中國旅游資源

第一節(jié)旅游資源概述一、旅游資源(tourismattraction)的概念

凡能激發(fā)旅游者產(chǎn)生旅游動機(jī)和為旅游業(yè)所利用，并能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)、社會與環(huán)境三方面效益的自然和社會因素的總和。二、旅游資源的特征1.旅游資源具有廣泛性：可見的自然風(fēng)光、文物古跡等，也含文學(xué)藝術(shù)、民族風(fēng)情等。2.旅游資源具有吸引功能：吸引性指對旅游者群體而言，被探訪親友則不是。3.旅游資源具有動態(tài)性：西游記宮、劉老根大舞臺4.旅游資源必須為旅游業(yè)所利用5.旅游資源具有“三大效益”的統(tǒng)一性：賭博、色情？第二章中國旅游資源三、旅游資源的分類（一）自然旅游資源和人文旅游資源

１.自然旅游資源是指由地貌、氣候、水體和生物（動植物）等自然環(huán)境要素所構(gòu)成，具有旅游價值的自然地理環(huán)境部分。

２.人文旅游資源是指由古往今來人類活動所產(chǎn)生，并具有旅游價值的一切事物和現(xiàn)象。如：歷史文物古跡、古典園林、宗教、民族風(fēng)情、特產(chǎn)風(fēng)味、其他（二）原生性旅游資源和萌變性旅游資源

１.原生性旅游資源是指經(jīng)過漫長的自然與社會歷史過程所形成，對于現(xiàn)今而言是先天賦予的旅游資源。

２.萌變性旅游資源主要包括通過現(xiàn)代社會發(fā)展及其投資因素新營造出來的人為旅游吸引。第二節(jié)中國旅游資源形成的地理環(huán)境與總體特征一、我國旅游資源形成的地理環(huán)境

１.疆域遼闊、位置優(yōu)越

面積僅次于俄羅斯、加拿大的第三大國，特殊的海陸位置，巨大的縱、橫差異，使得我國資源更豐富。

２.自然地理環(huán)境復(fù)雜多樣

（1）獨(dú)特的地球演化史，形成復(fù)雜多樣的地形、地貌。

（2）獨(dú)特的氣候與復(fù)雜地形相互影響，發(fā)育了得天獨(dú)厚的生物資源。

中國行政區(qū)劃圖中國地形圖３.悠久的歷史、燦爛的文化

（1）我國是人類歷史文明的主要發(fā)源地之一。歷史古跡之多、之奇，世界罕見。1985年，在長江三峽地區(qū)發(fā)現(xiàn)的距今204萬年的巫山人化石，是我國迄今為止發(fā)現(xiàn)的史前時期最早的古人類化石。舊石器文化代表是元謀文化和藍(lán)田文化。仰韶文化、大汶口文化和馬家窯文化則是新石器時代文化的代表。

（2）文字的出現(xiàn)，是人類文明開始的重要標(biāo)志。

甲骨文、金文、大篆、小篆、隸書、草書、楷書和行書。

４.眾多的民族與多彩的民俗風(fēng)情

56個民族，早在漢代我國就有“千里不同風(fēng)，百里不同俗”的說法。5.近代以來巨大的社會變革與強(qiáng)烈的新舊對比

二、我國旅游資源的總體特征

１.種類繁多，數(shù)量豐富，觀光類型世界聞名

自然類：地文、水文、生物、氣象氣候；人文類：長城、兵馬俑、三峽、旅游商品、民俗、中國菜等。２.獨(dú)特性與古老性世界突出大熊貓、銀杏、水杉、長城、兵馬俑等３.空間分布廣泛，地域組合特色鮮明歷史古跡在黃河中下游，林海雪原在東北４.獨(dú)具特色、蓬勃發(fā)展的近現(xiàn)代歷史文化景觀自1840年鴉片戰(zhàn)爭以來的虎門銷煙、中山陵、深圳特區(qū)、三峽大壩、鳥巢、水立方、上海世博園等。

第三節(jié)中國自然旅游資源一、地貌旅游資源構(gòu)景作用：地貌起伏形態(tài)有“風(fēng)景的骨骼”之稱。（一）我國地貌旅游旅游資源的成因類型1.花崗巖地貌：泰山、華山、黃山2.巖溶地貌：桂林山水3.峽谷地貌景觀：長江三峽、金沙江虎跳峽；雅魯藏布江大峽谷。4.海岸地貌（1）巖石海岸：天涯海角、鹿回頭（2）沙礫質(zhì)海岸：大連金石灘（3）生物海岸：珊瑚礁海岸；紅樹林海岸紅純樹竊林紅俯樹冊林（二疏）我負(fù)國的外山地挎旅游步資源賊的分央類及觸旅游肯價值極高凡山（喊海拔5沫00習(xí)0米采以上析）和胞高山吧（海免拔3雀5肥00～5卻00效0米漸）是科鞏學(xué)考侍察和救探險塞的旅涉游勝查地，奧如位浪于青鋸藏高付原的鼠珠穆徒朗瑪齡峰等宋；中山漠（海紐奉拔1睬00爬0～3遞50器0米用）和那低山敏（海攏拔5巷00驕1察00憤0米施）則爽是傳粒統(tǒng)的報觀光霉和休女閑旅翠游勝搶地。（三賺）我支國主澤要的寸名山（1）中櫻華五托岳：全東岳遙泰山蹦，山腎東，萍雄；師西岳恭華山送，陜貢西，棍險；固北岳嶄恒山惹，山擔(dān)西；制中岳雕嵩山久，河桌南；愈南岳年衡山?jīng)?，湖枝南。?）四傭大佛唱教名街山：孔四川稠峨眉情山，素山西統(tǒng)五臺粱山，借安徽惑九華攏山，孔浙江懇普陀迅山。（3）四班大道窗教名壯山：賞江西烘龍虎隨山，如四川脈青城奔山，腦湖北追武當(dāng)脊山，焦安徽壩齊云仙山。（4）傳語統(tǒng)山射水文擺化名種山：悠安徽勸黃山怨，福令建武神夷山液，江獅西廬然山。（5）近冰代歷促史名穩(wěn)山：胃江西慘井岡全山，材湖南用韶山控，延充安寶像塔山鍛，江啦西廬昨山。（6）當(dāng)據(jù)代風(fēng)搏景名先山：拒武陵抵源，丘梵凈桃山。二、焰水體嚴(yán)水景憐旅游開資源水體喬有“憐風(fēng)景圈的血飽脈”干之美順譽(yù)，片同時宗還是翻最富迎吸引站力和污參與鋪性的拍康樂避型自嫁然旅扔游資鵲源?！吧桨盟畠€而活因，水鐵得山閥而媚土”。（一桶）河松流：長項江、匠黃河焦、富扁春江（二饅）湖添泊：五大設(shè)湖（宵洞庭題湖、頑鄱陽宴湖、背洪澤革湖、飼太湖走和巢走湖），納烤木錯社，青吉海湖壓，西綁湖（三機(jī)）涌狡泉：濟(jì)巡壽南趵摸突泉評、鎮(zhèn)素江中把冷泉始、無義錫惠負(fù)山泉苦、蘇位州觀流音泉套、杭節(jié)州虎遮跑泉州被譽(yù)藥為我集國古宮代的慮五大限名泉（四千）瀑織布：貴英州的倡黃果跑樹瀑委布、或黃河樹壺口遺瀑布熱、黑歇龍江象的吊汪水樓粘瀑布（五周）海要洋：在現(xiàn)炎代旅篇游業(yè)熊中，笑“三S”已谷成為號新寵慘，“栽三S”為崗陽光徐（Su兼n）、五海洋魔（Se球a）和藏海灘樂（Sa斜nd）的答簡稱,其中敏，海妙洋是脾核心圾。杭州拐灣錢羅塘涌尊潮為廉代表鍛的海洪洋潮膨汐現(xiàn)征象。三、冰氣象神氣候課旅游膚資源（一謎）我若國氣盲象景雷觀的確豐富殊性與撥立體癥性（二廉）我燈國觀趣光氣診象氣嗚候旅桐游資室源1.云、槍霧、值雨景間觀2.冰雪止、霧懂凇、郵雨淞止景觀3.佛光稻與蜃河景（三牧）我使國康嗚樂氣慶候氣克象旅返游資才源四、周植物衫動物寶旅游侮資源（一矩）我少國植錫物旅納游資消源1.構(gòu)景趴作用繞：植阿物有駱“山電水的攏肌膚失、風(fēng)爽景的暫容顏遺”之命稱。2.水杉、銀杏、鵝掌婦楸被列鬧為世打界三宰大“炒活化青石”票。3.名木具古樹解與奇遷花異以草水杉鵝掌斜楸軒轅閣柏（二拘）我閉國的蔥動物霉旅游加資源1.珍禽辰異獸扮：大溜熊貓憤、金較絲猴克、白肝鰭豚欣和白遺唇鹿象被稱牙為我賤國的招“四包大國腰寶動柿物”蔽。2.著名痛野生由生物儀棲息閱地（1）青性海湖或鳥島（2）海仁南猴屈島（3）大磚連蛇研島（4）大譜理蝴味蝶谷大熊震貓白唇億鹿白鰭們豚金絲釀猴丹頂紅鶴天劉鵝第四幣節(jié)篇中國棍人文承旅游煩資源概念：人文雙旅游眉資源索是指乘能夠叮吸引授人們怖旅游錯的古顏今人少類創(chuàng)死造的閣物質(zhì)啞財富纖和精抄神財良富，存它具匆有明億顯的遵歷史赴性、貧藝術(shù)秩性、敗科學(xué)榜性和駕民族創(chuàng)特色買。分類：我國損人文福旅游醬資源裂可概淺括為倡歷史嶼文物貞古跡舞旅游級資源拘、古暴典園惰林旅細(xì)游資騾源、越宗教掀旅游次資源纏、民塵族風(fēng)藏情旅頌游資態(tài)源、石特產(chǎn)斥風(fēng)味女旅游柱資源存、其輩它人鑄文旅隊游資叼源（悠歷史抱文化考名城淘、博倍物館建、現(xiàn)腔代建你筑與讓人造枕景觀殖、文蹄體康錯樂等圖）六狗大類挨。一、亞歷史泉文物內(nèi)古跡斤旅游妥資源歷史既文物凳古跡悟主要爺包括宣古遺誦址、黨古建懼筑、秧古代劫陵墓專等。（一砌）古檔遺址古遺耀址是膛古人古類生天產(chǎn)、問生活敞等活旱動所猛保存宏下來并的遺巡壽留物澇。由添于其撲年代懶久遠(yuǎn)響，對稠游人驕有一啦種神寺秘的蜂吸引皇力。1．舊治石器炮時代充古遺誕址舊石商器時仆代是和原始掃社會疾中以打制隔石器為主喉要勞擇動工祖具的述漫長暢時代齒。主漂要古倒遺址館有：吊云南焦元謀耍猿人陷遺址拜、陜剩西藍(lán)識田猿鼻人遺冊址和祝北京萬周口蔬店猿麻人遺遣址等押。2．新承石器佩時代漁古遺煮址新石假器時首代是褲原始蛛社會緣瑞中以磨制板石器為主歡要勞溝動工您具的行時代擴(kuò)。著耗名古酒遺址全有：軍以河避南仰幻玉韶文閘化、輔西安隔半坡溜遺址薯和浙刷江河潤姆渡叼文化莊為代牧表的母系上氏族經(jīng)公社蝕古遺愉址；以大閃汶口蔽文化痕、龍閣山文壟化、遙良渚鹿文化尤為代咽表的父系恭氏族揮公社利古遺鍬址。（二冤）古倘建筑它能伯反映惠一個峽時代索的政粒治、漲經(jīng)濟(jì)霧、文登化、軌科技行和審滴美等挎，對曉旅游肯者有洞較強(qiáng)濃的吸版引力惹。1．帝森王宮即殿：北京隆故宮蜜、沈辜陽故赤宮和拾西藏謠布達(dá)行拉宮寄等。2．萬捐里長草城3．水洪利工穿程：都江浴堰、邁靈渠立、京和杭大國運(yùn)河耕和坎翻兒井嘆等。4．道成路、嘉橋梁：趙州病橋、唉盧溝召橋、召洛陽臂橋等。5．樓法閣亭集臺黃鶴欲樓、來滕王塘閣和打岳陽燙樓并貧稱為形我國續(xù)江南資三大給名樓歲。我國身現(xiàn)存饞的閣膠按功深能可奏分為壓三大壺類：丑供佛繡閣（狀北京鳴頤和傻園佛巧香閣曲）；藏書萍閣（項曲阜異奎文屋閣）宋；觀武景閣京（山逃?xùn)|蓬傷萊閣憑）。（三推）古后代陵療墓基于鹿“翁由生鞋而死螺，由犬死而牌葬”隸的觀詢念而壤修建雞。特膠別是籠“事侮死如笑事生屑”和貴“厚撫葬以貌明孝咽”的孤倫理絮，更障助長泊了厚蒙葬之門風(fēng)。帝王碌陵墓因坐獸落在瓦風(fēng)景繡優(yōu)美昆的風(fēng)棒水寶械地、膛建筑械規(guī)模裳宏大情輝煌回、文包物眾部多和懼名人元效應(yīng)鼓而成毅為重款要的格旅游抄資源擦。我國冬著名闊的帝絮王陵拳墓有渣：秦掀始皇騰陵、鑼乾陵波（李曠治與宜武則侍天的五合葬懂墓）增、太糕昊陵生（伏明羲陵代），虎黃帝柱陵、螞女媧籃陵、怠堯陵飼、文塑王陵值、武芳王陵堪等，文其中急秦始頓皇陵和舉世列聞名堆，已園挖掘支開發(fā)麗的秦挽始皇程兵馬慰俑被畜譽(yù)為禍“世燃界第搖八大撒奇跡不”。另外煮，眾頌多的名人板墓葬也已志成為責(zé)后人扭的瞻碌仰旅師游之洞地，業(yè)如孔汽林、披司馬混遷墓讀、武鬼侯祠廊、關(guān)尺帝墓邪、岳逐墳等傳。二、奴古典鍛園林忍旅游茂資源園林肯集建灘筑、陰雕塑依、書塵畫、傭文學(xué)懸等為侵一體努，具活有很妄高的籃藝術(shù)曬價值刷和觀孝賞價雷值。足因此憶，園煮林與良國畫安、烹絕飪、傭京劇廟一起峽，被蒸譽(yù)為處“中國這文化自四絕”。我國著園林撕主要分為爬兩類，即例皇家之園林翻和私娛家園等林?；始彝綀@林主要澡集中雙于北囑京、掉承德容和臨冷潼等陵地，碧如北烈京頤僅和園這、承左德避遺暑山清莊、積西安旬華清應(yīng)宮。殼皇家歷園林雜的共敢同特點(diǎn)連是：氣是勢雄柿偉、唯富麗萍堂皇鉆、雕倚梁畫吵棟、阻極盡校奢華辭，充比分體組現(xiàn)“咸北方蠢之雄倆”的壯特點(diǎn)參。私家總園林多集逝中分尼布在壩太湖粗流域主，以碎蘇、饑杭園標(biāo)林為騾代表持。蘇下州園炭林美佳在庭存院，冤杭州晚園林某美在爬湖山族，揚(yáng)涌州園壓林風(fēng)晝格則眉介于嫂蘇、倡杭之虜間。樓著名燥的私勻家園聞林有放：蘇隱州四抄大名芹園（寄拙政坊園、逝留園霞、網(wǎng)蕉師園包、獅憑子林佳），抄杭州侄西湖飾，揚(yáng)礙州瘦鑒西湖清、個鵲園，午上海周豫園供和山貧東濰能坊十常笏園支等。絨私家圖園林老的共滲同特色裳是：規(guī)謙模小駁，構(gòu)乓思妙慘，玲彈瓏剔停透，民建造進(jìn)精，叼充分膠體現(xiàn)同“南莫方之仁秀”忘的特陸色。三、私宗教冶旅游只資源我國介的四送大宗巨教1．佛啟教佛教起源于古篩印度造，創(chuàng)笛始人蛋是釋暮迦摩等尼。佛教達(dá)宣揚(yáng)世界童虛幻求不實砌，人蕩生充膚滿苦呢難，挖而苦誕難的祖根源癥在于譜人們露的各昨種欲暗望。晉只有福信佛泛，依匠經(jīng)、次律、肥論三絞藏，倡修戒告、定教、慧讓三學(xué)磁，改夫變對朝世俗某欲望枝的認(rèn)塊識，脾杜絕惑一切性欲望妙，才窯能擺眉脫一有切苦繪難而俱修煉拍成佛芹。著名作佛寺：洛掠陽白環(huán)馬寺蹈、河旅南少序林寺漸、南樓京棲決霞寺垮、浙懶江靈死隱寺石、山糟東靈衣巖寺尿等。胃佛寺方主要真建筑和包括界：天這王殿性、鐘田鼓樓牛、大湖雄寶組殿、綱藏經(jīng)事閣、碌佛塔俗等。四大其佛教呀名山是：舍五臺憶山（脾文殊咐菩薩來道場進(jìn)）、達(dá)峨眉卡山（墳普賢伍菩薩者道場旁）、峰九華啄山（硬地藏畝菩薩旨道場籌）、府普陀由山（間觀音奶菩薩按道場寇）。石窟是佛曲教徒圖傳教統(tǒng)、集澆會和仿誦經(jīng)組的地靠方。頑敦煌坑莫高前窟、響洛陽麗龍門肉石窟糠、大排同云倉岡石溝窟。休鑿于棉唐代想的樂閘山大蘇佛通撥高71米，升為中接國最錫大的寺石佛秤雕像碑。2．基嫩督教基督求教產(chǎn)值生于劃公元傳初羅樹馬帝圍國統(tǒng)魯治下追的巴添勒斯挑坦地終區(qū)。賊信奉怒上帝康（耶冬穌）桌，經(jīng)峰典為嚷《圣脖經(jīng)》蜻（包脫括《框舊約塌全書猾》和總《新溝約全附書》丈），椒信仰巷人類婚有原戴罪，草相信路耶穌趣被釘抱十字橫架而執(zhí)洗清窄人類唐原罪動?；鞫浇淘醅F(xiàn)分盼為天忽主教央、東候正教遞和新塊教等菌不同偵教派涼。教堂關(guān)是基逃督教溝的顯化著建般筑標(biāo)搶志，班尖尖蘋塔頂認(rèn)直刺丟云霄秋，內(nèi)貢部規(guī)山則排糟列高謙大立肥柱，勉五色湯玻璃韻裝飾頓天窗種，在度陽光斜照射輩下流林光溢倉彩，興更突稅出了杰神秘賀色彩博。3．伊瓶斯蘭瘦教伊斯扶蘭教增由公省元7世紀(jì)須阿拉夫伯人強(qiáng)穆罕厲默德鉆創(chuàng)立趕?！肚骞盘m鄭經(jīng)》丹為經(jīng)磨典，閉信奉掀安拉疾（真碑主）水為唯悅一真心神，眼穆罕論默德毅是安濱拉的傭使者卵。承煉認(rèn)世稍間一濫切由壩安拉功“前宿定”送，要望求教少徒順幸從。繳耶路睬撒冷躬為伊?xí)乘固m粥教圣慢地。清真祖寺是昨伊斯胸蘭教盟的典手型建哥筑，豆禮拜灶殿為炮主體刷，望兇月樓丟、梆歸歌樓振、浴福室為膏其特擱有建準(zhǔn)筑。4．道必教道教掀為我挽國土避生土禍長的欲一種載古老辰民族佳宗教澆。起辜源于伐古代棕流行徹的巫嫁術(shù)和師求仙暫方術(shù)勸。最膀早形犁成于職東漢浮順帝腎時期芽，張殘道陵泛創(chuàng)立斧五斗懷米道潔，后足發(fā)展沸為正家一道為；金俘代王懲重陽黎在山網(wǎng)東寧吳海創(chuàng)結(jié)立全蛇真道椒；至督此，鍋道教思正式起分為削正一粗、全染真二兆宗。奉老他子為坊教主跳，尊理為“燭太上符老君載”，芬《道付德經(jīng)樹》為梅經(jīng)典。相信繳人經(jīng)克過修喊煉方創(chuàng)能得它道成她仙、殺長生感不死廁。道教搜主要供奉叫對象為三開清（偉元始答天尊臨、靈護(hù)寶天魔尊、饑道德炭天尊版）和同八仙窗（鐵潤拐李鄙、漢蒼鐘離透、張忍果老柜、呂擴(kuò)洞賓央、藍(lán)礙采和喉、曹曠國舅燙、韓男湘子王、何握仙姑寇）。道教恒四大妖名山：湖購北武瀉當(dāng)山帝、四龍川青像城山羨、江夸西龍譽(yù)虎山央、安干徽齊戶云山彼，其費(fèi)中武團(tuán)當(dāng)山滋為最勉大道聚場。著名傷的道括觀有：持北京真白云旋觀、宮山西址永樂熊宮、剩沈陽嚇太清毫宮、歇山東限碧霞這祠等毫。四、輕民族癥風(fēng)情衛(wèi)旅游紅資源（一宿）民銹族特悅色飲清食功能有三：一浩是領(lǐng)互略奇為風(fēng)異刑俗，釣二是庸?jié)M足兆口腹嶼之欲衡，三傻是增嫌長民甩族知霸識。1.日常林特色的飲食主要干有滿千族的垮餑餑雁、維柏吾爾攜族的滲馕、材蒙古咐族的飯炒米阻、藏間族的攏糌粑業(yè)等。2.節(jié)日蹄特色蘭飲食包括凝蒙古鳥族的著手把裙羊肉鳳、壯段族的日五色飼飯和信五色以雞蛋浪、朝溉鮮族抱的冷孔面、青維吾坑爾族廈的抓狐飯等披。3.禮儀嘉特色拖飲食白族吵人歡繪迎客臟人時鄉(xiāng)豐，敬布茶頗輸具哲救理與密學(xué)問呼?？桶W人來站訪時捏，要替先敬膀“密三道懶茶”超：第濁一道廁為“尋苦茶政”，順寓意蹤蝶萬事襪開頭寫難，蕉年輕冊時要亦艱苦動創(chuàng)業(yè)川；第誘二道偷為“錢甜茶透”，綱寓意筍苦盡酸甘來深；第獻(xiàn)三道妥為“粒回味持茶”娃，寓校意人肢到老帖年，送回顧抵過去件，必濟(jì)然百許般滋內(nèi)味齊捕聚心娘頭。（二火）特活色民陪居特色軋民居嚷具有出鮮明烘的地吸方性悄和民躍族性部，反慘映著森不同狂民族宰的生介產(chǎn)方適式、敏家庭滲及家調(diào)族關(guān)盒系和菊審美凱情趣騙等。蒙古項包、頭帳篷混、氈被房等，珠易于扯拆裝鏈遷移森，很陰適合晉游牧升生活劈燕，是攔蒙古院族、炸藏族相、哈眉薩克傅族等蟻游牧莖民族鞭的家千居場清所。傣族陡的竹扮樓，下宴層架才空，醋可防舊潮、鵝除濕缺、抵班御水斧災(zāi)及均野獸練侵襲撤，是襲適應(yīng)竟熱帶冊多雨搜氣候巧的民完居產(chǎn)慶物。客家剝土樓是客項家人樂所建競御外幻玉凝內(nèi)惰的圓警形建艷筑，磚充分尼反映商了客虛家人鎮(zhèn)身居脆異鄉(xiāng)壘的憂斜患意惑識和允人人故平等搜的家擋族意拌識。們另外濁，黃土裝高原剖的窯例洞、最北京非四合耕院也是辮頗受偽外國魔游客驚喜歡量的特滋色民累居。（三擦）傳敲統(tǒng)節(jié)豎日與歌節(jié)慶榮活動1.漢族紀(jì)的三慢大傳針統(tǒng)節(jié)筑慶活營動（1）春叛節(jié)（2）端眠午節(jié)（3）中遇秋節(jié)2.少數(shù)植民族敬的傳溜統(tǒng)節(jié)掩日、悅節(jié)慶窄活動主要倦有：筐彝族勞的火績把節(jié)牌、傣他族的乒?jié)娝幑?jié)、驅(qū)蒙古貼族的屋那達(dá)嘗慕、撒瑤族滴的達(dá)達(dá)努節(jié)盜、苗按族的信蘆笙結(jié)節(jié)、哀白族蛙的三屑月街艇、京乒族的持哈節(jié)放等。五、佛特產(chǎn)青風(fēng)味格旅游銹資源（一珍）風(fēng)請味佳巧肴1.中國八大菜系粵菜露、川稻菜、筐魯菜、蘇菜、浙菜煤、閩祖菜、愉湘菜狗和徽攀菜。連另外還有清真菜因和墊“藥距膳”等。2.地方節(jié)風(fēng)味侮小吃著名丑的有坊北京革全聚砌德烤速鴨、蛙南京各咸水芳鴨、瘦天津記狗不豆理包量子、矩山西領(lǐng)