第七章流變學(xué)基礎(chǔ)藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁!節(jié)概述一．變形與流動(dòng)流變學(xué)——來源于希臘，由Bingham和Crawford為了表示液體的流動(dòng)和固體的變形現(xiàn)象而提出來的概念。流變學(xué)主要是研究物質(zhì)的變形和流動(dòng)的一門科學(xué)。變形：對(duì)某一物體外加壓力，其內(nèi)部的各部分的形狀和體積發(fā)生的變化。主要與固體的性質(zhì)相關(guān)。對(duì)固體施加外力，則固體內(nèi)部存在一種與外力相對(duì)抗的內(nèi)力使固體恢復(fù)原狀。此時(shí)在單位面積上存在的內(nèi)力稱為應(yīng)力（Stress）。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁!由外部應(yīng)力而產(chǎn)生的固體的變形，如除去其應(yīng)力，則固體恢復(fù)原狀，這種性質(zhì)稱為彈性（Elasticity）。把這種可逆性變形稱為彈性變形（elasticdeformati-on），而非可逆性變形稱為塑性變形（plasticdeformat-ion）。流動(dòng)主要表示液體和氣體的性質(zhì)。流動(dòng)的難易與物質(zhì)本身具有的性質(zhì)有關(guān)，把這種現(xiàn)象稱為粘性（Viscosity）。流動(dòng)也視為一種非可逆性變形過程。實(shí)際上，某一種物質(zhì)對(duì)外力表現(xiàn)為彈性和粘性雙重特性（粘彈性）。這種性質(zhì)稱為流變學(xué)性質(zhì)，對(duì)這種現(xiàn)象進(jìn)行定量解析的學(xué)問稱為流變學(xué)。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁!三.粘彈性(Viscoelasticity)高分子物質(zhì)或分散體系具有粘性(viscosity)和彈性(elasticity)雙重特性，稱之為粘彈性。

應(yīng)力松弛(stressrelaxation)：物質(zhì)被施加一定的壓力而變形，并使其保持一定應(yīng)力時(shí)，應(yīng)力隨時(shí)間而減少，此現(xiàn)象稱為應(yīng)力緩和。

蠕變性(creep)：對(duì)物質(zhì)附加一定的重量時(shí)，表現(xiàn)為一定的伸展性或形變，而且隨時(shí)間變化，此現(xiàn)象稱為蠕變性。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁!（a）Maxwell因素

（b）Voigt因素粘彈性的力學(xué)模型

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁!一．牛頓流動(dòng)牛頓粘度定律：純液體和多數(shù)低分子溶液在層流條件下的剪切應(yīng)力（S）與剪切速度（D）成正比。遵循該法則的液體為牛頓流體。

式中，η——粘度或粘度系數(shù)，是表示流體粘性的物理常數(shù)。單位為泊，1P=0.1N·S·m-2，SI單位中粘度用Pa·S或Kg/(m·s)表示。粘度系數(shù)除以密度ρ得的值ν（ν

=η/ρ）為動(dòng)力粘度（SI單位為㎡/S）。第二節(jié)流變性質(zhì)

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁!根據(jù)公式得知牛頓液體的切變速度D與切變應(yīng)力S之間如下圖所示，呈直線關(guān)系且直線經(jīng)過原點(diǎn)。

(a)牛頓流動(dòng)

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁!（一）塑性流動(dòng)(plasticflow)塑性流動(dòng)的流動(dòng)曲線：曲線不經(jīng)過原點(diǎn)，在橫軸S軸上的某處有交點(diǎn)，得屈伏值（yieldvalue）或降伏值。當(dāng)切變應(yīng)力增加至屈伏值時(shí)，液體開始流動(dòng)，切變速度D和切變應(yīng)力S呈直線關(guān)系。液體的這種性質(zhì)稱為塑性流動(dòng)。引起液體流動(dòng)的最低剪切應(yīng)力為屈伏值S0：

η——塑性粘度（plasticviscosity）；S0——屈伏值、致流值或降伏值，單位為dyne·㎝-2。

(b)塑性流動(dòng)藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁!塑性流體的結(jié)構(gòu)變化示意圖藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁!假塑性流體的結(jié)構(gòu)變化示意圖藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第10頁!

脹性流動(dòng)的特點(diǎn)：沒屈伏值；過原點(diǎn)；切應(yīng)速度很小時(shí)，液體流動(dòng)速度較大，當(dāng)切應(yīng)速度逐漸增加時(shí)，液體流動(dòng)速度逐漸減小，液體對(duì)流動(dòng)的阻力增加，表觀粘度增加，流動(dòng)曲線向上彎曲。

在制劑中表現(xiàn)為脹性流動(dòng)的劑型為含有大量固體微粒的高濃度混懸劑如50%淀粉混懸劑、糊劑等。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第11頁!三、觸變性當(dāng)對(duì)普魯卡因、青霉素注射液或某種軟膏劑進(jìn)行攪拌時(shí)，由于其粘度下降，故流體易于流動(dòng)。但是，放置一段時(shí)間以后，又恢復(fù)原來的粘性。象這種隨著切變應(yīng)力的下降，其粘度下降的物質(zhì)，即在等溫條件下緩慢地恢復(fù)到原來狀態(tài)的現(xiàn)象稱為觸變性（thixlotropy）。（e）觸變流動(dòng)

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第12頁!其流動(dòng)曲線的特性表現(xiàn)為剪切應(yīng)力的下降曲線，并與上升曲線相比向左遷移。在圖上表現(xiàn)為環(huán)狀滯后曲線。也就是說，用同一個(gè)S值進(jìn)行比較，曲線下降時(shí)粘度低，上升時(shí)被破壞的結(jié)構(gòu)并不因?yàn)閼?yīng)力的減少而立即恢復(fù)原狀，而是存在一種時(shí)間差。即所謂的觸變性是施加應(yīng)力使其流體產(chǎn)生流動(dòng)時(shí)，流體的流動(dòng)性暫時(shí)性增加。觸變性的測(cè)定可以通過計(jì)算滯后環(huán)狀曲線所包圍的面積，推測(cè)由觸變流動(dòng)而產(chǎn)生的結(jié)構(gòu)的破壞和恢復(fù)原來狀態(tài)的程度。通過這種方法可以控制制劑的特性和產(chǎn)品的質(zhì)量。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第13頁!A-牛頓流體；B-塑性流體；C-假塑性流體；D-脹性流體；E-觸變性流體藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第14頁!

測(cè)定高分子液體的粘彈性或流變學(xué)性質(zhì)，或測(cè)定線性粘彈性函數(shù)通過以下幾個(gè)途徑：1）測(cè)定對(duì)待測(cè)樣品施加微小彎曲作用r(t)時(shí)所產(chǎn)生的應(yīng)力S(t)；2)測(cè)定對(duì)待測(cè)樣品施加應(yīng)力S(t)時(shí)所產(chǎn)生的彎曲程度r(t)；3）施加彎曲速度測(cè)定其應(yīng)力S(t)。

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第15頁!（一）毛細(xì)管粘度計(jì)η1=η2ρ1t1/ρ2t2原理：在一定壓力下，根據(jù)一定容積的流體依靠壓力差或者自身的質(zhì)量，流過一定長度和半徑的標(biāo)準(zhǔn)毛細(xì)管所需的時(shí)間，計(jì)算出液體的粘度。D藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第16頁!測(cè)定方法是將試驗(yàn)液和圓球裝入到玻璃管內(nèi)，外圍的恒溫槽內(nèi)注入循環(huán)水保持一定的溫度，使球位于玻璃管上端，然后準(zhǔn)確地測(cè)定球經(jīng)過上下兩個(gè)標(biāo)記線的時(shí)間，反復(fù)測(cè)數(shù)次，利用下式計(jì)算得到牛頓液體的粘度。

式中，t——球落下時(shí)經(jīng)過兩個(gè)標(biāo)記線所需時(shí)間（sec）；Sb、Sf——在測(cè)定溫度條件下球和液體的比重；B——球本身固有的常數(shù)。

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第17頁!(a)雙重圓筒型(b)圓錐圓板形(c)平行圓板型

旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)工作原理示意圖

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第18頁!圓錐——平板粘度計(jì)法

Ferranti-Shirley粘度計(jì)為圓錐—平板粘度計(jì)的一種類型。Ferranti-Shirley圓錐—平板粘度計(jì)的裝置如下圖所示。測(cè)定方法為將試驗(yàn)液放在平板的中央，然后把平板推至上面的圓錐下部，使試驗(yàn)液在靜止的平板和旋轉(zhuǎn)的圓錐之間產(chǎn)生切變。

圓錐—平板粘度計(jì)藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第19頁!圓錐-平板粘度計(jì)與圓筒粘度計(jì)比較有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)：，對(duì)受切變的整個(gè)試驗(yàn)液，其切變速度是相同的（保持定值），因此在測(cè)定過程中不產(chǎn)生栓塞。第二，對(duì)所測(cè)定的試驗(yàn)液的裝樣和取樣非常容易；第三，在整個(gè)測(cè)定過程中能夠始終保持恒定的溫度，而且適用于微量試驗(yàn)液的測(cè)定并具有良好的重現(xiàn)性。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第20頁!伸展計(jì)如圖所示，測(cè)定的原理是在平行板之間裝入試驗(yàn)液，在一定壓力條件下通過測(cè)定試驗(yàn)液的擴(kuò)展速度來求得試驗(yàn)液的伸展性能。

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第21頁!一、藥物制劑的流變性質(zhì)

藥物的流變性質(zhì)主要有黏性、彈性、硬度、粘彈性、屈服性及觸變性等，通常通過這些可表征并剖析樣品的物理、化學(xué)性質(zhì)及其結(jié)構(gòu)。與流變特性有關(guān)的制劑性質(zhì)有：穩(wěn)定性、可擠出性、涂層型、通針性、滯留性、釋控性等。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第22頁!表現(xiàn)假塑性流動(dòng)的西黃蓍膠、海藻酸鈉、羧甲基纖維素鈉等物質(zhì)，具有上述性能。圖中用牛頓流體性質(zhì)的甘油為對(duì)照組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果說明，甘油的粘性作為懸浮粒子的助懸劑較為理想。如果從容器中到出以及在皮膚表面涂膜時(shí)其粘度較高,由于甘油本身的稠度較大，且吸濕性高，所以不經(jīng)稀釋則無法使用。觸變性物質(zhì)在靜置狀態(tài)下可形成凝膠，經(jīng)振搖后轉(zhuǎn)變?yōu)橐籂睢Ｋ巹W(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第23頁!（二）流變學(xué)在乳劑中的應(yīng)用乳劑在制備和使用過程中往往會(huì)受到各種切變力的影響。在使用和制備條件下乳劑的特性是否適宜，主要由制劑的流動(dòng)性而定。例如，為了使皮膚科用的制劑或化妝品達(dá)到其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，必須調(diào)節(jié)和控制好制劑的伸展性。另外，為了使皮膚注射用乳劑容易通過注射用針頭，且容易從容器中倒出以及使乳劑的特性適合于工業(yè)化生產(chǎn)工藝的需要，掌握制劑處方對(duì)乳劑流動(dòng)性的影響非常重要。乳劑中除了被稀釋成很稀的溶液以外，大部分乳劑主要表現(xiàn)為非牛頓流動(dòng)。因此，對(duì)其數(shù)據(jù)的處理或不同系統(tǒng)以及各制劑間的定量比較非常困難。

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第24頁!（三）流變學(xué)在半固體制劑中的應(yīng)用在制備軟膏劑和化妝品用雪花膏時(shí)，必須控制好非牛頓流體材料的濃度（稠度）。右圖表示的是乳劑性基質(zhì)親水性凡士林或含有水分的親水性凡士林溶液的流動(dòng)曲線：當(dāng)親水性凡士林中加入水，屈服點(diǎn)由520g下降到320g，同時(shí)其塑性粘度（下降曲線斜率的倒數(shù)）和觸變性隨著水的加入而增大。

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第25頁!

而對(duì)其觸變性而言，右圖中可以看出溫度對(duì)兩種基質(zhì)的變化特性完全不同.其原因主要是隨著溫度的升高凡士林的蠟狀骨架基質(zhì)產(chǎn)生崩解，另一方面，液體石蠟聚乙烯復(fù)合型軟膏基質(zhì)，通常在溫度發(fā)生變化的條件下能夠維持樹脂狀結(jié)構(gòu)。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第26頁!劑型設(shè)計(jì)和制備工藝過程中流變學(xué)的主要應(yīng)用領(lǐng)域藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第27頁!二．彈性與黏性在流速不太快時(shí)，可將流動(dòng)著的液體視為互相平行移動(dòng)的液層叫層流（如下圖），由于各層的速度不同，便形成速度梯度du/dy，這是流動(dòng)的基本特征。表征體系流變性質(zhì)的兩個(gè)基本參數(shù)：1.在單位液層面積（A）上施加的使各液層間產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)的外力稱為剪切應(yīng)力，簡(jiǎn)稱剪切力（shearigforce）,單位為N/m2，以S表示。2.剪切速度（rateofshear），單位為S-1，以D表示。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第28頁!對(duì)于這種粘彈性，我們用彈性模型化的彈簧和把粘性通過模型的緩沖器的復(fù)合型模型加以表示：（一）麥克斯韋爾（Maxwell）模型（二）福格特（Voigt）模型（三）雙重粘彈性模型（四）多重粘彈性模型藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第29頁!

時(shí)間t

時(shí)間t

（a）(b)Maxwell模型的緩沖應(yīng)力（a）和Voigt模型的緩沖器（b）藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第30頁!下表中表示制劑研究中常用的各種液體在20℃條件下的粘度。

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第31頁!二．非牛頓流動(dòng)實(shí)際上大多數(shù)液體不符合牛頓粘度定律，如高分子溶液、膠體溶液、乳劑、混懸劑、軟膏以及固-液的不均勻體系的流動(dòng)。把這種不遵循牛頓粘度定律的物質(zhì)稱為非牛頓流體，這種物質(zhì)的流動(dòng)現(xiàn)象稱為非牛頓流動(dòng)。非牛頓流體的剪切速度D和剪切應(yīng)力S的變化規(guī)律，經(jīng)作圖后可得四種曲線的類型：塑性流動(dòng)、假塑性流動(dòng)、脹形流動(dòng)、觸變流動(dòng)。對(duì)于非牛頓流體可以用旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)進(jìn)行測(cè)定。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第32頁!塑性流動(dòng)的特點(diǎn)：不過原點(diǎn)；有屈伏值S0；當(dāng)切應(yīng)力S<S0時(shí)，形成向上彎曲的曲線；當(dāng)切應(yīng)力S>S0時(shí)，切變速度D和切應(yīng)力呈直線關(guān)系。在制劑中表現(xiàn)為塑性流動(dòng)的劑型有濃度較高的乳劑和混懸劑。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第33頁!（二）假塑性流動(dòng)（pseudoplasticflow）隨著S值的增大粘度下降的流動(dòng)現(xiàn)象稱為假塑性流動(dòng)。

式中，ηa

——表觀粘度（apparentviscosity）。假塑性流動(dòng)的特點(diǎn)：沒屈伏值；過原點(diǎn)；切應(yīng)速度增大，形成向下彎的上升曲線，粘度下降，液體變稀。在制劑中表現(xiàn)為假塑性流動(dòng)的劑型有某些親水性高分子溶液及微粒分散體系處于絮凝狀態(tài)的液體。（c）假塑性流動(dòng)

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第34頁!（三）脹性流動(dòng)（dilatantflow）脹性流動(dòng)曲線曲線經(jīng)過原點(diǎn)，且隨著切變應(yīng)力的增大其粘性也隨之增大，表現(xiàn)為向上突起的曲線稱為脹性流動(dòng)曲線（dilatantflowcurve）。（d）脹性流動(dòng)

脹性液體的流動(dòng)公式：D=Sn/an<1，為脹性流體；當(dāng)n接近1時(shí)，流動(dòng)接近牛頓流動(dòng)。

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第35頁!脹性流體的結(jié)構(gòu)變化示意圖藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第36頁!產(chǎn)生觸變的原因：對(duì)流體施加切應(yīng)力后，破壞了液體內(nèi)部的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，當(dāng)切應(yīng)力減小時(shí)，液體又重新恢復(fù)原有結(jié)構(gòu)，恢復(fù)過程所需時(shí)間較長，因而上行線和下行線就不重合。觸變流動(dòng)的特點(diǎn)：等溫的溶膠和凝膠的可逆轉(zhuǎn)換。塑性流體、假塑性流體、脹性流體中多數(shù)具有觸變性，它們分別稱為觸變性塑性液體、觸變性假塑性液體、觸變性脹性液體。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第37頁!（二）影響觸變性的因素1.PH2.溫度3.聚合物濃度4.聚合物的聯(lián)合應(yīng)用5.聚合物結(jié)構(gòu)的修飾6.離子的加入7.其他輔料的添加體系的觸變性與質(zhì)點(diǎn)的不均勻性和定向性有關(guān)，針形或片狀質(zhì)點(diǎn)比球狀質(zhì)點(diǎn)易于表現(xiàn)出觸變性。此外，還受以下條件的影響：藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第38頁!第三節(jié)流變性測(cè)定法藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第39頁!具體測(cè)定方法：1.不隨時(shí)間變化的靜止測(cè)定法，即r0一定時(shí)，施加應(yīng)力S0（一點(diǎn)法）。只適用于牛頓流體的測(cè)定一般用毛細(xì)管或落球粘度計(jì)2.旋轉(zhuǎn)或轉(zhuǎn)動(dòng)測(cè)定法，對(duì)于膠體和高分子溶液的粘度，其變化主要依賴于剪切速度（多點(diǎn)法）

旋轉(zhuǎn)式、錐板、轉(zhuǎn)筒粘度計(jì)

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第40頁!二、落球粘度計(jì)法落球粘度計(jì)的原理是：在含有受試液的垂直玻璃管內(nèi)（在一定溫度下），使玻璃球或鋼球自由落下，由球的落下速度和球的質(zhì)量即可求得受試液的粘度（見右圖）。

Hoeppler落球粘度計(jì)藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第41頁!三.旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)法旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)有雙重圓筒形、圓錐圓板型和平行圓板型三種。如圖所示，測(cè)定原理為筒內(nèi)裝入試驗(yàn)液，然后用特制的旋轉(zhuǎn)子進(jìn)行旋轉(zhuǎn)時(shí)，考察產(chǎn)生的彎曲現(xiàn)象，利用作用力求得產(chǎn)生的應(yīng)力。旋轉(zhuǎn)裝量中回旋角Ω和彎曲程度r以及轉(zhuǎn)矩M和應(yīng)力S之間的關(guān)系如下式所示。

式中，K1、K2——常數(shù)。設(shè)Ω為旋轉(zhuǎn)速度，即切變速度。雙重圓筒型主要用于測(cè)定低粘度液體，平行圓板型用于測(cè)定高粘度液體。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第42頁!各型旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)計(jì)算公式如下：（a）型：

（b）型：

（c）型：藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第43頁!切變速度用每分鐘圓錐旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)速來表示，切變應(yīng)力通過刻度讀取，然后用切變應(yīng)力與切變速度作圖，以下面的公式即可以計(jì)算得到試驗(yàn)液的粘度。

η= 式中，C——常數(shù)；T——轉(zhuǎn)矩；V——每分鐘的旋轉(zhuǎn)數(shù)，即圓錐的旋轉(zhuǎn)速度

如果試驗(yàn)液為塑性流動(dòng)的流體，則其塑性粘度用下式可以表示：

其中屈伏值用式f=CfTf來表示，式中，Tf——切變應(yīng)力軸上的轉(zhuǎn)矩；Cf——裝置固有的常數(shù)。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第44頁!四.制劑流變性的評(píng)價(jià)方法測(cè)定軟膏、乳劑、雪花膏等半固體制劑的流變性質(zhì)，主要用針入度計(jì)(penetrometer)，凝結(jié)拉力計(jì)(curdtensionmeter)和伸展計(jì)(spreadmeter)進(jìn)行測(cè)定[1]。

如圖（a）所示針入度計(jì)，主要用于測(cè)定軟膏等制劑的硬度。其主要原理為在軟膏表面，測(cè)定圓錐體尖的針頭進(jìn)入軟膏體的距離，一般用0.01mm為一個(gè)單位來表示。合格的軟膏制劑通常規(guī)定，其范圍在200–240個(gè)單位。

藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第45頁!流變學(xué)在藥劑學(xué)中的應(yīng)用

流變學(xué)在藥學(xué)研究中的重要意義在于可以應(yīng)用流變學(xué)理論對(duì)乳劑、混懸劑、半固體制劑等的劑型設(shè)計(jì)、處方組成以及制備、質(zhì)量控制等進(jìn)行評(píng)價(jià)。如制備醫(yī)療和化妝品用的雪花膏、糊劑、洗滌劑時(shí)必須調(diào)整適當(dāng)?shù)某矶群蜐櫥?，才能使其制劑達(dá)到良好的重現(xiàn)性。制備制劑時(shí)選擇的裝置不同，流變學(xué)的性質(zhì)也不一樣。而且，如果在制備過程中制備裝置選擇不當(dāng)，制劑的流變學(xué)性能得不到滿意的效果。一種物質(zhì)的流變性和變形按其類別可以分兩類：一種為牛頓流變學(xué)，另一種為非牛頓流變學(xué)。藥劑學(xué)第七章--流變學(xué)基礎(chǔ)共52頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第46頁!(一）流變學(xué)在混懸劑中的應(yīng)用流變學(xué)可應(yīng)用于討論影響混懸液中分散粒子沉降時(shí)的粘性及經(jīng)過振蕩從容器中倒出混懸劑時(shí)的流變性質(zhì)的變化。同時(shí)也可以應(yīng)用于投藥部位的洗劑的伸展性能等方面?；鞈乙涸陟o止?fàn)顟B(tài)下所產(chǎn)生的切變應(yīng)力，如果只考慮懸浮粒子的沉降，由于其存在的力很小，故可以忽略不計(jì)。但是，經(jīng)過振搖后把制劑從容器中倒出時(shí)可以觀察到存在較大的切變