ICS65.020.20

CCSB31

14

山西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB14/T2877—2023

旱垣日光溫室秋冬茬番茄栽培技術(shù)規(guī)程

2023-12-04發(fā)布2024-03-04實(shí)施

山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB14/T2877—2023

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4環(huán)境條件...........................................................................2

5育苗...............................................................................2

6定植...............................................................................2

7田間管理...........................................................................3

8采收...............................................................................5

9技術(shù)檔案...........................................................................5

附錄A（規(guī)范性）日光溫室高溫悶棚技術(shù).................................................6

附錄B（資料性）番茄各生育期適宜溫度、濕度和光照.....................................7

附錄C（資料性）番茄主要的病蟲害及化學(xué)防治...........................................8

附錄D（規(guī)范性）生產(chǎn)操作記錄表.......................................................9

I

DB14/T2877—2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出、組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。

本文件由山西省市場監(jiān)督管理局對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的組織實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

本文件由山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。

本文件起草單位：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西靈盈生態(tài)發(fā)展有限公司、大同市大山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司。

本文件主要起草人：李靈芝、張曉鵬、李海平、王艷芳、郭燁、王永珍、白龍強(qiáng)、趙海亮、張吳平、

楊華、孫美華、羅丹、王靜、李云、李鑫、趙海東。

II

DB14/T2877—2023

旱垣日光溫室秋冬茬番茄栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了旱垣日光溫室秋冬茬番茄栽培技術(shù)的術(shù)語和定義、環(huán)境條件、育苗、定植、田間管理、

采收和技術(shù)檔案。

本文件適用于旱垣日光溫室秋冬茬番茄的栽培技術(shù)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類

GB/T17187農(nóng)業(yè)灌溉設(shè)備滴頭和滴灌管技術(shù)規(guī)范和試驗(yàn)方法

GB/T23416.2蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第2部分：茄果類

JB/T10594日光溫室和塑料大棚結(jié)構(gòu)與性能要求

NY/T798復(fù)合微生物肥料

NY/T1535肥料合理使用準(zhǔn)則微生物肥料

NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)

NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則

NY/T3024日光溫室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

NY/T3744日光溫室全產(chǎn)業(yè)鏈管理技術(shù)規(guī)范番茄

DB14/T1700日光溫室番茄水肥一體化技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

旱垣日光溫室

是指后墻和東西山墻利用可做墻體的自然的土壤修建的鋼架結(jié)構(gòu)溫室，坐北向南，背風(fēng)向陽，采光

好，蓄熱量大、保溫性好，冬季一般不需要臨時(shí)加溫可生產(chǎn)喜溫性植物，稱之為“旱垣日光溫室”。

EC值

EC是指溶液中可溶性鹽濃度或者液體肥料或者種植介質(zhì)中的可溶性離子濃度，單位是mS/cm。一般

要求灌溉水EC值小于0.8，正常溶液的EC值范圍在1～4之間。

1

DB14/T2877—2023

4環(huán)境條件

選擇地勢(shì)高燥、排灌方便、地下水位較低、土層深厚、肥力較高的壤土的地塊，土質(zhì)容易砌成墻

體。

旱垣日光溫室后墻和東西山墻為土質(zhì)的墻體，跨度11m～13m，后墻高度5m～6m，脊高7m～

8m，長度100m左右。

日光溫室的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)參照NY/T3024的有關(guān)規(guī)定。日光溫室的結(jié)構(gòu)與性能要求參照J(rèn)B/T10594的

有關(guān)規(guī)定。

5育苗

品種選擇

5.1.1選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性能強(qiáng)、適應(yīng)性廣的番茄品種。

5.1.2種子色澤純正、無霉變，凈度高于98%，純度高于95%，發(fā)芽率高于88%，水分含量低于8%，千

粒重3.0g左右。

5.1.3符合GB16715.3中規(guī)定的雜交種二級(jí)的要求。

育苗方式

5.2.1基質(zhì)的配比為（按體積）草炭:蛭石:珍珠巖為6:2:2，參照NY/T2118的規(guī)定。

5.2.2采用穴盤育苗，選擇50孔或72孔的穴盤，參照NY/T2119的規(guī)定。

播種

7月～8月份播種，播種前處理和播種方法參照NY/T2119的規(guī)定。

苗期管理

5.4.1子苗期，白天溫度控制在23℃～25℃；基質(zhì)相對(duì)濕度保持在60%～80%。

5.4.2成苗期，白天溫度控制在18℃～24℃，夜間溫度13℃～17℃；苗期水分管理見干見濕，基質(zhì)

相對(duì)濕度一般控制在60%～80%。

5.4.3煉苗期，停止?jié)矤I養(yǎng)液，移栽前澆一次透水，保持基質(zhì)相對(duì)濕度在55%～65%。出圃前施用廣譜

性殺菌劑和殺蟲劑，喹啉銅（10g）、烯酰嗎啉（10g）、溴氰蟲酰胺（20ml），兌15升水葉面噴施。

苗齡

穴盤育苗的苗齡約35d，4～5片葉，株高15cm～20cm。番茄幼苗應(yīng)不徒長或老化，子葉完好，無

病蟲害。

6定植

定植前準(zhǔn)備

6.1.1高溫悶棚

日光溫室高溫悶棚7月～8月實(shí)施。填加的有機(jī)物料速腐劑質(zhì)量應(yīng)符合NY/T798要求。具體技術(shù)見附

錄A。

2

DB14/T2877—2023

6.1.2基肥

每667m2施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5000kg～10000kg，過磷酸鈣100kg，硫酸鉀60kg，尿素10kg，生

物菌肥80kg，參照NY/T1535要求在定植前施入生物肥?；旌暇鶆?，撒施地表，深翻40cm。

6.1.3作畦

采用高畦栽培。大小行作畦，畦寬140cm，畦高20cm～30cm，大行距90cm，小行距50cm。

6.1.4滴灌

每畦鋪設(shè)2根滴灌帶，排在根系附近，滴頭間距10cm～20cm，按照GB/T17187的規(guī)定鋪設(shè)滴灌帶。

定植

6.2.1時(shí)期

番茄一般于9月上中旬定植。

6.2.2密度

株距30cm～40cm，每667m2株數(shù)2500株～3500株。

方法

定植于高畦上，種植深度以子葉距地面1cm為宜。定植水澆透。2d～3d地表干后中耕松土，封壟

前覆蓋地膜。

7田間管理

環(huán)境條件

采用LED植物生長燈補(bǔ)光，見光時(shí)間11h～13h。晴天上午或下午補(bǔ)充CO2濃度低于1000ppm。溫度、

濕度、光照調(diào)控條件見附錄B。

水肥管理

7.2.1常用肥料選擇

7.2.1.1選擇與其他肥料混合不產(chǎn)生沉淀，不會(huì)影響灌溉水pH、水溶性好的固體肥或高濃度的液體肥，

營養(yǎng)液配方參照DB14/T1700的規(guī)定。

7.2.1.2水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。

7.2.2滴灌施肥方案

7.2.2.1定植后及時(shí)澆透水1次。667m2滴灌用水量為12m3。

7.2.2.2緩苗至開花期，第1次滴灌清水，667m2用水量為15m3；第2次滴灌肥水用量8m3～10m3，

EC值為2.0左右。

7.2.2.3結(jié)果前期，30d左右，一般為8d～10d滴灌肥水1次，667m2用水量為8m3，EC值為2.5

左右。

7.2.2.4結(jié)果盛期，40d左右，灌溉周期為6d～7d，667m2用水量為10m3左右，EC值為3.0左

右。

3

DB14/T2877—2023

7.2.2.5結(jié)果末期，20d左右，灌溉周期為5d～6d，667m2用水量為12m3左右，EC值為2.5左

右。

植株調(diào)整

7.3.1整枝方式

大果番茄一般采用單干整枝，櫻桃番茄雙干或三干整枝，每周綁蔓一次。

7.3.2老葉、病葉

番茄葉片，每周打掉老葉、黃葉和病葉1次，每次2片～3片。

7.3.3授粉

采用熊蜂授粉，或激素類藥物噴花。

7.3.4疏花疏果

適當(dāng)進(jìn)行疏花疏果。去掉過早、過晚或畸形的花，過大、過小或畸形的果實(shí)，每穗果留3個(gè)～5個(gè)。

7.3.5落蔓

當(dāng)番茄植株生長點(diǎn)長到頂部吊蔓高線系統(tǒng)時(shí)，進(jìn)行落蔓。

7.3.6摘心

在拉秧前30d，果穗頂部留2片葉摘心。

主要病蟲害防治

7.4.1防控原則

按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防

治為輔”的無害化防治原則。

7.4.2農(nóng)業(yè)防治

土傳病害發(fā)生嚴(yán)重的地塊與非寄主植物輪作3年以上，并進(jìn)行深耕、精耕增加土壤透性，選擇抗逆、

抗病性強(qiáng)的優(yōu)良品種，科學(xué)合理澆水施肥。

7.4.3物理防治

設(shè)置50目以上防蟲網(wǎng)防止蚜蟲、粉虱、薊馬等害蟲飛入，使用色板或植保機(jī)發(fā)出黃光、藍(lán)光誘殺蚜

蟲、粉虱等害蟲。利用植保機(jī)產(chǎn)生的臭氧防病害。

7.4.4生物防治

利用麗蚜小蜂防治白粉虱。發(fā)現(xiàn)害蟲后，連續(xù)放3次，每隔7～10d施放1次。每667m2懸掛10張～

20張蜂卡，每卡200頭以上小蜂。

7.4.5化學(xué)防治

針對(duì)不同的病害可以使用不同的化學(xué)藥劑進(jìn)行防治。選用的化學(xué)藥劑符合GB/T8321和GB/T

23416.2的規(guī)定?；瘜W(xué)防治的方法見附錄C。

4

DB14/T2877—2023

8采收

果實(shí)成熟后適時(shí)采收，參照NY/T3744標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行番茄采收。

9技術(shù)檔案

每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都要詳細(xì)記錄并按附錄D的要求記錄，該記錄作為原始資料需要存檔，且留存3年以上。

5

DB14/T2877—2023

A

A

附錄A

（規(guī)范性）

日光溫室高溫悶棚技術(shù)

A.1時(shí)間

7月～8月實(shí)施高溫悶棚。

A.2前期準(zhǔn)備

7月份前收獲上茬作物后，除去田間雜草，把前茬植株、落葉、病果運(yùn)出室外集中處理，堆肥，深

埋或焚燒。

A.3室內(nèi)殺菌

A.3.1每個(gè)溫室均勻放置5堆～6堆干草，在干草上放置干燥鋸末，鋸末上面再撒上硫磺粉。

A.3.2每立方米溫室用干鋸末8g、硫磺粉4g。然后點(diǎn)燃干草堆，再迅速關(guān)閉所有通風(fēng)口進(jìn)行高溫悶

棚，連續(xù)悶棚7d～10d。

A.4土壤處理

A.4.1在鋪施秸稈前澆一遍明水，水量以旋耕土地時(shí)，不起塵土為宜。

A.4.2將作物秸桿如麥秸、玉米秸、高粱秸、豆秸等截成3cm～5cm的小段，或?qū)⑥r(nóng)作物廢棄物，如

玉米芯、蘑菇廢棄菇料等粉碎后，每667m2均勻撒施于地表1000kg～3000kg，厚5cm～8cm。

A.4.3將新鮮或半腐熟的羊糞、牛糞、雞糞、豬糞等畜禽糞便，均勻鋪撒在有機(jī)物料表面，每667m2用

3000kg～5000kg，也可與作物秸桿充分混合后鋪撒。

A.4.4每667m2均勻撒施有機(jī)物料速腐劑6kg～8kg。

A.4.5使用機(jī)械深翻25cm～30cm，整地做成利于灌溉的平畦。

A.4.6順畦對(duì)溫室土壤進(jìn)行灌溉，使土壤相對(duì)濕度達(dá)85%～100%。

A.4.7澆水后等1d～2d，把溫室內(nèi)裸露的地面全部用地膜嚴(yán)密覆蓋。

A.4.8關(guān)閉所有通風(fēng)口，確保溫室嚴(yán)格密閉并保持棚膜清潔和良好的透光性。

A.4.9連續(xù)保持溫室密閉，15d～20d后可結(jié)束悶棚，接著打開通風(fēng)口，揭開地膜，進(jìn)行晾棚。

6

DB14/T2877—2023

B

B

附錄B

（資料性）

番茄各生育期適宜溫度、濕度和光照

番茄各生育期適宜溫度、濕度和光照見表B.1。

表B.1番茄各生育期適宜溫度、濕度和光照

定植到開花期結(jié)果期

時(shí)期

白天夜間白天夜間

氣溫20～25℃15～20℃25～28℃16～20℃

地溫20～22℃16～18℃22～24℃15～18℃

濕度65%～75%70%～80%65%～75%70%～80%

光照30～35klx0klx30～35klx0klx

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DB14/T2877—2023

C

C

附錄C

（資料性）

番茄主要的病蟲害及化學(xué)防治

番茄主要的病蟲害及化學(xué)防治見表C.1。

表C.1番茄主要的病蟲害及化學(xué)防治

病蟲害名稱病原或害蟲類別防治措施

發(fā)病初期用50%樸海因可濕性粉劑1500倍液、或50%農(nóng)利靈水分散

真菌：灰葡萄孢菌Botrytis粒劑1500倍液、或52.5%抑快凈水分散粒劑800～1000倍液、或50%

灰霉病

cinerea速克靈可濕性粉劑1500倍液噴霧，每隔5～7d噴一次，連續(xù)2～3

次。

發(fā)病初期用50%樸海因可濕性粉劑1500倍液、或50%農(nóng)利靈水分散粒

真菌：茄鏈格孢菌Alternaria

早疫病劑1500倍液、或52.5%抑快凈水分散粒劑800～1000倍液、或50%速

solani

克靈可濕性粉劑1500倍液噴霧，每隔5～7d噴一次，連續(xù)2～3次。

用3%多抗霉素可濕性粉劑（168.75～337.5g/hm2）噴霧防治，每隔7

真菌：致病疫霉Phytophthora

晚疫病d左右施藥1次或用250g/L嘧菌酯懸浮劑（281.25～337.5g/hm2）

infestans

噴霧防治3次，間隔10d。

真菌：黃枝孢菌Cladosporium在未發(fā)病前或發(fā)病初期用80%腐霉利水分散粒劑（480～750g/hm2）噴

葉霉病

fulvum霧防治2～3次，間隔期為7d。

病毒：煙草花葉病毒（TMV）、

發(fā)病初期用2%好普水劑500～600倍液、或2%菌克毒克水劑1000倍液、

黃瓜花葉病毒（CMV）、馬鈴薯

病毒病或5%病毒清水劑2000～3000倍液噴霧，每隔5～7d噴一次，連續(xù)2～

Y病毒（PVY）、馬鈴薯X病毒

3次。

（PVX）

同翅目、粉風(fēng)科：Trialeurodes

白粉虱在蟲害發(fā)生初期用20%吡蟲啉可溶液劑（60～450g/hm2）噴霧防治1次。

vaporariorum

可用2.5％中保蚜無蹤乳油1000-1500倍液，10％吡蟲啉可濕性粉劑

蚜蟲同翅目、蚜科：Aphisgossypii

2000～2500倍液，或4％劍誅乳油1000～1500倍液等噴霧。

8