沃爾瑪、麥德龍、好又多三家零售企業(yè)

運(yùn)作管理案例分析報(bào)告

沃爾瑪、麥德龍、好又多三家零售企業(yè)

運(yùn)作管理案例分析報(bào)匯報(bào)議題一、背景情況二、企業(yè)所提供的服務(wù)包

三、市場競爭戰(zhàn)略及服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略

四、服務(wù)提供系統(tǒng)設(shè)計(jì)方式

五、物流與供應(yīng)鏈分析比較

六、問題分析

匯報(bào)議題一、背景情況二、企業(yè)所提供的服務(wù)包三、市場競沃爾瑪沃爾瑪百貨有限公司由美國零售業(yè)的傳奇人物山姆-沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立。目前沃爾瑪在全球十個(gè)國家開設(shè)了5311家商場，擁有配送中心110個(gè)。員工總數(shù)160多萬，分布在美國、墨西哥、波多黎各、加拿大、阿根廷、巴西、中國、韓國、德國和英國10個(gè)國家。2004年沃爾瑪全球的銷售額達(dá)到2852億美元，連續(xù)多年榮登《財(cái)富》雜志世界500強(qiáng)企業(yè)和“最受尊敬企業(yè)”排行榜。同時(shí)，沃爾瑪在全球多個(gè)國家被評為“最受贊賞的企業(yè)”和“最適合工作的企業(yè)”之一。沃爾瑪1996年進(jìn)入中國，至205年，已在包括深圳、昆明、福州、大連、廈門、汕頭、東莞、哈爾濱、長春、沈陽、長沙、北京、南昌、濟(jì)南、青島、天津、南京、南寧、武漢、貴陽、太原和重慶在內(nèi)的22個(gè)城市開設(shè)了47家商場，包括沃爾瑪購物廣場、山姆會員店、沃爾瑪社區(qū)店等三種業(yè)態(tài)。。沃爾瑪至今在華的總投資額達(dá)16億元人民幣，創(chuàng)造了超過2.5萬個(gè)就業(yè)機(jī)會，累計(jì)納稅逾14億元人民幣。沃爾瑪沃爾瑪百貨有限公司由美國零售業(yè)的傳奇人物山姆-沃爾頓先麥德龍麥德龍集團(tuán)是國際知名的經(jīng)銷商和現(xiàn)購自運(yùn)（C&C）經(jīng)銷系統(tǒng)的領(lǐng)頭公司，1964年在德國開設(shè)了第一家C&C商場。經(jīng)過四十多年的擴(kuò)展，目前麥德龍?jiān)谑澜缟虡I(yè)集團(tuán)中排位第三，歐洲第二，也是全世界綜合實(shí)力百強(qiáng)企業(yè)之一。1997年又在歐洲收購了歐洲萬客隆(Makro)，目前在德國、丹麥、法國、俄羅斯、奧地利、意大利、匈牙利等24個(gè)國家和地區(qū)建立了三千多家分店，擁有近23萬員工，年銷售額達(dá)550億歐元。麥德龍于1995年來到中國并與中國著名的錦江集團(tuán)合作，建立了錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司。1996年，麥德龍?jiān)谏虾ｉ_設(shè)了第一家商場，從一開始就取得了驚人的成功。給中國帶來了全新的概念。麥德龍的到來填補(bǔ)了中國在倉儲業(yè)態(tài)上的空白，中國麥德龍中國北部、東部、南部和中部建立了四個(gè)銷售區(qū)域。目標(biāo)是盡可能接近顧客、供應(yīng)商，目前在中國擁有29家商場。麥德龍麥德龍集團(tuán)是國際知名的經(jīng)銷商和現(xiàn)購自運(yùn)（C&C）經(jīng)銷系好又多好又多超市是一家大型的流通業(yè)量販型臺資企業(yè)，自1997年8月在廣州開設(shè)第一家店進(jìn)入內(nèi)地后，隊(duì)伍不斷發(fā)展和壯大，旗下經(jīng)營店數(shù)（含加盟）達(dá)100多個(gè)分支機(jī)構(gòu)，超過了沃爾瑪和家樂福在中國店鋪的數(shù)量，目前好又多的消費(fèi)者會員擁有1000多萬人，平均每天到好又多購物的有100多萬人?？偁I業(yè)面積四十多萬平方米，員工總數(shù)30000余人，經(jīng)營品項(xiàng)近2萬種。2004年?duì)I業(yè)額達(dá)146億人民幣。好又多好又多超市是一家大型的流通業(yè)量販型臺資企業(yè)，自1997匯報(bào)議題一、背景情況二、企業(yè)所提供的服務(wù)包

三、市場競爭戰(zhàn)略及服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略

四、服務(wù)提供系統(tǒng)設(shè)計(jì)方式

五、物流與供應(yīng)鏈分析比較

六、問題分析

七、案例小結(jié)

匯報(bào)議題一、背景情況二、企業(yè)所提供的服務(wù)包三、市場競04春MBA(一)班中國最大的資料庫下載企業(yè)提供的服務(wù)包比較(1)沃爾瑪麥德龍好又多支持性設(shè)施沃爾瑪主要提供沃爾瑪購物廣場、山姆會員商店、沃爾瑪社區(qū)店三種不同業(yè)務(wù)類型

。其中山姆會員商店支持性設(shè)施與麥德龍相似，而沃爾瑪購物廣場與好又多類似。沃爾瑪社區(qū)店則是依托于大型社區(qū)

.強(qiáng)調(diào)大量停車位，提供客戶自運(yùn)的便利，通常麥德龍選設(shè)在租金低廉的城鄉(xiāng)結(jié)合部免費(fèi)提供超大的停車空間及較長的營業(yè)時(shí)間，販廣場一般設(shè)在重要的道路附近，量販廣場內(nèi)并附設(shè)餐廳，提供更舒適的購物環(huán)境

.輔助物品各零售商都提供品種繁多的商品，往往超過2萬種，從新鮮蔬果、新鮮肉類、魚、冷凍品、罐頭、農(nóng)產(chǎn)品到辦公用品、家用電器、手工工具、日用百貨、酒店用品、鞋帽、服裝等，豐富的商品可使顧客在一家商場里以最少的時(shí)間、低廉的價(jià)格購全所需商品04春MBA(一)班中國最大的資料庫下04春MBA(一)班中國最大的資料庫下載企業(yè)提供的服務(wù)包比較(2)沃爾瑪麥德龍好又多顯性服務(wù)有購物廣場、山姆會員店、沃爾瑪社區(qū)店等三種業(yè)態(tài)，針對不同的客戶群.現(xiàn)購自運(yùn)商場致力服務(wù)于現(xiàn)購自運(yùn)制的企業(yè)目標(biāo)顧客，采用會員制

.連鎖經(jīng)營之貨倉式自選商場，銷售民生消費(fèi)品給有營業(yè)登記的零售商或各型企業(yè)單位及組織，以及有大量消費(fèi)潛力之家庭或個(gè)人

.隱性服務(wù)“天天平價(jià)”，推出了“一站式購物”新模式;公司配有專業(yè)人士，為顧客免費(fèi)咨詢電腦、照相機(jī)、錄像機(jī)及其相關(guān)的物品情況，以減少顧客盲目購買帶來的風(fēng)險(xiǎn)，這也是減少退貨的良好方法;一次購物2000元以上者，都可以享受送貨服務(wù)

一律憑“會員證”入場購物，體現(xiàn)專業(yè)顧客身份；除商場的設(shè)計(jì)、商品的包裝和經(jīng)營管理都服從于為法人團(tuán)體消費(fèi)者服務(wù)外，麥德龍?jiān)谏唐沸畔⒑徒?jīng)營咨詢上給予會員單位無償?shù)姆?wù)。透過每兩周一次的好又多快訊，將促銷商品或新產(chǎn)品通知客戶讓他們知曉；生鮮食品以外的商品，如果客戶有所不滿意，可在三十天之內(nèi)憑發(fā)票及原包裝退貨；所有電器用至少一個(gè)的免費(fèi)售后服務(wù)；客戶可以通過會員卡進(jìn)行優(yōu)惠購物

。04春MBA(一)班中國最大的資料庫下匯報(bào)議題一、背景情況二、企業(yè)所提供的服務(wù)包

三、市場競爭戰(zhàn)略及服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略

四、服務(wù)提供系統(tǒng)設(shè)計(jì)方式

五、物流與供應(yīng)鏈分析比較

六、問題分析

匯報(bào)議題一、背景情況二、企業(yè)所提供的服務(wù)包三、市場競沃爾瑪競爭戰(zhàn)略及服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略準(zhǔn)確的市場定位高效的配送系統(tǒng)現(xiàn)代化的管理手段發(fā)展連鎖經(jīng)營模式定位:中下階級“天天低價(jià)”沃爾瑪競爭戰(zhàn)略及服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略準(zhǔn)確的市場定位高效的配送系統(tǒng)現(xiàn)代麥德龍競爭戰(zhàn)略及服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略向供應(yīng)商提供訂貨單，供應(yīng)商直接送貨，顧客進(jìn)商場購物，現(xiàn)金結(jié)算

C&C配銷制的主要特征就是進(jìn)銷價(jià)位較低，現(xiàn)金結(jié)算，勤進(jìn)快出，顧客自備運(yùn)輸工具，這在供應(yīng)商、麥德龍、零售商或團(tuán)體消費(fèi)者之間構(gòu)建了一種提貨都要現(xiàn)金支付的關(guān)系，使商品在三者之間能以最低的成本和最短的資金占用時(shí)間完成流通。現(xiàn)購自運(yùn)會員制麥德龍競爭戰(zhàn)略及服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略向供應(yīng)商提供訂貨單，供應(yīng)商直接送好又多競爭戰(zhàn)略及服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略追求商品大眾化，確保暢銷品的齊全以最敏銳的觸角和快捷的手段，為客戶組織最齊全的物品秉承“日式管理、美式福利、中國的情懷”為管理風(fēng)格，以先進(jìn)的電腦化管理，創(chuàng)造“三低兩高”的業(yè)績

明智投資、保養(yǎng)重于購置的資產(chǎn)政策；區(qū)域聯(lián)采、分店采購、優(yōu)勢互補(bǔ)，以最佳交易條件取得新鮮、優(yōu)質(zhì)、齊全的商品政好又多競爭戰(zhàn)略及服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略追求商品大眾化，確保暢銷品的齊全04春MBA(一)班中國最大的資料庫下載匯報(bào)議題一、背景情況二、企業(yè)所提供的服務(wù)包

三、市場競爭戰(zhàn)略及服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略

四、服務(wù)提供系統(tǒng)設(shè)計(jì)方式

五、物流與供應(yīng)鏈分析比較

六、問題分析

七、案例小結(jié)

04春MBA(一)班中國最大的資料庫下沃爾瑪服務(wù)提供系統(tǒng)設(shè)計(jì)方式服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)針對不同目標(biāo)客戶設(shè)計(jì)商用衛(wèi)星系統(tǒng)RFID技術(shù)店內(nèi)布置天天平價(jià)保證滿意RFID技術(shù)沃爾瑪采用一項(xiàng)名為RFID的技術(shù)，以最終取代目前廣泛使用的條形碼，成為第一個(gè)公布正式采用該技術(shù)時(shí)間表的企業(yè)。該公司最大的100個(gè)供應(yīng)商從2005年1月開始在供應(yīng)的貨物包裝箱(盤)上粘貼RFID標(biāo)簽，并逐漸擴(kuò)大到單件商品商衛(wèi)星系統(tǒng)“天上一顆星”—通過衛(wèi)星傳輸市場信息；“地上一張網(wǎng)”—有一個(gè)便于用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行管理的采購供銷網(wǎng)絡(luò)；“送貨一條龍”—通過與供應(yīng)商建立的計(jì)算機(jī)化連接，供貨商自己就可以對沃爾瑪?shù)呢浖苓M(jìn)行補(bǔ)貨；“管理一棵樹”—利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)把顧客、分店或山姆會員店和供貨商像一棵大樹有機(jī)地聯(lián)系在一起

沃爾瑪服務(wù)提供系統(tǒng)設(shè)計(jì)方式服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)針對不同目標(biāo)客戶設(shè)計(jì)商

商品類別是依照專業(yè)麥德龍顧客的要求而設(shè)置，麥德龍貨架上的大包裝和合包裝使明麥德龍顯區(qū)別于其他競爭對手，提供的是真正的“物超所值”；不同類型的專業(yè)顧客能夠在麥德龍買到不同包裝的商品。

麥德龍的倉儲式配銷可以提供“一站式”購物服務(wù)，免去顧客在各個(gè)專業(yè)的批發(fā)商之間來回奔波之苦

現(xiàn)購自運(yùn)針對經(jīng)過注冊的專業(yè)化的客戶群。必須提供必要的文件來證明他們的營業(yè)背景，從而獲得免費(fèi)的會員卡，商場入口處會對會員卡進(jìn)行檢查

由于麥德龍公司實(shí)行完全的電腦化經(jīng)營，可倚仗先進(jìn)而嚴(yán)格的內(nèi)部管理以降低流通成本；電腦控制系統(tǒng)掌握了商品進(jìn)銷存的全部動態(tài)過程，保證了商品的持續(xù)供應(yīng)和低成本經(jīng)營。因而，公司商品售價(jià)一般低于市場價(jià)，從而讓利于民，給顧客以真正的實(shí)惠

麥德龍服務(wù)提供系統(tǒng)設(shè)計(jì)方式商品類別是依照專業(yè)麥德龍顧客的要求而設(shè)置，麥德龍貨架上的大包好又多服務(wù)提供系統(tǒng)設(shè)計(jì)方式好又多針對會員進(jìn)行部分商品打折。推行的LKA（零售區(qū)域賣場）側(cè)重于地區(qū)單獨(dú)采購

。用先進(jìn)的好又多商業(yè)管理軟件進(jìn)行電腦管理

,包括知識管理、教育培訓(xùn)、工作流管理、短消息、報(bào)表管理等子系統(tǒng)

協(xié)助供應(yīng)商降低物流成本，好又多還投資籌組物流企業(yè)，發(fā)展整合性物流系統(tǒng)平臺，參與物流園區(qū)的建設(shè)，成為具有整合商流、資金流、信息流，并具有快速通關(guān)、保稅機(jī)制的現(xiàn)代化物流園區(qū)好又多將大賣場改造成社區(qū)購物中心

。在服務(wù)提供系統(tǒng)設(shè)計(jì)布局上，好又多處處表現(xiàn)出某些“匠心”和“苦心”。好又多服務(wù)提供系統(tǒng)設(shè)計(jì)方式好又多針對會員進(jìn)行部分商品打折。推匯報(bào)議題一、背景情況二、企業(yè)所提供的服務(wù)包

三、市場競爭戰(zhàn)略及服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略

四、服務(wù)提供系統(tǒng)設(shè)計(jì)方式

五、物流與供應(yīng)鏈分析比較

六、問題分析

匯報(bào)議題一、背景情況二、企業(yè)所提供的服務(wù)包三、市場競沃爾瑪物流與供應(yīng)鏈沃爾瑪?shù)臉I(yè)務(wù)之所以能夠迅速增長，并且成為現(xiàn)在非常著名的公司之一，是因?yàn)槲譅柆斣诠?jié)省成本以及在物流配送系統(tǒng)與供應(yīng)鏈管理方面取得了巨大的成就，物流配送系統(tǒng)與供應(yīng)鏈管理是其真正的核心競爭力

。降低成本系列方法在物流配送中心的應(yīng)用

快速高效的物流配送中心;沃爾瑪配送中心采用的作業(yè)方式.沃爾瑪物流信息技術(shù)的應(yīng)用

建立全球第一個(gè)物流數(shù)據(jù)的處理中心

;沃爾瑪物流應(yīng)用的信息技術(shù).沃爾瑪“無縫”供應(yīng)鏈的運(yùn)用

在銜接上游客戶上，沃爾瑪有一個(gè)非常好的系統(tǒng)，可以使供貨商們直接進(jìn)入到沃爾瑪?shù)南到y(tǒng)，沃爾瑪稱之為“零售鏈接”

.沃爾瑪物流與供應(yīng)鏈沃爾瑪?shù)臉I(yè)務(wù)之所以能夠迅速增長，并且成為現(xiàn)麥德龍物流與供應(yīng)鏈麥德龍電腦結(jié)合人腦下單建立標(biāo)準(zhǔn)化操作

限定客戶降低成本

麥德龍物流與供應(yīng)鏈麥德龍電腦結(jié)合人腦下單建立標(biāo)準(zhǔn)化操作限定好又多物流與供應(yīng)鏈為了協(xié)助供應(yīng)商降低物流成本，好又多投資籌組物流企業(yè)，發(fā)展整合性物流系統(tǒng)平臺，參與物流園區(qū)的建設(shè)，成為具有整合商流、資金流、信息流，并具有快速通關(guān)、保稅機(jī)制的現(xiàn)代化物流園區(qū)。同時(shí)，推行的LKA（零售區(qū)域賣場）側(cè)重于地區(qū)單獨(dú)采購。中國最大的資料庫下載好又多運(yùn)用先進(jìn)的好又多商業(yè)管理軟件進(jìn)行電腦管理，使管理精準(zhǔn)快速，為好又多及廠商提供最可靠的市場信息，迅速反應(yīng)市場需求與商品銷售情況，開創(chuàng)全新的商業(yè)管理新概念（知識管理平臺包括知識管理、教育培訓(xùn)、工作流管理、短消息、報(bào)表管理等子系統(tǒng)）。與沃爾瑪和麥德龍相比，好又多的物流與供應(yīng)鏈管理相對簡單。好又多物流與供應(yīng)鏈為了協(xié)助供應(yīng)商降低物流成本，好又多投資籌組匯報(bào)議題一、背景情況二、企業(yè)所提供的服務(wù)包

三、市場競爭戰(zhàn)略及服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略

四、服務(wù)提供系統(tǒng)設(shè)計(jì)方式

五、物流與供應(yīng)鏈分析比較

六、問題分析

匯報(bào)議題一、背景情況二、企業(yè)所提供的服務(wù)包三、市場競沃爾瑪問題分析沃爾瑪本土化適應(yīng)性問題

選址問題

信息管理問題

物流配送問題

沃爾瑪問題分析沃爾瑪本土化適應(yīng)性問題選址問題信息管理問題麥德龍問題分析麥德龍有限的專業(yè)客戶

“透明發(fā)票”制度使麥德龍?jiān)械哪繕?biāo)客戶群體日趨縮小企業(yè)批發(fā)零售業(yè)態(tài)的競爭，搶奪了麥德龍客戶

自身經(jīng)營優(yōu)勢宣傳不夠，傳統(tǒng)的購物習(xí)慣使消費(fèi)者不能理解和接受其倉儲式超市模式麥德龍問題分析麥德龍有限的專業(yè)客戶“透明發(fā)票”制度使麥德龍好又多問題分析好又多資金之困

零供矛盾

擴(kuò)張危機(jī)

布局缺陷

信譽(yù)受損

好又多問題分析好又多資金之困零供矛盾擴(kuò)張危機(jī)布局缺陷中國最大的資料庫下載匯報(bào)議題一、背景情況二、企業(yè)所提供的服務(wù)包

三、市場競爭戰(zhàn)略及服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略

四、服務(wù)提供系統(tǒng)設(shè)計(jì)方式

五、物流與供應(yīng)鏈分析比較

六、問題分析

七、案例小結(jié)

中國最大的資料庫下載匯報(bào)議題一、案例小結(jié)通過對以上三家零售商比較分析，加強(qiáng)物流與供應(yīng)鏈管理，利用優(yōu)秀的商業(yè)模式與先進(jìn)的信息技術(shù)應(yīng)用的有機(jī)結(jié)合，利用信