Page14.骨骼、肌肉的保健教學(xué)資源開發(fā)本課是蘇教版小學(xué)《科學(xué)》四年級下冊教材第1單元《骨骼與肌肉》中的第4課。人體的運動系統(tǒng)主要由骨骼、肌肉等所組成，它們構(gòu)成人體的輪廓，并占人體體重的大部分。骨骼和肌肉執(zhí)行著人體所必需的許多功能，因此保持它們的健康特別重要，特殊是正處在生長發(fā)育階段的學(xué)生，尤其應(yīng)當(dāng)做到這一點。保持膳食平衡及長期熬煉身體并留意運動的平安，都將使學(xué)生步入擁有健康骨骼和肌肉的人生。本單元前3課分別以獨立的章節(jié)介紹了人體骨骼、關(guān)節(jié)和肌肉的相關(guān)學(xué)問，在學(xué)習(xí)過程中，人體的各種器官和組織可以條分縷析、清楚割裂，而在實際的生活、運動中，人體各部分的器官與組織是緊密聯(lián)系、協(xié)同工作的。本課以著眼整體的理念對學(xué)生進行人體運動系統(tǒng)各主要部件的衛(wèi)生保健教化。值得一提的是本課題中所指的“骨骼”同時包括骨骼和關(guān)節(jié)兩個方面，關(guān)節(jié)是隸屬于骨骼的一個部分。本課主要分為三個部分：第一部分通過多種方式揭示了體育運動對骨骼、肌肉的影響。首先聯(lián)調(diào)動學(xué)生生活閱歷、聯(lián)系實際說說參與體育運動有哪些好處，了解學(xué)生對參與體育運動的作用的相識，接著以專題介紹的方式指導(dǎo)學(xué)生相識常常運動可以增加人體的松軟性、耐力、體力等，同時以表格的形式呈現(xiàn)了各種體育熬煉增加人體各方面實力的不同效果，對學(xué)生平常的體育運動訓(xùn)練供應(yīng)指導(dǎo)性建議。其次部分指導(dǎo)學(xué)生明確豐富的食物養(yǎng)分與保持骨骼、肌肉健康之間的關(guān)系。知道為了使肌肉和骨骼保持正常工作，平常須要多吃些蛋白質(zhì)含量高、含鈣量高的食品。同時通過探討、溝通指導(dǎo)學(xué)生明確哪些事物中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，以利于學(xué)生將認知轉(zhuǎn)化為行動，提高自我保健的實力。第三部分介紹了如何在運動中保持骨骼、肌肉的平安。教材利用圖片介紹了運動中穿戴適當(dāng)?shù)膼圩o性裝備、在運動前做一下熱身運動等的愛護措施。要預(yù)防身體的骨骼和肌肉在運動中受傷，“穿戴適當(dāng)?shù)膼圩o性裝備”是特別有效的措施之一，但由于經(jīng)濟條件的限制和相關(guān)產(chǎn)品的缺乏使得它在實際的運用中遠沒有相識中那么廣泛。但作為一種正確的方法，這還是很有必要向?qū)W生舉薦并主動提倡的。同時在教學(xué)中還可以適當(dāng)向?qū)W生舉薦一些受傷后如何急救、如何處理的措施。依據(jù)標準要求和學(xué)生實際，確定本課的教學(xué)目標為：過程與方法●能夠聯(lián)系實際說出體育運動和合理膳食對保持人體健康的重要作用；●能夠依據(jù)教材指導(dǎo)開展合適的運動保持骨骼和肌肉的健康；●能夠在運動過程中進行主動的預(yù)防并在出現(xiàn)意外受傷時進行初步的救援。學(xué)問與技能●知道堅持體育熬煉和保持膳食平衡可以增進骨骼與肌肉的健康；●知道不同的體育運動對增加體力、松軟性和耐力的效果不一樣；●知道穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o性裝備、運動前做一些打算活動等可以預(yù)防骨骼和肌肉在運動中受傷。情感、看法與價值觀●訓(xùn)練正確的運動方式，培育良好的生活習(xí)慣；●增進學(xué)生自我保健和自我防護的意識。教學(xué)打算：1．體操、游泳、塑身操等各種體育運動項目競賽過程的錄像；2．武術(shù)、太極拳等傳統(tǒng)體育項目的相關(guān)資料介紹；3．“食物金字塔”等電教資料；4．部分體育運動防護用品；5．各種防護學(xué)問資料介紹。教學(xué)過程設(shè)計一、設(shè)置情境，揭示課題1．律動：播放《健康歌》，跟著音樂跳起來。2．探討：剛才的活動中我們主要熬煉了身體的哪些部分？3．談話：骨骼和肌肉執(zhí)行著人體所必需的許多功能，因此保持它們的健康特別重要。（揭示課題：骨骼、肌肉的保健）4．提問：那么，怎樣才能保持骨骼、肌肉的健康呢？【評析】在輕松、活潑的律動中起先一節(jié)課的教學(xué)，可以極大地吸引學(xué)生的留意力、調(diào)動學(xué)生參與活動的主動性。《健康歌》的歌詞與探究內(nèi)容的契合使活動更具有針對性。二、了解體育運動對骨骼、肌肉的影響1．談話：俗話說“生命在于運動”，要保持骨骼、肌肉的健康必需合理地參與一些運動。2．提問：常常參與體育運動有哪些好處？（視頻資料：人們參與晨練、同學(xué)們在學(xué)校參與熬煉的活動鏡頭）3．學(xué)生溝通介紹。4．小結(jié)：體育運動可以增加我們的骨骼和肌肉，使人們的身體更加健康。常常運動可以改善人體的松軟性、增加心肌和肺活量，使人更有耐力，可以使肌肉發(fā)達、體力充足。5．談話：各種體育運動對增加體力、松軟性和耐力的效果不完全一樣。(自由閱讀教材11頁資料）6．思索、比較、探討：（1）要想提高自己的耐力，你可以選擇哪些運動項目進行訓(xùn)練？（2）要增加身體的松軟性，可以參與哪些運動？（3）要提高體力，可以舉薦參與哪些運動？（4）哪一項體育運動對增加身體各方面實力效果比較好？【評析】科學(xué)教材供應(yīng)的閱讀資料對學(xué)生的相識和思維具有沖擊力。清楚的表格形式、直觀的信息數(shù)據(jù)記錄了不同體育運動項目的不同訓(xùn)練效果，能夠幫助學(xué)生更好地理解體育運動的作用與意義，也有助于學(xué)生選擇適合于促進自己體質(zhì)發(fā)展的體育運動項目。7．溝通：平常你最寵愛參與哪些體育運動？你知道這些體育運動對你身體的哪一個方面有好處嗎？8．同桌一起對做一節(jié)廣播體操，并探討：這些動作對熬煉身體的哪一部分肌肉、關(guān)節(jié)特殊有用？9．溝通、小結(jié)：做廣播體操不僅能使全身大肌肉群、大關(guān)節(jié)、韌帶等得到充分的熬煉，還能熬煉人體身體內(nèi)部器官，改善人體心血管系統(tǒng)的功能，促進新陳代謝，達到增加全身健康的目的。10．拓展：武術(shù)是我國特有的一項民族傳統(tǒng)體育，其內(nèi)容繁多，門派林立，表現(xiàn)形式多樣，具有極大的健身價值。（視頻資料：武術(shù)的健身價值）【評析】廣播體操等一些體育運動項目的健身價值并沒有為廣高校生所理解和接受。結(jié)合科學(xué)學(xué)習(xí)的學(xué)問與技能，在司空見慣的熬煉活動中挖掘、注入全新的相識，體育熬煉的目的性更加明確了，學(xué)生就給廣播體操的每一個節(jié)拍、每一個動作都給予自己個人的意義。三、了解運動中的平安要求1．談話：我們平常常?？梢钥吹揭恍┤税l(fā)生骨折、扭傷、脫臼、肌肉拉傷等損傷。身邊的案例：某位學(xué)生在參與體育運動時受了傷。提問：如何在運動中留意平安、避開受傷？2．溝通運動中應(yīng)當(dāng)實行的平安措施：（1）穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o性裝備；（2）運動前做一下打算活動；（3）遵守合理的運動規(guī)則；（4）選擇平安的運動場所等。3．活動指導(dǎo)：溜冰時必需穿戴哪些防護性裝備？（請一生當(dāng)模特，出示相關(guān)護膝、護腕、手套、頭盔等，體會這些裝備在活動中的防護作用）【說明】溜旱冰是學(xué)生們寵愛的一項活動，但大多數(shù)人并不太留意活動中的防護。利用模特的形式供應(yīng)一個完整的防護性裝備示范，目的是想指導(dǎo)學(xué)生相識各種防護裝備的作用，同時也引導(dǎo)學(xué)生增加平安意識，在經(jīng)濟條件允許的前提下適當(dāng)添置運動的防護性裝備。4．總結(jié)：賽前做熱身運動后，關(guān)節(jié)就會變得松軟、敏捷，這樣就可以幫助避開扭傷和脫臼。此外，在活動中穿戴適當(dāng)?shù)钠桨惭b備也是很重要的。頭盔、護膝、墊肩、手套都可以幫助你避開受傷。同時，你還應(yīng)當(dāng)穿適合運動的鞋子。另外，運動前應(yīng)當(dāng)留意你四周的環(huán)境，假如你在特定的公路或者跑道上滑冰、跑步或者騎自行車，你就不大可能被一輛小汽車或其他人卷入到事故中去了。5．拓展：一旦在運動時受了傷，應(yīng)當(dāng)如何處理呢？（1）骨骼、關(guān)節(jié)受傷如何處理？（假如你的確受了傷，肯定要實行正確的急救措施：將一塊冰敷在受傷的部位并高高地抬起，這樣能把難受和腫脹降低到最低程度。當(dāng)你受傷后，肯定要把受傷狀況告知家長、老師或者其他長輩。假如老師、醫(yī)生或者護士給你醫(yī)療指示，你肯定要協(xié)作他們，遵照他們所說的去做。若傷口沒有痊愈，不要立刻就參與運動，給骨頭和關(guān)節(jié)充分愈合的時間，這樣你就能夠避開舊傷復(fù)發(fā)。）（2）如何避開肌肉受傷？（不要讓肌肉過于疲憊，運動量不要突然增大，要按部就班。）（3）防護學(xué)問介紹?！驹u析】學(xué)生在生活中必需具備一些基本的自我救治實力。駕馭正確的急救措施，冷靜地應(yīng)對事故和損害，能夠有效地降低事故的損害程度。四、了解養(yǎng)分對骨骼、肌肉的影響1．談話：另外，食物養(yǎng)分對人體骨骼、肌肉的健康也具有至關(guān)重要的影響。兒童的生長發(fā)育離不開四大養(yǎng)分素：蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)(尤其是鈣及各種微量元素)、脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及維生素(如維生素A、D、C)。為了使肌肉和骨骼保持正常工作，平常須要多吃些蛋白質(zhì)含量高、含鈣量高的食品。2．探討、溝通：你知道哪些食物中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣嗎？3．拓展：養(yǎng)分與健康。蛋白質(zhì)是構(gòu)成及修補人體肌肉、骨骼及各部位組織的基本物質(zhì)，缺乏蛋白質(zhì)會導(dǎo)致發(fā)育遲緩，骨骼和肌肉也會萎縮。肉類、海鮮和牛奶等動