餐廳目標責任協(xié)議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：姓名：____________________身份證號碼：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有一家餐廳，乙方具備餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗和能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將餐廳委托給乙方進行經(jīng)營管理，并設定目標責任事宜，達成如下協(xié)議：一、協(xié)議標的1.餐廳基本情況甲方擁有的餐廳位于[具體地址]，名稱為[餐廳名稱]，經(jīng)營范圍包括[詳細列舉經(jīng)營范圍]。餐廳營業(yè)面積為[X]平方米，擁有餐位[X]個，廚房設備、用餐設施等一應俱全，具體設施清單見本協(xié)議附件一。2.服務內(nèi)容乙方接受甲方委托，負責餐廳的日常經(jīng)營管理工作，包括但不限于人員招聘、培訓、排班，菜品研發(fā)、采購、制作與銷售，餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護，客戶接待與服務，以及餐廳整體運營的協(xié)調(diào)與管理，以實現(xiàn)餐廳的經(jīng)營目標和效益提升。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對餐廳的經(jīng)營管理情況進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權知曉餐廳的財務狀況、經(jīng)營業(yè)績等重要信息。對乙方違反本協(xié)議約定或損害餐廳利益的行為，有權要求乙方糾正或承擔相應責任。2.義務向乙方提供餐廳的相關證照、設備設施及經(jīng)營所需的基礎資料，并確保其真實性、合法性和完整性。按照本協(xié)議約定，為乙方的經(jīng)營管理工作提供必要的支持和協(xié)助，包括但不限于協(xié)調(diào)外部關系、提供資金保障等。尊重乙方的經(jīng)營管理自主權，不得干涉乙方的正常經(jīng)營活動，但有權對重大經(jīng)營決策進行協(xié)商溝通。承擔餐廳經(jīng)營過程中除乙方應承擔責任外的其他相關稅費及因甲方原因產(chǎn)生的債務。（二）乙方權利與義務1.權利在本協(xié)議約定的范圍內(nèi)，自主開展餐廳的經(jīng)營管理工作，制定經(jīng)營策略和管理措施。根據(jù)經(jīng)營需要，有權自主決定餐廳的人員招聘、辭退、薪酬調(diào)整等人事安排，但應符合法律法規(guī)及本協(xié)議規(guī)定。按照本協(xié)議約定獲取經(jīng)營管理報酬。對于甲方不合理的干涉經(jīng)營管理的行為，有權提出異議并要求糾正。2.義務遵守國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定，誠信經(jīng)營，維護餐廳的良好形象和聲譽。按照本協(xié)議約定的經(jīng)營目標和管理要求，認真履行經(jīng)營管理職責，努力提升餐廳的經(jīng)營業(yè)績和服務質(zhì)量。定期向甲方匯報餐廳的經(jīng)營管理情況，包括但不限于財務報表、經(jīng)營數(shù)據(jù)、重大決策事項等，確保甲方知情權。合理使用餐廳的設備設施和資金，不得擅自挪用、損壞或處置餐廳資產(chǎn)。負責餐廳員工的培訓與管理，提高員工素質(zhì)和服務水平，保障員工合法權益。承擔因自身經(jīng)營管理不善導致的經(jīng)營風險和法律責任，但因甲方原因造成的除外。三、經(jīng)營目標1.營業(yè)收入目標在本協(xié)議有效期內(nèi)，乙方應努力實現(xiàn)餐廳年營業(yè)收入達到[具體金額]元，且每年營業(yè)收入增長率不低于[X]%。營業(yè)收入的計算以餐廳實際收到的款項為準，包括但不限于餐飲銷售收入、酒水銷售收入、服務費等。2.利潤目標乙方應確保餐廳每年實現(xiàn)凈利潤不低于[具體金額]元，凈利潤為營業(yè)收入扣除營業(yè)成本、經(jīng)營費用、稅費等后的余額。3.顧客滿意度目標通過定期開展顧客滿意度調(diào)查，乙方應使餐廳顧客滿意度達到[具體百分比]以上，顧客滿意度調(diào)查的方式、頻率及標準按照本協(xié)議附件二執(zhí)行。四、經(jīng)營管理報酬及支付方式1.報酬標準甲方按照餐廳實現(xiàn)的凈利潤的[X]%向乙方支付經(jīng)營管理報酬。若乙方完成或超額完成本協(xié)議約定的經(jīng)營目標，甲方將給予乙方額外獎勵，獎勵金額為超出凈利潤目標部分的[X]%。2.支付方式甲方在每個會計年度結束后的[X]個工作日內(nèi)，根據(jù)經(jīng)審計的餐廳財務報表核算乙方應得的經(jīng)營管理報酬及獎勵，并在[X]個工作日內(nèi)支付至乙方指定的銀行賬戶。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供支持和協(xié)助，或干涉乙方正常經(jīng)營管理活動，導致乙方無法順利履行協(xié)議，給乙方造成損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。若甲方未按時足額支付乙方經(jīng)營管理報酬及獎勵，每逾期一日，應按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權解除本協(xié)議，并要求甲方支付已完成經(jīng)營管理工作對應的報酬及獎勵，同時承擔違約責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本協(xié)議約定履行經(jīng)營管理職責，導致餐廳經(jīng)營業(yè)績未達到約定目標，乙方應承擔相應責任。乙方應采取措施進行整改，若在規(guī)定期限內(nèi)仍未改善，甲方有權扣除乙方部分或全部經(jīng)營管理報酬，直至解除本協(xié)議。若乙方擅自挪用、損壞或處置餐廳資產(chǎn)，應負責賠償相應損失，并按照損失金額的[X]%向甲方支付違約金。若乙方違反法律法規(guī)或本協(xié)議約定，給甲方造成損失的，應承擔全部賠償責任。若乙方未按照本協(xié)議約定定期向甲方匯報經(jīng)營管理情況，每逾期一次，應向甲方支付違約金[X]元。逾期超過[X]次的，甲方有權解除本協(xié)議。六、協(xié)議的變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。若一方嚴重違反本協(xié)議約定，另一方有權解除本協(xié)議，并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或政府行為等不可預見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行或部分無法履行的，雙方可協(xié)商解除本協(xié)議，互不承擔違約責任。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲