自助餐婚宴策劃文案

一場婚禮是否完美，婚宴絕對是關(guān)鍵所在。在新人們苦苦思索傳統(tǒng)的中式宴席與時(shí)尚的西式婚宴究竟誰更能打動(dòng)人心時(shí)，新穎的自助型婚宴以其豐富的菜品、輕松的氛圍巧然在婚宴中傳播開來，憑借其無可比擬的優(yōu)勢迅速成為新人們的最愛。

自助餐婚宴是采用自助餐形式來舉辦的婚禮宴席。與傳統(tǒng)婚宴一樣，自助餐婚宴也有司儀主持、切蛋糕、開香檳、父母致詞等程序，但與傳統(tǒng)婚禮最明顯區(qū)別是現(xiàn)場就餐區(qū)域劃分為甜品區(qū)、熱食區(qū)、冷食區(qū)、水果區(qū)、主食區(qū)、酒水區(qū)等區(qū)域，賓客們可以根據(jù)自己的口味愛好選擇品種。舉辦自助婚宴，現(xiàn)場秩序很重要。為了籌備婚宴，為避免婚宴現(xiàn)場發(fā)生混亂的情況，應(yīng)事先制訂好方案，如何引導(dǎo)來賓就餐，座位如何安排合適等都要仔細(xì)考慮。

自助型婚宴不算高端的婚宴形式，請婚慶公司來辦也不會(huì)很貴。你們可以DIY，只要注意場地布置、宴會(huì)食品、賓客住宿三大方面的預(yù)算即可。

自助餐具不要自己買，建議找專門的餐飲公司，價(jià)格并不貴。

場地布置方面，最好能夠選一個(gè)和你邀請的人數(shù)相匹配的場地。太大的地方必然要花更多的金錢去布置和裝飾。

如果是室外的話還要看場地有沒有保溫的器材，以及對萬一的天氣突變做好準(zhǔn)備。

實(shí)際提供比預(yù)計(jì)出席人數(shù)略少的食物，剩下的靠庫存現(xiàn)做，在人數(shù)流動(dòng)時(shí)根據(jù)菜品減少的程度來調(diào)整個(gè)別品種的供應(yīng)量。

不能忽視不愿意走動(dòng)的老年客人們，他們畢竟為數(shù)有限，單設(shè)席位特殊照顧也不麻煩?；檠缟咸貏e設(shè)置中餐區(qū)，中西結(jié)合更完美。

第一部分婚禮儀式環(huán)節(jié)

新娘有父親陪伴入場。

新郎鮮花，父親將女兒托付給新郎。

新人交換戒指，切蛋糕，倒香檳，交杯酒。氣球放飛儀式

拋花球

戶外儀式結(jié)束，來賓與新人合影，吃點(diǎn)心，休息。

第二部分宴會(huì)儀式概要

伴郎伴娘手捧燭火開道，新人攜手入場，走上舞臺(tái)。

新人共同點(diǎn)燃同心燭臺(tái)，許愿。證婚人致辭

新郎致辭，拜父母。

新人共同澆注香檳塔。新人互喝交杯酒

婚宴正式開始新人退場換衣

第三部分互動(dòng)環(huán)節(jié)概要敬酒儀式

游戲環(huán)節(jié)婚宴結(jié)束

【核心內(nèi)容】：自助餐婚禮在當(dāng)今越來越熱門，很多時(shí)下年輕人都會(huì)選擇這個(gè)輕松又時(shí)尚的方式來舉辦自己的婚宴。那么自助餐婚禮到底怎么會(huì)成為大家的新寵呢？

隨著現(xiàn)在圓桌婚宴酒席的價(jià)錢越來越貴，時(shí)下年輕人已經(jīng)開始不再遵循傳統(tǒng)的婚慶形式，轉(zhuǎn)而選擇價(jià)格較為實(shí)惠自助餐婚禮。

不少準(zhǔn)備結(jié)婚的女生都極力推崇自助餐婚宴，她們認(rèn)為傳統(tǒng)婚宴不光要穿著高跟鞋在門口長時(shí)間迎接賓客，還得一桌桌敬酒，有些還被要求玩游戲，經(jīng)常會(huì)遇到難纏的賓客。而自助餐婚禮則輕松多了，傍晚在

露天的草坪上舉行婚禮儀式，完了大家可以隨意交談、自由地分享浪漫的環(huán)境和歡樂的氣氛。

雖然自助餐婚宴的價(jià)格和傳統(tǒng)圓桌婚宴相比較低，但是不少餐飲企業(yè)卻表示，愿意承接這一類型的婚宴。商家表示，自助餐菜肴可以按需供應(yīng)，避免了傳統(tǒng)宴席常見的浪費(fèi)現(xiàn)場，因此原材料成本也較低。而且人工成本也相對