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1、Good is good, but better carries it.精益求精,善益求善。微生物肥料學(xué)-微生物肥料學(xué)題庫(kù)答案17.簡(jiǎn)述微生物肥料的主要功能。答:(1)提供或活化養(yǎng)分;(2)促進(jìn)作物生長(zhǎng);(3)促進(jìn)有機(jī)物料腐熟;(4)改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì);(5)增強(qiáng)作物抗逆性;(6)改良和修復(fù)土壤。18.土壤(水體)生物修復(fù)劑的功能有哪些?答:(1)改良土壤:土壤容重、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、養(yǎng)分供給、微生物種群及數(shù)量等;(2)修復(fù)土壤:減少農(nóng)殘、重金屬等有毒有害物質(zhì)等。19.微生物肥料的發(fā)展大致可分為哪幾個(gè)階段?每個(gè)階段的技術(shù)特點(diǎn)是什么?答:第一階段20世紀(jì)50年代初期:根瘤菌為主,無(wú)正規(guī)的地生產(chǎn)企業(yè),應(yīng)用面積
2、不大。第二階段20世紀(jì)50年代末:微肥研究、生產(chǎn)和應(yīng)用正式列入國(guó)家12年農(nóng)業(yè)發(fā)展綱要;土法生產(chǎn),群眾運(yùn)動(dòng)為主;根瘤菌接種劑、其他細(xì)菌(如自生固氮菌、解磷細(xì)菌)和放線菌制劑研究為多;企業(yè)數(shù)量擴(kuò)張快,縣、公社(鄉(xiāng))、大隊(duì)生產(chǎn)模式;設(shè)備落后,產(chǎn)品質(zhì)量難控制;持續(xù)時(shí)間短,無(wú)行業(yè)管理,無(wú)標(biāo)準(zhǔn)。第三階段20世紀(jì)6070年代:土法生產(chǎn),群眾運(yùn)動(dòng)為主;企業(yè)數(shù)量繼續(xù)擴(kuò)張,少有正規(guī)發(fā)酵設(shè)備的企業(yè);產(chǎn)品種類不少,質(zhì)量不高;根瘤菌接種劑、放線菌、固氮藍(lán)綠藻肥和VA菌根研究為主;無(wú)標(biāo)準(zhǔn),無(wú)行業(yè)管理;持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng),逐步有一些應(yīng)用基礎(chǔ)研究。第四階段20世紀(jì)80年代至今:無(wú)序發(fā)展、有序發(fā)展和創(chuàng)新發(fā)展三個(gè)階段。20.生物肥力的
3、概念是什么?生物肥力是如何形成的?答:土壤生物肥力是指生活在土壤中的微生物、動(dòng)物、植物根系等有機(jī)體為植物生長(zhǎng)發(fā)育所需要營(yíng)養(yǎng)的貢獻(xiàn)。同時(shí),生物過(guò)程對(duì)土壤的物理特性、化學(xué)特性起到良好的促進(jìn)和維持作用。生物肥力的形成:(1)分解有機(jī)物和動(dòng)植物殘?jiān)?;?)轉(zhuǎn)換復(fù)合物的化學(xué)形態(tài),影響這些物質(zhì)的有效性;(3)分解殺蟲(chóng)劑和除草劑等復(fù)合物;(4)產(chǎn)生抗生素以利抵抗土傳病害;(5)產(chǎn)生黏合物質(zhì)利于土壤膠體和團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成;(6)通過(guò)共生作用,為植物提供營(yíng)養(yǎng)。21.常見(jiàn)的促進(jìn)作物生長(zhǎng)活性物質(zhì)有哪些?答:生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素(cytokinin,CTK)、吲哚-3-乙酸(indole-3-aceticacid,IAA)
4、、赤霉素(Gibberellin,GA)等活性物質(zhì)。第二章微生物肥料產(chǎn)品種類及特點(diǎn)40.固氮菌有哪些類型?各自的固氮機(jī)理有何差別?答:(1)共生固氮菌:主要通過(guò)與宿主植物形成共生固氮體系,進(jìn)行生物固氮。(2)自生固氮菌:是指由人工培育的、能直接固定空氣中的氮素并能產(chǎn)生促進(jìn)作物生長(zhǎng)物質(zhì)的一類菌劑。主要分布于細(xì)菌和藍(lán)細(xì)菌的不同科、屬及生理群中,如紅螺菌、紅硫細(xì)菌、綠硫細(xì)菌和梭狀芽孢桿菌等都是自生固氮菌,利用光能或化能固氮。(3)聯(lián)合固氮菌:主要是聚集在根表或通過(guò)植物根部傷口定植到根內(nèi),不形成根瘤狀特異化結(jié)構(gòu)的一種特殊共生固氮體系,其中聯(lián)合固氮微生物以根際分泌物為碳源和能源,而植物則得到固氮菌固定的
5、氮及分泌的生物活性物質(zhì)。41.簡(jiǎn)述PGPR的促生機(jī)理。答:(1)促生機(jī)理:產(chǎn)生調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)的信號(hào)物質(zhì)(吲哚乙酸、赤霉素、細(xì)胞分裂素和乙烯)、共生固氮、溶解磷礦物及其它養(yǎng)分、產(chǎn)嗜鐵素、抗生素和氰化物抵抗病原菌等。(2)PGPR的促生機(jī)理可分為直接作用途徑和間接作用途徑,直接作用體現(xiàn)在固氮、溶磷和解鉀作用和產(chǎn)生植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)兩方面;間接作用體現(xiàn)為通過(guò)與病原菌競(jìng)爭(zhēng)有限的生活空間和營(yíng)養(yǎng)來(lái)間接促進(jìn)植物生長(zhǎng)。42.溶磷微生物和解磷微生物各有哪些?答:目前報(bào)道的具有磷營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化作用的微生物有芽孢桿菌、假單胞桿菌、歐文氏菌、土壤桿菌、沙雷氏菌、黃桿菌、腸細(xì)菌、微球菌、固氮菌、根瘤菌、沙門氏菌、色桿菌、產(chǎn)堿菌、
6、節(jié)細(xì)菌、硫桿菌、埃希氏菌等。43.解鉀微生物有哪些類型?如何培養(yǎng)?答:(1)解鉀微生物(硅酸鹽細(xì)菌):芽孢桿菌屬,鄰單胞菌屬(2)解鉀微生物篩選培養(yǎng)基:蔗糖5g,硝酸氮3g,NaH2PO41g,氯化亞鐵0.1g,硫酸鎂1g,鉀長(zhǎng)石5g,水1000mL。(3)篩選方法:初篩溶解圈較大的菌株分別接入解鉀液體培養(yǎng)基中用四苯硼鈉法進(jìn)行復(fù)篩。30.菌種選育的方法有哪些?答:(1)自然選育;(2)誘變育種;(3)原生質(zhì)融合技術(shù);(4)雜交技術(shù);(5)基因工程技術(shù)。31.引起菌種衰退的原因有哪些?答:(1)營(yíng)養(yǎng)不足或保藏條件不當(dāng);(2)多次傳代;(3)培養(yǎng)條件不合適;(4)雜菌侵染;(5)其它原因。32.如
7、何防止菌種的衰退?答:(1)控制傳代次數(shù):不超過(guò)7代,易變異的不過(guò)5代;(2)砂土管、凍干管保藏的原種,開(kāi)啟不能超過(guò)3次,以防污染;(3)選擇良好保藏方法:保證菌不死、不衰、保存活性及原有典型性狀;(4)良好的培養(yǎng)條件:注意斜面菌株的培養(yǎng)條件(保藏、活化培養(yǎng)基);(5)采用不同類型的細(xì)胞進(jìn)行接種。33.如何進(jìn)行菌種的復(fù)壯?答:(1)純種分離;(2)淘汰已衰退的個(gè)體;(3)通過(guò)寄主體進(jìn)行復(fù)壯。34.厭氧微生物細(xì)分為哪幾類?答:厭氧微生物根據(jù)對(duì)氧不同程度的利用特性可分為專性厭氧菌(obligateanaerobes)、嚴(yán)格厭氧菌(strictanaerobes)、耐氧厭氧菌(aerotoleran
8、tanaerobes)、兼性厭氧菌(facultativeanaerobes)、微好氧菌(microaerobes)。35.厭氧微生物如何取樣、分離?答:取樣要點(diǎn):(1)取樣時(shí)要避免接觸空氣,盡可能快帶回實(shí)驗(yàn)室,不要冷凍處理;(2)盡快置于合適的培養(yǎng)基,在相應(yīng)厭氧條件下培養(yǎng);(3)不要使用富集培養(yǎng)物或轉(zhuǎn)移培養(yǎng)基,可用稀釋液或直接從樣品劃線培養(yǎng)。厭氧微生物的分離:在滾管法中,附著在試管壁的膜狀培養(yǎng)基上會(huì)形成菌落,在無(wú)氧氣體保護(hù)下,用120彎頭毛細(xì)管將單菌落吸入新液體無(wú)菌厭氧培養(yǎng)基中,使菌落混入?yún)捬豕芑騾捬跗恐?,培養(yǎng)后,鏡檢或測(cè)定代謝產(chǎn)物,得到較純培養(yǎng)物,重復(fù)上述操作直至獲得純培養(yǎng)物。36.厭氧微
9、生物的計(jì)數(shù)有哪些方法?各自適合的菌型有何特點(diǎn)?答:(1)平板法兼性厭氧菌;(2)滾管法專性厭氧菌;(3)MPN(mostprobablenumber)法此法對(duì)于用通常平板培養(yǎng)法不能計(jì)數(shù),而通過(guò)特異性代謝或菌體特性可檢查有無(wú)生長(zhǎng)的厭氧微生物適用,如光合細(xì)菌、硫酸鹽還原菌、梭菌屬微生物。(4)直接計(jì)數(shù)法此方法要求對(duì)厭氧菌顯而易見(jiàn)的特性比較清楚,能夠在顯微鏡下識(shí)別該菌。第四章微生物肥料的生產(chǎn)工藝28.根據(jù)目前微生物肥料產(chǎn)品中菌種的使用統(tǒng)計(jì),列出不少于6種微肥常用菌種。答:枯草芽孢桿菌(873)、膠凍樣類芽孢桿菌(281)、巨大芽孢桿菌(208)、地衣芽孢桿菌(162)、釀酒酵母(106)、側(cè)孢短芽孢
10、桿菌(96)、細(xì)黃鏈霉菌(72)、解淀粉芽孢桿菌(68)、植物乳桿菌(60)、黑曲霉(38)、米曲霉(34)等。29.簡(jiǎn)述菌種擴(kuò)大培養(yǎng)的工藝流程。答:冷凍干燥管斜面活化搖瓶或茄子瓶或固體三角瓶培養(yǎng)車間一級(jí)種子車間二級(jí)種子發(fā)酵。30.簡(jiǎn)述液體微生物肥料的生產(chǎn)工藝流程。答:保藏原種菌種純度及重要特性檢查菌種活化種子擴(kuò)大培養(yǎng)(搖瓶一級(jí)種子罐培養(yǎng)二級(jí)種子罐培養(yǎng))擴(kuò)大發(fā)酵分裝包裝。31.簡(jiǎn)述固體微生物肥料的生產(chǎn)工藝。答:保藏原種菌種純度及重要特性檢查菌種活化種子擴(kuò)大培養(yǎng)【固態(tài)三角瓶孢子制備固態(tài)培養(yǎng)制備大批量孢子(曲房或簾子曲)】擴(kuò)大堆積發(fā)酵添加滅菌輔料干燥分裝包裝。32.微生物肥料成品檢驗(yàn)的主要指標(biāo)有哪
11、些?答:根據(jù)NYT2321-2013微生物肥料產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn),微生物肥料成品檢驗(yàn)的主要指標(biāo)有:有效(活)菌數(shù)、雜菌率、有機(jī)質(zhì)、總養(yǎng)分含量、細(xì)度、pH、糞大腸菌群數(shù)、蛔蟲(chóng)卵死亡率、重金屬含量、保質(zhì)期和微生物肥料效應(yīng)等。28.半數(shù)致死量(LD50):是經(jīng)口給予受試物后,預(yù)期能夠引起動(dòng)物死亡率為50%的單一受試物劑量,該劑量為經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)得出的估計(jì)值。其單位是每千克體重所攝入受試物質(zhì)的毫克數(shù)、克數(shù)或毫升數(shù),即mg/kg體重、g/kg體重或mL/kg體重。30.請(qǐng)列出微生物肥料臨時(shí)登記所需資料的種類。答:(1)微生物肥料登記申請(qǐng)表;(2)初審意見(jiàn)表;(3)企業(yè)質(zhì)量保證和質(zhì)量控制條件考核表;(4)工商注冊(cè)
12、證明;(5)商標(biāo)注冊(cè)證明;(6)生產(chǎn)企業(yè)基本情況;(7)產(chǎn)品及生產(chǎn)工藝概述;(8)無(wú)知識(shí)產(chǎn)權(quán)爭(zhēng)議聲明;(9)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);(10)產(chǎn)品標(biāo)簽樣式(11)肥效試驗(yàn)資料;(12)菌種分類地位和菌種安全鑒定報(bào)告;(13)毒性報(bào)告;(14)樣品。31.請(qǐng)列出微生物肥料正式登記所需資料的種類。答:(1)微生物肥料正式登記申請(qǐng)表;(2)微生物肥料示范、試驗(yàn)資料;(3)肥料樣品;(4)生產(chǎn)者基本情況;(5)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);(6)產(chǎn)品標(biāo)簽樣式;(7)產(chǎn)品毒性報(bào)告。第六章微生物肥料施用技術(shù)30.配方施肥量的估算方法有哪些?答:(1)地力分區(qū)(分級(jí))法:按土壤肥力高低劃分為3級(jí)或5級(jí),對(duì)各級(jí)別做一個(gè)配方施肥方案,結(jié)合
13、當(dāng)?shù)厝罕娊?jīng)驗(yàn),計(jì)算對(duì)應(yīng)級(jí)別區(qū)域適宜肥料種類及使用量。針對(duì)性強(qiáng),易接受,但有局限,精確度較差。(2)養(yǎng)分平衡法:根據(jù)作物產(chǎn)量的構(gòu)成,由土壤和肥料兩個(gè)方面供給養(yǎng)分的原理來(lái)計(jì)算施肥量。此法應(yīng)用廣泛。(3)肥料效應(yīng)函數(shù)法:以田間試驗(yàn)為基礎(chǔ),采用先進(jìn)的回歸設(shè)計(jì),得出經(jīng)不同處理的產(chǎn)量與施肥量之間的數(shù)量關(guān)系,即肥料效應(yīng)函數(shù)或稱肥料效應(yīng)方程式。此法反饋性好,優(yōu)先配方法。31.選擇施肥時(shí)期的一般原則是什么?答:及時(shí)滿足作物需要,提高肥料利用率,盡量減少施肥次數(shù)而節(jié)省勞力。32.微生物肥料的一般施用方法有哪些?答:(1)基肥:在作物播種或移栽前施用的肥料。(2)種肥:與作物種子播種或幼苗定植時(shí)一起施用的肥料。(3
14、)追肥:作物生長(zhǎng)中加施的肥料。33.菌根菌如何分類?答:根據(jù)菌根形態(tài)結(jié)構(gòu)可分為外生菌根、外內(nèi)生菌根和內(nèi)生菌根;內(nèi)生菌根又分為有隔菌絲的內(nèi)生菌根和無(wú)隔菌絲的內(nèi)生菌根。34.微生物肥料施肥時(shí)的原則及注意事項(xiàng)有哪些?答:原則:(1)要保證微生物肥料有足夠數(shù)量的有效微生物。(2)創(chuàng)造適合有益微生物生長(zhǎng)的環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)條件。施用使用注意事項(xiàng):(1)微生物肥料要求避免陽(yáng)光直射;(2)拌種時(shí)加水要適量,使種子完全吸附;(3)拌種后要及時(shí)播種,以免種皮上微生物大量死亡;(4)微生物肥料不可與有害的農(nóng)藥、化肥混合使用;(5)有適宜的土壤環(huán)境:pH、水分、通氣性、溫度等;(6)適宜的營(yíng)養(yǎng)條件:能源及各種養(yǎng)分。GB20
15、287-2006農(nóng)用微生物菌劑適用于農(nóng)用微生物菌劑類產(chǎn)品。包括根瘤菌菌劑、固氮菌菌劑、解磷類微生物菌劑、硅酸鹽微生物菌劑、光合細(xì)菌菌劑、有機(jī)物料腐熟劑、促生菌劑、菌根菌劑、生物修復(fù)菌劑等。復(fù)合菌劑,每一種有效菌的數(shù)量不得少于0.01億/g(mL);以單一的膠質(zhì)芽胞桿菌(Bacillusmucilaginosus)制成的粉劑產(chǎn)品中有效活菌數(shù)不少于1.2億/g。BM菌劑-生產(chǎn)工藝發(fā)酵方式目前是單株菌發(fā)酵,先液體后固體,再?gòu)?fù)配。工藝流程試管三角瓶培養(yǎng)種子罐培養(yǎng)固體培養(yǎng)干燥組配成品計(jì)數(shù)規(guī)則菌落計(jì)數(shù)的時(shí)限(細(xì)菌定溫培養(yǎng)12天;真菌57天計(jì)數(shù))稀釋度范圍(至少3個(gè),視試樣含菌量而定)菌落計(jì)數(shù)的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)每稀
16、釋度24個(gè)重復(fù),絲狀真菌10150,其它微生物20300之間。稀釋度的選定原則選用一個(gè)平均菌落數(shù)在數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)的稀釋度(例1-3);若2稀釋度平均數(shù)在數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)時(shí),比值2倍,取平均值(例4);比值2倍,取值小者(例5);稀釋度的平均菌落數(shù)超出數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)范圍時(shí),應(yīng)重新用更高或更低的稀釋度進(jìn)行計(jì)數(shù)。數(shù)據(jù)處理(2位有效數(shù)字報(bào)告,后續(xù)數(shù)字均可四舍五入)蠟樣芽孢桿菌:致人腹瀉;不動(dòng)桿菌:產(chǎn)生乙酸致魚(yú)類感染而大面積死亡。銅綠假單胞菌:產(chǎn)酸,溶磷;致人畜傷口化膿,不易愈合;肺炎克雷伯氏菌:固氮;但致老幼肺炎??;專性厭氧菌(obligateanaerobes):只能在無(wú)氧條件下生長(zhǎng)的微生物(如梭狀芽孢桿菌屬、產(chǎn)甲烷桿菌屬、脫硫弧菌屬等)。嚴(yán)格厭氧菌(strictanaerobes):只能在沒(méi)有游離氧存在環(huán)境中生存的微生物。耐氧厭氧菌(aerotolerantanaerobes):在有氧條件下可存活,但不
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