,白篙燕麥一起薅。米瓦罐棵禿瘡花,隱花狗牙兔愛挑。清熱解毒瞞天星,大小畫眉疏風表。白羊虎尾都可采,家免愛吃各種蓼。預(yù)防兔子屙尿血.打碗花草配白茅。地黃生津又涼血,收斂利使掃帚苗。降火止渴地梢瓜,防孕兔病益母草。貓兒眼治乳房炎,王不留行通乳好。馬齒莧菜治拉稀,李牛能把積食消。澀拉秧治球蟲病,老牛筋含水分少,草木樨和蒲公英,雞眼止血且利尿*豬毛菜中含鈣鐵,車前地丁退發(fā)燒。澤漆麻與刺刺芽,消炎止血有特效。獨行菜和節(jié)節(jié)草.平喘化痰治咳嗽?;钛轿敢巴愣?,路旁麥田皆可找。紫穗槐葉營養(yǎng)全,蛋白切莫損失掉,楊柳榆葉到處有.槐花作用最奇妙。便血血痢采槐米,感冒就把桑葉找。各種果皮菜葉蔓.作物桔稈都是寶。健胃通使香蕉皮,洋蔥大蒜保腸道。盛夏瓜皮降暑溫,南瓜蒂把兔胎保。陳皮且治腹脹滿,榴皮驅(qū)蟲蛔絳蟯。蘿卜塊根白薯頭,冬作青料不可少。甘藍葉子最適口,紅白蘿卜葉用巧。麥秸豆秸花生秧,粉碎冬配混合料。麩皮磷鈣含量多.營養(yǎng)豐富潤腸道。餅類多含蛋白質(zhì),合理搭配能增膘。采草還應(yīng)多注意.防兔中毒事一條。打過農(nóng)藥草別割,別喂高梁玉米苗。發(fā)芽土豆苦楝葉,蓖麻致兔把蹄蹺。蒼耳嫩芽曼陀羅,麻醉兔死似毒藥。田間是草可喂兔,四性五味合理調(diào)。2025/7/1685第三節(jié)配合飼料概述
一、飼養(yǎng)標準飼養(yǎng)標準(feedingstandard)就是科學合理地制定出不同年齡、不同生理狀態(tài)的家兔對營養(yǎng)物質(zhì)的需要量及它們之間的配比關(guān)系和變化規(guī)律,并以此為依據(jù)給家兔配出合理的飼糧。
二、飼糧配合飼糧配合(feedrationing)是根據(jù)飼養(yǎng)標準,按照不同年齡、不同生理狀態(tài)的家兔對營養(yǎng)物質(zhì)的需要量,把各種飼料按一定比例合理搭配,然后混合成一種飼料,以滿足家兔對營養(yǎng)物質(zhì)的需要。三、配合飼料的種類、組成和用量2025/7/1686配合飼料類型所含飼料原料備注草食動物全價飼糧粗飼料+青飼料+青貯飼料+能量飼料+蛋白質(zhì)飼料+礦物質(zhì)飼料+維生素飼料+添加劑+載體或稀釋劑精粗混合飼喂,用量100%單胃動物全價飼料能量飼料+
蛋白質(zhì)飼料+礦物質(zhì)飼料+維生素飼料+添加劑+載體或稀釋劑用量100%混合飼料青飼料+能量飼料+
蛋白質(zhì)飼料+礦物質(zhì)飼料用量100%草食動物精料補充料能量飼料+
蛋白質(zhì)飼料+礦物質(zhì)飼料+維生素飼料+添加劑+載體或稀釋劑用量占飼糧干物質(zhì)的15%~40%濃縮飼料蛋白質(zhì)飼料+礦物質(zhì)飼料+維生素飼料+添加劑+載體或稀釋劑用量20%~40%超級濃縮料少量蛋白質(zhì)飼料+礦物質(zhì)飼料+維生素飼料+添加劑+氨基酸+載體或稀釋劑用量10%~20%基礎(chǔ)預(yù)混料礦物質(zhì)飼料+維生素飼料+添加劑+氨基酸+載體或稀釋劑用量2%~6%添加劑預(yù)混料微量礦物元素+
維生素飼料+添加劑+載體或稀釋劑單一或復(fù)合,用量≤1%配合飼料的種類、組成和用量2025/7/1687四、配合飼料生產(chǎn)的理論基礎(chǔ)單一飼料原料存在問題
營養(yǎng)不平衡不能完全滿足動物需要飼養(yǎng)效果差適口性差不能直接飼喂加工和保存不方便含抗營養(yǎng)因子和毒素等養(yǎng)分之間具有互補效應(yīng)不同飼料的養(yǎng)分具有可加性2025/7/1688氨基酸微量元素維生素防結(jié)塊及粘結(jié)劑抑菌促生長劑驅(qū)蟲保健劑抗氧化劑防腐,防霉劑著色,調(diào)味及增香劑酶制劑及其他營養(yǎng)添加劑非營養(yǎng)添加劑添加劑載體添加劑預(yù)混料(1%)常量礦物質(zhì)(1%-4%)飼料添加劑(2%-5%)蛋白質(zhì)飼料(15%-38%)濃縮飼料(20%-40%)能量飼料(60%-80%)全價配合飼料2025/7/1689全價飼料適用于規(guī)模化養(yǎng)殖、幼齡動物等質(zhì)量保證、但成本高濃縮飼料適合于農(nóng)村和小型養(yǎng)殖場合理利用當?shù)仫暳腺Y源成本較低預(yù)混料有利于微量的原料均勻分散于大量的配合飼料中適合于農(nóng)村和小型養(yǎng)殖場合理利用當?shù)仫暳腺Y源成本較低2025/7/1690第四節(jié)飼料配方設(shè)計2025/7/1691日糧(ration)
滿足一頭動物一晝夜所需各種營養(yǎng)物質(zhì)而采食的各種飼料總量飼糧(diet)
根據(jù)動物的日糧組成,將各原料組成換算成百分含量而配制的混合飼料2025/7/1692飼料配方配合飼料中各飼料原料組成的百分比。飼料配制:飼糧配合確定配合飼料種類選擇適宜飼料和動物營養(yǎng)需要計算配合比例2025/7/1693飼料配方設(shè)計指確定配合飼料原料適宜組合的過程。是科學性、知識性、技術(shù)性的統(tǒng)一。配合飼料產(chǎn)品開發(fā)指配方設(shè)計,加工生產(chǎn),質(zhì)量效果驗證,應(yīng)用的全過程。2025/7/1694
一、設(shè)計兔飼料配方的基本原則科學性與先進性生理性因兔制宜因時制宜經(jīng)濟性和市場性安全性和合法性*2025/7/1695科學性與先進性原則飼料配方中包含了兔營養(yǎng)、飼料、原料特性與分析、質(zhì)量控制等的先進知識。各項營養(yǎng)指標必須建立在科學的標準基礎(chǔ)上,能夠滿足兔在不同階段對各種營養(yǎng)成分的需要,指標之間具備合理的比例關(guān)系,對相應(yīng)生產(chǎn)出的飼料又具有良好的適口性和利用效率??茖W性是飼料配方設(shè)計的基本原則。
2025/7/1696生理性原則飼料的適口性和飼料的體積必須與兔的消化生理特點相適應(yīng)。飼料的適口性直接影響兔的采食量。飼料中粗纖維的含量與能量濃度有關(guān),也與飼料的體積有關(guān)。飼料中除了應(yīng)滿足兔對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要外,還需注意日糧中的干物質(zhì)含量,使之有一定的體積,既可吃得下,又可吃得飽,并能滿足營養(yǎng)需要。2025/7/1697適口性一組營養(yǎng)較全面而適口性不佳的飼料,也不能說是好飼料。因適口性的好壞直接影響到家兔的采食量。適口性不好,即使飼料的營養(yǎng)價值很高,也會降低其飼養(yǎng)效果。如菜籽餅適口性較差,在日糧中單獨使用,配比不能過高,否則采食量降低,若與豆餅、棉籽餅合用,不但可以提高適口性,還可以做到多種飼料合理搭配,有利于發(fā)揮各種營養(yǎng)物質(zhì)的互補作用,提高日糧的消化率和營養(yǎng)價值。適口性好的飼料家兔就愛吃,就可提高飼養(yǎng)效果。在設(shè)計配方時,應(yīng)熟悉家兔的嗜好,選用合適的飼料原料。家兔喜吃味甜、微酸、微辣、多汁、香脆的植物性飼料;不愛吃有腥味、干粉狀和有其他異味(如霉味)的飼料。2025/7/1698因兔制宜原則要根據(jù)家兔的不同品種、性別、生理階段,參照營養(yǎng)標準及飼料成分表進行配制,不可照搬飼養(yǎng)標準,也不可千篇一律讓所有的兔子都吃一種料。較耐粗飼的比利時兔的飼料配方應(yīng)與對營養(yǎng)要求較高的新西蘭兔的有所區(qū)別。仔兔(補料)、幼兔、后備兔(成兔)、妊娠期及泌乳期等階段的飼料應(yīng)有所區(qū)別。2025/7/1699因時制宜原則設(shè)計配方要根據(jù)季節(jié)和天氣情況而靈活掌握。在農(nóng)村,夏秋季節(jié)青飼料可以供應(yīng),只要設(shè)計精料補充料即可。而在冬春季節(jié),青飼料缺乏,在配方設(shè)計時,應(yīng)增補維生素,并適當補喂多汁飼料。在多雨季節(jié)應(yīng)適當增加干料,在季節(jié)交替時,飼料應(yīng)逐漸過渡等。2025/7/16100多樣性原則
兔子對營養(yǎng)的需求是多方面的,任何一種飼料都不可能滿足家兔的需要。盡量選用多種飼料合理搭配,以實現(xiàn)營養(yǎng)的互補,一般不應(yīng)少于3~5種。2025/7/16101經(jīng)濟性原則養(yǎng)兔生產(chǎn)中,飼料的費用約占整個成本的70%-80%。要因地制宜,就地取材,選擇飼料種類,充分開發(fā)當?shù)氐娘暳腺Y源,精打細算,巧用飼料,降低成本。在保證營養(yǎng)全價的前提下,盡量選擇那些當?shù)禺a(chǎn)品、數(shù)量大、來源廣、容易獲得、成本低的飼料種類。要特別注意開發(fā)當?shù)氐娘暳腺Y源,如農(nóng)副產(chǎn)品下腳料(酒糟、醋糟、粉渣等)。2025/7/16102市場性原則飼料配方應(yīng)從經(jīng)濟的、實用的原則出發(fā)。生產(chǎn)中是否采用高投入高產(chǎn)出或低投入低產(chǎn)出的飼養(yǎng)策略,主要取決于市場。對地方品種兔和散養(yǎng)戶可設(shè)計較低檔配方,對外來良種、改良品種和規(guī)模養(yǎng)殖場則應(yīng)設(shè)計高中檔配方。當市場飼料原料價格低廉而兔產(chǎn)品售價較高時,則應(yīng)設(shè)計高檔次的飼料產(chǎn)品,追求較好的飼養(yǎng)效果和較優(yōu)的飼料轉(zhuǎn)化率;當市場飼料價格堅挺而兔產(chǎn)品銷售不暢、價格走低時,則可設(shè)計較低檔次的飼料產(chǎn)品,實現(xiàn)低成本飼養(yǎng),保持一般生產(chǎn)成績。2025/7/16103安全性原則選擇任何飼料,都應(yīng)對兔無毒無害,符合安全性的原則。青飼料要防止農(nóng)藥污染;有毒餅類(如棉餅、菜籽餅等)要脫毒處理,在無脫毒或脫毒不徹底的情況下,要限量使用。塊根塊莖類飼料應(yīng)無腐爛。其他精料如玉米、麩皮等應(yīng)避免受潮發(fā)霉。選用藥渣如土霉素渣,四環(huán)素渣、潔霉素渣等要保證質(zhì)量,并限量使用,一般在育肥后期停用。2025/7/16104合法性原則
配方設(shè)計必須遵守國家有關(guān)飼料生產(chǎn)的法律法規(guī).《飼料和飼料添加劑管理條例》、《中華人民共和國獸藥管理條例》、《飼料標簽》、《飼料衛(wèi)生標準》、《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害畜禽肉產(chǎn)品安全要求》等。嚴禁使用瘦肉精等違禁藥品,控制使用高銅高鋅,盡量使用綠色飼料添加劑(如復(fù)合酶、酸化劑、益生素、寡聚糖、中草藥制劑等),提高飼料產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量,使之安全、無毒、無藥殘、無污染,完全符合營養(yǎng)指標、感觀指標、衛(wèi)生指標?!?025/7/16105設(shè)計飼料配方時應(yīng)注意的事項
飼料的適口性和消化率配方營養(yǎng)水平要適宜
注意營養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)先次序把握飼料原料的營養(yǎng)成分注意某些原料的限制用量控制粗纖維含量調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡2025/7/16106飼料的適口性和消化率盡量選用適口性好、易于消化吸收、生物學效價高的的飼料原料進入配方,如玉米、豆粕、膨化大豆粕、大豆磷脂、魚粉等;少用適口性差、難以消化吸收的飼料原料,如菜籽餅粕、羽毛粉、皮革蛋白粉等。2025/7/16107
注意營養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)先次序
隨著飼料原料提供的營養(yǎng)指標的增加、飼養(yǎng)標準的完善,要求飼料配方設(shè)計中幾十種營養(yǎng)成分同時達到“標準”是不可能的。由于多種因素的影響,不同動物對各種營養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)先度不同。兔飼料配方設(shè)計中,營養(yǎng)物質(zhì)優(yōu)先的次序為:纖維素→能量→蛋白質(zhì)→常量礦物質(zhì)元素→微量礦物質(zhì)元素→其它。家禽優(yōu)先次序:能量→蛋白質(zhì)→常量礦物質(zhì)元素→微量礦物質(zhì)元素→纖維素→其它。豬的優(yōu)先次序:蛋白質(zhì)→能量→常量礦物質(zhì)元素→微量礦物質(zhì)元素→纖維素→其它。因此,在設(shè)計配方時必須注意次序。2025/7/16108
把握飼料原料的營養(yǎng)成分飼料原料所含營養(yǎng)成分高低、營養(yǎng)價值好壞,決定配方飼料的優(yōu)劣。不同的產(chǎn)地、加工方法都影響原料營養(yǎng)成分的含量。在設(shè)計配方時,應(yīng)參照《中國飼料成分及營養(yǎng)價值表》,結(jié)合原料抽樣實測指標(干物質(zhì)、粗蛋白、鈣、磷、賴氨酸、消化能等)來調(diào)整有關(guān)營養(yǎng)成分。2025/7/16109
注意某些原料的限用量限用料主要考慮2個方面:其一是料中含不良因素,如棉籽餅粕含有游離棉酚,除對兔有毒,棉酚還能與飼料中賴氨酸結(jié)合,影響蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,去毒處理后可適當使用,但也要限量;菜籽餅粕含有芥子甙。因此,在種兔、仔幼兔配方中最好不用菜籽餅粕和棉籽餅粕;在生長兔飼料配方中,可適當使用,棉籽粕、菜粕可用到3%-6%。為了使用合理、平衡營養(yǎng)而限量,如糠麩料、優(yōu)質(zhì)蠶蛹等。總之,要根據(jù)兔的生長階段來決定粗飼料與精飼料、蛋白質(zhì)飼料與能量飼料,以及各種添加劑的用量,否則,都會因使用不當,消化吸收率降低而無形浪費。2025/7/16110
考慮原料中水溶性氯化物含量食鹽又稱氯化鈉,是兔飼料中必需的營養(yǎng)物質(zhì),具有維持滲透壓、調(diào)節(jié)酸堿平衡等重要作用。飼料中食鹽含量過高或過低都會對兔生長造成不良影響。由于飼料配方設(shè)計時只考慮了加入的食鹽和魚粉鹽份含量,而沒有考慮其它原料的水溶性氯化物的含量(如常用飼料玉米中含水溶性氯化物0.084%,麩皮0.098%,菜籽餅0.095%,豆餅0.024%),易造成配合飼料中鹽份超標,特別是鹽堿地區(qū)?!?/p>
2025/7/16111
1.配方設(shè)計對象.
動物質(zhì)種類;生理階段;遺傳特性;營養(yǎng)特點。
2.配方用途.
生長;生產(chǎn);維持;觀賞。
3.配合飼料產(chǎn)品形態(tài).
粉料;顆粒飼料(擠壓,塑壓,破碎,其他);
膨化顆粒。二.飼料配方設(shè)計的總體構(gòu)思2025/7/16112
4.配方設(shè)計重點動物種類不同;生理狀態(tài)不同;用途不同。5.動物生產(chǎn)環(huán)境
溫、濕度;疾??;健康狀況;飼養(yǎng)密度;環(huán)境噪音;空氣質(zhì)量。6.經(jīng)濟特性
生產(chǎn)中的可行程度;營養(yǎng)水平適宜程度。7.其他考慮產(chǎn)品有效期;保證成分;飼料效果;生產(chǎn)工藝。2025/7/16113三.飼料配方設(shè)計必備的資料1.動物營養(yǎng)需要資料熟悉動物營養(yǎng)需要研究和標準制定的發(fā)展現(xiàn)狀以動物為基礎(chǔ)選擇適宜的營養(yǎng)需要標準由近到遠選擇最適合特定動物的標準根據(jù)標準制定的條件和基礎(chǔ),適宜確定保險系數(shù)靈活應(yīng)用營養(yǎng)需要標準。
2025/7/161142.飼料營養(yǎng)價值資料
認真總結(jié)曾經(jīng)用過的相關(guān)飼料的營養(yǎng)價值。綜述相關(guān)飼料的營養(yǎng)價值測定資料,選擇最接近實際飼料營養(yǎng)價值的資料。
充分運用理論知識與實際經(jīng)驗相結(jié)合的方法合理確定待用飼料的營養(yǎng)價值。無特定飼料營養(yǎng)價值資料條件下,慎重選擇可借用的資料。
可能條件下,實際測定待用飼料營養(yǎng)成分。一些營養(yǎng)價值變化大的飼料,必須實際測定其營養(yǎng)成分。2025/7/161153.動物營養(yǎng)和飼料科學的基本知識.不同生理狀態(tài)動物利用飼料營養(yǎng)物質(zhì)的特點.
主要營養(yǎng)物質(zhì)不足、過量或不平衡對動物生產(chǎn)的影響。主要不同飼料、營養(yǎng)物質(zhì)之間的相互作用。相關(guān)飼料的營養(yǎng)價值特點及非營養(yǎng)特性。不同飼料,不同動物,用量不同。不同飼料的不同加工特性。不同飼料添加劑的不同特點和用法。飼料價值與飼料營養(yǎng)質(zhì)量之間的關(guān)系。2025/7/16116四.飼料配方設(shè)計的基本目標—質(zhì)量衡量標準
1.基本或完全能預(yù)防營養(yǎng)缺乏癥避免微量營養(yǎng)素不足或缺乏是配方設(shè)計考慮的重點。加強飼料制備過程的質(zhì)量監(jiān)控,避免實際飼料原料有效營養(yǎng)含量不能滿足適宜營養(yǎng)需要的問題出現(xiàn)。2.營養(yǎng)需要標準選擇適宜動物生產(chǎn)性能應(yīng)能達到預(yù)期要求。不應(yīng)出現(xiàn)營養(yǎng)過量或營養(yǎng)不足。
2025/7/161173.配方飼料組合適宜.配方飼料原料種類和組成模型比較理想。整個配方比較有利于營養(yǎng)物質(zhì)利用。4.飼料配方成本和動物生產(chǎn)成本適宜.最低配方飼料成本,應(yīng)不限制動物有效營養(yǎng)物質(zhì)攝入。動物生產(chǎn)的飼料成本應(yīng)與飼料生產(chǎn)成本吻合。2025/7/161185.配方產(chǎn)品讓用戶考慮的補充成分適宜.濃縮飼料配方設(shè)計對用戶要用的能量飼料的營養(yǎng)價值估價正確.預(yù)混合飼料配方設(shè)計向用戶推薦的飼料配方應(yīng)復(fù)合全價飼料的要求。配方產(chǎn)品讓用戶添加的非營養(yǎng)性添加劑符合規(guī)定要求。2025/7/16119飼料配方設(shè)計程序配方應(yīng)用對象飼料原料營養(yǎng)重點動物種類設(shè)計目標其他因素營養(yǎng)價值環(huán)境經(jīng)濟特性飼料選擇生理階段非營養(yǎng)特性營養(yǎng)需要適宜用量適宜用法計算配方2025/7/16120五、飼料配方設(shè)計的方法(一)配方設(shè)計的5個基本步驟1.明確目標
(1)單位面積收益最大;(2)每頭上市動物收益最大;(3)使動物達到最佳生產(chǎn)性能;(4)使整個集團收益最大;(5)對環(huán)境的影響最??;(6)生產(chǎn)特定品質(zhì)的畜產(chǎn)品。2025/7/161212.確定動物的營養(yǎng)需要量飼養(yǎng)標準可作為營養(yǎng)需要量的基本參考。根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況,進行必要的調(diào)整。確定動物采食量。2025/7/161223.選擇飼料原料選擇可利用的原料并確定其養(yǎng)分含量和對動物的利用率。原料的選擇應(yīng)是適合動物的習性并考慮其生物學效價(或有效率)。2025/7/161234.飼料配方將以上三步所獲取的信息綜合處理,形成配方配制飼糧,可以用手工計算,或計算機優(yōu)化配方軟件。2025/7/161245.配方質(zhì)量評定實驗室進行化學分析,并將分析結(jié)果和預(yù)期值對比。動物試驗:實際飼養(yǎng)效果和畜產(chǎn)品品質(zhì)是配方質(zhì)量的最終評價手段。
2025/7/16125(二)配合飼料產(chǎn)品設(shè)計的方法①手工計算法:交叉法、方程組法、試差法;②計算機規(guī)劃法:根據(jù)有關(guān)數(shù)學模型(線性規(guī)劃、多目標規(guī)劃、模糊規(guī)劃、概率模型等)編制專門程序軟件進行飼料配方的優(yōu)化設(shè)計。2025/7/161261.交叉法又稱四角法、方形法、對角線法或圖解法。在飼料種類不多及營養(yǎng)指標少的情況下,采用此法,較為簡便。在采用多種飼料及復(fù)合營養(yǎng)指標的情況下,比較麻煩,而且不能使配合飼糧同時滿足多項營養(yǎng)指標。2025/7/16127(1)2種飼料配合例如,用玉米、豆粕為主,體重35~60kg的生長育肥豬配制飼料。步驟如下:第一步:確定營養(yǎng)需要量(查飼養(yǎng)標準或根據(jù)實際經(jīng)驗),35~60kg生長豬要求飼料的粗蛋白質(zhì)一般水平為14%。經(jīng)取樣分析或查飼料營養(yǎng)成分表,設(shè)玉米含粗蛋白質(zhì)為8%,豆粕含粗蛋白質(zhì)為45%。2025/7/16128第二步:作十字交叉圖把混合飼料所需要達到的粗白質(zhì)含量14%放在交叉處,玉米和豆粕的粗蛋白質(zhì)含量分別放在左上角和左下角;然后以左方上、下角為出發(fā)點,各向?qū)峭ㄟ^中心作交叉,大數(shù)減小數(shù),所得的數(shù)分別記在右上角和右下角。玉米831(=45-14,玉米份數(shù))
14
豆餅456
(=14-8,豆餅份數(shù))2025/7/16129第三步:上面所計算的各差數(shù),分別除以這兩差數(shù)的和,就得2種飼料混合的百分比。玉米應(yīng)占比例=(31/31+6)×100=83.78%
檢驗:8%×83.78%=6.7%
豆餅應(yīng)占比例=(6/31+6)×100=16.22%
檢驗:45%×16.22%=7.3%
6.7%+7.3%=14%因此,35~60kg體重生長豬的混合飼料,由83.78%玉米與16.22%豆餅組成。用此法時,應(yīng)注意2種飼料養(yǎng)分含量必須分別高于和低于所求的數(shù)值。2025/7/16130注意:
左邊角外側(cè)二數(shù)不能同時大于或小于對角線交叉點上的數(shù),否則配合無意義。若同時相等則表示此二飼料可以任意配合!方框僅起著指示計算過程和數(shù)據(jù)擺放位置的作用。熟悉以后,方框可以不畫出來。2025/7/16131例2:要求配一ME含量為13.31MJ/kg的4-8周齡的肉雞混合飼料,其原料有碎米(4-07-0275)、豆粕(5-10-0103)。第一步:查閱表二碎米(4-07-0275)雞代謝能為14.32MJ/kg豆粕(5-10-0103)雞代謝能為10.58MJ/kg第二步:采用十字交叉法計算原料用量碎米14.322.73(=2.73/(2.73+1.01)×100%=72.99%)
13.31
豆粕10.581.01
(=1.01/(2.73+1.01)×100%=27.01%)2025/7/16132第三步:根據(jù)計算比例算出1000kg混合料中各原料的用量碎米用量為72.99%×1000=729.9kg豆粕的用量為27.01%×1000=270.1kg2025/7/16133練習1:以玉米(4-07-0288)和豆粕(5-10-0102)為主,配制CP為23%的0-3周齡的生長雞飼料;2:以玉米(4-07-0288)和豆粕(5-10-0102)為主,配制ME為12.97MJ/kg的肉雞飼料;3:以玉米(4-07-0288)和豆粕(5-10-0102)為主,配制CP為15.5%的50-80kg的生長肥育豬飼料;2025/7/16134(2)蛋白質(zhì)或能量混合料配方連續(xù)計算
例1:要求配一CP含量為40.0%的蛋白質(zhì)混合料,其原料有亞麻仁粕(含CP33.8%)、豆粕(含
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