1、學(xué)會了一道菜作文 還記得第一次學(xué)做菜是什么時候嗎?當(dāng)時有沒有勝利呢?我們不妨回憶一下，然后綻開說說吧。以下是我整理的學(xué)會了一道菜作文.，歡迎查閱。 學(xué)會了一道菜作文1 今日我放學(xué)回家，我抓緊做完作業(yè)，觀察爸爸還沒有做飯。我最喜愛蛋炒飯了!就說：“我們吃蛋炒飯吧!”爸爸說：“好吧!” 我從冰箱里拿了兩個雞蛋，當(dāng)心翼翼地碰了一下桌子。雞蛋似乎露出了一個小嘴巴!然后我又把它打在碗里，用勁的攪拌。我讓爸爸檢查一下，爸爸說：“不行”!蛋黃和蛋清還沒有“合體!”我又?jǐn)嚢枇艘粫@下蛋清和蛋黃最終“合體!” 開頭炒了，我打開煤氣，點(diǎn)上火，然后到了油。爸爸說：“油太少!油太少!”我又倒了一點(diǎn)，這次又倒得過多了

2、!爸爸那我真沒方法! 油剛熱，我就把雞蛋倒入鍋里，然后用勁翻炒，慢慢地雞蛋變黃一點(diǎn)，我又把米飯倒入鍋里，翻炒了幾下。香噴噴的飯快出鍋了!對了，我又放了一點(diǎn)鹽，就急著盛出來。爸爸突然說：“等一等，再放點(diǎn)蔥花!”我腦子一轉(zhuǎn)，“對了，放點(diǎn)蔥花，還是爸爸有才!” 飯熟了，我盛了出來，變大吃特吃了起來。這次蛋炒飯讓我知道了做飯不是一件簡單的事，只有學(xué)才能做出最香的飯。 學(xué)會了一道菜作文2 今日，我預(yù)備做一道西紅柿炒雞蛋。這是我第一次炒菜，我的心都始終怦怦跳，很緊急。 我首先預(yù)備好食材，分別有兩個西紅柿、兩個雞蛋、兩根蔥、食用油、食用鹽、雞精。我把西紅柿和蔥用水洗潔凈，兩個雞蛋打碎，攪拌勻稱。往鍋里放入油

3、，大火燒一分鐘，兩個雞蛋倒入油鍋之中，用油炒成形，拿出來切成塊狀。再將西紅柿切好放入油鍋中，翻炒兩分鐘，把剛剛炒好的雞蛋放入鍋中，和西紅柿一起炒。接著姜切成絲，放入鍋中去腥，然后就是調(diào)味了。 先放少量的雞精，再倒入一點(diǎn)點(diǎn)料酒。立刻，鍋里發(fā)出了“滋滋”的聲音。我趕快拿起鍋鏟開頭最終的一次翻炒，油濺到了我的手上，好疼!但是一想到媽媽回來能吃到我做的菜時，我又不怕了。撒上一些細(xì)鹽之后，我又撒上了一些蔥花末。出鍋了!我將炒好的西紅柿雞蛋當(dāng)心翼翼地倒入盤子中，盤子里的西紅柿雞蛋紅黃相間，讓人垂涎欲滴。 鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中，加上綠蔥的點(diǎn)綴，紅黃綠顏色繽紛，漂亮迷人。這就是我做的西紅柿炒

4、雞蛋，怎么樣?想不想嘗一下呢? 學(xué)會了一道菜作文3 在暑假的一個中午，爸爸媽媽還沒回來，而家里的零食都被我一個人吃完了，此時肚子又餓得咕咕地叫著。我想：不如自己給自己炒一盤美味可口的菜。而且同學(xué)們都會炒菜，而我不會，怕同學(xué)們笑話我。 我先把自己的零用錢拿出來，然后用自己最快的速度跑向菜市場，緊接著貨比三家，看誰賣的廉價，再去買最廉價的那一家，買我最需要的菜，最終以剩下地體力跑回自己的家里。到了家里后，先把菜放進(jìn)一個鐵盆里，然后打開水龍頭洗菜，淘洗兩遍后把水龍頭關(guān)上，接著把說倒進(jìn)廁所里，再把菜和鐵盆子一起端進(jìn)廚房。進(jìn)廚房后，先把菜板放在臺上，我想上次都把手切到了，這一次我必需當(dāng)心謹(jǐn)慎，然后把火打

5、燃再把油倒進(jìn)去，看到油起泡泡后把抽油煙機(jī)打開，再把切好的菜一起放進(jìn)去，緊接著把菜來回翻炒，這時，由于不當(dāng)心油濺到手上，我以風(fēng)雷電擊的速度沖進(jìn)房間把創(chuàng)口貼貼上去，再連續(xù)炒菜。我炒完后迫不及待地去品嘗一下，我嘗了嘗味道好極了，我很興奮! 學(xué)會后，我興奮極了，我也從中懂得了失敗乃勝利之母。 學(xué)會了一道菜作文4 我先把白菜一片一片地洗潔凈，然后把菜給摞起來，我拿起刀當(dāng)心的切，把菜梗切下來，就像一個小娃娃的臉，剩下的菜葉就像一個個待命的士兵一樣在旁邊排著整齊的隊(duì)伍。 開頭炒菜了，我先把火打開把鍋放上去，等鍋熱了以后倒上油，發(fā)出“茲啦茲啦”的響聲，這時打開抽油煙機(jī)，然后放入蔥花，等蔥花漸漸變黃再放入白菜葉

6、，翻炒幾下倒入醬油、醋、撒上鹽，再翻炒幾下，等菜由白色漸漸的變成黃色就可以放白糖和味精了。我差一點(diǎn)點(diǎn)就要把鹽當(dāng)成白糖放進(jìn)去了，還好我反應(yīng)快，沒有倒入鹽。當(dāng)我看到鍋里黃色的白菜葉時，我有些手忙腳亂了，不知道該怎么辦，心想：要叫媽媽嗎?我遲疑了一小會，想到這是老師布置給我自己的任務(wù)，我要把它完成好。于是我關(guān)上火，把菜盛到盤子里，端到飯桌上和媽媽一起品嘗。 我嘗了一口，味道不錯，甜絲絲、香噴噴、酸溜溜的，媽媽嘗了嘗，點(diǎn)頭說道：“不錯，味道好極了!”我聽了心里比吃了蜜還甜。 我學(xué)會了炒菜作文5 炒菜，這個詞對于以前的我來說，是遙不行及的?？墒菍τ诂F(xiàn)在的我來說，這個詞變得簡潔多了。當(dāng)然，最難忘的還是我的

7、第一次。 在一個平常的上午，我才起床，驚異的發(fā)覺媽媽和爸爸不在家，我趕忙給他們打電話，媽媽說：“我和你爸爸有點(diǎn)急事，今日你的午飯自己買來吃。”我聽了他們的話一時興起，就預(yù)備自己買菜來炒。我便趕忙下樓買菜，在菜市場里，各種各樣的菜消失在我的眼前，我便挑了兩個黃瓜和一些肉絲準(zhǔn)備做我最喜愛吃的黃瓜肉片?；氐郊抑校覍⒉刨I的黃瓜洗潔凈，放在菜板上預(yù)備對它下手。我拿起菜刀漸漸的一刀一刀的切下去，突然我手一滑，刀子一下切到我的手指上，我強(qiáng)忍住痛苦，出去用創(chuàng)可貼將手包住止血后，又拿起菜刀，心想：“黃瓜，看我這一次怎么整理你?！北惝?dāng)心翼翼的開頭切了起來，過來一會兒，我最終把這兩根黃瓜搞定了。便開頭了下一步，我

8、先打開煤氣，將油倒進(jìn)鍋里，再將我買來的肉絲放進(jìn)去，最終將我切好的黃瓜片放進(jìn)去，學(xué)著媽媽的樣子先放一小勺鹽，再倒一些醋，并想象著媽媽炒菜的樣子推了下鍋里的菜。就這樣我最終完成了第一個菜，我拿起筷子撿了一塊放入嘴中，我趕忙吐出來：“好咸!”雖然我炒的菜并不好吃，但是我還是很興奮，由于我會炒菜了。 在我們的生活中有許很多多的第一次，每一個第一次都讓我懂得了很多道理，而第一次炒菜讓我知道了食物的來之不易和父母勞動的辛苦，在我的人生道路上，“第一次”將陪伴我不斷成長。 學(xué)會了一道菜作文6 今日中午，媽媽叫我洗豆角，洗完了，就叫我炒菜。 我根據(jù)平常媽媽教我的方法，端起鍋，反過來，用水沖一遍，拿起布擦拭它的

9、黑臉，媽，一切預(yù)備停當(dāng)。 我把鍋放好，給電磁爐插上電源，按一下開關(guān)。拿勺子，打開油桶，舀了斗勺花生油，倒進(jìn)鍋里，油鍋?zhàn)套汤怖驳捻憽Ｎ亿s忙把菜倒下去。用勺子在里面翻炒。我一手抓住鍋柄，一手用勺子打起一勺豆角。又放入鍋?zhàn)?，亞回顧炒。這時突然拿著照相機(jī)跑過來了，不停拍照。突然叫起來：放鹽了!我從容地用小勺子打起半勺鹽。勻稱地撒在豆角上面，連續(xù)翻炒豆角。 又炒了一會兒，媽媽看了看鍋中的豆角，說了聲：嗯!有點(diǎn)干。我就打了一點(diǎn)兒水，入入鍋中，又翻炒了一會兒。一鍋香噴噴的豆角就成了，但手被油濺了一下。 這次炒菜真好，我以后肯定還要去學(xué)著做別的菜! 學(xué)會了一道菜作文7 今日我學(xué)會了做一道菜，菜名是紅燒土豆絲。

10、 奶奶幫我切好土豆后就開頭教我做了。我先把火候調(diào)好，然后再加入一些油。油在鍋里“噼里啪啦”的響著。這動靜，不像炒菜，倒像地震了。我被嚇的手軟了。奶奶邊拿著鍋蓋擋在我面前，邊說道：“油鍋里有水珠，放進(jìn)去的速度要快，當(dāng)心?！?我把土豆絲用菜鏟端著，遲疑著。再看奶奶，只在一邊微笑著看著。“死就死吧。”我兩眼一閉，把土豆絲倒進(jìn)鍋里?！白汤病币宦暎湾伬锵肫鹨魂図懧?。我睜眼一看，一股熱氣騰空而起。哎呀，手殘的毛病又犯了。很多土豆絲沒放進(jìn)鍋里，反而跑了出來。我一邊手忙腳亂地把土豆絲撿進(jìn)鍋里，一邊翻滾幾下。經(jīng)過幾次翻炒后，就要放鹽了。我用勺子拿了一點(diǎn)鹽。突然手一抖，鹽撒了一地。在一旁的奶奶看到這狀況，笑的前

11、仰后合。再炒一會兒放些醬油就快大功告成了。土豆絲翻炒勻稱后，每條土豆絲都穿上紅色的外套。最終把鍋蓋蓋上，讓土豆絲煮一會兒就好。 過了一會兒，奶奶把紅燒土豆絲端到餐桌上。我心驚膽戰(zhàn)的夾起一根放進(jìn)嘴里嘗了嘗。恩，味道還不錯。原來自己做的也蠻好吃的。媽媽也嘗了，夸我有炒菜的天賦。我心里樂開了。經(jīng)過這次做菜，我體會到了奶奶每天做菜的辛苦，以后更不能鋪張。 學(xué)會了一道菜作文8 最近，我對燒菜很感愛好，外婆沒方法，只好讓我燒一道菜，她在旁邊指導(dǎo)。說實(shí)話，我很可怕，萬一沒燒好怎么辦? 我先把點(diǎn)火開關(guān)往下一按，用力一轉(zhuǎn)，火馬上跳動起來，像一個閃亮的光環(huán)。隨后，我當(dāng)心翼翼地倒油。不一會兒，油濺了起來。完蛋，水沒燒干!我的衣服立即被“噼里啪啦”的濺得不行。此時外婆在門外說：“倒菜”。我“唰”一下把長壽葉倒進(jìn)鍋里，只聽“嗞”的一聲，對我來說是石破天驚，我被嚇得閉上了眼睛。呀，不好，倒歪了!我抓緊偷偷地把菜撿回鍋里。外婆還以為我在翻炒，說：“很好，加調(diào)味料?！蔽页戳藥紫?，裝著若無其事的樣子，不緊不慢地將雞精等調(diào)味料加入了鍋里，隨后翻炒起來。我慢慢地發(fā)覺菜越來越小了，問：“菜越來越小了，有點(diǎn)不對啊?”，“那就對了，水分會