第三章細(xì)胞怎樣構(gòu)成生物體第三節(jié)植物體的結(jié)構(gòu)層次一、教學(xué)目標(biāo)：（一）知識目標(biāo)a.說出綠色開花植物的六大器官；b.描述構(gòu)成植物體的各種組織是通過細(xì)胞分裂和分化形成的，識別植物體的幾種主要組織；c.說明植物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞、組織、器官、個體；(二)能力目標(biāo)a.在說明植物體的結(jié)構(gòu)層次時，提高空間想象能力；b.通過對植物六大器官的學(xué)習(xí)，鍛煉自己的觀察能力、分析能力和語言表達(dá)能力；c.通過對動、植物體結(jié)構(gòu)層次的比較，提高歸納總結(jié)能力；(三)情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)a.通過探究性學(xué)習(xí)，一定程度地提高自己的生物科學(xué)素養(yǎng)；b.通過對植物體層次的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步形成生物體是一個整體的生物學(xué)觀點(diǎn)。二、設(shè)計思路：生物課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生在本課中能識別植物的幾種主要組織，能描述綠色開花植物體結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞、組織、器官、個體的結(jié)構(gòu)層次。我們的教學(xué)如果對身邊豐富多彩的綠色植物視而不見，容易陷入純知識教學(xué)的誤區(qū)。為激發(fā)學(xué)生探究的興趣，我將本課設(shè)計為五個教學(xué)環(huán)節(jié)：第一環(huán)節(jié)，知識回顧，因為上一節(jié)研究了動物體的結(jié)構(gòu)層次，對于研究本節(jié)內(nèi)容有很大的幫助，所以要通過復(fù)習(xí)題對知識進(jìn)行回顧。第二環(huán)節(jié)，探究綠色開花植物的六大器官，筆者將此內(nèi)容處理為學(xué)生分小組自帶1盆完整植株，課堂交流各自小組所帶植物的器官構(gòu)成；第三環(huán)節(jié)，探究植物的幾種主要組織，筆者將該環(huán)節(jié)調(diào)整為分發(fā)給各小組各種實驗材料：如桔子（果實）、菠菜葉（葉）、甘蔗莖（莖）、西紅柿（果實），學(xué)生可根據(jù)自己的興趣選擇1～2種器官，研究其組織構(gòu)成；第四環(huán)節(jié)，探究不同組織細(xì)胞的特點(diǎn)，學(xué)生分組觀察葉片徒手切片、番茄果肉細(xì)胞、等，認(rèn)識不同組織細(xì)胞的特點(diǎn)；第五環(huán)節(jié)，整理、歸納、總結(jié)，說出植物的結(jié)構(gòu)層次，并與動物的結(jié)構(gòu)層次作比較，通過進(jìn)一步的練習(xí)鞏固所學(xué)知識。三、教學(xué)準(zhǔn)備：（一）教師準(zhǔn)備：（1）有完整器官的綠色開花植物5～6盆；（2）菠菜葉、番茄、桔子若干；（3）顯微鏡、葉片永久裝片；（二）學(xué)生準(zhǔn)備：（1）每一組自帶完整植株1盆；（2）課前調(diào)查，我們所食用的植物性食物都屬于什么器官。四、教學(xué)過程：教學(xué)環(huán)節(jié)及內(nèi)容教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖知識回顧展示復(fù)習(xí)題回答問題溫故知新第一環(huán)節(jié)探究綠色開花植物的六大器官1、激發(fā)學(xué)生興趣，引出探究課題；2、引導(dǎo)、評價、矯正，達(dá)成以下共識：(1)不同的時節(jié)，植物包含的所有器官不是同時具有的；(2)了解綠色開花植物具有的六大器官。3.引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)有哪六大器官。1、學(xué)生展示交流所帶植株所包含的器官；2、針對不同的植物，學(xué)生發(fā)表自己的見解。3.學(xué)生歸納總結(jié)，積極回答問題。1、以學(xué)生自帶熟悉的植物入手，既能尊重學(xué)生的愛好，又能激發(fā)他們探究的欲望。2、挖掘和利用身邊的植物資源，讓學(xué)生能全面辯證認(rèn)識植物的器官組成情況。3.提高學(xué)生歸納總結(jié)的能力。第二環(huán)節(jié)探究植物的幾種主要組織1、出示葉片橫切面的臨時切片的制作視頻。2、指導(dǎo)、評點(diǎn)學(xué)生的觀察和匯報情況，3、對學(xué)生的交流成果進(jìn)行評價。1、學(xué)生觀看視頻，了解葉片橫切面的臨時切片的制作步驟，并對桌面的實驗器材加以檢查。2、小組討論回顧葉片橫切面的臨時切片的的制作步驟。3、分組實驗并交流實驗結(jié)果。1、眼見為實，通過視頻可以為學(xué)生的操作器更好的參考作用；2、加深認(rèn)識，明確步驟3.提高學(xué)生動手操作和小組合作等能力。第三環(huán)節(jié)探究不同組織細(xì)胞的特點(diǎn)1、引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步觀察葉片的永久橫切片，并出示實驗問題2、多媒體展示葉片的結(jié)構(gòu)，指導(dǎo)學(xué)生觀察，評價學(xué)生的發(fā)言，引導(dǎo)學(xué)生正確的表述和歸納。引導(dǎo)學(xué)生剝開桔子，推測桔皮、白色筋絡(luò)和果肉都屬于什么組織引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識機(jī)械組織觀察甘蔗皮，咀嚼甘蔗，吐掉渣滓進(jìn)一步質(zhì)疑：這些組織是怎樣形成的呢？歸納總結(jié)1、與自己制作的切片進(jìn)行比較，認(rèn)識差距，討論屏幕上顯示的問題。2、小組交流探究問題的答案。。動手操作，親口品嘗，感受不同的組織。體會構(gòu)成甘蔗的不同組織自學(xué)課本，了解分生組織的功能和特點(diǎn)總結(jié)歸納植物體的結(jié)構(gòu)層次實物觀察，效果更直觀。增加學(xué)生的體驗，使課堂評價方式多樣化培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力。第四環(huán)節(jié)整理歸納總結(jié)知識反饋組織指導(dǎo)評價練習(xí)1、歸納植物體的結(jié)構(gòu)層次；填寫概念圖2、比較植物體與動物體結(jié)構(gòu)層次的不同。（向日葵和小貓）及時梳理，讓學(xué)生形成對植物的結(jié)構(gòu)層次較完整的認(rèn)識。板書：第三章細(xì)胞怎樣構(gòu)成生物體第三節(jié)植物體的結(jié)構(gòu)層次根分生組織莖營養(yǎng)器官保護(hù)組織葉細(xì)胞組織營養(yǎng)組織器官花植物體輸導(dǎo)組織果實生殖器官機(jī)械組織種子學(xué)情分析初一的學(xué)生剛開始接觸生物學(xué)，對生物學(xué)有著很大的興趣，特別是生物課堂上的實驗，學(xué)生很踴躍的參與。在第一章觀察細(xì)胞的結(jié)構(gòu)時，學(xué)生已經(jīng)初步掌握了顯微鏡的基本操作步驟，并有相當(dāng)一部分學(xué)生能夠成功的找到物象，有了一定的實驗基礎(chǔ)；在第三章第一節(jié)和第二節(jié)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對于細(xì)胞的分裂、分化、組織的概念以及動物體的結(jié)構(gòu)層次都有了基本的認(rèn)識，更為本節(jié)的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。另外，學(xué)生在日常生活中對植物性食物有一定的接觸，具備一定的生活經(jīng)驗，可以對一些植物的器官進(jìn)行辨認(rèn)，為描述器官這一結(jié)構(gòu)層次打下了基礎(chǔ)。效果分析【效果分析】在新課程改革中，學(xué)生是“課堂的主人”，教師是“學(xué)生求知的導(dǎo)航人”。新課改倡導(dǎo)學(xué)生通過“自主、合作、探究”式的學(xué)習(xí)，實現(xiàn)知識、技能、情感的三維目標(biāo)，本節(jié)課充分體現(xiàn)了新課改的精神。（一）教學(xué)目標(biāo)方面教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，它的正確制定和達(dá)成與否是衡量一堂課好壞的重要尺度。這節(jié)課在三維目標(biāo)的設(shè)計與處理上都比較到位，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生獲取信息、處理信息、表達(dá)交流的能力。通過合作探究的環(huán)節(jié)，可以增強(qiáng)學(xué)生的集體榮譽(yù)感，培養(yǎng)了合作意識和競爭意識，同時對學(xué)生滲透愛護(hù)植物的情感教育。（二）教學(xué)內(nèi)容方面在本節(jié)課的教學(xué)時充分考慮了學(xué)生的實際情況，從學(xué)生自身的經(jīng)驗出發(fā)，由淺入深、由易到難、由已知到未知，循序漸進(jìn)地深化教學(xué)內(nèi)容，充分利用課程資源，通過課前準(zhǔn)備植物、課堂實驗探究，提高了學(xué)習(xí)興趣。（三）教學(xué)方法與手段方面教學(xué)手段上，利用學(xué)生課前準(zhǔn)備的各種植物導(dǎo)入新課，分析綠色植物常見的器官，從而步步深入，了解植物體的結(jié)構(gòu)層次。學(xué)生交流的方式也很多交流經(jīng)常食用的植物性食物分別屬于那種器官，交流實驗所得。同時，小組之間信息共享，課堂由簡單的師生互動變?yōu)樯?，學(xué)生就能夠主動去探究、發(fā)現(xiàn)、體驗與感悟，獲得知識的同時提升了情感態(tài)度與價值觀。（四）教學(xué)評價方面評價可以使教師了解教情，不斷改進(jìn)教學(xué)，也可以使學(xué)生了解學(xué)清，有利于與學(xué)生的主動發(fā)展。本節(jié)課采用了教師評價、小組評價的多種評價方式，并做到評價及時、公正、合理，為學(xué)生提供一個自由寬松的展示平臺，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己與他人的閃光點(diǎn)，從而更加信任自己、欣賞他人，能做到取人之長，補(bǔ)己之短。同時，教師還注重了對學(xué)生探究能力和情感態(tài)度與價值觀的評價，為學(xué)生的全面發(fā)展和終身發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。（五）教學(xué)效果方面本節(jié)課展開以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體的師生雙邊活動，課堂氣氛活躍，學(xué)生參與面廣，課堂效率高。活動過程中學(xué)生精神飽滿，充分展示了個性和創(chuàng)新能力，使不同層次的學(xué)生都有所收獲。同時，教師的課堂調(diào)控等能力也得到了提升，最后的主題升華，使本節(jié)課達(dá)到了高潮。教材分析牟平區(qū)高陵初級中學(xué)本節(jié)內(nèi)容是在學(xué)習(xí)了細(xì)胞分裂、生長、分化和動物體的結(jié)構(gòu)層次等內(nèi)容的基礎(chǔ)進(jìn)行的。教材內(nèi)容包括兩部分：一是綠色開花植物的六大器官，對生活中常見的食品加以區(qū)分，辨認(rèn)屬于哪種器官？二是植物的主要組織，通過實驗了解各組織的細(xì)胞特點(diǎn)、分布、功能等知識。通過實驗?zāi)苠憻拰W(xué)生的動手操作能力，培養(yǎng)學(xué)生實事求是的精神植物體中主要組織的特點(diǎn)、分布和功能，是本節(jié)的中點(diǎn)內(nèi)容，而植物體結(jié)構(gòu)層次與都物體結(jié)構(gòu)層次的異同則屬于本節(jié)要突破的難點(diǎn)之一；本節(jié)課應(yīng)達(dá)到的知識目標(biāo)是：a.說出綠色開花植物的六大器官；b.描述構(gòu)成植物體的各種組織是通過細(xì)胞分裂和分化形成的，識別植物體的幾種主要組織；c.說明植物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞、組織、器官、個體；能力目標(biāo)：a.在說明植物體的結(jié)構(gòu)層次時，提高空間想象能力；b.通過對植物六大器官的學(xué)習(xí)，鍛煉自己的觀察能力、分析能力和語言表達(dá)能力；c.通過對動、植物體結(jié)構(gòu)層次的比較，提高歸納總結(jié)能力；情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)：a.通過探究性學(xué)習(xí)，一定程度地提高自己的生物科學(xué)素養(yǎng)；b.通過對植物體層次的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步形成生物體是一個整體的生物學(xué)觀點(diǎn)。植物體的結(jié)構(gòu)層次測評練習(xí)1．構(gòu)成植物體的基本單位是…………（

）

A．細(xì)胞

B．細(xì)胞群

C．組織

D．器官

2．用開水燙一下番茄，會在其表面撕下一層皮，這層皮屬于……（

）

A．保護(hù)組織

B．輸導(dǎo)組織

C．營養(yǎng)組織D．機(jī)械組織

3．下列哪項是營養(yǎng)組織的主要功能…………………（

）

A．對細(xì)胞起支持作用

B．供給保護(hù)組織營養(yǎng)

C．貯藏營養(yǎng)物質(zhì)供細(xì)胞利用

D．輸導(dǎo)營養(yǎng)供給其他組織

4．下列各項中屬于植物器官的是……………………（

）

a．西瓜瓤

b．西瓜瓤中的瓜子

c．瓜子仁

d．桃

e．一個花瓣

A．bcde

B．bcd

C．bd

D．be

5．你想沒想過土壤中的水分被參天大樹的根吸收后，是下列哪種組織把水運(yùn)輸?shù)饺~子上去的…（

）

6．綠色開花植物體的結(jié)構(gòu)層次是……………………（

）

A．細(xì)胞→組織→器官→植物體

B．細(xì)胞→組織→系統(tǒng)→植物體

C．細(xì)胞→器官→系統(tǒng)→植物體

D．細(xì)胞→器官→組織→植物體

7．在成熟的植物體內(nèi)，總保留著一部分不分化的（

），它們終生保持(

)能力，這樣的(_

)構(gòu)成的組織,叫

(

)組織。

8．“藕斷絲連”中的絲屬于（

）組織，這種組織分布在植物體的（

）

、(

)、(

)等處。

9．吃甘蔗時，要把甘蔗莖堅韌的皮剝?nèi)?；咀嚼甘蔗莖時會有很多的甜汁；里面一束一束的結(jié)構(gòu)咀嚼之后被吐掉。說一說甘蔗莖是由哪些組織構(gòu)成？課后反思本節(jié)內(nèi)容主要闡述三個方面的問題：綠色開花植物有六大器官；植物的幾種重要組織；植物體的層次結(jié)構(gòu)。

本節(jié)課的教學(xué)思路非常清晰，但是關(guān)于組織、細(xì)胞是比較抽象的概念。因此，我是通過引導(dǎo)學(xué)生觀察實物、圖片并認(rèn)真閱讀教材來進(jìn)行教學(xué)的。

教學(xué)過程中，首先對上節(jié)內(nèi)容中的相關(guān)概念如細(xì)胞分化、組織、器官的概念進(jìn)行復(fù)習(xí)提問，以舊引新，給本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。再利用學(xué)生學(xué)習(xí)小學(xué)自然課的基礎(chǔ)和從生活中獲得的植物體組成的知識，通過對自帶植物標(biāo)本的觀察，認(rèn)識構(gòu)成綠色開花植物體的六種器官。在前一節(jié)學(xué)習(xí)人體組織和器官的基礎(chǔ)上，觀察并認(rèn)識植物體的器官也是由不同組織構(gòu)成的，理解植物的主要組織也是通過細(xì)胞分裂、分化形成的。同時注意到構(gòu)成植物體的細(xì)胞也是多種多樣的，再強(qiáng)調(diào)植物體是一個統(tǒng)一的整體，這樣采取的是“先整體后局部再整體”的學(xué)習(xí)方法和思維方式的訓(xùn)練。先由個體深化到器官、組織再到細(xì)胞，是從宏觀到微觀的過程，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。

在上述教學(xué)過程中，課前布置學(xué)生采集一些綠色開花植物，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察實物認(rèn)識植物體的器官。在學(xué)生交流他們對植物體各部分的認(rèn)識及填寫六大器官名稱的過程中，加深對植物體宏觀結(jié)構(gòu)層次的認(rèn)識。讓學(xué)生參與到教學(xué)活動中來，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。

課后，我校的生物老師及時對本節(jié)教學(xué)給予了評價和指導(dǎo)，我深受啟發(fā)，如果組織的類型和功能這部分內(nèi)容由學(xué)生帶來的實物，如我們常吃的一些植物器官：蘿卜、蕃茄等展開，這樣會更貼近生活，更符合新課改的要求、更易理解。

通過上完這節(jié)課，發(fā)現(xiàn)自己在很多