標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 24690-2018 袋泡茶》相較于《GB/T 24690-2009 袋泡茶》，在多個(gè)方面進(jìn)行了修訂和完善。首先，在術(shù)語和定義部分，新標(biāo)準(zhǔn)對“袋泡茶”的定義做了更加明確的界定，強(qiáng)調(diào)了其作為茶葉的一種便捷飲用形式的特點(diǎn)，并對相關(guān)概念如“茶包”、“濾紙”等給出了更詳細(xì)的說明。

其次，《GB/T 24690-2018》增加了對原料的要求，不僅規(guī)定了所用茶葉應(yīng)符合相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，還特別指出禁止使用任何非食用物質(zhì)以及對人體健康有害的添加劑。此外，對于茶包材料的安全性也提出了更高要求，確保其無毒無害且不影響茶湯品質(zhì)。

再者，新版標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化了感官指標(biāo)，除了保留原有色澤、香氣、滋味等內(nèi)容外，新增了對外觀形態(tài)的具體描述，比如茶包封口是否緊密、外觀是否整潔等，以更好地滿足消費(fèi)者需求。


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....

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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2018-02-06 頒布
  • 2018-06-01 實(shí)施
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GB/T 24690-2018袋泡茶_第1頁
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文檔簡介

ICS6714010

X55..

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T24690—2018

代替

GB/T24690—2009

袋泡茶

Teabag

2018-02-06發(fā)布2018-06-01實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB/T24690—2018

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)代替袋泡茶

GB/T24690—2009《》。

本標(biāo)準(zhǔn)與相比除編輯性修改外主要技術(shù)變化如下

GB/T24690—2009,,:

由非熱封型茶葉濾紙代替非熱封型茶葉濾紙

———GB/T28121《》QB/T1458《》;

由熱封型茶葉濾紙代替熱封型茶葉濾紙

———GB/T25436《》QB/T2595《》;

由茶葉包裝通則代替茶葉銷售包裝通用技術(shù)條件和

———GH/T1070《》SB/T10035《》SB/T10037

紅茶綠茶花茶運(yùn)輸包裝

《、、》;

由茶葉貯存代替茶葉儲藏養(yǎng)護(hù)通用技術(shù)條件

———GB/T30375《》SB/T10095《》;

由茶葉感官審評方法代替茶葉感官審評方法

———GB/T23776《》SB/T10157《》;

由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局關(guān)于修改食品標(biāo)識管理規(guī)定的決定國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫

———“《》(

總局令第號代替食品標(biāo)識管理規(guī)定國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第

〔2009〕123)”“〔2007〕

號

102”;

由食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品代替食品包

———GB4806.8《》GB11680《

裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

》;

由食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品代替食品包裝材

———GB4806.7《》GB16332《

料用尼龍成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

》;

由食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定代替茶水分測定

———GB5009.3《》GB/T8304《》;

由食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測定代替茶總灰分測定

———GB5009.4《》GB/T8306《》;

增加了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求

———GB4806.1《》;

增加了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品

———GB4806.9《》;

刪去了茶葉中稀土元素的測定電感耦合等離子體質(zhì)譜法

———GB/T22290《》;

刪去了條內(nèi)容

———3.2;

修改了綠茶袋泡茶的水浸出物指標(biāo)

———;

修改了烏龍茶袋泡茶的總灰分指標(biāo)

———;

修改了黑茶袋泡茶的水分和水浸出物指標(biāo)

———。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國供銷合作總社提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC339)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院國家茶葉質(zhì)

:、、

量監(jiān)督檢驗(yàn)中心杭州亨達(dá)茶業(yè)技術(shù)開發(fā)公司廣州市食品檢驗(yàn)所聯(lián)合利華中國有限公司杭州市標(biāo)

、、、()、

準(zhǔn)化研究院

。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人蔡瑋紅翁昆吳楚森羅海英周衛(wèi)龍傅志民劉冬虹吳玉鑾冼燕萍

:、、、、、、、、、

李支霞張亞麗戚平杜威

、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為

:

———GB/T24690—2009。

Ⅰ

GB/T24690—2018

袋泡茶

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了袋泡茶的術(shù)語和定義分類要求試驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)簽標(biāo)志包裝運(yùn)輸和貯存

、、、、、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以茶葉包括經(jīng)窨花工藝制成的花茶為原料用過濾材料包裝而成的袋泡茶

(),。

本標(biāo)準(zhǔn)不適用于添加其他植物原料和食用香精香料的袋泡茶

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2762

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB2763

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求

GB4806.1

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品

GB4806.7

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品

GB4806.8

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品

GB4806.9

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定

GB5009.3

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測定

GB5009.4

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

茶取樣

GB/T8302

茶水浸出物測定

GB/T8305

茶葉感官審評方法

GB/T23776

熱封型茶葉濾紙

GB/T25436

非熱封型茶葉濾紙

GB/T28121

茶葉貯存

GB/T30375

定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

JJF1070

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