《生產(chǎn)與作業(yè)管理》復(fù)習(xí)試題【全】單選題1.現(xiàn)代生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)是企業(yè)系統(tǒng)的一個（B）A組成部分B子系統(tǒng)C系統(tǒng)D主系統(tǒng)2、下列哪些不是制造業(yè)的特征：（C）A有形產(chǎn)品Ｂ產(chǎn)品可以庫存Ｃ質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難以建立Ｄ消費者干預(yù)程度相對較少3、在企業(yè)戰(zhàn)略的各項職能型戰(zhàn)略中，其基礎(chǔ)性、支撐性、協(xié)調(diào)性作用的戰(zhàn)略是（A）A生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略B市場競爭戰(zhàn)略C財務(wù)管理戰(zhàn)略D人力資源戰(zhàn)略4、直接把勞動對象變?yōu)楫a(chǎn)品的過程通常稱為（B）A生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過程B基本生產(chǎn)過程C輔助生產(chǎn)過程D生產(chǎn)服務(wù)過程5、按生產(chǎn)形式分類，生產(chǎn)與作業(yè)過程可分為：制造性生產(chǎn)與作業(yè)和（D）A產(chǎn)品性生產(chǎn)與作業(yè)B技術(shù)性生產(chǎn)與作業(yè)C產(chǎn)品和勞務(wù)性生產(chǎn)與作業(yè)D勞務(wù)性生產(chǎn)與作業(yè)6、主生產(chǎn)計劃是（B）A長期計劃B中期計劃C短期計劃D作業(yè)計劃7、ERP的含義是（A）A企業(yè)資源計劃B物料資源計劃C制造資源計劃D企業(yè)生產(chǎn)計劃8在正常的經(jīng)營環(huán)境下，企業(yè)為日常需要而建立的庫存是（D）A安全庫存B生產(chǎn)庫存C促銷庫存D經(jīng)常庫存9、質(zhì)量管理發(fā)展主要經(jīng)歷了質(zhì)量檢驗階段、（C）、和全面質(zhì)量管理階段。A質(zhì)量認證階段B質(zhì)量策劃階段C統(tǒng)計質(zhì)量控制D6西格瑪管理階段10、根據(jù)設(shè)備零件的使用壽命預(yù)先編制具體的修理計劃，明確規(guī)定設(shè)備的修理日期的是（A）A標(biāo)準(zhǔn)修理法B定期修理法C檢查后修理法D技術(shù)管理修理法11、在現(xiàn)場管理中，5s中的第一個s的含義是（D）A清潔B整頓C清掃D整理12、對清潔生產(chǎn)的定義有許多不同的表述，但基本含義是一致的，都體現(xiàn)為（C）A節(jié)約能源，減少污染B節(jié)約資源，減少污染C節(jié)約能源，降低物耗，減少污染，提高效益D節(jié)約資源，提高效益13、一般而言，設(shè)備更新的依據(jù)是（B）A物理壽命B經(jīng)濟壽命C技術(shù)壽命D折舊壽命14、在生產(chǎn)現(xiàn)場，人與物的結(jié)合狀態(tài)有A、B、C三種狀態(tài)，其中A指的是（C）C充分利用企業(yè)生產(chǎn)能力實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)Ｄ增強企業(yè)的盈利能力，增加職工收入30、企業(yè)為防止意外情況發(fā)生而建立的庫存是(A)A安全庫存B周轉(zhuǎn)庫存C運輸庫存D預(yù)期庫存二多選題影響生產(chǎn)與作業(yè)能力的因素有哪些（ABC）A固定資產(chǎn)的數(shù)量B固定資產(chǎn)的工作時間C固定資產(chǎn)的生產(chǎn)效率Ｄ固定資產(chǎn)的質(zhì)量２、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的首要功能、基本功能體現(xiàn)在產(chǎn)品服務(wù)的（ABCD）A質(zhì)量、數(shù)量B交貨期C品種、價格Ｄ產(chǎn)品的服務(wù)等３、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)化要素的內(nèi)容是（ABCD）A生產(chǎn)技術(shù)B生產(chǎn)設(shè)施C生產(chǎn)能力D生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的集成4、下列哪些不是生產(chǎn)與作業(yè)能力決策的內(nèi)容（CD）A企業(yè)、車間及設(shè)備決策B生產(chǎn)與作業(yè)計劃與控制戰(zhàn)略決策C產(chǎn)品定位與市場選擇D人員招聘、培訓(xùn)和任用5、產(chǎn)品在工序間移動的方式有（ABD）A順序移動方式B平行移動方式C逆行移動方式D平行順序移動方式6、企業(yè)設(shè)施布置的方法有（AC）A物料流向圖法B流水線法C作業(yè)相關(guān)圖法D勞動定額法7、ISO9000標(biāo)準(zhǔn)適用于下列哪些組織：（ABCD）A學(xué)校B企業(yè)C交警大隊D幼兒園備注：（任何組織都可以）8、6西格瑪質(zhì)量管理的核心思想主要包括（ABCD）A預(yù)防性的管理和無邊界的合作B以數(shù)據(jù)和事實驅(qū)動管理C力求完美，容忍失敗D真正關(guān)注顧客9、設(shè)備修理方法有（ABC）A標(biāo)準(zhǔn)修理法B定期修理法C檢查后修理法D技術(shù)修理法10、生產(chǎn)與作業(yè)現(xiàn)場管理的特點包括（ABCD）A基礎(chǔ)性B系統(tǒng)性C開放性D動態(tài)性和群眾性11、屬于質(zhì)量管理新七種方法的有（AD）A系統(tǒng)圖B散點圖C直方圖DKJ法12、屬于生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)化要素的是（AB）A生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)性能B設(shè)備布局C生產(chǎn)與作業(yè)計劃要素D庫存控制方式13、大規(guī)模定制的生產(chǎn)特征是（ABCD）A需求的分化B細分市場多元化C低成本D定制化的產(chǎn)品和服務(wù)14、設(shè)備壽命的分類包括（CD）A正常壽命B非正常壽命C技術(shù)壽命D經(jīng)濟壽命15、企業(yè)資源計劃（ERP）的主要模塊有（BCD）A物料需求計劃B物流管理模塊C生產(chǎn)控制模塊D人力資源模塊16、清潔生產(chǎn)的總目標(biāo)是（ABD）A促進生產(chǎn)發(fā)展，滿足人類需求B有效利用能源和物資C生產(chǎn)成本最低D最大限度減少污染17、JIT生產(chǎn)方式的組成內(nèi)容包括（ABC）AJIT的新思維BJIT生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計、計劃C看板管理D模塊化的產(chǎn)品設(shè)計18、價值工程中，從價值的表達式中看出，提高價值的基本途徑包括（ABCD）A功能提高，成本降低B功能提高，成本不變C功能不變，成本降低D成本提高，功能大幅提高19、在強制節(jié)拍流水線中，需要使用傳送帶，傳送帶的類型有（ABC）A分配式傳送帶B連續(xù)式傳送帶C問題式傳送帶D打點式傳送帶20、綜合生產(chǎn)計劃的主要指標(biāo)有（ABCD）A產(chǎn)品品種B質(zhì)量C產(chǎn)量D產(chǎn)值、出產(chǎn)期填空1.工作研究主要包括（方法研究）和（時間研究）。2.質(zhì)量是指反映（產(chǎn)品、過程或服務(wù)）滿足規(guī)定或潛在要求或需要能力的特征和特征總和。3.敏捷制造是指制造企業(yè)利用（現(xiàn)代通訊網(wǎng)絡(luò)技術(shù)），通過快速配置各種資源（信息、物資、資金、管理、人員、技術(shù)），以有效和協(xié)調(diào)的方式響應(yīng)用戶的需求，實現(xiàn)制造過程的敏捷性。4.循環(huán)經(jīng)濟的行為準(zhǔn)則中的“4R”，即：（減量化）、（再使用）、（再循環(huán)）和（再使用）。5.JIT的看板管理中的看板可以分為：（移動看板）和（生產(chǎn)看板）。6.按對象移動方式，流水線可分為不變流水線、可變流水線和（成組）流水線。7.（企業(yè)戰(zhàn)略）是指企業(yè)為適應(yīng)外部環(huán)境，謀求企業(yè)的生存和發(fā)展，對（生產(chǎn)經(jīng)營活動）實行總體性管理的決策和謀劃。8.生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略對其他職能子戰(zhàn)略起到（基礎(chǔ)性）、（支撐性）、協(xié)調(diào)性作用。9.從組織生產(chǎn)與作業(yè)供應(yīng)的角度，加工制造型生產(chǎn)可分為訂貨生產(chǎn)類型和（補充存貨生產(chǎn)類型）及混合型生產(chǎn)類型。10.在零件的移動方式中，加工周期最短的移動方式是（平行移動）。11.生產(chǎn)與作業(yè)能力是指企業(yè)在一定的生產(chǎn)組織技術(shù)條件下，在一定時期內(nèi)，全部生產(chǎn)性固定資產(chǎn)所能生產(chǎn)某種產(chǎn)品的最大數(shù)量或所能加工處理某種原材料的（最大數(shù)量）。12.5S是指：整理、（整頓）、清掃、清潔和素養(yǎng)、13.勞動定額是指在一定的生產(chǎn)組織技術(shù)條件下，為生產(chǎn)一定量的（合格產(chǎn)品）或完成一定量的符號要求的工作所規(guī)定的勞動消耗量的標(biāo)準(zhǔn)。14.生產(chǎn)與作業(yè)過程可分為四個組成部分：生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過程、（基本生產(chǎn)過程）、輔助生產(chǎn)過程和生產(chǎn)服務(wù)過程。15.企業(yè)推行六西格瑪模式，可采用由定義、（度量）、分析、改進、控制的DMAIC改進流程。16.制造業(yè)生產(chǎn)類型的劃分按照產(chǎn)品生產(chǎn)的重復(fù)性、穩(wěn)定性來分，可劃分為大批大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和（單件小批生產(chǎn)）。17.盈虧平衡法又稱量--本--利分析法，其中“利”的含義是指（利潤）。簡答簡述生產(chǎn)與作業(yè)管理的內(nèi)容。答：（1）明確清晰的生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)職能戰(zhàn)略；確定合理的生產(chǎn)與作業(yè)組織形式；制定科學(xué)的生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)運行計劃；實施準(zhǔn)確的生產(chǎn)運作系統(tǒng)運轉(zhuǎn)活動；提供良好的生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)維護、改進。簡述全面質(zhì)量管理的特征。答：全面質(zhì)量管理，就是運用系統(tǒng)的觀點和方法，把企業(yè)各部門、各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理活動都納入統(tǒng)一的質(zhì)量管理系統(tǒng)，形成一個完整的質(zhì)量管理體系。全面質(zhì)量管理的特征：采用科學(xué)的系統(tǒng)的方法滿足用戶需求；以預(yù)防為主、事先控制的新時期預(yù)防性質(zhì)量管理是全面質(zhì)量管理區(qū)別于質(zhì)量管理初級階段的特點之一；計算機支持的質(zhì)量信息管理；突出人的因素。簡述全面質(zhì)量管理的基本工作程序。答：PDCA管理循環(huán)是全面質(zhì)量管理最基本的工作程序，即計劃—執(zhí)行—檢查—處理（plan、do、check、action）。這是美國統(tǒng)計學(xué)家戴明提出的，因此也被稱之為戴明循環(huán)。PDCA具體內(nèi)容如下：計劃（P）：根據(jù)顧客的要求和組織的方針，為提供結(jié)果建立必要的目標(biāo)和過程。執(zhí)行（D）：實施過程。檢查（C）：根據(jù)方針、目標(biāo)和產(chǎn)品要求，對過程和產(chǎn)品進行監(jiān)視和測量，并報告結(jié)果。處理（A）：采取措施，以持續(xù)改進過程業(yè)績。4、簡述清潔生產(chǎn)的特征。答：清潔生產(chǎn)是指不斷采取改進設(shè)計，使用清潔的能源和原料，采用先進的工藝技術(shù)與設(shè)備，改善管理、綜合利用等措施，從源頭消減污染，提供資源利用率，減少或避免生產(chǎn)、服務(wù)和產(chǎn)品使用過程中污染物的產(chǎn)生和排放，以減輕或消除對人類健康和環(huán)境的危害。清潔生產(chǎn)的特征：清潔生產(chǎn)是降低消耗、預(yù)防污染、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略性大問題，強調(diào)實施的重要性、緊迫性、下決心加以實施。清潔生產(chǎn)要堅持從源頭抓起，實行全過程控制，要以預(yù)防為主，把污染的程度減到最低。清潔生產(chǎn)是一個設(shè)計面廣，影響程度較大的問題，要從綜合角度考慮問題。清潔生產(chǎn)是一個長期的運作過程，要充分認識到實施清潔生產(chǎn)的艱巨性、復(fù)雜性、反復(fù)性、要堅持不斷的開展清潔生產(chǎn)工作。計算1、某廠銷售機床每臺售價10萬元，單位產(chǎn)品變動成本6萬元，固定成本400萬元，（1）求盈虧平衡時的產(chǎn)銷量；（2）若目標(biāo)利潤400萬元，則此時的目標(biāo)產(chǎn)銷量是多少？解：（1）盈虧平衡時的產(chǎn)銷量===100（臺）（2）實現(xiàn)400萬利潤時的產(chǎn)銷量X===200（臺）答：（1）盈虧平衡時的產(chǎn)銷量為100臺，（2）若目標(biāo)利潤400萬元，則此時的目標(biāo)產(chǎn)銷量是200臺。2、設(shè)有A、B、C、D四種產(chǎn)品，（1）求以產(chǎn)品C為代表產(chǎn)品的各產(chǎn)品的產(chǎn)量，信息如下：產(chǎn)品計劃年產(chǎn)量單位產(chǎn)品臺時定額折換成代表產(chǎn)品C的產(chǎn)量A5020B10030C12540D2580合計300解：以C產(chǎn)品為代表產(chǎn)品，生產(chǎn)50件A產(chǎn)品消耗工時是：50×20=1000（臺時）生產(chǎn)100件B產(chǎn)品消耗工時是：100×30=3000（臺時）生產(chǎn)125件C產(chǎn)品消耗工時是：125×40=5000（臺時）生產(chǎn)25件D產(chǎn)品消耗工時是：25×80=2000（臺時）50件A產(chǎn)品相當(dāng)于C產(chǎn)品：1000÷40=25（件）100件B產(chǎn)品相當(dāng)于C產(chǎn)品：3000÷40=75（件）25件D產(chǎn)品相當(dāng)于C產(chǎn)品：2000÷40=50（件）合計：25+75+125+50=275（件）（2）用假定產(chǎn)品法求各產(chǎn)品產(chǎn)量。解：生產(chǎn)50件A產(chǎn)品消耗工時是：50×20=1000（臺時）生產(chǎn)100件B產(chǎn)品消耗工時是：100×30=3000（臺時）生產(chǎn)125件C產(chǎn)品消耗工時是：125×40=5000（臺時）生產(chǎn)25件D產(chǎn)品消耗工時是：25×80=2000（臺時）假定產(chǎn)品的臺時：（1000+3000+5000+2000）÷300=36.67（臺時/件）A→假定產(chǎn)品：1000÷36.67=27B→假定產(chǎn)品：3000÷36.67=82C→假定產(chǎn)品：5000÷36.67=136D→假定產(chǎn)品：2000÷36.67=55合計：27+82+136+55=300（件）3、現(xiàn)有一批零件，批量為5，四道工序，加工時間為：10,5,12,7分鐘，問所需時間最長和最短的移動方式分別是什么，各自分別需要多長時間？解：零件在加工過程中，按順序移動方式加工時的周期最長，按平行移動方式加工時的周期最短，其加工周期如下：T順=nT順=5×（10+5+12+7）=170（分鐘）T平=+（n-1）t最長T平=（10+5+12+7）+（5-1）×12=82（分鐘）六、綜合應(yīng)用題1、請結(jié)合你所熟悉的企業(yè)的實際情況談?wù)勂髽I(yè)生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)所面臨的問題及應(yīng)采取的對策。答：企業(yè)生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)面臨如下問題：市場競爭的國際化；市場需求的多樣化，產(chǎn)品更新?lián)Q代速度急劇加快；市場對產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高；資源緊缺、環(huán)境保護問題從來沒有像現(xiàn)在這樣嚴峻的擺在企業(yè)面前；信息化的實施給企業(yè)生產(chǎn)與作業(yè)帶來新的沖擊；不可忽視的安全問題。我父母所在的單位是一家生產(chǎn)電子產(chǎn)品的企業(yè)，原來效益很好，產(chǎn)品價格很高，現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇產(chǎn)品價格逐漸穩(wěn)定下來，利潤也沒有原來高了；同時客戶對產(chǎn)品的要求包括品種、質(zhì)量、價格等方面也越來越高；原材料的價格也在不斷上漲，企業(yè)排放的廢水廢渣、產(chǎn)生的噪聲也要達到環(huán)保要求才能排放；生產(chǎn)過程中的安全