ICS01020

CCSA.00

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/CI487—2024

膠原三肽

Collagentripeptide

2024-09-02發(fā)布2024-09-02實(shí)施

中國(guó)國(guó)際科技促進(jìn)會(huì)發(fā)布

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版

T/CI487—2024

目次

前言

…………………………Ⅲ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術(shù)語(yǔ)和定義

3………………1

技術(shù)要求

4…………………1

檢驗(yàn)規(guī)則

5…………………3

標(biāo)志包裝運(yùn)輸和儲(chǔ)存

6、、…………………3

附錄規(guī)范性膠原三肽所占比例檢測(cè)方法高效體積排阻色譜法

A()———……………5

附錄規(guī)范性特征三肽甘氨酸脯氨酸羥脯氨酸含量檢測(cè)方法高效反相色譜法

B()--———……………7

附錄規(guī)范性羥脯氨酸含量測(cè)定方法氯胺法

C()———T………………9

參考文獻(xiàn)

……………………12

Ⅰ

T/CI487—2024

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任

。。

本文件由山東艾美科生物技術(shù)有限公司提出

。

本文件由中國(guó)國(guó)際科技促進(jìn)會(huì)歸口

。

本文件起草單位山東艾美科生物技術(shù)有限公司德州藍(lán)力生物技術(shù)有限公司中國(guó)海洋大學(xué)山東

:、、、

恒鑫生物科技有限公司海南華研膠原科技股份有限公司東莞市福澤康醫(yī)療科技有限公司上海統(tǒng)園

、、、

食品技術(shù)有限公司湖北躍海生物科技有限公司南昌大學(xué)安徽盛美諾生物技術(shù)有限公司寧波大醫(yī)本

、、、、

源生物科技有限公司民強(qiáng)昆山食品科技有限公司廈門(mén)元之道生物科技有限公司北京共生創(chuàng)科技

、()、、

術(shù)服務(wù)有限公司

。

本文件主要起草人吳浩浩張雪海弭玉霞潘美針趙子方周東平張幸鈴劉嵬涂宗財(cái)

:、、、、、、、、、

劉愛(ài)青劉鵬飛王權(quán)徐梅姜松哲蔣續(xù)續(xù)金利洙張現(xiàn)芝叢培旭王玉民李猷李江林冰瑩

、、、、、、、、、、、、、

張秀蘋(píng)李立王爭(zhēng)光周成勇周勇王亭凱劉金雙黃鶴余波王輝王海燕張雅玲瑪伊妮莎罕

、、、、、、、、、、、、、

孫莉

。

Ⅲ

T/CI487—2024

膠原三肽

1范圍

本文件規(guī)定了膠原三肽的技術(shù)要求檢驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志包裝運(yùn)輸和儲(chǔ)存的要求

、、、、。

本文件適用于食品加工用途的膠原三肽產(chǎn)品

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

GB/T6682

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GB2760

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)總則

GB4789.1

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定

GB4789.2

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)

GB4789.3

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定

GB5009.3

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測(cè)定

GB5009.4

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定

GB5009.5

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定

GB5009.11

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測(cè)定

GB5009.12

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測(cè)定

GB5009.15

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定

GB5009.17

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉻的測(cè)定

GB5009.123

食品包裝容器及材料術(shù)語(yǔ)

GB/T23508

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)