鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂資產(chǎn)管理制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂資產(chǎn)管理，規(guī)范資產(chǎn)采購(gòu)、使用、維護(hù)及處置等行為，保障食堂資產(chǎn)的安全與完整，提高資產(chǎn)使用效益，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂所擁有的各類資產(chǎn)，包括固定資產(chǎn)（如房屋、設(shè)備、家具等）、低值易耗品（如餐具、廚具等）以及庫(kù)存物資（如食材、調(diào)料等）。（三）管理原則1.統(tǒng)一管理原則：食堂資產(chǎn)由專人統(tǒng)一管理，確保資產(chǎn)的合理配置和有效使用。2.規(guī)范操作原則：資產(chǎn)的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、領(lǐng)用、盤點(diǎn)、處置等環(huán)節(jié)均應(yīng)按照規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。3.責(zé)任到人原則：明確各崗位人員在資產(chǎn)管理中的職責(zé)，做到責(zé)任清晰，獎(jiǎng)懲分明。4.效益優(yōu)先原則：以提高資產(chǎn)使用效益為目標(biāo)，充分發(fā)揮資產(chǎn)的作用，避免資產(chǎn)閑置和浪費(fèi)。二、資產(chǎn)管理職責(zé)（一）食堂負(fù)責(zé)人1.全面負(fù)責(zé)食堂資產(chǎn)管理工作，制定資產(chǎn)管理計(jì)劃和目標(biāo)。2.監(jiān)督資產(chǎn)管理各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況，對(duì)資產(chǎn)管理中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行協(xié)調(diào)和處理。3.審核資產(chǎn)采購(gòu)、處置等重大事項(xiàng)，確保資產(chǎn)的安全和合理使用。（二）資產(chǎn)管理員1.負(fù)責(zé)建立健全食堂資產(chǎn)臺(tái)賬，詳細(xì)記錄資產(chǎn)的名稱、型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)置時(shí)間、使用部門等信息，并及時(shí)更新。2.組織資產(chǎn)的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、領(lǐng)用、盤點(diǎn)等工作，確保資產(chǎn)流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)的規(guī)范有序。3.定期對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行清查盤點(diǎn)，核實(shí)資產(chǎn)的實(shí)際情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告并提出處理建議。4.協(xié)助食堂負(fù)責(zé)人做好資產(chǎn)處置工作，辦理相關(guān)手續(xù)。（三）使用部門及人員1.負(fù)責(zé)本部門資產(chǎn)的日常使用和保管，確保資產(chǎn)的正常運(yùn)行和安全完好。2.嚴(yán)格按照規(guī)定的程序領(lǐng)用、歸還資產(chǎn)，不得擅自轉(zhuǎn)借、挪用或損壞資產(chǎn)。3.發(fā)現(xiàn)資產(chǎn)損壞或丟失時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告資產(chǎn)管理員，并配合做好調(diào)查和處理工作。三、資產(chǎn)采購(gòu)管理（一）采購(gòu)計(jì)劃1.資產(chǎn)管理員應(yīng)根據(jù)食堂的實(shí)際需求和資產(chǎn)狀況，每年定期編制資產(chǎn)采購(gòu)計(jì)劃。采購(gòu)計(jì)劃應(yīng)包括資產(chǎn)名稱、型號(hào)、數(shù)量、預(yù)算金額等內(nèi)容，并報(bào)食堂負(fù)責(zé)人審核批準(zhǔn)。2.對(duì)于臨時(shí)性的資產(chǎn)采購(gòu)需求，使用部門應(yīng)提前填寫(xiě)《資產(chǎn)采購(gòu)申請(qǐng)表》，詳細(xì)說(shuō)明采購(gòu)原因、資產(chǎn)名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、預(yù)計(jì)金額等，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字后報(bào)資產(chǎn)管理員，資產(chǎn)管理員匯總審核后報(bào)食堂負(fù)責(zé)人審批。（二）采購(gòu)實(shí)施1.經(jīng)批準(zhǔn)的采購(gòu)計(jì)劃和申請(qǐng)表，由資產(chǎn)管理員負(fù)責(zé)組織實(shí)施采購(gòu)。采購(gòu)應(yīng)遵循公開(kāi)、公平、公正的原則，選擇合格的供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)。2.對(duì)于固定資產(chǎn)和金額較大的低值易耗品采購(gòu)，應(yīng)采用招標(biāo)、詢價(jià)、競(jìng)爭(zhēng)性談判等方式確定供應(yīng)商；對(duì)于金額較小的低值易耗品采購(gòu)，可采用直接采購(gòu)的方式。3.采購(gòu)合同應(yīng)明確資產(chǎn)的規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、售后服務(wù)等條款，確保采購(gòu)資產(chǎn)符合要求。（三）驗(yàn)收入庫(kù)1.資產(chǎn)到貨后，資產(chǎn)管理員應(yīng)組織使用部門及相關(guān)人員按照采購(gòu)合同和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括資產(chǎn)的數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、質(zhì)量、外觀等。2.驗(yàn)收合格的資產(chǎn)，由資產(chǎn)管理員填寫(xiě)《資產(chǎn)驗(yàn)收單》，相關(guān)人員簽字確認(rèn)后辦理入庫(kù)手續(xù)，并在資產(chǎn)臺(tái)賬中登記。驗(yàn)收不合格的資產(chǎn)，應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系退換貨事宜。四、資產(chǎn)使用管理（一）領(lǐng)用登記1.使用部門及人員需要領(lǐng)用資產(chǎn)時(shí)，應(yīng)填寫(xiě)《資產(chǎn)領(lǐng)用申請(qǐng)表》，注明資產(chǎn)名稱、型號(hào)、數(shù)量、用途等，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字后報(bào)資產(chǎn)管理員。2.資產(chǎn)管理員根據(jù)審批后的申請(qǐng)表發(fā)放資產(chǎn)，并在資產(chǎn)臺(tái)賬中記錄領(lǐng)用情況，同時(shí)要求領(lǐng)用人員簽字確認(rèn)。（二）使用維護(hù)1.使用部門及人員應(yīng)按照資產(chǎn)的使用說(shuō)明書(shū)和操作規(guī)程正確使用資產(chǎn)，不得擅自改變資產(chǎn)的用途和性能。2.定期對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保資產(chǎn)的正常運(yùn)行。對(duì)于需要專業(yè)維修的資產(chǎn)，應(yīng)及時(shí)聯(lián)系專業(yè)維修人員進(jìn)行維修。3.資產(chǎn)使用過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)故障或損壞，使用人員應(yīng)及時(shí)報(bào)告資產(chǎn)管理員，并填寫(xiě)《資產(chǎn)維修申請(qǐng)表》，說(shuō)明故障情況和維修要求。資產(chǎn)管理員核實(shí)情況后安排維修，并記錄維修情況。（三）資產(chǎn)轉(zhuǎn)移1.因工作需要，資產(chǎn)在不同部門之間轉(zhuǎn)移時(shí)，轉(zhuǎn)出部門應(yīng)填寫(xiě)《資產(chǎn)轉(zhuǎn)移申請(qǐng)表》，詳細(xì)說(shuō)明資產(chǎn)轉(zhuǎn)移原因、資產(chǎn)名稱、型號(hào)、數(shù)量等，經(jīng)轉(zhuǎn)出、轉(zhuǎn)入部門負(fù)責(zé)人簽字后報(bào)資產(chǎn)管理員。2.資產(chǎn)管理員審核同意后，辦理資產(chǎn)轉(zhuǎn)移手續(xù)，并在資產(chǎn)臺(tái)賬中調(diào)整資產(chǎn)使用部門信息。（四）資產(chǎn)借用1.原則上不允許資產(chǎn)外借，如有特殊情況需要外借的，必須經(jīng)食堂負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，并簽訂《資產(chǎn)借用協(xié)議》，明確借用期限、借用責(zé)任等事項(xiàng)。2.借用人員應(yīng)按照協(xié)議要求使用資產(chǎn)，按時(shí)歸還。歸還時(shí)，資產(chǎn)管理員應(yīng)組織對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行檢查，如有損壞或丟失，借用人員應(yīng)照價(jià)賠償。五、資產(chǎn)盤點(diǎn)管理（一）盤點(diǎn)計(jì)劃1.資產(chǎn)管理員應(yīng)定期組織資產(chǎn)盤點(diǎn)工作，每年至少進(jìn)行一次全面盤點(diǎn)。盤點(diǎn)前，應(yīng)制定詳細(xì)的盤點(diǎn)計(jì)劃，明確盤點(diǎn)范圍、時(shí)間、人員分工等。2.盤點(diǎn)計(jì)劃應(yīng)提前通知各使用部門及人員，要求其做好資產(chǎn)清查準(zhǔn)備工作。（二）盤點(diǎn)實(shí)施1.盤點(diǎn)人員應(yīng)按照盤點(diǎn)計(jì)劃對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行逐一清點(diǎn)，核實(shí)資產(chǎn)的實(shí)際數(shù)量、使用狀況等，并與資產(chǎn)臺(tái)賬進(jìn)行核對(duì)。2.對(duì)于盤盈、盤虧的資產(chǎn)，應(yīng)詳細(xì)記錄情況，并查明原因。盤盈資產(chǎn)應(yīng)及時(shí)入賬，盤虧資產(chǎn)應(yīng)查明責(zé)任，提出處理意見(jiàn)。（三）盤點(diǎn)報(bào)告1.盤點(diǎn)結(jié)束后，資產(chǎn)管理員應(yīng)編制《資產(chǎn)盤點(diǎn)報(bào)告》，詳細(xì)說(shuō)明盤點(diǎn)情況、盤盈盤虧原因及處理建議等。2.《資產(chǎn)盤點(diǎn)報(bào)告》經(jīng)食堂負(fù)責(zé)人審核后存檔，并作為調(diào)整資產(chǎn)臺(tái)賬的依據(jù)。六、資產(chǎn)處置管理（一）處置范圍1.已達(dá)到使用年限且無(wú)法繼續(xù)使用的資產(chǎn)。2.因技術(shù)進(jìn)步等原因，已被淘汰或不宜繼續(xù)使用的資產(chǎn)。3.因自然災(zāi)害、意外事故等原因造成損壞且無(wú)法修復(fù)的資產(chǎn)。4.閑置、不需用的資產(chǎn)。（二）處置方式1.資產(chǎn)處置方式包括報(bào)廢、出售、捐贈(zèng)等。對(duì)于符合報(bào)廢條件的資產(chǎn)，應(yīng)按照規(guī)定程序進(jìn)行報(bào)廢處理；對(duì)于仍有使用價(jià)值的閑置資產(chǎn)，可通過(guò)出售等方式進(jìn)行處置；對(duì)于可用于公益事業(yè)的資產(chǎn)，可進(jìn)行捐贈(zèng)。2.資產(chǎn)處置應(yīng)遵循公開(kāi)、公正、公平的原則，采用拍賣、招標(biāo)、詢價(jià)等方式確定處置價(jià)格，確保資產(chǎn)處置價(jià)值最大化。（三）處置程序1.使用部門或資產(chǎn)管理員發(fā)現(xiàn)資產(chǎn)需要處置時(shí)，應(yīng)填寫(xiě)《資產(chǎn)處置申請(qǐng)表》，詳細(xì)說(shuō)明資產(chǎn)名稱、型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)置時(shí)間、處置原因、處置方式等，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字后報(bào)資產(chǎn)管理員。2.資產(chǎn)管理員對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行審核，提出初步意見(jiàn)后報(bào)食堂負(fù)責(zé)人審批。對(duì)于重大資產(chǎn)處置事項(xiàng)，需報(bào)上級(jí)主管部門批準(zhǔn)。3.經(jīng)批準(zhǔn)的資產(chǎn)處置申請(qǐng)，由資產(chǎn)管理員組織實(shí)施處置工作。處置過(guò)程中應(yīng)做好相關(guān)記錄，處置完畢后填寫(xiě)《資產(chǎn)處置報(bào)告單》，并辦理資產(chǎn)核銷手續(xù)。七、資產(chǎn)信息化管理（一）建立資產(chǎn)信息系統(tǒng)1.利用信息化手段建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂資產(chǎn)信息系統(tǒng)，將資產(chǎn)的基本信息、采購(gòu)、使用、維護(hù)、盤點(diǎn)、處置等全過(guò)程信息納入系統(tǒng)管理，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)信息的實(shí)時(shí)查詢和動(dòng)態(tài)更新。2.資產(chǎn)信息系統(tǒng)應(yīng)具備資產(chǎn)登記、查詢、統(tǒng)計(jì)、報(bào)表生成等功能，為資產(chǎn)管理提供便捷、高效的支持。（二）數(shù)據(jù)錄入與維護(hù)1.資產(chǎn)管理員應(yīng)及時(shí)將資產(chǎn)的相關(guān)信息錄入資產(chǎn)信息系統(tǒng)，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。2.定期對(duì)資產(chǎn)信息系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行維護(hù)和更新，如資產(chǎn)信息發(fā)生變化（如資產(chǎn)轉(zhuǎn)移、報(bào)廢等），應(yīng)及時(shí)在系統(tǒng)中進(jìn)行調(diào)整。八、監(jiān)督與考核（一）監(jiān)督檢查1.食堂負(fù)責(zé)人應(yīng)定期對(duì)資產(chǎn)管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保資產(chǎn)管理各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況。2.資產(chǎn)管理員應(yīng)定期對(duì)資產(chǎn)的使用和保管情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。（二）考核評(píng)價(jià)1.建立資產(chǎn)管理考核評(píng)價(jià)機(jī)制，對(duì)各使用部門及人員的資產(chǎn)管理工作進(jìn)行考核評(píng)價(jià)?？己?/p>