1、PAGE 專題01 組成細(xì)胞的分子考點(diǎn)分布考綱要求備考指南組成生物體的化學(xué)元素、化合物生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定1.蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能()。2.糖類、脂質(zhì)的種類和作用()。3.水和無(wú)機(jī)鹽的作用()。熟記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，理解縮合反應(yīng)原理、相關(guān)物質(zhì)的量的變化規(guī)律；理解組成DNA和RNA基本單位的兩類核苷酸的最主要區(qū)別。理解生物細(xì)胞中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)鑒定的原理、實(shí)驗(yàn)步驟及結(jié)果分析。思維導(dǎo)圖一、組成生物體的化學(xué)元素二、組成生物體的化合物1細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物：_。2細(xì)胞中的有機(jī)物：_。3細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)(1)糖類的種類及分布 (2)細(xì)胞中的脂質(zhì)包括_等。 4細(xì)胞中的蛋白質(zhì)和核酸(

2、1)蛋白質(zhì)的元素組成：_。蛋白質(zhì)的基本單位及其結(jié)構(gòu)通式：氨基酸種類：約_，其分類的依據(jù)是_。氨基酸特點(diǎn)：_。蛋白質(zhì)的功能：(2)核酸的元素組成：_。核苷酸的結(jié)構(gòu)模式圖：核苷酸的種類有：_。組成差異：脫氧核苷酸含_，核糖核苷酸含_。核酸主要在細(xì)胞核內(nèi)，通過(guò)復(fù)制、轉(zhuǎn)錄生成。其次，在_內(nèi)也可以合成。核酸具有遺傳功能，DNA是_，RNA是部分病毒的遺傳物質(zhì)。RNA還具有_(如tRNA)功能。5.水與細(xì)胞代謝的關(guān)系、無(wú)機(jī)鹽在生物體內(nèi)的存在形式及功能 SHAPE * MERGEFORMAT (1)細(xì)胞內(nèi)自由水/結(jié)合水比例升高，則代謝旺盛；反之代謝緩慢，如衰老細(xì)胞與癌變細(xì)胞相比，前者該比例下降，后者該比例升

3、高。(2)秋冬季節(jié)，蒸騰作用弱，吸水減少，結(jié)合水含量相對(duì)升高有利于植物抗寒性提高。(3)種子晾曬過(guò)程中，喪失的主要是自由水，此時(shí)細(xì)胞仍具活力，種子烘烤過(guò)程中可導(dǎo)致結(jié)合水喪失，此時(shí)種子喪失活性。 2.圖1表示甲、乙兩種無(wú)機(jī)鹽離子處于不同濃度時(shí)與作物產(chǎn)量的關(guān)系；圖2表示不同濃度的鈣對(duì)某種植物花粉萌發(fā)和花粉管生長(zhǎng)的影響。下列相關(guān)描述錯(cuò)誤的是() SHAPE * MERGEFORMAT A.據(jù)圖1可知，乙的濃度為b時(shí)，對(duì)提高作物的產(chǎn)量最有利B.據(jù)圖1可知，乙的濃度為d時(shí)，雖然對(duì)提高產(chǎn)量有利，但會(huì)造成肥料的浪費(fèi)C.據(jù)圖2可知，適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長(zhǎng)D.據(jù)圖2可知，鈣對(duì)花粉管生長(zhǎng)速率的影響隨濃度變

4、化而變化【答案】A3.下列關(guān)于檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中，正確的是()A.斐林試劑甲液和乙液可直接用于蛋白質(zhì)鑒定B.脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)中需用顯微鏡才能看到被蘇丹染液染成紅色的脂肪滴C.鑒定還原糖時(shí)，首先加入斐林試劑甲液后，再加入乙液D.用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液和B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中【答案】B SHAPE * MERGEFORMAT 4.下列關(guān)于生物體與水分的關(guān)系，敘述正確的是（）A.貯藏中的種子不含水分，以保持休眠狀態(tài) B.水從根系向地上部分的運(yùn)輸與細(xì)胞壁無(wú)關(guān) C.適應(yīng)高滲環(huán)境的動(dòng)物可排出體內(nèi)多余的鹽 D.活細(xì)胞內(nèi)的結(jié)合水作用不大可有可無(wú) 【答

5、案】C【解析】A、貯藏中的種子含有水分，只不過(guò)結(jié)合水較多，A錯(cuò)誤；B、水分從根系向地上部分的運(yùn)輸主要通過(guò)導(dǎo)管運(yùn)輸，導(dǎo)管是由死細(xì)胞的細(xì)胞壁形成，B錯(cuò)誤；C、適應(yīng)高滲環(huán)境的動(dòng)物可通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞脚懦鲶w內(nèi)多余的鹽，維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)，C正確；D、結(jié)合水是組成細(xì)胞的重要成分，D正確5.如圖是細(xì)胞中幾種重要化合物的元素組成。下列相關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是()A.植物組織培養(yǎng)過(guò)程中，如果缺乏了Mg元素，植物的葉片呈黃色B.蛋白質(zhì)若含F(xiàn)e或S元素，這些元素一定位于R基團(tuán)中C.ATP中含有腺嘌呤D.人體缺乏I元素，促甲狀腺激素釋放激素分泌減少，促甲狀腺激素分泌增加【答案】D解答 解：A、由于Mg元素是合成葉綠素的必

6、需元素，所以植物組織培養(yǎng)過(guò)程中，如果缺乏了Mg元素，植物的葉片會(huì)因葉綠素缺乏而呈黃色，A正確；B、氨基酸的結(jié)構(gòu)通式中，除R基團(tuán)以外的其他部位只含有C、H、O、N四種元素，若含有其他元素，則一定位于R基團(tuán)中，B正確；C、ATP去掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后，就成為腺嘌呤核糖核苷酸，所以ATP中含有腺嘌呤，C正確；D、人體缺乏I元素，甲狀腺激素合成減少，會(huì)導(dǎo)致促甲狀腺激素和促甲狀腺激素釋放激素分泌增加，D錯(cuò)誤6.下列有關(guān)水和無(wú)機(jī)鹽的敘述中，正確的是()A.人體的血漿滲透壓由無(wú)機(jī)鹽維持B.儲(chǔ)藏中的種子不含水分，以保持休眠狀態(tài)C.細(xì)胞進(jìn)行脂肪、DNA、RNA等物質(zhì)合成時(shí)都需要磷酸鹽D.N是構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸和ATP

7、的重要元素【答案】D SHAPE * MERGEFORMAT 7.已知丙氨酸的R基為“CH3”，現(xiàn)脫掉某60肽中的2個(gè)丙氨酸(相應(yīng)位置如圖)，得到幾種不同的有機(jī)產(chǎn)物，其中脫下的氨基酸均以游離態(tài)存在。下列有關(guān)該過(guò)程產(chǎn)生的全部有機(jī)物中相關(guān)原子、基團(tuán)或肽鍵數(shù)目的敘述，正確的是()A.氨基和羧基分別增加2個(gè) B.最終得到兩條肽鏈和二個(gè)游離的氨基酸C.肽鍵數(shù)目減少4個(gè) D.氧原子數(shù)目增加2個(gè)【答案】C【答案】C【解析】A、斷裂四個(gè)肽鍵，即水解形成4個(gè)氨基和4個(gè)羧基，所以氨基和羧基分別增加4個(gè)，A錯(cuò)誤；B、最終得到兩條肽鏈和三個(gè)游離的氨基酸，B錯(cuò)誤；C、脫掉其中的2個(gè)丙氨酸，在丙氨酸的兩側(cè)各斷裂一個(gè)肽鍵，

8、因此肽鍵數(shù)目減少4個(gè)，C正確；D、此過(guò)程需要4個(gè)水分子參加水解，所以氧原子數(shù)目增加4個(gè)，D錯(cuò)誤8.下列關(guān)于糖的敘述，正確的是()A.麥芽糖和果糖分子均有還原性 B.葡萄糖和麥芽糖可被水解C.構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D.乳糖是由葡萄糖構(gòu)成的多糖【答案】A【解析】A、糖類分還原糖和非還原糖，其中還原糖指可被氧化充當(dāng)還原劑的糖，常見(jiàn)的還原糖有葡萄糖，果糖，五碳糖麥芽糖等，A正確；B、葡萄糖屬于單糖，不可以被水解，麥芽糖屬于二糖，能水解成兩分子葡萄糖，B錯(cuò)誤；C、纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖，其單體是葡萄糖，C錯(cuò)誤；D、乳糖的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成的二糖，D錯(cuò)誤9.

9、層粘連蛋白是由一條重鏈(A鏈)和兩條輕鏈(B1、B2鏈)構(gòu)成的高分子糖蛋白，作為細(xì)胞結(jié)構(gòu)成分，含有多個(gè)識(shí)別位點(diǎn)并對(duì)保持細(xì)胞間粘連及細(xì)胞分化等都有作用，其結(jié)構(gòu)示意圖如圖，該蛋白質(zhì)共由m個(gè)氨基酸構(gòu)成，則下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是() SHAPE * MERGEFORMAT A.該蛋白質(zhì)中含有肽鍵數(shù)為m3，而指導(dǎo)其合成的基因中至少含有核苷酸對(duì)數(shù)為3mB.該蛋白質(zhì)可能在細(xì)胞間信息傳遞中具有重要作用 C.該蛋白質(zhì)的合成需要核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等結(jié)構(gòu)參與D.皮膚癌細(xì)胞中層粘連蛋白基因表達(dá)活躍【答案】DC、由題意可知，層粘連蛋白是糖蛋白，糖蛋白質(zhì)在核糖體上合成后，還需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工及高爾基體的再加工、分類、包裝等，C正

10、確；D、癌細(xì)胞表面的糖蛋白減少，會(huì)使癌細(xì)胞在體內(nèi)容易在體內(nèi)擴(kuò)散、轉(zhuǎn)移，可推知皮膚癌細(xì)胞中層粘連蛋白較少，層粘連蛋白基因表達(dá)不活躍，D錯(cuò)誤故選：D10.下列關(guān)于生物體內(nèi)水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，錯(cuò)誤的是()A.水既是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，又是生物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹饕橘|(zhì)B.無(wú)機(jī)鹽離子對(duì)維持血漿的正常濃度和酸堿平衡等有重要作用C.抗利尿激素可以促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收D.細(xì)胞代謝過(guò)程中，葉綠體、線粒體、核糖體和中心體中都有水生成【答案】D【解析】中心體中沒(méi)有水生成。 6.有關(guān)圖示中蛋白質(zhì)的敘述，正確的是() SHAPE * MERGEFORMAT A.形成該蛋白質(zhì)時(shí)共脫掉126個(gè)水分子 B.該蛋白質(zhì)含有

11、兩條肽鏈C.該蛋白質(zhì)的R基中共含17個(gè)氨基 D.該蛋白質(zhì)共有111個(gè)肽鍵【答案】B7.由細(xì)胞合成的化合物分子中，有許多含一個(gè)或多個(gè)磷酸基。這樣的化合物不可能()A.直接為各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量 B.組成各種生物膜的支架C.在蛋白質(zhì)合成中轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸 D.使血糖濃度降低【答案】D【解析】A、ATP中含有3個(gè)磷酸基團(tuán)，能直接為各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量；故A錯(cuò)誤B、磷脂雙分子層是各種生物膜的基本骨架；故B錯(cuò)誤C、在蛋白質(zhì)合成中轉(zhuǎn)運(yùn)RNA轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸，RNA的基本單位是核糖核苷酸，含有磷酸、含N堿基和核糖；故C錯(cuò)誤D、胰島素使得血糖濃度降低，化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，基本單位是氨基酸，不含有磷酸基團(tuán)；故D正確8.下列敘

12、述中與蛋白質(zhì)的功能無(wú)關(guān)的是（）A.人體形成尿液的過(guò)程 B.植物吸收CO2與釋放O2 C.動(dòng)物細(xì)胞間的信息傳遞 D.植物細(xì)胞產(chǎn)生CO2與O2 【答案】B SHAPE * MERGEFORMAT 9.現(xiàn)有氨基酸800個(gè)，其中氨基總數(shù)為810個(gè)，羧基總數(shù)為808個(gè)，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為()A.798、2和2 B.798、12和10 C.799、1和1 D.799、11和9【答案】B【解析】由800個(gè)氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)可以形成的肽鍵數(shù)目是798個(gè)；再根據(jù)原來(lái)有810個(gè)氨基和808個(gè)羧基可知，R基上共有氨基10個(gè)，羧基8個(gè)，因?yàn)槊織l肽

13、鏈含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基，故形成含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)后氨基數(shù)是12個(gè)、羧基數(shù)是10個(gè)。10.下列關(guān)于核酸的敘述中，正確的是()A.DNA和RNA中的五碳糖相同 B.組成DNA與ATP的元素種類不同C.T2噬菌體的遺傳信息貯存在RNA中 D.雙鏈DNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)【答案】D【解析】構(gòu)成DNA的五碳糖是脫氧核糖，構(gòu)成RNA的五碳糖是核糖，A項(xiàng)錯(cuò)誤；DNA和ATP均由C、H、O、N、P元素組成，B項(xiàng)錯(cuò)誤；T2噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA，C項(xiàng)錯(cuò)誤；雙鏈DNA分子中的堿基遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，所以AT，GC，即AGTC，D項(xiàng)正確。11.如圖所示的圖解表示構(gòu)成生物體的元素、化合物及其作用，其中a、b、d、e代表小分子，A、B、E、F代表不同的生物大分子，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：(1)物質(zhì)a表示_，其在原