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第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法說(shuō)課人:080900001
教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能目標(biāo):1.樹(shù)立安全意識(shí),初步形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,并能識(shí)別一些化學(xué)品安全標(biāo)識(shí)。2.通過(guò)粗鹽提純實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步掌握溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等基本操作,在此基礎(chǔ)上練習(xí)萃取等分離方法。并通過(guò)實(shí)驗(yàn)中雜質(zhì)離子的檢驗(yàn)與除雜方法的討論,加深對(duì)提純操作原理和方法的理解。過(guò)程與方法目標(biāo):1.掌握混合物的分離和提純方法。2.掌握SO42-、Cl-離子的檢驗(yàn)方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):1.體驗(yàn)科學(xué)研究的過(guò)程,學(xué)習(xí)應(yīng)用以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的實(shí)證研究方法。2.培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法。教學(xué)重、難點(diǎn):重點(diǎn):混合物的分離與離子的檢驗(yàn)難點(diǎn):物質(zhì)檢驗(yàn)試劑的選擇,蒸餾、萃取的操作,分離與提純過(guò)程的簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)教材分析
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),要讓學(xué)生學(xué)好化學(xué),首先要了解化學(xué)學(xué)科的這一特征,并引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)去學(xué)好化學(xué)。實(shí)驗(yàn)是了無(wú)機(jī)物性質(zhì)的最好方法,也是認(rèn)識(shí)元素周期律的最佳途徑;通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以感受化學(xué)反應(yīng)與能量的關(guān)系,認(rèn)識(shí)并研究能量的利用問(wèn)題;通過(guò)實(shí)驗(yàn)還能切實(shí)了解材料、環(huán)境、綠色化學(xué)等問(wèn)題。本節(jié)內(nèi)容是在強(qiáng)調(diào)化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全性的基礎(chǔ)上,通過(guò)“粗鹽的提純”實(shí)驗(yàn),復(fù)習(xí)過(guò)濾和蒸發(fā)等操作。對(duì)于蒸餾,則是在初中簡(jiǎn)易操作的基礎(chǔ)上,引入使用冷凝管這一較正規(guī)的操作。在復(fù)習(xí)拓寬的基礎(chǔ)上又介紹一種新的分離和提純方法——萃取。本節(jié)還結(jié)合實(shí)際操作引入物質(zhì)檢驗(yàn)的知識(shí)。這樣由已知到未知,由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,逐步深入。通過(guò)實(shí)驗(yàn)把學(xué)生引入化學(xué)世界,由此決定了本節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)性方法和重要性。教材的地位及作用
本節(jié)內(nèi)容是人教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)化學(xué)1(必修)課本第一章第一節(jié)的內(nèi)容。學(xué)生已經(jīng)做過(guò)粗鹽的提純實(shí)驗(yàn),在此,從學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),通過(guò)粗鹽的提純實(shí)驗(yàn),既起到復(fù)習(xí)的作用,又可降低實(shí)驗(yàn)的難度,逐步深入。這樣就可讓學(xué)生利用這一實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步介紹離子檢驗(yàn)的方法,在此基礎(chǔ)之上,進(jìn)一步進(jìn)行蒸餾和萃取實(shí)驗(yàn),由此突出了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)性,既起到與初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)以及化學(xué)知識(shí)的銜接,又為高中化學(xué)新知識(shí)的學(xué)習(xí)穿針引線。通過(guò)本課時(shí)的學(xué)習(xí),學(xué)生將掌握溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等分離操作,學(xué)習(xí)蒸餾和萃取的基本操作方法,掌握混合物的分離和離子的檢驗(yàn)的方法,加深對(duì)提純操作原理和方法的理解,體驗(yàn)科學(xué)和嚴(yán)謹(jǐn)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣,掌握實(shí)驗(yàn)、歸納等科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,培養(yǎng)思維能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ鰪?qiáng)科學(xué)探索的精神。指導(dǎo)思想學(xué)生的知識(shí)背景、經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。教法、學(xué)法講解、提出問(wèn)題、實(shí)驗(yàn)探究(邊講邊實(shí)驗(yàn))、比較分析、歸納結(jié)論、思考與交流學(xué)情分析教學(xué)程序1.實(shí)驗(yàn)安全及規(guī)范講解※2.實(shí)驗(yàn)1-1:粗鹽提純實(shí)驗(yàn)※3.SO42-離子檢驗(yàn)及除雜※4.實(shí)驗(yàn)1-2:自來(lái)水蒸餾及Cl-離子檢驗(yàn)5.實(shí)驗(yàn)1-3:萃取實(shí)驗(yàn)1.實(shí)驗(yàn)安全及規(guī)范講解實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)操作步驟實(shí)驗(yàn)藥品與裝置實(shí)驗(yàn)程序2.實(shí)驗(yàn)1-1:粗鹽提純實(shí)驗(yàn)海水曬鹽
海水淡化裝置海水曬鹽,是將海水引入海灘上的鹽田里,利用日曬和風(fēng)吹使水分慢慢蒸發(fā),溶液逐漸濃縮,食鹽便結(jié)晶而析出。過(guò)濾定義及原理結(jié)晶定義及原理操作方法
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