大酒店餐飲采購(gòu)合同協(xié)議?甲方（采購(gòu)方）：名稱(chēng)：[大酒店具體名稱(chēng)]法定代表人：[姓名]地址：[酒店詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（供應(yīng)方）：名稱(chēng)：[供應(yīng)方公司名稱(chēng)]法定代表人：[姓名]地址：[供應(yīng)方公司地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方為一家經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)務(wù)的大酒店，乙方為具備相關(guān)食材及用品供應(yīng)能力的企業(yè)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方從乙方采購(gòu)餐飲所需物品事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食材類(lèi)新鮮蔬菜：乙方應(yīng)按照甲方要求的品種、規(guī)格、數(shù)量供應(yīng)各類(lèi)新鮮蔬菜，保證蔬菜的品質(zhì)新鮮、無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)病蟲(chóng)害，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。具體蔬菜品種包括但不限于白菜、蘿卜、西紅柿、黃瓜、豆角等，供應(yīng)數(shù)量根據(jù)甲方每日訂單需求確定。肉類(lèi)：供應(yīng)豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各類(lèi)新鮮肉類(lèi)，確保肉質(zhì)鮮嫩、無(wú)注水、無(wú)變質(zhì)，具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明。肉類(lèi)的部位、規(guī)格應(yīng)符合甲方的使用要求，供應(yīng)數(shù)量以甲方訂單為準(zhǔn)。海鮮類(lèi)：提供新鮮的魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)、蟹類(lèi)等海鮮產(chǎn)品，保證海鮮的鮮活度，具備相關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明。海鮮的品種、規(guī)格根據(jù)甲方需求提供，供應(yīng)數(shù)量按訂單執(zhí)行。糧油副食：包括大米、面粉、食用油、調(diào)味品（如鹽、糖、醬油、醋、料酒等）、干貨（如木耳、香菇、粉條等）。大米應(yīng)符合國(guó)家優(yōu)質(zhì)大米標(biāo)準(zhǔn)，面粉應(yīng)保證粉質(zhì)細(xì)膩、筋度適宜，食用油應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)且為正規(guī)品牌，調(diào)味品和干貨應(yīng)具有良好的品質(zhì)和口感，供應(yīng)數(shù)量根據(jù)甲方庫(kù)存情況和訂單需求合理安排。2.酒水飲料類(lèi)國(guó)產(chǎn)白酒：提供多種品牌和檔次的國(guó)產(chǎn)白酒，如茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖等系列產(chǎn)品，確保酒水為正品，無(wú)假冒偽劣情況。酒水的度數(shù)、規(guī)格應(yīng)符合市場(chǎng)常見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)數(shù)量根據(jù)甲方預(yù)估銷(xiāo)售量和訂單情況確定。進(jìn)口葡萄酒：供應(yīng)不同產(chǎn)地、品種的進(jìn)口葡萄酒，如法國(guó)波爾多、智利赤霞珠等，保證葡萄酒的原裝進(jìn)口，具備相關(guān)報(bào)關(guān)單和檢驗(yàn)檢疫證明。葡萄酒的年份、等級(jí)應(yīng)符合產(chǎn)品說(shuō)明，供應(yīng)數(shù)量按甲方采購(gòu)計(jì)劃執(zhí)行。啤酒：提供常見(jiàn)品牌的啤酒，如青島啤酒、雪花啤酒、百威啤酒等，包括瓶裝、罐裝等不同包裝形式，啤酒的規(guī)格和度數(shù)應(yīng)符合市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)數(shù)量根據(jù)甲方酒吧、餐廳的銷(xiāo)售情況和訂單需求供應(yīng)。飲料：涵蓋碳酸飲料（如可樂(lè)、雪碧等）、果汁飲料（如橙汁、蘋(píng)果汁等）、茶飲料（如綠茶、紅茶等）、功能飲料（如紅牛、東鵬特飲等），飲料的品牌、規(guī)格應(yīng)符合市場(chǎng)主流產(chǎn)品，供應(yīng)數(shù)量根據(jù)甲方實(shí)際需求確定。3.餐具及用品類(lèi)餐具：包括陶瓷餐具（如餐盤(pán)、碗、碟、湯勺等）、不銹鋼餐具（如筷子、勺子、叉子等）、玻璃餐具（如酒杯、水杯等）。餐具應(yīng)符合食品接觸安全標(biāo)準(zhǔn)，表面光滑、無(wú)破損、無(wú)變形，款式和規(guī)格應(yīng)滿(mǎn)足甲方餐廳的使用需求，供應(yīng)數(shù)量根據(jù)甲方餐廳規(guī)模和更新需求確定。一次性用品：提供一次性紙杯、一次性筷子、一次性餐盒、一次性手套等用品，保證產(chǎn)品質(zhì)量合格，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)數(shù)量根據(jù)甲方客流量和使用頻率進(jìn)行供應(yīng)。清潔用品：包含洗潔精、洗手液、消毒液、衛(wèi)生紙、垃圾袋等清潔用品，產(chǎn)品應(yīng)具有良好的清潔效果，對(duì)人體無(wú)害，符合環(huán)保要求，供應(yīng)數(shù)量根據(jù)甲方酒店日常清潔需求確定。二、權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利義務(wù)權(quán)利有權(quán)按照本合同約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求對(duì)乙方供應(yīng)的貨物進(jìn)行檢驗(yàn)和驗(yàn)收，如發(fā)現(xiàn)貨物不符合約定，有權(quán)要求乙方更換、補(bǔ)足或退貨。有權(quán)根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整采購(gòu)貨物的品種、規(guī)格和數(shù)量，但應(yīng)提前合理時(shí)間通知乙方。義務(wù)應(yīng)向乙方提供準(zhǔn)確的采購(gòu)訂單，包括貨物的品種、規(guī)格、數(shù)量、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)等詳細(xì)信息。按照本合同約定的時(shí)間和方式支付貨款。為乙方提供必要的協(xié)助，如在貨物驗(yàn)收過(guò)程中給予合理的檢驗(yàn)時(shí)間和條件。2.乙方權(quán)利義務(wù)權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定支付貨款。在甲方未按照合同約定履行義務(wù)時(shí)，有權(quán)暫停供貨并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。義務(wù)應(yīng)按照本合同約定的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量和時(shí)間要求供應(yīng)貨物，確保所供貨物符合國(guó)家法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。提供貨物時(shí)應(yīng)隨貨附上產(chǎn)品合格證明、檢驗(yàn)檢疫證明等相關(guān)文件。在接到甲方訂單后，應(yīng)及時(shí)安排備貨和送貨，如遇不可抗力等特殊情況無(wú)法按時(shí)供貨，應(yīng)提前通知甲方并說(shuō)明原因。對(duì)甲方提出的質(zhì)量問(wèn)題和合理意見(jiàn)應(yīng)及時(shí)處理和反饋，采取有效措施改進(jìn)供應(yīng)貨物的質(zhì)量。三、交貨時(shí)間、地點(diǎn)及方式1.交貨時(shí)間乙方應(yīng)在接到甲方訂單后的[x]個(gè)工作日內(nèi)將貨物準(zhǔn)備好，并按照甲方指定的時(shí)間交貨。如遇特殊情況需要延遲交貨，乙方應(yīng)提前[x]天通知甲方，并說(shuō)明延遲原因。2.交貨地點(diǎn)交貨地點(diǎn)為甲方大酒店指定的收貨地點(diǎn)，即[酒店具體收貨地址]。3.交貨方式乙方負(fù)責(zé)將貨物運(yùn)輸至交貨地點(diǎn)，運(yùn)輸費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)確保貨物在運(yùn)輸過(guò)程中的安全，如因運(yùn)輸不當(dāng)導(dǎo)致貨物損壞或變質(zhì)，由乙方負(fù)責(zé)賠償。四、價(jià)格及貨款支付1.價(jià)格雙方約定，各類(lèi)貨物的價(jià)格按照以下方式確定：食材類(lèi)：價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)行情波動(dòng)，每[x]周進(jìn)行一次價(jià)格調(diào)整。調(diào)整后的價(jià)格以雙方書(shū)面確認(rèn)的價(jià)格清單為準(zhǔn)。酒水飲料類(lèi)：國(guó)產(chǎn)白酒、進(jìn)口葡萄酒、啤酒、飲料等按照固定價(jià)格執(zhí)行，價(jià)格明細(xì)見(jiàn)附件[價(jià)格清單附件名稱(chēng)]。如遇供應(yīng)商價(jià)格調(diào)整或市場(chǎng)重大變動(dòng)，雙方應(yīng)協(xié)商調(diào)整價(jià)格，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。餐具及用品類(lèi)：陶瓷餐具、不銹鋼餐具、玻璃餐具等根據(jù)材質(zhì)、規(guī)格和市場(chǎng)價(jià)格確定具體價(jià)格，一次性用品和清潔用品按照市場(chǎng)批發(fā)價(jià)執(zhí)行，價(jià)格如有變動(dòng)，乙方應(yīng)提前通知甲方。2.貨款支付甲方應(yīng)在收到乙方貨物并驗(yàn)收合格后的[x]個(gè)工作日內(nèi)支付貨款。支付方式為[具體支付方式，如銀行轉(zhuǎn)賬、支票等]。乙方應(yīng)在甲方付款前提供合法有效的發(fā)票，否則甲方有權(quán)拒絕付款且不承擔(dān)任何違約責(zé)任。五、質(zhì)量驗(yàn)收1.甲方在收到貨物后，應(yīng)在[x]個(gè)工作日內(nèi)按照本合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。如發(fā)現(xiàn)貨物存在質(zhì)量問(wèn)題，甲方有權(quán)要求乙方在[x]個(gè)工作日內(nèi)更換或補(bǔ)足貨物。2.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：各類(lèi)貨物應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及本合同約定的質(zhì)量要求。對(duì)于食材類(lèi)，應(yīng)檢查新鮮度、有無(wú)變質(zhì)、農(nóng)藥殘留等情況；對(duì)于酒水飲料類(lèi)，應(yīng)檢查品牌真?zhèn)巍①|(zhì)量口感等；對(duì)于餐具及用品類(lèi)，應(yīng)檢查外觀、材質(zhì)、規(guī)格是否符合要求。3.如甲方在驗(yàn)收過(guò)程中發(fā)現(xiàn)貨物質(zhì)量問(wèn)題，乙方應(yīng)積極配合處理，承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切費(fèi)用，包括但不限于運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)等。如因乙方供應(yīng)貨物質(zhì)量問(wèn)題給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定的時(shí)間支付貨款，每逾期一天，應(yīng)按照未支付貨款金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[x]天的，乙方有權(quán)暫停供貨，并要求甲方支付已供貨物的貨款及違約金。若甲方無(wú)故拒絕接收乙方供應(yīng)的貨物，應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的損失，包括但不限于貨物的采購(gòu)成本、運(yùn)輸費(fèi)用、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用等。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定的時(shí)間、品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量供應(yīng)貨物，每逾期一天，應(yīng)按照本合同總金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[x]天的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的貨款，同時(shí)乙方應(yīng)承擔(dān)甲方因此遭受的全部損失。若乙方供應(yīng)的貨物存在質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)負(fù)責(zé)免費(fèi)更換、補(bǔ)足貨物或退貨，并承擔(dān)由此給甲方造成的全部損失，包括但不限于顧客索賠費(fèi)用、營(yíng)業(yè)損失、聲譽(yù)損失等。若乙方擅自變更貨物的價(jià)格、品種、規(guī)格等合同內(nèi)容，應(yīng)按照變更部分金額的[x%]向甲方支付違約金，并承擔(dān)由此給甲方造成的損失。七、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。合同期滿(mǎn)后，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)[x]年。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法