廚余垃圾站管理制度總則一、目的為了規(guī)范公司廚余垃圾的收集、運輸、處理等管理工作，保護環(huán)境，減少污染，提高資源利用效率，特制定本管理制度。二、適用范圍本制度適用于公司內所有廚余垃圾的產生、收集、運輸、處理等相關活動，包括公司食堂、員工餐廳、會議室、培訓室等場所產生的廚余垃圾。三、管理原則1.減量化原則：通過采取有效措施，減少廚余垃圾的產生量。2.資源化原則：將廚余垃圾進行分類、回收利用，實現資源的再利用。3.無害化原則：對廚余垃圾進行妥善處理，避免對環(huán)境造成污染和危害。4.責任明確原則：明確各部門、各崗位在廚余垃圾管理工作中的職責和義務，確保管理工作的順利進行。四、管理機構及職責1.公司成立廚余垃圾管理工作領導小組，負責公司廚余垃圾管理工作的領導、協(xié)調和監(jiān)督。領導小組組長由公司總經理擔任，成員包括公司各部門負責人。2.公司行政部負責公司廚余垃圾的日常管理工作，包括制定廚余垃圾管理計劃、組織實施廚余垃圾的收集、運輸、處理等工作，建立廚余垃圾管理臺賬，定期對廚余垃圾管理工作進行檢查和考核等。3.公司食堂、員工餐廳等部門負責本部門廚余垃圾的產生、收集、分類等工作，確保廚余垃圾的及時清理和清運，配合行政部做好廚余垃圾管理工作。4.公司保潔部門負責公司公共區(qū)域廚余垃圾的收集、清理等工作，確保公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。廚余垃圾的分類與收集一、分類標準根據《城市生活垃圾分類及其評價標準》（CJJ/T822012），廚余垃圾分為以下幾類：1.餐飲垃圾：指食堂、餐廳等餐飲場所產生的食物殘余、食品加工廢料等。2.果蔬垃圾：指食堂、餐廳等場所產生的水果、蔬菜殘余等。3.泔水：指食堂、餐廳等場所產生的剩菜、剩飯、湯水等。二、收集要求1.各部門應設置專門的廚余垃圾收集容器，容器應標識清晰，分為餐飲垃圾、果蔬垃圾、泔水等不同類別，便于分類收集。2.廚余垃圾應及時收集，不得長時間存放，避免產生異味和滋生細菌。3.廚余垃圾收集容器應保持清潔，定期進行清洗和消毒，防止污染。4.廚余垃圾應采用密閉式運輸車輛進行運輸，避免在運輸過程中泄漏和散落。三、收集時間和地點1.公司食堂、員工餐廳等部門的廚余垃圾應在每天餐后及時收集，收集時間為11:3012:30和17:3018:30。2.公司公共區(qū)域的廚余垃圾應在每天上午9:0010:00和下午15:0016:00進行收集，收集地點為各樓層指定的廚余垃圾收集點。廚余垃圾的運輸與處理一、運輸要求1.公司應與具備相應資質的廚余垃圾運輸單位簽訂合同，確保廚余垃圾的安全運輸。2.運輸車輛應符合環(huán)保要求，具備密閉運輸功能，防止在運輸過程中泄漏和散落。3.運輸車輛應定期進行清洗和消毒，保持車輛清潔衛(wèi)生。4.運輸過程中應遵守交通規(guī)則，確保運輸安全。二、處理要求1.公司應將廚余垃圾交由具備相應資質的廚余垃圾處理單位進行處理，確保廚余垃圾的無害化處理。2.廚余垃圾處理單位應按照國家有關規(guī)定和標準進行處理，確保處理后的廚余垃圾符合環(huán)保要求。3.公司應定期對廚余垃圾處理單位的處理情況進行監(jiān)督和檢查，確保處理工作的質量和效果。廚余垃圾管理的監(jiān)督與考核一、監(jiān)督檢查1.公司行政部應定期對各部門廚余垃圾管理工作進行檢查和考核，檢查內容包括廚余垃圾的分類、收集、運輸、處理等情況。2.檢查結果應及時反饋給各部門，并要求各部門針對存在的問題及時進行整改。3.公司應設立舉報電話和舉報郵箱，鼓勵員工對廚余垃圾管理工作中的違規(guī)行為進行舉報。二、考核評價1.公司將廚余垃圾管理工作納入各部門的績效考核范圍，考核結果作為部門和個人績效考核的重要依據。2.考核內容包括廚余垃圾的分類準確率、收集及時率、運輸合規(guī)率、處理達標率等指標。3.考核結果應定期進行公布，對考核成績優(yōu)秀的部門和個人進行表彰和獎勵，對考核成績不合格的部門和個人進行批評和處罰。附則一、本