泗陽縣初中物理學(xué)科教案課題專題七實驗專題（熱學(xué)）課型復(fù)習(xí)課第2課時教學(xué)目標(biāo)1.從實驗的器材、組裝順序、操作、表格、結(jié)論等問題細(xì)致復(fù)習(xí)每個熱學(xué)實驗2.這幾個實驗有很多相似的地方，從加熱裝置到處理數(shù)據(jù)的方法。一定要充分理解控制變量法，轉(zhuǎn)化法和圖像法的應(yīng)用。重點難點重點：比較不同物質(zhì)的吸熱能力實驗難點：分析實驗中的故障、實驗方法實驗儀器教學(xué)方法控制變量法、轉(zhuǎn)換法、比較法、圖像法。教學(xué)流程教學(xué)流程師生活動二次備課創(chuàng)設(shè)情境熱學(xué)實驗相對內(nèi)容少、難度不大。應(yīng)從實驗方法、實驗步驟和實驗結(jié)論來掌握實驗.設(shè)計任務(wù)自主探索協(xié)作學(xué)習(xí)實驗一、探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律1.實驗器材：酒精燈、燒杯、試管、海波、松香、水、溫度計、秒表；2.實驗裝置圖：實驗器材的組裝順序（自下而上）：鐵架臺→酒精燈→石棉網(wǎng)→燒杯→試管→溫度計；3.實驗過程:（1）用攪拌器不斷輕輕攪拌,從40℃開始每隔1分鐘觀察記錄狀態(tài)和相應(yīng)的溫度。（2）根據(jù)實驗數(shù)據(jù)畫出溫度－時間圖像：先描點，然后順次用平滑的線條連接各點；（3）根據(jù)圖像和數(shù)據(jù)總結(jié)結(jié)論.海波的熔化：熔化前(AB段):持續(xù)吸熱,溫度升高,為固態(tài);熔化時(BC段):持續(xù)吸熱,溫度不變,為固液共存態(tài);熔化后(CD段):液態(tài).松香的熔化：松香在熔化時,沒有一定的溫度,吸熱后先變軟,再變稀,最后全部變?yōu)橐簯B(tài).整個過程持續(xù)吸熱,溫度不斷升高.實驗二、探究水沸騰溫度變化特點實驗器材：酒精燈、水、燒杯、溫度計、停表、石棉網(wǎng)、鐵架臺等；實驗裝置：器材組裝順序（自下而上）：鐵架臺→酒精燈→石棉網(wǎng)→燒杯→溫度計；3.實驗過程：（1）加快沸騰的方法：①用初溫較高的水直接加熱；②水的質(zhì)量盡可能少一些；③加帶孔的蓋來減少熱量損失；（2）水沸騰時形成大量氣泡不斷上升、變大，直到水面破裂，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中；（3）沸騰前后氣泡的特點：（4）探究水沸騰時是否吸熱：撤去酒精燈，稍等一會兒，觀察水是否會沸騰.(5)溫度－時間圖像:4.實驗結(jié)論：水沸騰時，溫度保持不變，需持續(xù)吸熱。實驗拓展：1.燒杯口處產(chǎn)生“白氣”的原因:水蒸氣遇冷液化形成的小水珠；2.水沸點不是100℃的原因：(1)當(dāng)?shù)卮髿鈮盒∮谝粋€標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時，導(dǎo)致水的沸點低于100攝氏度；(2)杯口的蓋密封較嚴(yán)時，導(dǎo)致燒杯內(nèi)的氣壓高于一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，導(dǎo)致水的沸點高于100攝氏度；(3)水中有雜質(zhì)，溫度計的示數(shù)不準(zhǔn)確，都會導(dǎo)致水的沸點不是100攝氏度；3.水蒸氣燙傷比開水更嚴(yán)重：水蒸氣液化放熱.實驗三：比較不同物質(zhì)的吸熱能力實驗方案取質(zhì)量和初溫相同的沙子裝在相同的容器中，用同一個酒精燈加熱相等的時間，比較升高的溫度。實驗器材：酒精燈、停表、質(zhì)量相等的沙子和水、溫度計、玻璃棒實驗方法：(1)控制變量法：沙子和水的質(zhì)量、初溫相同，吸收相等的熱量(2)轉(zhuǎn)化法：吸收的熱量的多少轉(zhuǎn)化為酒精燈的加熱時間。實驗步驟：(1)在兩燒杯中分別裝入初溫度相同且質(zhì)量相等的沙子和水。記下此時水和沙子的初溫。(2)點燃酒精燈，將燈的火焰對準(zhǔn)兩試管底的中間，為了使沙子受熱均勻，用玻璃棒攪拌。(3)每隔相同的時間記錄一次溫度。(4)比較加熱過程中，水和煤油溫度升高的度數(shù)。實驗數(shù)據(jù)：根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制:溫度與時間的關(guān)系圖象:實驗結(jié)論：質(zhì)量相等的沙和水升高相同溫度時，水比沙需要的時間_____（長/短），升高相同溫度時水比沙吸收的熱量____（多/少）。實驗四比較不同燃料燃燒放熱的多少實驗器材：酒精燈兩個、質(zhì)量相等的酒精和紙屑、燒杯和水、兩個燃燒皿、溫度計、鐵架臺、石棉網(wǎng)。實驗方法：(1)控制變量法：不同燃料（酒精和碎紙）的質(zhì)量相等、盛水的燒杯規(guī)格相同、水的初溫、質(zhì)量相同。(2)轉(zhuǎn)化法：燃料放熱的多少轉(zhuǎn)化為水的升溫的多少。實驗裝置：組裝器材時,按從下向上的順序?qū)嶒灢襟E：(1)用兩個相同規(guī)格的燒杯裝相等質(zhì)量的水,測量水的初溫。(2)取質(zhì)量相等的酒精和碎紙屑,分別放入兩個燃燒皿中點燃,分別給燒杯加熱.(3)直到酒精和碎紙屑完全燃燒完,測量并記錄水的末溫。(4)比較兩個燒杯中水升高的溫度,來比較酒精和碎紙屑熱值的大小.

實驗結(jié)論：由實驗數(shù)據(jù)得，相同質(zhì)量的酒精和紙屑都燃燒盡，酒精放出的熱量多。效果評價1.小強對熱現(xiàn)象的有關(guān)實驗進行如下探究：(1)在探究“冰熔化時溫度的變化規(guī)律”實驗中用“水浴法”加熱，其目的是使冰；根據(jù)圖甲可知，冰屬于（選填“晶體”“非晶體”）。(2)完成實驗后，小強換用其它裝置繼續(xù)探究“水沸騰時溫度變化的特點”.加熱一段時間后,燒杯內(nèi)的水溫度升高,是通過方式增加水的內(nèi)能。圖乙水的沸點沒有達(dá)到100℃，可能是當(dāng)?shù)卮髿鈮簭姡ㄟx填“高于”、“低于”或“等于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。(3)結(jié)合兩次實驗圖象可知：冰的熔化過程和水的沸騰過程具有的共同特點是?！敬鸢浮浚?）均勻受熱；晶體；（2）熱傳遞；低于；（3）繼續(xù)吸熱，溫度不變。2.如圖甲是小東探究“不同物質(zhì)吸熱規(guī)律”的實驗裝置：（1）兩個相同的燒杯中裝有___________相同且初溫相同的水和煤油，用相同的酒精燈對它們加熱。（2）根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，小東作出了水和煤油的溫度隨加熱時間變化的圖象（見圖乙）。由圖乙可知，杯中的水和煤油，升高相同的溫度時，吸收的熱量___________（填“相同”或“不相同”），計算出煤油的比熱容是___________J/（kg·℃）。[c水=4.2×103J/（kg·℃）]【答案】(1).質(zhì)量(2).不相同(3).2.1×103作業(yè)設(shè)計A層次為了探究物質(zhì)熔化的規(guī)律，小靖同學(xué)所在的學(xué)習(xí)小組選取了冰與海波兩種物質(zhì)，并利用圖甲中的實驗裝置進行探究。(1)在探究“冰的熔化規(guī)律”實驗中，宜選用________（選填“碎冰塊”“體積較大的冰塊”）。(2)根據(jù)記錄的實驗數(shù)據(jù)，小靖他們做出了熔化圖像，如圖乙、丙；他們發(fā)現(xiàn)冰和海波在熔化過程中，雖然不斷吸收熱量，但溫度_____（選填“升高”、“降低”“不變”），且在熔化時一直保持____________狀態(tài)，由此他們判斷冰和海波都是_____（選“晶體”、“非晶體”）.(3)根據(jù)實驗現(xiàn)象可如，海波的熔化圖像是_____（選填“乙”或者“丙”）。【答案】(1).碎冰塊(2).不變(3).固體液體共存(4).晶體(5).丙B層次如圖，是“比較水和食用油的吸熱能力”的實驗裝置，圖中相同的燒杯所裝水和食用油的體積________(選填“相同”或“不同”)，用規(guī)格相同的電熱器使水和食用油在相同的時間內(nèi)吸收相同的熱量，觀察和比較它們升高的溫度，實驗結(jié)果表明，質(zhì)量相等的水和食用油，升高相同的溫度時，________不同，我們引入一個物理量比熱容來反