七年級(jí)科學(xué)熔化和凝固原理講解及實(shí)驗(yàn)火山爆發(fā)冰山熔化——

物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。凝固——

物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。第二頁，共20頁。2安全提示1、酒精燈2、三腳架3、石棉網(wǎng)4、燒杯7、試管5、溫度計(jì)6、攪拌器8、火柴

實(shí)驗(yàn)器材第三頁，共20頁。3按圖裝配實(shí)驗(yàn)裝置312451、首先將石棉網(wǎng)放置于三腳架上（因?yàn)闊荒苤苯蛹訜?，需墊上石棉網(wǎng)）2、將組裝好的燒杯放在石棉網(wǎng)上3、點(diǎn)燃酒精燈，進(jìn)行加熱第四頁，共20頁。4二、實(shí)驗(yàn)分工四人一組1、一人負(fù)責(zé)報(bào)時(shí)：開始時(shí)間為”０“，之后每隔１分鐘報(bào)一次時(shí)間；2、一人負(fù)責(zé)讀數(shù)：當(dāng)計(jì)時(shí)員每報(bào)一次時(shí)間，就將該時(shí)刻的溫度示數(shù)讀出（溫度計(jì)指試管中的）同時(shí)一定要注意該物質(zhì)的狀態(tài)是否改變。狀態(tài)改變時(shí)的溫度是多少，熔化時(shí)溫度是否持續(xù)上升；3、一人負(fù)責(zé)記錄：根據(jù)報(bào)時(shí)員所報(bào)時(shí)間和觀察員所報(bào)溫度和狀態(tài)填在任務(wù)單上；4、一人負(fù)責(zé)攪拌：要不停的攪拌。第五頁，共20頁。5時(shí)間/分0123456789101112溫度/℃熔化過程記錄表認(rèn)真記錄024681012143640444852566062熔化圖像時(shí)間/分溫度℃第六頁，共20頁。6熔化和凝固實(shí)驗(yàn)第七頁，共20頁。7時(shí)間/分溫度℃AB點(diǎn)表示時(shí)間是1分鐘時(shí)溫度達(dá)到40℃BC點(diǎn)表示時(shí)間是2分鐘時(shí)達(dá)到46℃D點(diǎn)表示時(shí)間是3分鐘時(shí)達(dá)到48℃C11223340404646484844DE點(diǎn)表示時(shí)間是4分鐘時(shí)達(dá)到48℃EA點(diǎn)表示開始計(jì)時(shí)時(shí)的溫度第八頁，共20頁。8溫度℃364044485256606202468101214時(shí)間/分606468727680828402468101214硫代硫酸鈉的熔化圖像（圖1）松香的熔化圖像（圖2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)描繪圖像如下溫度℃第九頁，共20頁。9根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)描繪圖像如下討論3、BC段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度是否變化？4、CD段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？2、AB段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？1、兩種物質(zhì)的熔化過程中，溫度的變化有什么特點(diǎn)？溫度℃3640444852566062024681012時(shí)間/分6064687276808284024681012硫代硫酸鈉的熔化圖像（圖1）松香的熔化圖像（圖2）ABCDABCD第十頁，共20頁。10結(jié)論固體物質(zhì)分類晶體：具有一定熔化溫度的物體非晶體：沒有一定熔化溫度的物體晶體和非晶體熔化規(guī)律3、晶體和非晶體熔化時(shí)都要吸熱1、晶體熔化時(shí)溫度不變；非晶體在熔化過程中溫度始終在升高2、晶體熔化過程中入于固液共存狀態(tài)；非晶體熔化是一個(gè)軟化的過程熔點(diǎn)——晶體熔化時(shí)的溫度第十一頁，共20頁。11幾種常見晶體幾種常見非晶體第十二頁，共20頁。12時(shí)間/分1、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫度隨時(shí)間的變化曲線。請(qǐng)根據(jù)圖象回答下列問題。（2）溫度升高的是

段溫度不變的是

段，

AB段處于

狀態(tài)，

BC段處于

狀態(tài)，

CD段處于

狀態(tài)，吸熱的是

段，（1）由圖判斷出

圖線是晶體，該晶體的熔點(diǎn)是

，熔化時(shí)間是

分鐘，另一圖線的物質(zhì)可能是

。1234567180200220240甲乙ABC溫度℃乙請(qǐng)你一試210℃非晶體AB、CDDBC固體固液共存液體3AB、BC、CD第十三頁，共20頁。13熔化凝固固態(tài)液態(tài)熔化規(guī)律晶體非晶體比一比晶體有一定熔點(diǎn)非晶體沒有一定的熔點(diǎn)晶體熔化過程中處于固液共存狀態(tài)非晶體熔化是慢慢軟化的過程熔化過程都需要吸收熱量第十四頁，共20頁。14024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸鈉的熔化圖像時(shí)間/分比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？硫代硫酸鈉的凝固圖像比一比硫代硫酸鈉溫度隨時(shí)間變化的圖像溫度℃第十五頁，共20頁。15024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸鈉的凝固圖像晶體凝固規(guī)律1、晶體在凝固過程中溫度不變，這個(gè)溫度叫做凝固點(diǎn)；2、凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；3、晶體只有達(dá)到一定溫度時(shí)才開始凝固；4、凝固過程放熱。第十六頁，共20頁。16-272固態(tài)氦48硫代硫酸鈉1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢0冰1064金3550金剛石熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)幾種晶體的熔點(diǎn)℃討論從表格中你可以獲得哪些知識(shí)？第十七頁，共20頁。171、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫下了一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是

和

，反映一個(gè)共性是

。凝固熔化溫度不變請(qǐng)你一試2、如圖：某種晶體的熔化與凝固圖像，在圖像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。溫度℃時(shí)間/分ABCDEFGAB和FGCD和DEBC和EFAB和CDDE和FGBC和EFAD處于液態(tài)的是

段，處于固液共存的是

段，溫度升高的是

段，溫度降低的是

段，溫度不變的是

段，吸熱的是

段，晶體處于固態(tài)的是

段放熱的是