犐犆犛６７．０６０

犅２０

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜２４５３４．１—２００９／犐犛犗６６３９１：１９８６

谷物與豆類隱蔽性昆蟲感染的測定

第１部分：總則

犆犲狉犲犪犾狊犪狀犱狆狌犾狊犲狊—犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犺犻犱犱犲狀犻狀狊犲犮狋犻狀犳犲狊狋犪狋犻狅狀—

犘犪狉狋１：犌犲狀犲狉犪犾狆狉犻狀犮犻狆犾犲狊

（ＩＳＯ６６３９１：１９８６，ＩＤＴ）

２００９１０３０發(fā)布２００９１２０１實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書

犌犅／犜２４５３４．１—２００９／犐犛犗６６３９１：１９８６

前言

ＧＢ／Ｔ２４５３４《谷物與豆類隱蔽性昆蟲感染的測定》包括以下４個(gè)部分：

———第１部分：總則；

———第２部分：取樣；

———第３部分：基準(zhǔn)方法；

———第４部分：快速方法。

本部分為ＧＢ／Ｔ２４５３４的第１部分。

本部分等同采用ＩＳＯ６６３９１：１９８６《谷物與豆類隱蔽性昆蟲感染的測定第１部分：總則》。

為方便使用，本部分做了下列編輯性修改：

———?jiǎng)h除了ＩＳＯ６６３９１：１９８６的前言；

———?jiǎng)h除了ＩＳＯ６６３９１：１９８６的“簡介”部分；

———將ＩＳＯ６６３９１：１９８６表１中使用的符號(hào)加文字注釋的部分，改為直接用文字表示。

本部分由國家糧食局提出。

本部分由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。

本部分起草單位：國家糧食儲(chǔ)備局成都糧食儲(chǔ)藏科學(xué)研究所。

本部分主要起草人：嚴(yán)曉平、周浩、許勝偉、蘭盛斌、檀先昌、黎萬武、丁建武、侯興偉、郭道林。

Ⅰ

書

犌犅／犜２４５３４．１—２００９／犐犛犗６６３９１：１９８６

谷物與豆類隱蔽性昆蟲感染的測定

第１部分：總則

１范圍

ＧＢ／Ｔ２４５３４的本部分規(guī)定了測定谷物與豆類中隱蔽性昆蟲感染的基本原則。

本部分適用于谷物與豆類中隱蔽性昆蟲感染的測定。

２術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于ＧＢ／Ｔ２４５３４的本部分。

２．１

初觀感染犻狀犻狋犻犪犾狅犫狊犲狉狏犲犱犻狀犳犲狊狋犪狋犻狅狀

初次檢查樣品時(shí)，表面上能立即被肉眼發(fā)現(xiàn)的活的昆蟲感染。

２．２

隱蔽性感染犺犻犱犱犲狀犻狀犳犲狊狋犪狋犻狅狀

存在于糧粒內(nèi)不能被肉眼立即發(fā)現(xiàn)的昆蟲感染。主要是從產(chǎn)在糧粒內(nèi)的卵發(fā)育而成的幼期昆蟲，

或者是為了取食而蛀入糧粒內(nèi)部的昆蟲形成的感染。

２．３

糧食犵狉犪犻狀

谷物和豆類或其中之一。

３概述

有些昆蟲種類非常適于侵害完整糧粒，并通常在糧粒內(nèi)度過相當(dāng)大部分的生活周期，其中包括全部

幼蟲取食期。另一些種類則利用糧粒上的孔洞及縫隙進(jìn)入并在內(nèi)部取食糧粒，這些昆蟲造成了在樣品

或一批糧食中不易發(fā)現(xiàn)的隱蔽性感染。

大多數(shù)的儲(chǔ)糧害蟲很小，體長小于２ｍｍ～３ｍｍ，行為隱秘，顏色灰暗。飛行種類通常在光線暗淡

或高溫時(shí)飛行，因此除非其種群非常大而產(chǎn)生明顯的活動(dòng)，否則即使它們自由生活在糧粒外部，且已構(gòu)

成以上所說隱蔽性感染，仍不易被發(fā)現(xiàn)。由于昆蟲的活動(dòng)性，至少活動(dòng)蟲態(tài)如此，昆蟲能夠在糧堆中移

動(dòng)并趨于集中至最適合其取食、繁育的糧堆部分。這些昆蟲活動(dòng)中心不一定是靜止的，它們可以因?yàn)楹?/p>

多復(fù)雜的原因而擴(kuò)散、縮小或移動(dòng)，其中最重要的原因是糧食物理?xiàng)l件（如溫度、水分）的變化及昆蟲快

速繁殖而造成的蟲口密度過大。因此，糧堆內(nèi)的昆蟲分布很少是隨機(jī)的，檢查發(fā)現(xiàn)它們需要專門的知識(shí)

及技術(shù)。

４取樣

ＩＳＯ９５０和ＩＳＯ９５１規(guī)定的取樣方法并不適用于谷物與豆類中隱蔽性昆蟲感染的取樣，這是因?yàn)?/p>

昆蟲種群的非隨機(jī)分布性，尤其在長期的儲(chǔ)藏或運(yùn)輸之后。

和ＩＳＯ９５０、ＩＳＯ９５１規(guī)定的以糧食質(zhì)量檢測為目的的方法不一樣，隱蔽性昆蟲感染的專門取樣技

術(shù)，包括在袋裝糧堆的外