營業(yè)現(xiàn)場管理第1頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月一、賣場的概念賣場是筑起業(yè)績的道具不是設(shè)計師的作品好的裝修不等于營業(yè)額的上升第2頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月賣場是為

而存在的顧客對于顧客來說是狩獵的地方對于店方來說是狩獵的地方雙方的利益相沖突的場所×正確認(rèn)識賣場第3頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月人三位一體在待客中提到的商品是否被放在容易賣的位置廣告商品是不是被放在起眼的地方是不是被落實到待客的過程之中商品環(huán)境二、營業(yè)現(xiàn)場管理的三個元素第4頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月人：營業(yè)現(xiàn)場永遠(yuǎn)的第一要素持續(xù)不斷的關(guān)注和提升員工直接或間接通過改善商品陳列和環(huán)境為顧客服務(wù)代表公司而不代表個人為了顧客站好每一班崗言行彰顯顧客體驗狩獵者傳遞者顧客創(chuàng)造者第5頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月人：如何傳遞公司、品牌形象？公司/品牌的形象傳遞不是某個人的事情而是每個人的是事情每個人可傳遞好的形象！也可傳遞壞的形象！分組討論并輸出：我們主要通過那些方面向顧客傳遞公司形象？第6頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月B.

人：影響顧客判斷的因素我們認(rèn)為≠顧客認(rèn)為儀容儀表規(guī)范行為禮儀規(guī)范語言禮儀規(guī)范充滿友善總在忙碌無處不在第7頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月C.

人：顧客不歡迎的儀容儀表分組討論并輸出：顧客不歡迎的儀容儀表有那些？分組討論并輸出：顧客歡迎的儀容儀表有那些？我們怎么做？請記錄結(jié)果？第8頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月D.

人：不受顧客歡迎的行為分組討論并輸出：顧客不歡迎的行為有那些？分組討論并輸出：顧客歡迎的行為有那些？我們怎么做？請記錄結(jié)果？第9頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月E.

人：顧客不喜歡的語言分組討論并輸出：顧客不歡迎的語言有那些？分組討論并輸出：顧客歡迎的語言有那些？我們怎么做？請記錄結(jié)果？第10頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月儀容儀表規(guī)范行為禮儀規(guī)范語言禮儀規(guī)范充滿友善總在忙碌無處不在F.

人：好的傳遞更需要細(xì)節(jié)1、始終如一的堅持規(guī)范的言行2、對老人、孩子等特殊群體的關(guān)照3、對顧客恰如其分的贊美4、對待顧客不“爭氣”要“和氣”第11頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月儀容儀表規(guī)范行為禮儀規(guī)范語言禮儀規(guī)范充滿友善總在忙碌無處不在G.

人：好的傳遞更需要細(xì)節(jié)1、學(xué)會制造忙碌，不要“游手好閑”2、忙碌傳遞給顧客的是熱情、活力和責(zé)任3、“游手好閑”傳遞的是蕭條和不安第12頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月儀容儀表規(guī)范行為禮儀規(guī)范語言禮儀規(guī)范充滿友善總在忙碌無處不在H.

人：好的傳遞更需要細(xì)節(jié)1、及時、準(zhǔn)備的顧客接待和服務(wù)2、從值好每一班崗開始3、隨時給顧客以幫助第13頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月錯覺、感覺行事認(rèn)為員工在和自己作對沒有具體告知沒有傾聽員工“辯解”，“賊有三分理”不秉公處理以權(quán)壓人，以利制人，不能以德服人不調(diào)查就有發(fā)言權(quán)說說就能改變，要建立違紀(jì)和處理記錄以為事小而不為完全執(zhí)行制度就是最好的現(xiàn)場管理者現(xiàn)場管理的誤區(qū)第14頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月現(xiàn)場管理的幾個定律應(yīng)用破窗理論（員工行為管理）蝴蝶效應(yīng)（員工情緒管理）多米諾效應(yīng)（現(xiàn)場客服管理）第15頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月商品：現(xiàn)場管理的核心要素商品陳列有道商品促銷有道商品防損有道123第16頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月商品陳列有道—陳列的要素分組討論并輸出：商品陳列的要素有那些？分組討論并輸出：哪些是糟糕的商品陳列？我們怎么做？請記錄結(jié)果？第17頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月商品陳列的要素1、陳列要豐滿2、突出重點商品3、便于顧客全面接觸4、端頭陳列要重點5、陳列要根據(jù)商品屬性6、陳列要顧及商品聯(lián)系7、陳列要便于組合銷售8、便于顧客比較商品9、商品標(biāo)識要顯著10、不要亂堆亂放商品陳列不以廠家為導(dǎo)向舉例說明第18頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月１「前方」---商品陳列高度的意味上１６０ｃｍ中

６０ｃｍ下基準(zhǔn)為女性未來領(lǐng)域現(xiàn)實領(lǐng)域安定領(lǐng)域現(xiàn)實生活?現(xiàn)在的必需品向往?期待消費(fèi)品先看地板,再看房頂,確認(rèn)安全之后,顧客才會看商品高額商品?展示品?下一個購買目標(biāo)現(xiàn)在的暢銷商品特價品消耗品和房頂一樣的顏色,白或者淡藍(lán)地板和房頂之間保持３ｍ以上墻面使用白色易比較地板用自然色不設(shè)置臺階量干陳列

消耗品可試用商品陳列的要素第19頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月右１‐②順手陳列（左右的意味）左

小便宜周圍用品放開受歡迎商品大貴主力商品利潤戰(zhàn)略促銷商品右腦（感性?非日常?驚喜）左腦（理性?日常?計算）決定?決定因素導(dǎo)入?新鮮商品陳列的要素第20頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月①２.「走?看」也有法則①沿路的左側(cè)走右眼?右手有較廣的活動范圍左眼?左手的活動范圍較小習(xí)慣?理性驚喜?感性店內(nèi)15度入店第一眼的集中點在入口的右側(cè)陳列較為容易購買的商品可以隨意活動場所的環(huán)境商品陳列的要素第21頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月２-②走直道保持商品在同一平面上如有突出部分的話,陳列有較強(qiáng)吸引力的商品①②③墻面

主力商品島

周圍商品右手→主力左手→周圍

近遠(yuǎn)離入口處商品陳列的要素第22頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月２-③導(dǎo)線以從左到右為好(增加購買商品）ＣＴ①①②①入店第一眼的集中點容易入店

方便購物的環(huán)境保護(hù)

②入店第二眼的集中點店內(nèi)暢銷商品的陳列?高利潤商品?高品位商品③入店第三眼的集中點

服務(wù)介紹信

為下一次購物準(zhǔn)備將來的主力商品趣味型商品

服務(wù)內(nèi)容小型店的例子入口處③導(dǎo)線計劃商品陳列的要素第23頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月２-④離入口處較遠(yuǎn)區(qū)域的重視上中下店深處店中央入口處大件商品

高利潤商品

試買

小件廉價商品

暢銷商品房有發(fā)展性的商品把顧客向店的深處誘導(dǎo)商品陳列的要素第24頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月有效利用交叉比率提高店鋪的整體效應(yīng)商品周轉(zhuǎn)率×利潤率第25頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月30cm60ｃｍ160cm▲7cm▲20cm以女性為基準(zhǔn)的空間標(biāo)準(zhǔn)①身高160cm②視線高153cm③肩高140cm１．豎的尺寸２．橫的尺寸80cm①肩寬60cm②胸厚30cm③如手持購物藍(lán)的話80cm設(shè)備高過道寬暢銷商品區(qū)所有的標(biāo)準(zhǔn)第26頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月30cm60ｃｍ80cm肩寛胸厚持購物藍(lán)時過道寬的標(biāo)準(zhǔn)①顧客對面交叉②擦肩過③看商品架時④再過一個人的話⑤如持有購物藍(lán)⑥擦肩過６０×２＝１２０cm３０×２＝６０cm３０＋６０＝９０cm手長60cm９０＋６０＝１５０cm８０cm８０×２＝１６０cm過道最低１２０cm（對面交叉）

～１５０cm（看商品架＋交叉）主通道是各自的２～３倍第27頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月設(shè)備寬?商品區(qū)域?qū)挼幕鶞?zhǔn)①離開60厘米看時１組

９０cm②離開1米看時１組

１２０cm③最近距離看時４５cm④以２４０cm～３６０cm寬為一個區(qū)域３６０cm２７０cm６畳以６畳為標(biāo)準(zhǔn)的話,會方便顧客購物30cm60ｃｍ80cm肩寛胸厚持購物藍(lán)時手長60cm第28頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月160cm60100140153設(shè)備?商品陳列高度的標(biāo)準(zhǔn)高中低黃金區(qū)

向往區(qū)量販區(qū)島嶼設(shè)備高度的上限→１５３cm標(biāo)準(zhǔn)→１３５cm第29頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月陳列的基本

大件小件①高價格段商品→左右對稱②比較→右側(cè)則為重要③180cm以上寬的陳設(shè)–

暢銷商品放當(dāng)中

②左下(便宜?小）→右上（貴?大）

貴

購買銷售

便宜

比較暢銷①縱向展示（最小寬度為45cm）×第30頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月在營建店鋪時的順序根據(jù)行為心理來營建店鋪易入易出明確的店鋪概念１．過道設(shè)計２．商品區(qū)域３．商品布置４．陳列?展示主通道?副通道

直線

從左向右注視點

店門口?中央?深處

主力?周圍商品的互補(bǔ)主力商品?周圍商品?引誘顧客的商品高?寬?量感

順手陳列

季節(jié)性陳列時常注意顧客的變化,不放過任何一個細(xì)節(jié)第31頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月商品陳列有道商品促銷有道商品防損有道123商品：現(xiàn)場管理的核心要素第32頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月商品促銷有道—現(xiàn)場管理促銷要素分組討論并輸出：商品現(xiàn)場促銷的要素有那些？我們怎么做？請記錄結(jié)果？第33頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月商品促銷的要素（僅限于現(xiàn)場管理方面的促銷要素）促銷主題要協(xié)調(diào)促銷商品標(biāo)識要清晰價格表現(xiàn)要明確禮品表現(xiàn)要準(zhǔn)確廣告商品要易找特價商品要標(biāo)出降價標(biāo)簽使用要得當(dāng)海報、爆炸簽不濫用促銷原因不忘標(biāo)第34頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月商品陳列有道商品促銷有道商品防損有道123商品：現(xiàn)場管理的核心要素第35頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月商品防損有道—現(xiàn)場防損要點分組討論并輸出：商品現(xiàn)場防損的要點有那些？我們怎么做？請記錄結(jié)果？第36頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月現(xiàn)場商品防損要點事先責(zé)任要明確離崗必須有交接遇人一定要問好每日盤點要記牢巡場記錄不能少巧用監(jiān)控能看牢門口樓梯設(shè)迎賓迎來送往漏洞少若有情況遇萬一保險公司來處理第37頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月環(huán)境：現(xiàn)場管理的綜合要素第38頁，課件共40頁，創(chuàng)作于2023年2月店鋪顧客店鋪是經(jīng)營者的代言人明確自己的店是賣什么明確自己的店的概念是什么易進(jìn),易出,有安全感營建顧客可以隨意出入的店鋪想買

想賣