健康促進(jìn)系列講座

飲食與健康王海青員工主要健康損害結(jié)果肝脂肪浸潤脂肪肝趨勢(shì)脂肪肝TG或CH高于正常值血白細(xì)胞減低主要健康損害應(yīng)對(duì)策略

健康飲食，適量運(yùn)動(dòng)

人為什么要吃飯人體所需的營養(yǎng)素宏量營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物（糖類）微量營養(yǎng)素：礦物質(zhì)（包括常量元素和微量元素）、維生素（包括脂溶性維生素和水溶性維生素）其他膳食成分：膳食纖維、水、其他生物活性物質(zhì)富含蛋白質(zhì)的食物動(dòng)物性食物：豬、牛、羊的瘦肉、雞、鴨、魚、蝦、蟹雞蛋、鴨蛋牛奶、羊奶富含蛋白質(zhì)的食物植物性食物：豆類：黃豆、青豆、黑豆、豆腐、豆?jié){谷類：米、面、玉米干果類：花生、核桃、榛子、瓜子

膳食脂肪與疾病的關(guān)系

脂類與慢性病密切相關(guān)冠心病、糖尿病及癌癥（乳腺癌、結(jié)腸直腸癌）等膽固醇的食物來源

主要含于動(dòng)物性食物，以動(dòng)物內(nèi)臟，尤其腦中含量豐富，蛋類、魚子、蟹子含量也高，其次為蛤貝類碳水化合物的食物來源主要來自谷類、薯類和水果蔬菜類食物此外，還包括糖果、酒類、飲料等中醫(yī)平衡飲食理念

春天宜多吃酸味、夏天宜多吃苦味、秋天宜多吃辣味、冬天宜多吃咸味中醫(yī)平衡飲食理念

春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶、冬飲紅茶怎樣吃出健康一、食物要多樣，谷類為主

二、多吃蔬菜、水果和薯類

三、常吃奶類、豆類或其制品

四、經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油

五、食量與體力活動(dòng)要平衡，保持適宜體重

六、吃清淡少鹽的膳食

七、飲酒應(yīng)限量

八、吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物健康飲食習(xí)慣合理分配三餐:早飯吃好、中飯吃飽、晚飯吃少葷、素搭配適當(dāng)不挑食、不偏食不暴飲暴食世界十大垃圾食物一、油炸類食品

二、腌制類食品

三、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）

四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）

五、汽水可樂類食品

六、方便類食品（主要指方便面和膨化食品）

七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）

八、話梅蜜餞類食品（果脯）

九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）

十、燒烤類食品健康處方調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動(dòng)物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)脂肪消耗。每天跑步，每