2《臘八粥》（教學(xué)設(shè)計）-2023-2024學(xué)年語文六年級下冊統(tǒng)編版一、課程基本信息

1.課程名稱：《臘八粥》

2.教學(xué)年級和班級：六年級

3.授課時間：2023-2024學(xué)年語文六年級下冊統(tǒng)編版

4.教學(xué)時數(shù)：1課時

二、教學(xué)目標

1.知識與技能：

-通過課文學(xué)習(xí)，了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

-學(xué)會生字詞，理解課文內(nèi)容，體會作者的思想感情。

-培養(yǎng)學(xué)生的朗讀、復(fù)述、討論等語文能力。

2.過程與方法：

-通過圖片、故事導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

-引導(dǎo)學(xué)生自主朗讀課文，體會課文中的情感。

-組織學(xué)生進行討論，分享對課文內(nèi)容的理解和感受。

3.情感態(tài)度價值觀：

-培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國傳統(tǒng)文化，尊重民間習(xí)俗。

-培養(yǎng)學(xué)生的閱讀興趣，提高語文素養(yǎng)。

三、教學(xué)重點與難點

1.教學(xué)重點：

-了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

-學(xué)會生字詞，理解課文內(nèi)容。

2.教學(xué)難點：

-體會作者的思想感情。

四、教學(xué)過程

1.導(dǎo)入新課

-出示臘八節(jié)圖片，講述臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

-提問：你們知道臘八節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗嗎？

2.自主學(xué)習(xí)

-學(xué)生自主朗讀課文，體會課文中的情感。

-提問：課文中都提到了哪些臘八節(jié)的習(xí)俗？

3.課文講解

-講解生字詞，幫助學(xué)生理解課文內(nèi)容。

-分析課文結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)學(xué)生體會作者的思想感情。

4.課堂討論

-提問：你們對臘八節(jié)有什么看法？

-組織學(xué)生進行討論，分享對課文內(nèi)容的理解和感受。

5.課堂小結(jié)

-總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強調(diào)臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

-提醒學(xué)生關(guān)注生活中的傳統(tǒng)文化，尊重民間習(xí)俗。

五、作業(yè)布置

1.復(fù)習(xí)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，掌握臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

2.撰寫一篇關(guān)于臘八節(jié)的短文，分享自己的感受和看法。

六、教學(xué)反思

本節(jié)課通過圖片、故事導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過程中，注重引導(dǎo)學(xué)生自主朗讀課文，體會課文中的情感。同時，組織學(xué)生進行討論，分享對課文內(nèi)容的理解和感受。課堂小結(jié)環(huán)節(jié)，強調(diào)臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，提醒學(xué)生關(guān)注生活中的傳統(tǒng)文化，尊重民間習(xí)俗?？傮w來說，本節(jié)課達到了預(yù)期的教學(xué)目標，學(xué)生對臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有了更深入的了解，語文能力也得到了提高。但在課堂討論環(huán)節(jié)，部分學(xué)生參與度不高，需要在今后的教學(xué)中加強引導(dǎo)。二、核心素養(yǎng)目標分析

本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標主要圍繞以下幾個方面展開：

1.**文化傳承與理解：**學(xué)生通過學(xué)習(xí)課文《臘八粥》，能夠了解和傳承中國傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的文化內(nèi)涵，理解臘八粥在節(jié)日中的意義，從而加深對中國傳統(tǒng)文化的認同和傳承。

2.**閱讀理解與表達：**學(xué)生通過自主閱讀課文，提高閱讀理解能力，同時通過課堂討論和分享，鍛煉表達和溝通能力，學(xué)會用恰當(dāng)?shù)恼Z言表達自己的理解和觀點。

3.**思維發(fā)展與創(chuàng)新：**在分析課文內(nèi)容和討論中，學(xué)生被鼓勵進行思考和探究，發(fā)展邏輯思維和創(chuàng)新思維，形成自己的觀點和見解。

4.**社會參與與責(zé)任：**學(xué)生通過學(xué)習(xí)課文，了解和尊重中國傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，培養(yǎng)對社會的責(zé)任感和參與意識，學(xué)會在日常生活中傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

5.**審美鑒賞與創(chuàng)造：**學(xué)生通過課文學(xué)習(xí)，感受文學(xué)之美，培養(yǎng)審美情趣，同時通過創(chuàng)作關(guān)于臘八節(jié)的短文，激發(fā)創(chuàng)造力和想象力。三、學(xué)習(xí)者分析

1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

-學(xué)生在之前的語文學(xué)習(xí)中，已經(jīng)接觸和學(xué)習(xí)過一些傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)知識，對節(jié)日習(xí)俗有初步了解。

-學(xué)生具備一定的閱讀理解能力，能夠自主閱讀課文，并從中獲取信息。

-學(xué)生具備基本的表達和溝通能力，能夠用語言表達自己的理解和觀點。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

-學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化和節(jié)日習(xí)俗有濃厚的興趣，對課文內(nèi)容表現(xiàn)出較高的關(guān)注度。

-學(xué)生具備一定的自主學(xué)習(xí)能力，能夠通過閱讀和討論，主動獲取知識和信息。

-學(xué)生喜歡參與討論和分享，喜歡通過合作學(xué)習(xí)來加深理解和交流。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

-學(xué)生可能對課文中的一些生字詞感到陌生，影響閱讀理解。

-學(xué)生在表達和溝通時，可能缺乏恰當(dāng)?shù)恼Z言表達和組織能力。

-學(xué)生在討論和分享時，可能存在害羞或不敢表達自己觀點的情況。

4.學(xué)生在情感態(tài)度價值觀方面的特點：

-學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化有較高的認同感，愿意學(xué)習(xí)和傳承。

-學(xué)生對生活中的傳統(tǒng)文化和習(xí)俗有較高的關(guān)注度，愿意主動了解和學(xué)習(xí)。

-學(xué)生在情感態(tài)度價值觀方面，需要進一步培養(yǎng)和引導(dǎo)，形成積極向上的情感態(tài)度和正確的價值觀。四、教學(xué)方法與策略

1.**講授法：**教師通過PPT展示臘八節(jié)的相關(guān)圖片和習(xí)俗，講述臘八粥的歷史起源和民間故事，引導(dǎo)學(xué)生了解臘八節(jié)的文化內(nèi)涵。同時，講解課文中生字詞的意思，幫助學(xué)生理解課文內(nèi)容。

2.**討論法：**教師提出問題，引導(dǎo)學(xué)生進行小組討論，分享自己對臘八節(jié)的理解和感受。討論過程中，教師巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生的疑問，引導(dǎo)學(xué)生深入思考。

3.**案例研究：**教師選擇一篇關(guān)于臘八節(jié)的新聞報道或故事，組織學(xué)生進行案例研究。學(xué)生通過閱讀案例，分析臘八節(jié)在當(dāng)代社會中的影響和價值，培養(yǎng)批判性思維和創(chuàng)新能力。

4.**項目導(dǎo)向?qū)W習(xí)：**教師設(shè)計一個關(guān)于臘八節(jié)的項目任務(wù)，如制作一份臘八節(jié)的宣傳海報或編寫一個臘八節(jié)的小故事。學(xué)生分組合作，通過查閱資料、討論和創(chuàng)作，完成項目任務(wù)。教師提供指導(dǎo)和支持，幫助學(xué)生解決在項目過程中遇到的問題。

5.**角色扮演：**教師組織學(xué)生進行角色扮演活動，模擬臘八節(jié)的場景。學(xué)生分別扮演不同的角色，如家庭主婦、商人、游客等，通過對話和表演，體驗臘八節(jié)的氛圍和習(xí)俗。

6.**實驗法：**教師設(shè)計一個簡單的臘八粥制作實驗，讓學(xué)生動手實踐。學(xué)生通過親身參與制作臘八粥，了解臘八粥的食材和制作過程，培養(yǎng)實踐能力和動手能力。

7.**游戲法：**教師設(shè)計一個臘八節(jié)的知識問答游戲，讓學(xué)生參與游戲，回答關(guān)于臘八節(jié)的問題。游戲過程中，教師提供提示和解釋，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識。

8.**教學(xué)媒體和資源的使用：**教師利用PPT展示教學(xué)內(nèi)容，包括臘八節(jié)的圖片、習(xí)俗和課文內(nèi)容。同時，利用視頻資源展示臘八節(jié)的慶?；顒雍蛡鹘y(tǒng)習(xí)俗，增強學(xué)生的直觀感受。教師還可以利用在線工具，如互動白板、學(xué)習(xí)平臺等，提供更多的學(xué)習(xí)資源和互動機會。五、教學(xué)流程

（一）課前準備（預(yù)計用時：5分鐘）

學(xué)生預(yù)習(xí)：

-發(fā)放預(yù)習(xí)材料，引導(dǎo)學(xué)生提前了解臘八節(jié)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，標記出有疑問或不懂的地方。

-設(shè)計預(yù)習(xí)問題，激發(fā)學(xué)生思考，為課堂學(xué)習(xí)臘八節(jié)內(nèi)容做好準備。

教師備課：

-深入研究教材，明確臘八節(jié)教學(xué)目標和重難點。

-準備教學(xué)用具和多媒體資源，確保教學(xué)過程的順利進行。

-設(shè)計課堂互動環(huán)節(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)臘八節(jié)的積極性。

（二）課堂導(dǎo)入（預(yù)計用時：3分鐘）

激發(fā)興趣：

-通過展示與臘八節(jié)內(nèi)容相關(guān)的圖片、視頻或故事，吸引學(xué)生的注意力。

-提出問題或設(shè)置懸念，引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，引導(dǎo)學(xué)生進入臘八節(jié)學(xué)習(xí)狀態(tài)。

回顧舊知：

-簡要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)容，幫助學(xué)生建立知識之間的聯(lián)系。

-提出問題，檢查學(xué)生對舊知的掌握情況，為臘八節(jié)新課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

（三）新課呈現(xiàn)（預(yù)計用時：25分鐘）

知識講解：

-清晰、準確地講解臘八節(jié)的知識點，結(jié)合實例幫助學(xué)生理解。

-突出臘八節(jié)的重點，強調(diào)難點，通過對比、歸納等方法幫助學(xué)生加深記憶。

互動探究：

-設(shè)計小組討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生圍繞臘八節(jié)問題展開討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和溝通能力。

-鼓勵學(xué)生提出自己的觀點和疑問，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，拓展思維。

技能訓(xùn)練：

-通過臘八節(jié)例題講解和練習(xí)，讓學(xué)生掌握相關(guān)知識技能的操作方法。

-設(shè)計實踐活動或?qū)嶒?，讓學(xué)生在實踐中體驗臘八節(jié)知識的應(yīng)用，提高實踐能力。

-在新課呈現(xiàn)結(jié)束后，對臘八節(jié)知識點進行梳理和總結(jié)。

-強調(diào)重點和難點，幫助學(xué)生形成完整的知識體系。

（四）鞏固練習(xí)（預(yù)計用時：5分鐘）

隨堂練習(xí)：

-隨堂練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上完成，檢查學(xué)生對臘八節(jié)知識的掌握情況。

-鼓勵學(xué)生相互討論、互相幫助，共同解決臘八節(jié)問題。

錯題訂正：

-針對學(xué)生在隨堂練習(xí)中出現(xiàn)的錯誤，進行及時訂正和講解。

-引導(dǎo)學(xué)生分析錯誤原因，避免類似錯誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預(yù)計用時：3分鐘）

知識拓展：

-介紹與臘八節(jié)內(nèi)容相關(guān)的拓展知識，拓寬學(xué)生的知識視野。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)科前沿動態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和探索精神。

情感升華：

-結(jié)合臘八節(jié)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生思考學(xué)科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。

-鼓勵學(xué)生分享學(xué)習(xí)臘八節(jié)的心得和體會，增進師生之間的情感交流。

（六）課堂小結(jié)（預(yù)計用時：2分鐘）

-簡要回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的臘八節(jié)內(nèi)容，強調(diào)重點和難點。

-肯定學(xué)生的表現(xiàn)，鼓勵他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

-根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的臘八節(jié)內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-提醒學(xué)生注意作業(yè)要求和時間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。六、教學(xué)資源拓展

1.**拓展資源：**

-**相關(guān)傳統(tǒng)節(jié)日文化資料：**學(xué)生可以通過查閱圖書館書籍、網(wǎng)絡(luò)資源等方式，了解更多中國傳統(tǒng)節(jié)日的文化背景、習(xí)俗和故事。例如，可以了解春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等其他重要節(jié)日的起源、習(xí)俗和相關(guān)的民間故事。

-**臘八粥的制作方法：**學(xué)生可以通過觀看教學(xué)視頻、閱讀烹飪書籍或參與家庭烹飪活動，學(xué)習(xí)臘八粥的制作方法。了解臘八粥所需的食材、配料和烹飪步驟，以及不同地區(qū)臘八粥的特色和風(fēng)味。

-**臘八節(jié)的慶祝活動：**學(xué)生可以了解不同地區(qū)慶祝臘八節(jié)的方式和活動。例如，一些地方會舉行臘八節(jié)廟會、臘八節(jié)音樂會等文化活動。學(xué)生可以通過圖片、視頻等方式感受這些慶祝活動的氛圍和特色。

-**臘八節(jié)的詩詞作品：**學(xué)生可以閱讀和欣賞與臘八節(jié)相關(guān)的詩詞作品。古代文人對臘八節(jié)的描寫往往富有情感和詩意，學(xué)生可以通過閱讀這些詩詞作品，更深入地體會臘八節(jié)的文化內(nèi)涵。

2.**拓展建議：**

-**參與家庭烹飪活動：**學(xué)生可以與家人一起制作臘八粥，親身體驗烹飪過程，了解臘八粥的食材和制作方法。這樣的實踐活動不僅能夠增進家庭成員之間的互動和情感交流，還能夠讓學(xué)生更深入地了解和學(xué)習(xí)臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

-**創(chuàng)作臘八節(jié)主題的作品：**學(xué)生可以嘗試創(chuàng)作與臘八節(jié)相關(guān)的繪畫、寫作或手工藝品。通過創(chuàng)作活動，學(xué)生可以發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力，同時加深對臘八節(jié)的理解和感受。

-**參與社區(qū)臘八節(jié)慶?；顒樱?*學(xué)生可以參與社區(qū)組織的臘八節(jié)慶?；顒?，如廟會、音樂會等。通過參與活動，學(xué)生可以親身感受臘八節(jié)的氛圍和傳統(tǒng)習(xí)俗，同時也能夠增進與社區(qū)成員之間的交流和友誼。

-**研究臘八節(jié)的變遷和意義：**學(xué)生可以進一步研究臘八節(jié)的起源、發(fā)展和在當(dāng)代社會中的意義。通過研究活動，學(xué)生可以培養(yǎng)批判性思維和創(chuàng)新能力，同時也能夠更深入地了解和傳承中國傳統(tǒng)文化。七、內(nèi)容邏輯關(guān)系

①**臘八節(jié)的起源與意義：**

-重點知識點：臘八節(jié)的起源、臘八節(jié)的文化意義

-重點詞：臘八節(jié)、起源、文化意義

-重點句：臘八節(jié)起源于古代祭祀活動，是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的重要節(jié)日之一，象征著祈求豐收和吉祥。

②**臘八粥的制作與習(xí)俗：**

-重點知識點：臘八粥的制作方法、臘八粥的食材、臘八粥的習(xí)俗

-重點詞：臘八粥、制作方法、食材、習(xí)俗

-重點句：臘八粥是臘八節(jié)的傳統(tǒng)食品，由多種食材制作而成，象征著豐收和吉祥，人們在臘八節(jié)時會煮臘八粥來慶祝。

③**臘八節(jié)的慶?；顒优c詩詞作品：**

-重點知識點：臘八節(jié)的慶?；顒印⑴D八節(jié)的詩詞作品

-重點詞：慶?；顒?、詩詞作品

-重點句：臘八節(jié)有各種慶?；顒?，如煮臘八粥、祭祀、廟會等，同時也有許多文人墨客創(chuàng)作了關(guān)于臘八節(jié)的詩詞作品，如陸游的《臘八粥》等，展現(xiàn)了臘八節(jié)的文化魅力。

板書設(shè)計：

1.臘八節(jié)的起源與意義

-起源：古代祭祀活動

-意義：祈求豐收和吉祥

2.臘八粥的制作與習(xí)俗

-制作方法：多種食材熬制

-食材：豆類、干果、五谷等

-習(xí)俗：煮臘八粥慶祝節(jié)日

3.臘八節(jié)的慶?；顒优c詩詞作品

-慶?；顒樱褐笈D八粥、祭祀、廟會等

-詩詞作品：陸游的《臘八粥》等八、教學(xué)評價與反饋

1.**課堂表現(xiàn)：**學(xué)生在課堂上的參與度、積極性和注意力是評價的重點。教師可以通過觀察學(xué)生在課堂上的行為、回答問題和參與討論的情況來評估學(xué)生對臘八節(jié)知識的理解和掌握程度。此外，教師還可以通過提問和小組討論來了解學(xué)生對課文內(nèi)容的理解和思考。

2.**小組討論成果展示：**學(xué)生在小組討論中的表現(xiàn)和成果也是評價的重要內(nèi)容。教師可以觀察學(xué)生在小組討論中的參與程度、合作精神和溝通能力。同時，教師可以要求每個小組展示他們的討論成果，以評估學(xué)生對臘八節(jié)知識的理解和應(yīng)用能力。

3.**隨堂測試：**隨堂測試是評估學(xué)生對臘八節(jié)知識掌握情況的有效方式。教師可以設(shè)計一些選擇題、填空題或簡答題，讓學(xué)生在課堂上完成。通過分析學(xué)生的測試結(jié)果，教師可以了解學(xué)生對臘八節(jié)知識的掌握程度，并及時給予指導(dǎo)和反饋。

4.**課后作業(yè)：**課后作業(yè)是評價學(xué)生對臘八節(jié)知識理解和應(yīng)用能力的重要手段。教師可以設(shè)計一些與臘八節(jié)相關(guān)的作業(yè)題目，要求學(xué)生在課后完成。通過批改學(xué)生的作業(yè)，教師可以了解學(xué)生對臘八節(jié)知識的理解和應(yīng)用能力，并及時給予指導(dǎo)和反饋。

5.**教師評價與反饋：**教師在評價學(xué)生的表現(xiàn)時，應(yīng)該注重正面評價和鼓勵，同時也要給予學(xué)生具體的反饋和建議。教師可以針對學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)、小組討論成果、隨堂測試和課后作業(yè)中的問題，給予及時的反饋和指導(dǎo)，幫助學(xué)生改進學(xué)習(xí)方法和提高學(xué)習(xí)效果。同時，教師還可以鼓勵學(xué)生之間的互相評價和反饋，以促進學(xué)生的自我反思和進步。九、教學(xué)反思與總結(jié)

在本次關(guān)于臘八節(jié)的教學(xué)中，我深刻地認識到教學(xué)方法和策略的重要性。我采用了講授法、討論法和實驗法等多種教學(xué)方法，以期激發(fā)學(xué)生的