網(wǎng)吧公共衛(wèi)生管理制度總則1.目的為了營造一個整潔、舒適、健康的上網(wǎng)環(huán)境，保障廣大上網(wǎng)顧客的身體健康，特制定本網(wǎng)吧公共衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本網(wǎng)吧內(nèi)所有區(qū)域，包括上網(wǎng)區(qū)域、收銀臺、休息區(qū)、過道、洗手間等。3.管理原則遵循“誰使用，誰負(fù)責(zé)”的原則，全體員工和上網(wǎng)顧客共同維護網(wǎng)吧公共衛(wèi)生。網(wǎng)吧環(huán)境清潔標(biāo)準(zhǔn)1.上網(wǎng)區(qū)域電腦設(shè)備表面無灰塵、污漬，定期使用干凈柔軟的濕布擦拭顯示器、鍵盤、鼠標(biāo)等。桌椅擺放整齊，無雜物堆積，地面干凈無垃圾、痰跡，每日營業(yè)結(jié)束后進行全面清掃。電腦周邊線路整理有序，不得隨意纏繞、垂落地面。2.收銀臺臺面保持整潔，無文件、雜物堆放，各類辦公用品擺放整齊。電腦設(shè)備及周邊清潔要求同上網(wǎng)區(qū)域，同時要保證收銀設(shè)備正常運行，無故障。每日營業(yè)結(jié)束后，清理收銀臺抽屜、票據(jù)等，確保臺面和抽屜內(nèi)干凈整潔。3.休息區(qū)沙發(fā)、茶幾等家具表面干凈，無污漬、破損，定期進行清潔和消毒。地面干凈無垃圾，煙灰缸及時清理，保持休息區(qū)空氣清新。提供的雜志、報紙擺放整齊，定期更換，保持內(nèi)容的時效性和整潔度。4.過道地面保持干凈，無垃圾、水漬，墻壁、門窗無灰塵、污漬。過道內(nèi)不得堆放雜物，確保通行順暢。5.洗手間洗手臺干凈無水漬，水龍頭、洗手液瓶等設(shè)施無污垢，定期進行消毒。便器無異味，每日進行沖洗和消毒，衛(wèi)生紙供應(yīng)充足。地面干凈干燥，無積水、垃圾，通風(fēng)良好，空氣清新。清潔頻率1.日常清潔上網(wǎng)區(qū)域、收銀臺、休息區(qū)、過道等區(qū)域每日營業(yè)前進行簡單清掃，清理垃圾和雜物，擦拭灰塵。洗手間每兩小時進行一次清潔，包括沖洗便器、擦拭洗手臺、補充衛(wèi)生紙等。2.定期清潔每周對網(wǎng)吧內(nèi)所有區(qū)域進行一次全面深度清潔，包括電腦設(shè)備內(nèi)部清潔（可請專業(yè)人員操作）、家具消毒、墻壁門窗擦拭等。每月對網(wǎng)吧的空調(diào)系統(tǒng)進行清潔和維護，確?？諝赓|(zhì)量良好。衛(wèi)生管理責(zé)任分工1.保潔人員職責(zé)負(fù)責(zé)網(wǎng)吧內(nèi)日常的清潔工作，按照清潔標(biāo)準(zhǔn)和頻率進行清掃、擦拭、消毒等操作。及時清理垃圾，保持垃圾桶內(nèi)外干凈，定期更換垃圾袋。負(fù)責(zé)洗手間的衛(wèi)生維護，確保設(shè)施正常使用，無異味。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告，并協(xié)助解決突發(fā)的衛(wèi)生狀況。2.網(wǎng)管人員職責(zé)在日常工作中，注意保持所負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)電腦設(shè)備及周邊環(huán)境的整潔，發(fā)現(xiàn)問題及時處理或通知保潔人員。協(xié)助保潔人員進行大型清潔工作，如電腦設(shè)備內(nèi)部清潔等。監(jiān)督上網(wǎng)顧客的行為，提醒顧客保持環(huán)境衛(wèi)生，對不文明行為進行勸阻。3.收銀員職責(zé)保持收銀臺區(qū)域的整潔，整理好各類票據(jù)和辦公用品。在營業(yè)過程中，注意周邊環(huán)境的衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)人員處理。4.區(qū)域負(fù)責(zé)人職責(zé)負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域的衛(wèi)生監(jiān)督和管理工作，定期檢查衛(wèi)生情況，確保符合清潔標(biāo)準(zhǔn)。組織和協(xié)調(diào)本區(qū)域的清潔工作，對保潔人員的工作進行指導(dǎo)和監(jiān)督。及時向上級匯報衛(wèi)生管理工作中存在的問題和改進建議。衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，由網(wǎng)吧管理人員、保潔人員和網(wǎng)管人員代表組成，定期對網(wǎng)吧衛(wèi)生情況進行檢查。衛(wèi)生監(jiān)督小組采用不定期抽查和定期全面檢查相結(jié)合的方式，對網(wǎng)吧各個區(qū)域進行細(xì)致檢查，并做好記錄。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時拍照記錄，并明確責(zé)任人和整改期限，下達(dá)整改通知書。2.顧客監(jiān)督在網(wǎng)吧內(nèi)顯著位置公布衛(wèi)生監(jiān)督電話和投訴郵箱，接受上網(wǎng)顧客的監(jiān)督和投訴。對于顧客提出的衛(wèi)生問題，及時受理并安排人員進行處理，處理結(jié)果及時反饋給顧客。消毒管理1.消毒范圍對網(wǎng)吧內(nèi)經(jīng)常接觸的物體表面，如電腦設(shè)備、桌椅、門把手、開關(guān)等進行定期消毒。洗手間的便器、洗手臺、水龍頭等設(shè)施每天進行消毒。休息區(qū)的沙發(fā)、茶幾等家具定期進行消毒。2.消毒方法對于一般物體表面，可使用含有效氯250mg/L500mg/L的含氯消毒劑進行擦拭消毒，作用30分鐘后，用清水擦拭干凈。電腦鍵盤、鼠標(biāo)等可使用75%乙醇進行擦拭消毒。洗手間設(shè)施可使用專用的消毒劑按照說明書進行消毒。3.消毒記錄保潔人員負(fù)責(zé)做好消毒記錄，記錄內(nèi)容包括消毒時間、消毒區(qū)域、消毒方法、消毒劑名稱及濃度等。消毒記錄保存期限不少于一年，以備查閱。食品與飲品管理1.食品銷售規(guī)定網(wǎng)吧如需銷售食品，必須取得相關(guān)食品經(jīng)營許可證，并按照許可證經(jīng)營范圍進行經(jīng)營。所售食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得銷售過期、變質(zhì)、三無食品。食品應(yīng)存放在專門的食品儲存區(qū)域，分類擺放，保持儲存環(huán)境清潔衛(wèi)生，防止交叉污染。2.飲品供應(yīng)要求提供的飲品應(yīng)包裝完好，無泄漏、變質(zhì)現(xiàn)象。對于自制飲品，要確保制作過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，原材料新鮮衛(wèi)生，操作人員具備健康證明。飲品杯具應(yīng)保持清潔，定期消毒，防止細(xì)菌滋生。通風(fēng)與空氣質(zhì)量管理1.通風(fēng)設(shè)施維護定期檢查網(wǎng)吧內(nèi)的通風(fēng)設(shè)備，如排風(fēng)扇、空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)等，確保其正常運行。保持通風(fēng)口清潔，無堵塞現(xiàn)象，保證通風(fēng)順暢。2.空氣質(zhì)量監(jiān)測可配備空氣質(zhì)量檢測設(shè)備，定期對網(wǎng)吧內(nèi)空氣質(zhì)量進行檢測，包括二氧化碳、甲醛、顆粒物等指標(biāo)。根據(jù)檢測結(jié)果，采取相應(yīng)措施改善空氣質(zhì)量，如增加通風(fēng)時間、使用空氣凈化器等。垃圾處理1.分類收集在網(wǎng)吧內(nèi)設(shè)置不同類型的垃圾桶，如可回收物垃圾桶、有害垃圾桶、其他垃圾桶等，對垃圾進行分類收集。引導(dǎo)上網(wǎng)顧客正確分類投放垃圾，提高環(huán)保意識。2.定期清運保潔人員每日定時清理垃圾桶內(nèi)的垃圾，確保垃圾不堆積、不外溢。與專業(yè)垃圾清運公司簽訂合同，定期將垃圾運至指定的垃圾處理場所進行處理，確保垃圾得到妥善處置。員工健康管理1.健康檢查所有網(wǎng)吧工作人員（包括保潔人員、網(wǎng)管人員、收銀員等）必須持有效健康證明上崗。定期組織員工進行健康檢查，建立員工健康檔案，及時掌握員工健康狀況。2.衛(wèi)生培訓(xùn)定期對員工進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，包括清潔標(biāo)準(zhǔn)、消毒方法、個人衛(wèi)生要求等，提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。新員工入職前必須接受衛(wèi)生培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。顧客衛(wèi)生行為規(guī)范1.保持環(huán)境衛(wèi)生上網(wǎng)顧客應(yīng)自覺保持所使用區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，將垃圾放入指定垃圾桶內(nèi)，不得隨地吐痰、亂扔雜物。愛護網(wǎng)吧內(nèi)的公共設(shè)施，不得隨意涂抹、損壞桌椅、墻壁等。2.個人衛(wèi)生注意顧客在網(wǎng)吧內(nèi)不得吸煙，如需吸煙可到網(wǎng)吧指定的吸煙區(qū)域。注意個人衛(wèi)生，保持手部清潔，減少對公共物品的污染。獎懲措施1.獎勵制度對于在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工，如衛(wèi)生檢查連續(xù)合格、提出有效衛(wèi)生改進建議并被采納等，給予一定的物質(zhì)獎勵和精神表彰。對主動維護網(wǎng)吧環(huán)境衛(wèi)生、制止不文明衛(wèi)生行為的上網(wǎng)顧客，給予適當(dāng)?shù)莫剟?，如上網(wǎng)優(yōu)惠、小禮品等。2.懲罰制度對于違反本衛(wèi)生管理制度的員工，視情節(jié)輕重給予批評教育、警告、罰款等處罰。對于多次違反衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生意識淡薄的員工，予以辭退處理。對于在網(wǎng)吧內(nèi)有不文明衛(wèi)生行為的上網(wǎng)顧