休閑農(nóng)業(yè)類有關(guān)論文與國內(nèi)外休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)展相關(guān)畢業(yè)論文網(wǎng)一、引言休閑農(nóng)業(yè)在國外已有100多年的發(fā)展歷史。早在1865年,意大利就成立了“農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié)會(huì)”,使農(nóng)業(yè)旅游作為一種新型的旅游形式受到大眾青睞。20世紀(jì)30年代,歐洲休閑農(nóng)業(yè)得到較大發(fā)展,并逐步向美洲、亞洲等部分國家擴(kuò)展。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,70年代后,各主要國家的休閑農(nóng)業(yè)也蓬勃發(fā)展起來。近年來,休閑農(nóng)業(yè)也成為我國旅游開發(fā)的重點(diǎn),國家旅游局、農(nóng)業(yè)部等相關(guān)部門先后出臺(tái)一系列促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策措施,大力推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)健康快速發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至2022年底,全國農(nóng)家樂已超過150萬家,規(guī)模以上休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)超過1、8萬家,全國年接待人數(shù)4億人次,休閑農(nóng)業(yè)年?duì)I業(yè)收入已超過1200億元,帶動(dòng)1500萬農(nóng)民受益。與此同時(shí),休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)的相關(guān)問題日益成為學(xué)術(shù)界關(guān)注和研究的重要方向。如何寫休閑農(nóng)業(yè)碩士小論文播放:36638次評論:4328人二、國外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究進(jìn)展目前,國外對休閑農(nóng)業(yè)的研究主要集中在以下幾個(gè)方面：休閑農(nóng)業(yè)概念內(nèi)涵的研究、休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)現(xiàn)狀與經(jīng)濟(jì)效益研究、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域開發(fā)與規(guī)劃個(gè)案實(shí)例研究。(一)休閑農(nóng)業(yè)概念內(nèi)涵的研究在國外文獻(xiàn)中對休閑農(nóng)業(yè)并沒有統(tǒng)一定義,有鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)莊旅游、田園旅游、觀光農(nóng)業(yè)等不同提法,但表述的意義基本相同。因此,在資料搜集整理中均理解為休閑農(nóng)業(yè)。對休閑農(nóng)業(yè)概念內(nèi)涵具有代表性的研究成果如下：在早期的休閑農(nóng)業(yè)概念研究中,國外主要學(xué)者Dart(1974)、Hoyland(1982)、Murphy(1985)、Wale(1986)、Denman(1990)、Davie(1992)將休閑農(nóng)業(yè)定義為基于營運(yùn)農(nóng)場中提供的休閑游憩設(shè)施,在典型的鄉(xiāng)村環(huán)境下從事各種休閑活動(dòng)的一種旅游形式。隨著休閑農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,Bramwell(1994)、clarke(1996)、weaver(1997)、IIbery(1998)、onnino(2022)等學(xué)者進(jìn)一步深化了對休閑農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí),將休閑農(nóng)業(yè)理解為目的在于娛樂、教育、休閑、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的一項(xiàng)經(jīng)營活動(dòng)。Lane。B(1994)對鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵做了較為全面的闡述,從地域、旅游活動(dòng)本身、規(guī)模、社會(huì)結(jié)構(gòu)和文化特征及類型等方面對鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)進(jìn)行了界定。MikeWoodS(2000)認(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游是指旅游者在鄉(xiāng)村地區(qū)所從事的所有旅游活動(dòng),以實(shí)現(xiàn)對鄉(xiāng)村自然、人文的感知、體驗(yàn),從而達(dá)到精神的升華。DeboI’ah等(2005)采用了這樣一個(gè)定義:“觀光休閑農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)參觀農(nóng)業(yè)耕作、栽培、園藝或農(nóng)業(yè)經(jīng)營的活動(dòng),其目的是娛樂、教育或親自體驗(yàn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)?！笨傮w來看,國外學(xué)者對休閑農(nóng)業(yè)概念內(nèi)涵的界定尚未統(tǒng)一,但對休閑農(nóng)業(yè)“鄉(xiāng)村性”的本質(zhì)基本認(rèn)同,也是對休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)性研究的基礎(chǔ)。(二)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展動(dòng)力與經(jīng)濟(jì)效益研究休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展主要基于城市居民的休閑需求與鄉(xiāng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要兩個(gè)層面,分別從需求與供給兩方面促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的興起與擴(kuò)展。Greffe從物質(zhì)主義者與理想主義者,現(xiàn)代的與傳統(tǒng)的為分界,對鄉(xiāng)村旅游者的需求進(jìn)行劃分,認(rèn)為以主題度假為目標(biāo)的需求最為強(qiáng)烈。Bendl研究指出,旅游地居民傾向于積極發(fā)展旅游設(shè)施,提供有利環(huán)境促進(jìn)旅游者更好地體驗(yàn)鄉(xiāng)村風(fēng)情。(三)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式研究國外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的研究成果中最具代表性的是Lane。B(1994)對加拿大與法國的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式所作的論述。Lane。B認(rèn)為加拿大休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展以豐富多彩的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目見長,如鄉(xiāng)村美食、農(nóng)產(chǎn)品展覽、農(nóng)業(yè)文化、鄉(xiāng)村節(jié)慶活動(dòng)、主題農(nóng)業(yè)之旅（如國際啤酒節(jié)、田野節(jié)、主題農(nóng)夫之旅、秋收節(jié)等）、在農(nóng)場或牧場住宿或參加騎牛比賽等；法國主要以休閑農(nóng)場為主,可劃分為9個(gè)類型：農(nóng)場客棧、點(diǎn)心農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場、騎馬農(nóng)場、教學(xué)農(nóng)場、探索農(nóng)場、狩獵農(nóng)場、民宿農(nóng)場、露營農(nóng)場。國內(nèi)外休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)展參考屬性評定總體來說,國外對體閑農(nóng)業(yè)的研究已經(jīng)形成一個(gè)相對成熟的理論體系,對其必要性、可行性、可持續(xù)性及市場關(guān)聯(lián)性等都進(jìn)行了論證和實(shí)踐。三、國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究進(jìn)展文獻(xiàn)檢索通過CNKI研究平臺(tái)進(jìn)行文獻(xiàn)檢索和分析,以期對我國休閑農(nóng)業(yè)研究情況進(jìn)行整體把握。截至2011年8月在CNKI中進(jìn)行跨庫檢索,選取中國學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（世紀(jì)期刊）、中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫及中國優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫,分別以“題名”、“主題”、“關(guān)鍵詞”、“摘要”為檢索項(xiàng),以“休閑農(nóng)業(yè)”為檢索詞,匹配為“精確”,檢索1979年—2022年的文獻(xiàn),有關(guān)休閑農(nóng)業(yè)的文章,在“題名”檢索項(xiàng)下共698篇、“主題”檢索項(xiàng)下共1481篇、“關(guān)鍵詞”檢索項(xiàng)下共1293篇、“摘要”檢索項(xiàng)下共1373篇,其中僅2022年題名關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)的文獻(xiàn)就達(dá)到185篇。同時(shí),通過對檢索到的698篇題名包含休閑農(nóng)業(yè)的文章進(jìn)行初步分析、整理,根據(jù)相關(guān)詞匯出現(xiàn)的頻度及文獻(xiàn)數(shù)量可以確定國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)研究的一些熱點(diǎn)問題,包括休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)概念、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、休閑農(nóng)業(yè)資源分類與開發(fā)、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式研究、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局與規(guī)劃、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展問題與對策研究等。國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)研究熱點(diǎn)問題1、休閑農(nóng)業(yè)概念的探討國內(nèi)學(xué)者對休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵概念并沒有統(tǒng)一的界定,但都對休閑農(nóng)業(yè)兼具農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)特性有所共識(shí)。關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)的基本屬性,有兩種主流觀點(diǎn)：一種觀點(diǎn)更強(qiáng)調(diào)休閑農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的特性,具有代表性的是范子文（1997）、張永貴（1998）、黃愛萍（2000）、肖君澤（2022）等認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)是利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活和農(nóng)村自然環(huán)境,提供人們通過休閑,增進(jìn)對農(nóng)村的體驗(yàn)為目的的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。魯懷坤（2002）提出,觀光農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)項(xiàng)目為依托