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餐飲后廚轉(zhuǎn)讓協(xié)議書?轉(zhuǎn)讓方(以下簡稱甲方):姓名:__________________身份證號(hào):__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________受讓方(以下簡稱乙方):姓名:__________________身份證號(hào):__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方有意轉(zhuǎn)讓其經(jīng)營的餐飲后廚,乙方有意受讓該餐飲后廚,經(jīng)雙方友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:一、餐飲后廚標(biāo)的物描述1.地理位置:該餐飲后廚位于[具體地址],周邊交通便利,人流量較大,所處位置利于餐飲業(yè)務(wù)的開展。2.設(shè)施設(shè)備廚房設(shè)備:包括但不限于爐灶、蒸箱、烤箱、冷藏柜、冷凍柜、洗碗機(jī)、切配臺(tái)、貨架等,設(shè)備清單詳見本協(xié)議附件一《餐飲后廚設(shè)備清單》。上述設(shè)備均正常使用,乙方應(yīng)在受讓后按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),以確保設(shè)備持續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行。餐具廚具:各類餐具、廚具齊全,如餐盤、碗碟、刀具、鍋鏟、湯勺等,滿足日常餐飲經(jīng)營需求,具體數(shù)量和規(guī)格以實(shí)際交接為準(zhǔn)。通風(fēng)排煙系統(tǒng):具備完善的通風(fēng)排煙系統(tǒng),能夠有效排除廚房內(nèi)的油煙和異味,保證廚房環(huán)境符合衛(wèi)生和環(huán)保要求。該系統(tǒng)在轉(zhuǎn)讓前已通過相關(guān)部門檢測合格,乙方應(yīng)定期對其進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。水電設(shè)施:水電供應(yīng)穩(wěn)定,廚房內(nèi)的水電線路鋪設(shè)規(guī)范,水表、電表安裝齊全且讀數(shù)準(zhǔn)確。乙方應(yīng)按照國家法律法規(guī)和當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)規(guī)定,合理使用水電資源,并按時(shí)繳納水電費(fèi)。3.經(jīng)營證照食品經(jīng)營許可證:甲方已取得有效的食品經(jīng)營許可證,許可范圍涵蓋本餐飲后廚所經(jīng)營的餐飲項(xiàng)目。乙方受讓后,應(yīng)確保繼續(xù)按照許可范圍合法經(jīng)營,并配合相關(guān)部門的檢查和管理,如有需要,應(yīng)及時(shí)辦理許可證的變更手續(xù)。營業(yè)執(zhí)照:該餐飲后廚已辦理營業(yè)執(zhí)照,登記的經(jīng)營范圍與實(shí)際經(jīng)營項(xiàng)目相符。乙方應(yīng)在受讓后按照規(guī)定進(jìn)行營業(yè)執(zhí)照的相關(guān)變更登記,確保經(jīng)營主體合法合規(guī)。4.員工情況現(xiàn)有廚師:后廚現(xiàn)有廚師[X]名,其具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技能,熟悉本餐飲后廚的菜品制作流程和口味特點(diǎn)。乙方受讓后,可根據(jù)自身經(jīng)營需求與廚師協(xié)商確定是否繼續(xù)留用及相關(guān)工作安排。其他工作人員:除廚師外,后廚還配備有幫廚、洗碗工等其他工作人員,乙方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對人員進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化,但應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)和勞動(dòng)用工規(guī)定。二、轉(zhuǎn)讓價(jià)格及付款方式1.轉(zhuǎn)讓價(jià)格:雙方經(jīng)協(xié)商一致,確定該餐飲后廚的轉(zhuǎn)讓價(jià)格為人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。此價(jià)格為固定總價(jià),包含甲方轉(zhuǎn)讓餐飲后廚的全部權(quán)益,包括但不限于上述設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營證照等,乙方無需另行支付其他任何費(fèi)用,但因證照變更等產(chǎn)生的法定費(fèi)用除外。2.付款方式定金:乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起[X]個(gè)工作日內(nèi)向甲方支付定金人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。定金支付后,若乙方違約,無權(quán)要求甲方返還定金;若甲方違約,應(yīng)雙倍返還定金給乙方。首付款:乙方應(yīng)在[具體日期]前,將首付款人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])支付至甲方指定的銀行賬戶。首付款到賬后,雙方應(yīng)開始辦理餐飲后廚的交接手續(xù)。尾款:在完成所有交接手續(xù)且乙方確認(rèn)無任何問題后,乙方應(yīng)在[具體日期]前將尾款人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])支付至甲方指定賬戶。三、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取轉(zhuǎn)讓價(jià)款。在乙方未按照協(xié)議約定履行義務(wù)時(shí),有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)保證所轉(zhuǎn)讓的餐飲后廚權(quán)屬清晰,無任何產(chǎn)權(quán)糾紛或債權(quán)債務(wù)糾紛,不存在被查封、扣押等限制轉(zhuǎn)讓的情況。如因甲方原因?qū)е乱曳皆馐軗p失的,甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。負(fù)責(zé)提供真實(shí)、準(zhǔn)確的餐飲后廚設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營證照等相關(guān)資料,并協(xié)助乙方辦理證照變更等手續(xù)。辦理證照變更手續(xù)過程中產(chǎn)生的法定費(fèi)用由乙方承擔(dān),但甲方應(yīng)積極配合提供必要的協(xié)助。按照協(xié)議約定的時(shí)間和方式,與乙方進(jìn)行餐飲后廚的交接工作,確保交接工作順利完成。交接過程中,應(yīng)如實(shí)向乙方說明餐飲后廚的經(jīng)營狀況、設(shè)備使用情況等相關(guān)信息。在本協(xié)議簽訂之日起至交接完成之日止,負(fù)責(zé)繼續(xù)正常經(jīng)營餐飲后廚,確保經(jīng)營活動(dòng)的平穩(wěn)進(jìn)行,并承擔(dān)在此期間產(chǎn)生的所有費(fèi)用,包括但不限于水電費(fèi)、員工工資、稅費(fèi)等。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定履行相關(guān)義務(wù),包括但不限于提供資料、協(xié)助辦理證照變更、進(jìn)行交接等。在交接完成后,有權(quán)自主經(jīng)營該餐飲后廚,并享有該餐飲后廚的全部權(quán)益。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向甲方支付轉(zhuǎn)讓價(jià)款。在交接過程中,應(yīng)認(rèn)真檢查餐飲后廚的設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營證照等相關(guān)情況,如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)與甲方溝通協(xié)商解決。受讓后,應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)規(guī)定,合法經(jīng)營餐飲后廚,承擔(dān)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的所有費(fèi)用和責(zé)任,包括但不限于水電費(fèi)、員工工資、稅費(fèi)、食品安全責(zé)任等。未經(jīng)甲方書面同意,不得擅自改變餐飲后廚的經(jīng)營用途和主體結(jié)構(gòu)。如需進(jìn)行必要的裝修或改造,應(yīng)事先告知甲方,并確保裝修改造行為符合相關(guān)法律法規(guī)和安全要求。四、交接事項(xiàng)1.交接時(shí)間:雙方應(yīng)在乙方支付首付款后的[X]個(gè)工作日內(nèi)完成餐飲后廚的交接工作。具體交接日期由雙方另行協(xié)商確定,并簽訂《餐飲后廚交接清單》。2.交接內(nèi)容設(shè)施設(shè)備交接:雙方按照附件一《餐飲后廚設(shè)備清單》進(jìn)行逐一核對和交接,確保設(shè)備數(shù)量、規(guī)格、型號(hào)、使用狀況等與清單一致。交接完成后,雙方在《餐飲后廚設(shè)備交接清單》上簽字確認(rèn)。經(jīng)營證照交接:甲方應(yīng)將食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證照原件及復(fù)印件交付給乙方,并協(xié)助乙方辦理證照變更手續(xù)。乙方應(yīng)在交接時(shí)仔細(xì)核對證照的真實(shí)性和有效性。員工交接:甲方應(yīng)向乙方提供現(xiàn)有員工的基本信息、工作崗位、工資待遇等情況,并協(xié)助乙方與員工進(jìn)行溝通和協(xié)商,確保員工的工作交接順利進(jìn)行。如乙方?jīng)Q定留用部分員工,應(yīng)重新簽訂勞動(dòng)合同或勞務(wù)協(xié)議。財(cái)務(wù)交接:雙方應(yīng)對餐飲后廚的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行核對和交接,包括但不限于庫存現(xiàn)金、銀行存款、應(yīng)收賬款、應(yīng)付賬款、庫存食材等。甲方應(yīng)提供截止交接日的財(cái)務(wù)報(bào)表,并協(xié)助乙方進(jìn)行賬務(wù)清理和核對。交接完成后,雙方在《餐飲后廚財(cái)務(wù)交接清單》上簽字確認(rèn)。3.交接手續(xù)辦理完畢的標(biāo)志:雙方完成上述所有交接內(nèi)容,并在相關(guān)交接清單上簽字確認(rèn),且乙方支付完尾款后,視為交接手續(xù)辦理完畢。自交接手續(xù)辦理完畢之日起,餐飲后廚的所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)歸乙方所有,甲方不再對該餐飲后廚享有任何權(quán)益,也不再承擔(dān)經(jīng)營過程中的任何責(zé)任。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式履行相關(guān)義務(wù),如未按時(shí)提供資料、協(xié)助辦理證照變更、進(jìn)行交接等,每逾期一日,應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓價(jià)款的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方雙倍返還定金,同時(shí)甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的全部損失。若甲方轉(zhuǎn)讓的餐飲后廚存在產(chǎn)權(quán)糾紛或債權(quán)債務(wù)糾紛,或因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營或遭受其他損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,賠償金額包括但不限于乙方已支付的轉(zhuǎn)讓價(jià)款、乙方為經(jīng)營該餐飲后廚投入的資金、乙方預(yù)期可得利益損失等。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付轉(zhuǎn)讓價(jià)款,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并沒收乙方已支付的定金,同時(shí)乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方在受讓后未按照國家法律法規(guī)和當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)規(guī)定合法經(jīng)營,或擅自改變餐飲后廚的經(jīng)營用途和主體結(jié)構(gòu),導(dǎo)致甲方遭受損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方未經(jīng)甲方書面同意,擅自將餐飲后廚再次轉(zhuǎn)讓給第三方,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還餐飲后廚,同時(shí)乙方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓價(jià)款的[X%]向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的全部損失。六、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。補(bǔ)充協(xié)議內(nèi)容與本協(xié)議不一致的,以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。甲方(
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