標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 31604.11-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)　食品接觸材料及制品1,3-苯二甲胺遷移量的測定》與之前的《GB/T 23296.25-2009》和《SN/T 2550-2010》相比，主要在以下幾個方面存在差異和更新：

  1. 標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)變化：最顯著的變化是從推薦性標(biāo)準(zhǔn)（GB/T）轉(zhuǎn)變?yōu)閺?qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)（GB），意味著《GB 31604.11-2016》中的要求對相關(guān)企業(yè)來說是必須遵守的法規(guī)要求，而非以往的推薦執(zhí)行。

  2. 適用范圍調(diào)整：新標(biāo)準(zhǔn)可能對適用的食品接觸材料及制品的種類或使用條件進(jìn)行了更明確或擴(kuò)展的定義，確保了測試方法更加全面且針對性強(qiáng)，以適應(yīng)當(dāng)前市場上食品包裝材料的多樣性和發(fā)展。

  3. 檢測方法優(yōu)化：《GB 31604.11-2016》引入或更新了更為精確、靈敏的分析技術(shù)，如改進(jìn)的樣品前處理步驟、更高效的色譜或光譜分析方法等，旨在提高1,3-苯二甲胺遷移量測定的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。

  4. 限量要求更新：新標(biāo)準(zhǔn)可能根據(jù)最新的食品安全研究和風(fēng)險評估結(jié)果，調(diào)整了食品接觸材料中1,3-苯二甲胺的允許遷移限量，確保公眾健康安全。

  5. 采樣和測試程序細(xì)化：在樣品采集、制備、存儲以及測試過程中，新標(biāo)準(zhǔn)可能提供了更詳細(xì)的操作指導(dǎo)和要求，以減少檢測過程中的誤差，增強(qiáng)結(jié)果的可靠性。

  6. 質(zhì)量控制加強(qiáng)：《GB 31604.11-2016》可能增設(shè)或強(qiáng)化了實驗室質(zhì)量控制措施，比如要求進(jìn)行空白試驗、平行樣測試、回收率驗證等，以保障檢測數(shù)據(jù)的質(zhì)量。

  7. 術(shù)語和定義更新：隨著科學(xué)進(jìn)步和行業(yè)實踐的發(fā)展，新標(biāo)準(zhǔn)對相關(guān)專業(yè)術(shù)語進(jìn)行了修訂或新增，確保了標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的準(zhǔn)確性和時代性。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2016-10-19 頒布
  • 2017-04-19 實施
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GB 31604.11-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品1,3-苯二甲胺遷移量的測定-免費(fèi)下載試讀頁

文檔簡介

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB3160411—2016

.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品

13-苯二甲胺遷移量的測定

,

2016-10-19發(fā)布2017-04-19實施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計劃生育委員會

GB3160411—2016

.

前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替食品接觸材料高分子材料食品模擬物中苯二甲胺的

GB/T23296.25—2009《1,3-

測定高效液相色譜法及食品接觸材料高分子材料食品模擬物中苯二

》SN/T2550—2010《1,3-

甲胺的測定高效液相色譜法

》。

本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下

GB/T23296.25—2009,:

標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品苯二甲胺遷移量的測定

———“1,3-”。

Ⅰ

GB3160411—2016

.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品

13-苯二甲胺遷移量的測定

,

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品中苯二甲胺遷移量的高效液相色譜測定方法

1,3-。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸材料及制品中苯二甲胺遷移量的測定

1,3-。

2原理

食品接觸材料進(jìn)行遷移試驗后對水基酸性酒精類食品模擬物中苯二甲胺進(jìn)行熒光胺衍

,、、1,3-

生然后通過高效液相色譜進(jìn)行分離采用熒光檢測器檢測外標(biāo)法定量油性模擬物中苯二甲胺

,,,;1,3-

經(jīng)乙酸溶液萃取后采用同樣方法檢測

4%。

3試劑和材料

除非另有說明本方法所用試劑均為分析純水為規(guī)定的一級水且用氮?dú)怙柡?/p>

,,GB/T6682。

31試劑

.

311水基酸性酒精類油基食品模擬物所用試劑依據(jù)的規(guī)定

..、、、:GB31604.1。

312甲醇號色譜純

..(CH4O,CAS:67-56-1):。

313四氫呋喃號色譜純

..(C4H8O,CAS:109-99-9):。

314丙酮號

..(C3H6O,CAS:67-64-1)。

315庚烷號

..(C7H16,CAS:142-82-5)。

316乙酸號

..(C2H4O2,CAS:64-19-7)。

317熒光胺號純度

..(C17H10O4,CAS:38183-12-9):≥98%。

318十水合四硼酸鈉號

..(Na2B4O7·10H2O,CAS:1330-43-4)。

319氫氧化鈉號

..(NaOH,CAS:1310-73-2)。

3110氮?dú)?/p>

..:99.999%。

32試劑配制

.

321水基酸性酒精類油基食品模擬物按操作

..、、、:GB5009.156。

322四氫呋喃溶液體積分?jǐn)?shù)為量取四氫呋喃于容量瓶中用水定容至刻度

..(90%):90mL100mL,。

323熒光胺溶液稱取精確至熒光胺用丙酮溶解后定容至

..(2mg/mL):50mg(0.0001g),,25mL。

該溶液在下避光儲存有效期一周

5℃,。

324氫氧化鈉溶液稱取氫氧化鈉用水溶解后定容至

..(5mol/L):20g,,100mL。

325硼酸緩沖溶液稱取十水四硼酸鈉用水溶解后定容至

..(0.15mol/L,pH=9.2):14.3g

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