高中生物《分子與細胞》練習題（附答案解析）

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一、單選題

1.某同學打算用普通光學顯微鏡來研究生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，但以下哪一材料并不合適（）

A.一個DNA分子B.一個草履蟲C.一個菌落D.一片樹葉

2.下列關于原核生物和真核生物的敘述，正確的是（）

A.原核生物細胞中有DNA,沒有RNA

B.原核生物都是單細胞生物，真核生物都是多細胞生物

C.原核生物細胞中都有核糖體，且核糖體是唯一的細胞器

D.真核生物細胞中都有細胞核，且細胞核是細胞的控制中心

3.下列元素是大量元素的是（）

A.FeB.MnC.PD.Mo

4.若人體肌肉細胞中的線粒體結(jié)構(gòu)破壞了，該細胞不能發(fā)生的過程是（）

A.生成乳酸B.生成丙酮酸C.生成ATPD.生成CO?

5.下列有關核酸的敘述錯誤的是（）

A.能攜帶遺傳信息

B,是由核甘酸聚合而成的多聚體

C.包括DNA和RNA兩大類

D.元素組成為C、H、0、N、P、S

6.下列關于有機物組成及功能的相關敘述中，錯誤的是（）

A.幾丁質(zhì)是一種多糖，可用于廢水處理、制作人造皮膚及食品添加劑

B.膽固醇既是動物細胞膜的重要組成部分，又參與血液中脂質(zhì)的運輸

C.人體內(nèi)的抗體是蛋白質(zhì)，可以抵御病菌和病毒等抗原的侵害

D.性激素能調(diào)節(jié)生命活動，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)進行信息傳遞的功能

7.酵母菌是單細胞真菌也是一種應用于生物學各領域的重要微生物。下列說法錯誤的是（）

A.實驗“探究酵母菌細胞呼吸的方式”運用了相互對照，無需空白對照

B.探究酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化時采用抽樣檢測法對酵母菌計數(shù)并建立數(shù)學模型

C.家庭制作果酒時添加適量白糖可提升果酒的酒精度和甜度

D.可以將酵母菌放在清水中讓其細胞膜漲破，再用差速離心法獲取各種細胞器

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8.下列關于人體內(nèi)環(huán)境的敘述，錯誤的是（）

A.血漿中的葡萄糖可以通過組織液進入骨骼肌細胞

B.肝細胞呼吸代謝產(chǎn)生的COZ可以進入組織液中

C.運動時，丙酮酸轉(zhuǎn)化成乳酸的過程發(fā)生在組織液中

D.血細胞和心肌細胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)不都是直接來自血漿

9.下表表示某地凡種植物的比葉面積（葉片面積與葉片干重的比值），已知隨著植物單位葉面積中干物質(zhì)

含量的增加，葉片厚度相對增加，使得葉片內(nèi)部的水分向葉片表面擴散的距離或阻力增大。下圖表示葉面

積系數(shù)（單位土地面積上的葉面積總和）對群體干物質(zhì)積累速率等的影響。下列有關敘述正確的是（）

物種比葉面積均值

扁擔木24.69

柘樹30.50

構(gòu)樹16.97

牡荊22.06

酸棗.20.83

A.由表格中數(shù)據(jù)可推測柘樹林的葉面積系數(shù)最大

B.表格中的5類植物中，柘樹最適合生活在相對干旱的環(huán)境中

C.據(jù)圖可知，密植能增大葉面積系數(shù)，提高群體干物質(zhì)積累量

D.圖中群體光合速率曲線的后段不再上升，主要原因是部分葉片受光不足

10.抗利尿激素分泌異常的人在一次性大量飲水后，可能會引起血漿滲透壓降低和循環(huán)血量增多，發(fā)生水

中毒。下列相關敘述正確的是（）

A.抗利尿激素是由垂體合成，腎小管釋放的一種多肽類激素

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B.抗利尿激素由體液定向運輸?shù)剿陌屑毎?/p>

C.血液中抗利尿激素增多以后會促進細胞產(chǎn)生尿素，從而增加尿量。

D.腎小管的重吸收作用，與水通道蛋白的結(jié)構(gòu)與功能有直接關系

二、綜合題

11.某種病毒侵入機體后，人體內(nèi)的白細胞能發(fā)揮重要的防御功能。下圖為白細胞吞噬并消滅病毒的過程,

(1)白細胞是通過方式攝入病毒并形成吞噬泡。白細胞能分解病毒，這與小泡內(nèi)的多種水解酶有關，

這些水解酶先在[②]____上合成，再依次經(jīng)過______(填兩種細胞器)的加工，最后由囊泡運到吞噬泡內(nèi)，

將病毒分解。

(2)控制水解酶合成的遺傳物質(zhì)存在于[①]中，合成過程體現(xiàn)了該結(jié)構(gòu)作為的控制中心的重要功

能。

(3)圖中白細胞吞噬并消滅病毒的過程，膜面積減少的細胞結(jié)構(gòu)有。

(4)在細胞內(nèi)，許多由膜構(gòu)成的囊泡就像深海中的潛艇，在細胞中穿梭往來，繁忙地運輸著“貨物”，而—

在其中起著重要的交通樞紐的作用。

(5)細胞質(zhì)中，對維持細胞的形態(tài)，錨定并支撐多種細胞器等生命活動密切相關的細胞結(jié)構(gòu)是,它是

由纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)。

三、實驗題

12.請分析下面表格中的內(nèi)容，回答有關實驗的問題。

組別實驗材料實驗條件觀察內(nèi)容

A浸泡過的花生種子蘇丹HI染液、50%酒精溶液脂肪的檢測和鑒定

B雞蛋清雙縮胭試劑(A液、B液)蛋白質(zhì)的檢測和鑒定

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C馬鈴薯碘液淀粉的檢測和鑒定

(DA組實驗中酒精的作用是,,在顯微鏡的視野中可以觀察到被染成色的脂肪顆粒。

(2)B組實驗雙縮胭試劑的使用方法是。

(3)炸薯條是常見的快餐食品。馬鈴薯富含淀粉，若馬鈴薯塊莖中還原糖含量過高，可能導致油炸過程中產(chǎn)

生有害物質(zhì)。為準確檢測還原糖含量，研究人員采用不同方法制備了馬鈴薯提取液，如下表所示：

方法提取液顏色提取液澄清度還原糖浸出程度

1淺紅褐色不澄清不充分

2深紅褐色澄清充分

3淺黃色澄清充分

請回答問題：

①馬鈴薯提取液中含有葡萄糖等還原糖，這些還原糖能與試劑在_____溫度條件發(fā)生反應呈

__________色。

②據(jù)表分析，三種馬鈴薯提取液制備方法中，方法最符合檢測還原糖的要求，原因是

四、填空題

13.有氧呼吸概念

指細胞在氧的參與下，通過的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生_________和水，

釋放，生成大量的過程。

14.教材基礎知識填空

(1)用歸納法得出的結(jié)論可能是可信的.

(2)幾丁質(zhì)是一種,廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的中。核酸是細胞內(nèi)

一的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和中具有極其重要作用。

(3)溶酶體被稱為細胞的“消化車間”，內(nèi)部含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死

。分泌蛋白的合成和運輸過程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)出芽形成的囊泡與高爾基體膜融合的過

程反映了生物膜在結(jié)構(gòu)上具有的特點。該細胞分泌的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被運輸?shù)桨屑毎麜r，

與靶細胞膜上的特異性受體結(jié)合，引起靶細胞的生理活動發(fā)生變化，此過程體現(xiàn)了細胞膜具有

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__________________的功能。

(4)細胞內(nèi)的把各種細胞器分隔開，如同一個個小的區(qū)室，這樣使得細胞內(nèi)能夠同時進行多種

化學反應而不會相互干擾，保證了細胞生命活動地進行。

15.生物大分子是由許多單體連接成的多聚體，細胞內(nèi)的生物大分子具有重要的功能。請參照表中內(nèi)容完

成下表。

生物

大分

(1)纖維素核酸蛋白質(zhì)

子名

稱

組成植物細調(diào)節(jié)機體生

功能(2)(3)

胞的結(jié)構(gòu)命活動

元素C、H、0、N

C、H、0C、H、0、N、P

組成等

基本

(5)

組成葡萄糖(4)_

單位

人血液中葡萄糖含量低于正常人的遺傳物質(zhì)是DNA；艾

功能(6)(7)

時，在肝臟中分解產(chǎn)生葡萄糖及滋病病毒的遺傳物質(zhì)是

舉例

時補充。RNAo

參考答案與解析：

1.A

【分析】生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：(1)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、

種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈。

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(2)地球上最基本的生命系統(tǒng)是細胞.分子、原子、化合物不屬于生命系統(tǒng)。

(3)生命系統(tǒng)各層次之間層層相依，又各自有特定的組成、結(jié)構(gòu)和功能.

(4)生命系統(tǒng)包括生態(tài)系統(tǒng)，所以應包括其中的無機環(huán)境。

【詳解】一個DNA分子不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，A錯誤；一個草履蟲為單細胞生物，既是屬于個體層次，

也是細胞層次，B正確；一個菌落屬于種群層次，C正確；一片樹葉屬于器官層次，D正確。

2.C

【分析】原核生物與真核生物的本質(zhì)區(qū)別是有無以核膜為界限的細胞核。原核細胞有擬核區(qū)域，該區(qū)域中

有一個環(huán)狀的裸露的DNA,只有一種細胞器。

【詳解】A、原核生物細胞中不僅有DNA,還含有RNA,A錯誤；

B、原核生物都是單細胞生物，真核生物不一定都是多細胞生物，比如：酵母菌，B錯誤；

C、原核生物細胞中唯一的細胞器是核糖體，C正確；

D、有些真核生物細胞中沒有細胞核，比如;哺乳動物成熟的紅細胞，高等植物的篩管細胞，D錯誤。

故選C。

3.C

【分析】大量元素包括：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg等；微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、前o、Cu等。

【詳解】A、Fe屬于微量元素，A錯誤；

B、Mn屬于微量元素，B錯誤；

C、P屬于大量元素，C正確；

D、M。屬于微量元素，D錯誤。

故選C

4.D

【分析】有氧呼吸的過程：

①CMQe,2丙酮酸+4[H]+能量(細胞質(zhì)基質(zhì))

②2丙酮酸+6IM*'6C02+20[H]+能量(線粒體基質(zhì))

③24[田+6。212比0+能量(線粒體內(nèi)膜)

【詳解】A、人體肌肉細胞進行無氧呼吸時生成乳酸，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，與線粒體結(jié)構(gòu)是否破壞無關,

A正確；

B、人體肌肉細胞進行細胞呼吸的第一階段是葡萄糖分解，生成丙酮酸，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，與線粒體結(jié)

構(gòu)是否破壞無關，B正確；

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C、人體肌肉細胞進行細胞呼吸的第一階段是葡萄糖分解，生成丙酮酸，釋放少量能量，合成少量ATP,發(fā)

生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，與線粒體結(jié)構(gòu)是否破壞無關，C正確；

D、人體肌肉細胞有氧呼吸的第二階段會生成CO”發(fā)生在線粒體基質(zhì)中，所以線粒體結(jié)構(gòu)破壞，不能進行

有氧呼吸的第二階段，因而不能生成COz,D錯誤。

故選D。

5.D

【分析】1、核酸的功能：

（1）細胞內(nèi)攜帶遺傳物質(zhì)的物質(zhì)。

（2）在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。

2、核酸是核甘酸聚合而成的多聚體，包括DNA和RNA兩大類，元素組成為C、H、0、N、P。

【詳解】A、核酸是生物的遺傳物質(zhì)，能攜帶遺傳信息，A正確；

B、核酸是生物大分子，是由核甘酸聚合而成的多聚體，B正確；

C、根據(jù)所含五碳糖的不同，核酸分為DNA和RNA兩大類，C正確；

D、核酸元素組成為C、H、0、N、P,沒有S,1）錯誤。

故選D.

【點睛】本題考查了核酸的組成、組成元素和分類，意在考查考生構(gòu)建知識網(wǎng)絡的能力，屬于基礎題。

6.D

【分析】1、糖類是主要的能源物質(zhì)，根據(jù)能否水解可分為單糖、二糖和多糖。

2、脂質(zhì)可分為脂肪、磷脂和固醇，其中，固醇又可分為膽固醇、性激素和維生素D。

3、蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，其功能有：結(jié)構(gòu)成分、催化、運輸、調(diào)節(jié)、免疫等。

【詳解】A、幾丁質(zhì)是一種多糖，廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼中，可用于廢水處理、制作人造皮

膚及食品添加劑，A正確；

B、膽固醇屬于固醇的一種，其功能為動物細胞膜的重要組成部分，又參與血液中脂質(zhì)的運輸，B正確；

C、人體內(nèi)的抗體是蛋白質(zhì)，可以抵御病菌和病毒等抗原的侵害，具有免疫作用，C正確；

D、性激素能調(diào)節(jié)生命活動，但性激素屬于脂質(zhì)，故不能體現(xiàn)蛋白質(zhì)進行信息傳遞的功能，D錯誤。

故選D.

7.D

【分析】酵母菌在結(jié)構(gòu)上屬于單細胞真菌，代謝方式為兼性厭氧型，可在有氧條件下快速繁殖，可在無氧

條件下產(chǎn)生酒精。

【詳解】A、探究酵母菌細胞呼吸的方式實驗屬于對比試驗（有氧和無氧情況下相互對比），運用了相互對

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照，無空白對照，A正確；

B、在探究酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化時，對酵母菌計數(shù)可采用抽樣檢測法，研究種群數(shù)量變化的采用了模

型建構(gòu)，建立了數(shù)學模型，B正確；

C、家庭制作果酒時添加適量白糖除可以讓果酒口感更甜外，還可以為酵母菌發(fā)酵提供原料從而提高酒精度,

C正確；

D、酵母菌具有細胞壁，在清水中不會吸水漲破，D錯誤。

故選Do

8.C

【分析】人體內(nèi)環(huán)境主要包括血漿、組織液、淋巴。其中血漿是各種血細胞直接生活的液體環(huán)境，組織液

是組織細胞直接生活的環(huán)境，淋巴是淋巴細胞直接生活的環(huán)境。三種液體成分可以發(fā)生轉(zhuǎn)換。

【詳解】A、血漿中的葡萄糖穿過血管壁細胞，進入組織液，繼而跨膜運輸進入骨骼肌細胞，A正確；

B、肝細胞呼吸代謝產(chǎn)生的CO2以自由擴散的方式穿過細胞膜直接進入組織液，B正確；

C、人體細胞無氧呼吸時，丙酮酸轉(zhuǎn)化成乳酸發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，C錯誤；

D、血細胞所需營養(yǎng)物質(zhì)直接來自其生活的外部液體，即血漿中；心肌細胞生活在組織液中，其所需營養(yǎng)物

質(zhì)直接來自組織液，D正確。

故選Co

9.D

【分析】葉面積系數(shù)是單位土地面積上的葉面積總和。葉面積系數(shù)過高會影響植物通風透光，過低則不能

充分利用光照。比葉面積=葉片面積/葉片干重，比葉面積越大，接收光照較弱，因此葉片干重相對越小，

葉片較薄。

【詳解】A、葉面積系數(shù)是單位土地面積上的葉面積總和，比葉面積越大不能直接說明葉片面積越大，因為

影響比葉面積的因素除了葉片面積還有葉片干重，因此不能推測出柘樹林的葉面積系數(shù)最大，A錯誤；

B、比葉面積越大，葉片干重相對越小，說明葉片越薄，因此不適宜生長在干旱環(huán)境中，B錯誤；

C、密植增大葉面積系數(shù)超過一定限度之后，葉片接受光照不足，光合速率降低，反而降低產(chǎn)量，C錯誤；

D、葉片面積和葉片厚度會影響光合速率，當葉片厚度一定時，葉片受光照影響大，增加葉片受光就會增加

光合速率，D正確。

故選Do

10.D

【分析】體內(nèi)水少或吃的食物過咸時一細胞外液滲透壓升高一下丘腦感受器受到刺激一垂體釋放抗利尿激

素多f腎小管、集合管重吸收增加一尿量減少。同時大腦皮層產(chǎn)生渴覺（飲水）。

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【詳解】A、抗利尿激素是由下丘腦合成、垂體釋放的，A錯誤；

B、抗利尿激素由體液運輸并作用于它的靶細胞，運輸是不定向的，B錯誤；

C、血液中抗利尿激素增多以后會促進腎小管和集合管對水的重吸收，減少尿量，C錯誤；

D、腎小管的重吸收作用與水通道的結(jié)構(gòu)和功能有直接關系，水分子的跨膜運輸屬于協(xié)助擴散，D正確。

故選D。

11.(1)胞吞核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體

⑵細胞核代謝

(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細胞膜

(4)高爾基體

(5)細胞骨架蛋白質(zhì)

【分析】1、分泌蛋白的合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質(zhì)一內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行粗加工一內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊

泡一高爾基體進行再加工、形成成熟的蛋白質(zhì)一高爾基體“出芽”形成囊泡一細胞膜，整個過程還需要線

粒體提供能量。

2、題圖分析：①是細胞核，②是核糖體，③是線粒體，④是高爾基體。

【詳解】(1)據(jù)圖可知該細胞是通過胞吞方式攝入病毒的，水解酶本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在核糖體上合成，再根

據(jù)圖中箭頭信息可知，該酶還需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的加工才能去分解病毒。

(2)細胞核是遺傳物質(zhì)儲存和復制的主要場所，是遺傳信息庫，控制細胞的遺傳和代謝，故控制水解酶合

成的遺傳物質(zhì)存在于細胞核中，合成過程體現(xiàn)了該結(jié)構(gòu)作為代謝的控制中心的重要功能。

(3)胞吞過程中細胞膜面積減少，水解酶加工過程中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積減少。

(4)膜結(jié)構(gòu)交換的運輸樞紐是高爾基體。

(5)細胞質(zhì)中，支持細胞器的結(jié)構(gòu)是細胞骨架，其屬于蛋白質(zhì)纖維，是蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，對維

持細胞的形態(tài)，錨定并支撐細胞器等密切相關，與細胞的分裂、分化、物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)化都有關系。

【點睛】本題旨在考查學生對細胞亞顯微結(jié)構(gòu)的理解，理解并掌握細胞器的結(jié)構(gòu)和功能，認同結(jié)構(gòu)與功能

相適應的生物學觀點。

12.(1)洗去浮色橘黃

(2)先加入雙縮服試劑A液，搖勻，再滴加雙縮胭試劑B液

(3)斐林50-65℃磚紅色3方法3得到的提取液顏色為淺黃色，顏色干擾小；還原糖浸出充

分

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【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色

沉淀。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性

糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮胭試劑產(chǎn)生紫色反應。（3）脂肪可用蘇丹III染液（或蘇丹IV染液）鑒定，

呈橘黃色（或紅色）。（4）淀粉遇碘液變藍。

【詳解】（1）脂肪需要使用蘇丹【II（或蘇丹IV）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看

到橘黃色（或紅色）的脂肪顆粒。

（2）雙縮JK試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1g/niL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶

液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時要先加A液后再加入B液，產(chǎn)生紫色反應。

（3）①馬鈴薯提取液中含有葡萄糖等還原糖，還原糖能與斐林試劑在水浴加熱的條件下發(fā)生反應，生成磚

紅色沉淀。

②據(jù)表分析，三種馬鈴薯提取液制備方法中，方法3最符合檢測還原糖的要求，原因是方法3得到的提取

液顏色為淺黃色，顏色干擾小，還原糖浸出充分。

13.多種酶；二氧化碳

能量

ATP

【詳解】生物的呼吸作用包括有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型。有氧呼吸是指細胞在氧的參與下，通過多種

酶的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過程。

14.不完全多糖外骨骼攜帶遺傳信息蛋白質(zhì)的生物合成侵入細胞的病毒或細菌（一

定）流動性進行細胞間信息交流（或信息傳遞）生物膜高效、有序

【解析】1