標(biāo)準(zhǔn)解讀
《NY 5071-2002 無公害食品 漁用藥物使用準(zhǔn)則》與《NY 5071-2001》相比,在內(nèi)容上進(jìn)行了若干調(diào)整和補(bǔ)充,以更嚴(yán)格地控制漁用藥物的使用,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。主要變化包括但不限于以下幾個(gè)方面:
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藥物種類更新:根據(jù)最新的科學(xué)研究成果及實(shí)踐情況,《NY 5071-2002》對(duì)允許使用的漁用藥物清單進(jìn)行了修訂,增加了部分新近被證明安全有效的藥物,并移除了一些存在安全隱患或效果不佳的產(chǎn)品。
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用藥指導(dǎo)原則更加明確:新版標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步細(xì)化了關(guān)于如何正確選擇、儲(chǔ)存以及施用漁用藥物的具體要求,強(qiáng)調(diào)了合理用藥的重要性,比如規(guī)定了特定條件下某些藥物的最大使用劑量等。
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增加了環(huán)境友好型藥物推薦:考慮到環(huán)境保護(hù)的需求,《NY 5071-2002》鼓勵(lì)采用對(duì)生態(tài)系統(tǒng)影響較小的綠色漁藥,并對(duì)其使用方法給出了建議。
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強(qiáng)化了殘留監(jiān)控措施:為了更好地保障食品安全,《NY 5071-2002》加強(qiáng)了對(duì)于漁產(chǎn)品中藥物殘留量的檢測(cè)要求,明確了采樣頻率、檢測(cè)項(xiàng)目等內(nèi)容,提高了監(jiān)管力度。
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完善了標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理:針對(duì)市場(chǎng)上存在的漁用藥品信息不透明問題,《NY 5071-2002》明確規(guī)定了產(chǎn)品包裝上必須標(biāo)注的信息要素,如有效成分名稱、含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,以便于使用者準(zhǔn)確了解并正確使用。
如需獲取更多詳盡信息,請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2002-07-25 頒布
- 2002-09-01 實(shí)施



文檔簡(jiǎn)介
﹫﹤..
﹣
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
—
代替NY5071—2001
無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則
┐┐發(fā)布┐┐實(shí)施
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布
—
前言
本標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)NY5071—2001《無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》的修訂。修訂中,將原標(biāo)準(zhǔn)中的附
錄A和附錄B合并為表1,附錄C改為表2,直接放在標(biāo)準(zhǔn)正文中,并對(duì)其內(nèi)容作了調(diào)整、修改與補(bǔ)充。
同時(shí)也對(duì)部分章、條內(nèi)容作了修改與補(bǔ)充。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所、上海水產(chǎn)大學(xué)、廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:鄒為民、楊先樂、姜蘭、吳淑勤、宜齊、吳建麗。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:NY5071—2001。
Ⅰ
—
無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了漁用藥物使用的基本原則、漁用藥物的使用方法以及禁用漁藥。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于水產(chǎn)增養(yǎng)殖中的健康管理及病害控制過程中的漁藥使用。
規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的
修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是
否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
NY5070無公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量
NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量
術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
漁用藥物┈┇┎┇┊┈
用以預(yù)防、控制和治療水產(chǎn)動(dòng)植物的病、蟲、害,促進(jìn)養(yǎng)殖品種健康生長(zhǎng),增強(qiáng)機(jī)體抗病能力以及改
善養(yǎng)殖水體質(zhì)量的一切物質(zhì),簡(jiǎn)稱“漁藥”。
生物源漁藥┄┃┈┇┎│┃┈
直接利用生物活體或生物代謝過程中產(chǎn)生的具有生物活性的物質(zhì)或從生物體提取的物質(zhì)作為防治
水產(chǎn)動(dòng)物病害的漁藥。
漁用生物制品┈┇┎┄┅┇┅┇┉
應(yīng)用天然或人工改造的微生物、寄生蟲、生物毒素或生物組織及其代謝產(chǎn)物為原材料,采用生物學(xué)、
分子生物學(xué)或生物化學(xué)等相關(guān)技術(shù)制成的、用于預(yù)防、診斷和治療水產(chǎn)動(dòng)物傳染病和其他有關(guān)疾病的生
物制劑。它的效價(jià)或安全性應(yīng)采用生物學(xué)方法檢定并有嚴(yán)格的可靠性。
休藥期┌┉┇┌━┉│
最后停止給藥日至水產(chǎn)品作為食品上市出售的最短時(shí)間。
漁用藥物使用基本原則
漁用藥物的使用應(yīng)以不危害人類健康和不破壞水域生態(tài)環(huán)境為基本原則。
水生動(dòng)植物增養(yǎng)殖過程中對(duì)病蟲害的防治,堅(jiān)持“以防為主,防治結(jié)合”。
漁藥的使用應(yīng)嚴(yán)格遵循國(guó)家和有關(guān)部門的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁生產(chǎn)、銷售和使用未經(jīng)取得生產(chǎn)許可證、
批準(zhǔn)文號(hào)與沒有生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的漁藥。
積極鼓勵(lì)研制、生產(chǎn)和使用“三效”(高效、速效、長(zhǎng)效)、“三小”(毒性小、副作用小、用量?。┑臐O藥,
提倡使用水產(chǎn)專用漁藥、生
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