1、第一章 生活中的水復(fù)習(xí)材料1.1水在哪里一、地球上水的組成和分布1. 地球上的水主要以液 態(tài)形式存在，也有少量的水以固 態(tài)和 氣 態(tài)形式存在。2 、 海洋 水是地球水的主體，約占地球總水量的96.53 %。它覆蓋了地球大約 71%的外表。3. 陸地淡 水盡管只占總水量的2.53 % ，但水體的種類卻非常多，與人類的關(guān)系也十分密切，為我們提供了幾乎全部的生活和生產(chǎn)用水。4. 地球上各種狀態(tài)的水，在溫度等條件的改變下，會(huì)發(fā)生變化，因此地球上各種水體是相互聯(lián)系的。二、水的重要性1. 水是生物生存所需的最根本物質(zhì)之一。人和所有的動(dòng)植物都需要水。如果生物體內(nèi)缺水到一定程度，生 命就會(huì)停止。2. 水和生命

2、的關(guān)系。 (1) 水是地球生命有機(jī)體的組成之一。人體中含水量占人體總重的 2 /3以上，一般動(dòng)物含水量占體重的70 %80%，其中水母占98% ，草本植物中約占70 %85% 。(2) 水參與地球生物體的活動(dòng)過(guò)程，即生物的生命活動(dòng)也離不開水。例如種子萌發(fā)的外界條件之一就是要有充足水分 。(3) 長(zhǎng)期生存在不同水分條件下的生命體，為了適應(yīng)當(dāng)?shù)厮止?yīng)特點(diǎn)，往往會(huì)形成特定的行為特點(diǎn)和生 理結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。例如生活在沙漠地區(qū)的仙人掌，為了得到并保證充足的水分，莖、葉的形態(tài)都發(fā)生了變化，能有 效防止水分的蒸發(fā)，而根卻非常興旺，可達(dá)幾十米深。(4) 總之，水對(duì)生命活動(dòng)可以說(shuō)是至關(guān)重要的。對(duì)人來(lái)說(shuō)，水比食物更重

3、要。三、水的循環(huán)1. 水循環(huán)的涵義：在太陽(yáng)光的照射下，地球上的水體、土壤和植物葉面的水分通過(guò)蒸發(fā)和蒸騰進(jìn)入大氣。通過(guò)氣流被輸送到其他地方，在一定條件下，水汽遇冷凝結(jié)成云而降水，又回到地面。在重力的作用下,蒸發(fā)、 輸送、凝結(jié)、降水水汽水料輸送水汽耀1L降羊砰逍水、地F本地降落到地表的水經(jīng)流動(dòng)聚集到江河湖海。在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，水又會(huì)重新經(jīng)歷 和徑流等變化。2. 水循環(huán)的領(lǐng)域。(1) 海陸間循環(huán)。可以表示如下 ：海洋和陸地之間的水循環(huán)是水循環(huán)中最重要的，它能使陸地上的水資源得以再生和補(bǔ)充。(2)內(nèi)陸循環(huán)。(3) 海上內(nèi)循環(huán)。1.2 水的組成一、水的電解1. 電解水的實(shí)驗(yàn)。(1)在水電解器的玻璃管里注滿水

4、，接通直流電；(2) 可以觀察到：兩個(gè)電極上出現(xiàn)氣泡，兩玻璃管內(nèi)液面 下降 ；(3) 用點(diǎn)燃的火柴接觸液面下降較多(即產(chǎn)生氣體體積較多)的玻璃管尖嘴，慢慢翻開活塞，觀察到 氣體能燃燒(火焰呈 淡藍(lán)色 ，點(diǎn)燃時(shí)發(fā)出一聲輕微的爆鳴聲)，這個(gè)玻璃管中產(chǎn)生的是氫 氣；用帶火星木條接近液面下降較少的玻璃管尖端，慢慢翻開活塞，觀察到帶火星的木條復(fù)燃，這是 氧氣；(4) 產(chǎn)生氫氣的那個(gè)電極是陰(負(fù))極，產(chǎn)生氧氣的那個(gè)電極是陽(yáng)(正) 極；(5) 通過(guò)精確實(shí)驗(yàn)測(cè)得電解水時(shí)，產(chǎn)生的氫氣和氧氣的體積比是2:1。2. 電解水的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明水在通電條件下，生成氫氣 和 氧氣 ，通電 這個(gè)過(guò)程的文字表達(dá)式為水氫氣+氧氣 。3

5、. 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：氫氣中的 氫 和氧氣中的氧 是從水中產(chǎn)生的，所以水是由氫和氧組成的。二、水的重要性質(zhì)顏色無(wú)色沸點(diǎn)100 C氣味無(wú)味凝固點(diǎn)0C狀態(tài)液態(tài)水的異?，F(xiàn)象一定質(zhì)量4 C時(shí)體積最小1.3 水的密度、密度的概念1.單位體積某種物質(zhì)的2.密度的計(jì)算公式。質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)的密度。密度=質(zhì)量/體積用符號(hào)表示為p =m/V公式中p表示 密度3.密度的單位。兩個(gè)單位的關(guān)系為水的密度=10004. 對(duì)于同一種物質(zhì)，m表示 質(zhì)量 ，V表示 體積 。 國(guó)際主單位是千克/米3，常用單位是克/厘米3 ,1克/厘米3= 1000千克/米3或1千克/米3= 1/1000克/厘米3。千克/米3,它所表示的意義為 1米

6、3水的質(zhì)量為1000千克。密度有一定的數(shù)值， 它反映了物質(zhì)的一種 特性，跟物質(zhì)的質(zhì)量、體積 的大小無(wú)關(guān)。:即當(dāng)體積相同時(shí)，質(zhì)千克/米35. 對(duì)于不同的物質(zhì)，密度一般不同。不同物質(zhì)間密度大小的比擬方法有兩種量 大的物質(zhì)密度大；當(dāng) 質(zhì)量 相同時(shí)，體積 小的物質(zhì)密度大。二、常見物質(zhì)的密度表1.密度表中，除水蒸氣外，其他氣體都是在0 C、1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下所測(cè)定的數(shù)值。2.從表中可以知道固體、液體、氣體的密度的差異。一般地說(shuō)，固體和液體的密度相差不是很大，氣體比 它們小1000倍左右。三、密度知識(shí)的應(yīng)用-/.根據(jù)密度的計(jì)算公式 p = m/V可以： -：. -|I廠任意兩個(gè)量即可求出第三個(gè)量。.冃才宀、口

7、、亠亠辿f 宀冃鑒別物質(zhì)上根據(jù)計(jì)算結(jié)果 查密度表*宀、4.判斷物體是否空心，具體萬(wàn)法有三種：先假定物體是實(shí)心的,通過(guò)計(jì)算。其中通過(guò)比擬體積的方法最好，既直觀，又便于計(jì)算空心局部的體積，111-止匚V空= V物一V實(shí)。在用計(jì)算方法解決上述實(shí)際問(wèn)題中，都要注意單位的統(tǒng)和匹配。二、測(cè)定密度的實(shí)驗(yàn)過(guò)程1.小石塊密度的測(cè)量。(1)調(diào)節(jié)天平平衡，稱出小石塊的質(zhì)量m;(2)選擇適宜量筒，將小石塊用細(xì)線綁住，往量筒倒人適量水，讀出水的體積量筒中的水中(全部浸沒(méi))，讀出此時(shí)水的體積V2；(3) 計(jì)算p石= mV2 V1Vi,然后小心將小石塊浸入2.鹽水密度的測(cè)量。(1)先用天平稱出燒杯和鹽水的總質(zhì)量，m;(2)

8、將鹽水倒一局部到量筒中，讀出量筒中鹽水體積為V；(3) 稱出燒杯和剩余鹽水的質(zhì)量為m; (4)計(jì)算p鹽水=一匹。2 / 10V1.4水的壓強(qiáng)、壓力1. 壓力是物體之間由于相互擠壓 而產(chǎn)生的。壓力的特點(diǎn)是：力作用在受力物體的外表上，力的方向與受力物體的 外表垂直。壓力的作用點(diǎn)在被壓物體上。壓力與重力是完全不同的兩個(gè)力，它們之間既有聯(lián)系又有區(qū)別，它們間的區(qū)別和聯(lián)系可歸納如下。產(chǎn)生原因方向大小作用點(diǎn)重力地球的吸引豎直向下G= mg重心壓力接觸且有擠壓垂直接觸面指向受力物由施力物決定受力物外表(1) 聯(lián)系:只有當(dāng)物體孤立靜止地放在水平 的支撐面上時(shí)，它對(duì)支撐面的壓力大小才和 重力相等。(性質(zhì)不同)(2

9、) 區(qū)別：如右表。2. 壓力產(chǎn)生的效果與哪些因素有關(guān)。在此實(shí)驗(yàn)中：(a)和(b)中控制的變量是受力面積相同，得出的結(jié)論是 在受力面積相同的情況下，壓力越大，壓力的作用效果越明顯；(b) 和(c)中控制的變量是壓力大小相同，得出的結(jié)論是在壓力相同的情況下，受力面積越小，壓力的作用效果越明顯。從這一實(shí)驗(yàn)中可以得出與壓力產(chǎn)生的效果有關(guān)的因素是：壓力大?。菏芰γ娣e的大小、壓強(qiáng)1. 由上述實(shí)驗(yàn)可以知道：壓力產(chǎn)生的效果越明顯，單位面積上所受的壓力就越大。這樣我們可以用單位面 積上所受的壓力的大小來(lái)比擬壓力產(chǎn)生的效果。單位面積上受到的壓力叫做壓強(qiáng)。壓強(qiáng)可以定量地描述壓力的作用效果。2. 壓強(qiáng)的計(jì)算公式和單位

10、。 壓力F由壓強(qiáng)的定義可得壓強(qiáng)的計(jì)算公式為： 壓強(qiáng)=或p=-2牛/米，它的專門名稱受力面積S式中壓力F的單位是 牛，受力面積5的單位是仝_，壓強(qiáng)p的單位是為帕斯卡，簡(jiǎn)稱帕，單位符號(hào)為Pa。帕=常用的壓強(qiáng)單位還有百帕、千帕、兆帕。帕斯卡是一個(gè)很小的單位，1帕約等于 對(duì)折的報(bào)紙對(duì)桌面的壓強(qiáng)。一塊磚平放在水平地面上對(duì)地面的壓強(qiáng)約為1000多帕，100帕表示的意思是 每平方米面積上受到的壓力是100牛 。3. 壓強(qiáng)的計(jì)算。利用壓強(qiáng)公式進(jìn)行計(jì)算時(shí)應(yīng)注意以下三點(diǎn)(1) 公式中的F是壓力而不是重力。當(dāng)物體放在水平支承面上靜止不動(dòng)時(shí)，物體對(duì)支承面的壓力在數(shù)值上 正好等于物體受到的重力。這時(shí)應(yīng)寫明F=G再用公式

11、計(jì)算。(2) 公式中的S是受力面積，而不是物體的外表積。當(dāng)兩個(gè)物體相互接觸產(chǎn)生壓強(qiáng)時(shí)，應(yīng)以小的且是實(shí)際2。如果不是米接觸的面積作為受力面積。(3) 計(jì)算時(shí)，還應(yīng)注意單位的統(tǒng)一。力的單位一定要是牛頓，受力面積的單位必須是米定要先換算成米2。減小壓強(qiáng)的方法：減小壓力:增大受力面積、增大和減小壓強(qiáng)的方法：壓力的作用效果(即壓強(qiáng))跟 壓力大小和，受力面積 大小有關(guān),結(jié)論:增大壓強(qiáng)的方法： 增大壓力： 減小受力面積、水對(duì)容器底部和側(cè)壁的壓強(qiáng)水和其他液體對(duì)容器底部有壓強(qiáng)，深度增大，壓強(qiáng)增大2. 水和其他液體對(duì)容器側(cè)壁也有壓強(qiáng)，深度越大，壓強(qiáng)越大。二、水內(nèi)部有壓強(qiáng)壓強(qiáng)計(jì)的原理是當(dāng)壓強(qiáng)計(jì)一端金屬盒上橡皮膜受到

12、擠壓時(shí)，U形管兩邊液面出現(xiàn)高度差，壓強(qiáng)越大兩邊液面咼度差也越大 。結(jié)論：水和其他液體的內(nèi)部都存在著壓強(qiáng)，液體的壓強(qiáng)隨深度的增加而增大；在同一深度，液體向各 個(gè)方向的壓強(qiáng)都相等；液體的壓強(qiáng)還跟液體的密度有關(guān)，密度越大，壓強(qiáng)越大。1.5 水的浮力一、浮力的存在1. 實(shí)驗(yàn)：將旋緊瓶蓋的空礦泉水瓶壓入水中時(shí)，手會(huì)感覺(jué)到有一個(gè)力將手往上推，將瓶釋放后，瓶將上浮最后浮在水面上。 結(jié)論在水中會(huì)上浮的物體受到向上的浮力。2. 實(shí)驗(yàn)：將一個(gè)鉤碼掛在彈簧秤下，記下彈簧秤讀數(shù)，再將鉤碼浸入水中，記下彈簧秤的讀數(shù)， 會(huì)發(fā)現(xiàn) 鉤碼浸入水中后，彈簧秤讀數(shù)變小了。結(jié)論在水中會(huì)下沉的物體也受到向上的浮力。不僅是水，所有的液體

13、都會(huì)對(duì)浸入其內(nèi)的物體產(chǎn)生一個(gè)向上的浮力。3.實(shí)驗(yàn)證明：氣體也會(huì)產(chǎn)生浮力。二、浮力的測(cè)量一一阿基米德原理(1) 阿基米德原理：浸在液體里的物體，受到向上的浮力，浮力的大小等于物體排開的液體受到的重力；(2) 數(shù)字表達(dá)式：F浮=6排液=卩液2排液;(3) 阿基米德原理也適用于氣體。4. 對(duì)阿基米德原理理解的幾個(gè)注意問(wèn)題：(1) 公式中的p液是液體的密度，而不是浸入液體的物體的密度。(2) 公式中的V排液是物體浸入液體時(shí)，排開液體的體積，而不是液體的總體積，也不是物體的體積。當(dāng)物體完全浸入(即浸沒(méi))液體中時(shí)，V排液恰好等于物體本身的體積 V物；當(dāng)物體只局部浸入液體中時(shí)，V排液V物。(3) 浮力大小只

14、跟物體排開的液體受到的重力有關(guān)，而與其他因素?zé)o直接關(guān)系。33(4) p液的單位只能是千克/米，V排液的單位只能是米 。二、物體浮沉條件1 .對(duì)浸沒(méi)在液體中的物體進(jìn)行受力分析可能出現(xiàn)三種不同情況：(1) 當(dāng)F浮G時(shí)，根據(jù)力和運(yùn)動(dòng)的關(guān)系，可知物體將上浮，當(dāng)局部體積露出液面時(shí)，排開體積減小，受到浮力減小，最后 F浮=6，物體處于 漂浮 狀態(tài)。(2) 當(dāng)F浮=6時(shí)，由于物體受平衡力作用，物體處于懸浮 狀態(tài)，此時(shí)物體可以停留在液體內(nèi)部任一位置。(3) 當(dāng)F浮G時(shí)，物體將 下沉 ，最后物體與容器底接觸，物體受浮力、重力和支持力三個(gè)力作用靜止。2. 對(duì)于實(shí)心物體來(lái)說(shuō)， 當(dāng)物體全部浸沒(méi)在液體內(nèi)部時(shí)，有2排=V

15、物，由于F浮=p液gV排G物=p物gV物。那么：(1) p液p物時(shí)，上浮，最后漂??；(2) p液=p物時(shí)，懸?。?(3) p液p物時(shí)，下沉。1. 輪船:用鋼鐵制成空心即可。其大小通常用排水量表示。排水量是輪船裝滿貨物后排開水的質(zhì)量，即為輪船滿載時(shí)受到水的浮力，排水量可用吃水線來(lái)表示。2. 潛水艇。潛水艇的浮沉原理是靠改變自身重力來(lái)實(shí)現(xiàn)的。需下沉?xí)r，水艙內(nèi)充水，到GF浮；當(dāng)G=F浮時(shí)，能停在任何位置(懸浮)；需上浮時(shí)，用壓縮空氣將水排出，到GF浮。二、密度計(jì) 1.用途：測(cè)量液體的密度。2.工作原理：漂浮原理即F浮=G3. 刻度值的特點(diǎn)：(1)上面讀數(shù)小，下面讀數(shù)大；(2)刻度不均勻，上疏下密。有

16、關(guān)密度壓強(qiáng)浮力公式復(fù)習(xí)提綱、密度公式:密度質(zhì)量體積可變形為m = PV和PP與m V無(wú)關(guān)， 對(duì)公式的理解同種物質(zhì)p定，m與V成正比。當(dāng)p相同時(shí)，體積越大，質(zhì)量越大。 同質(zhì)量不同種物質(zhì)，體積越大，密度越小或密度越小，體積越大同體積不同物質(zhì)，質(zhì)量越大，密度越大密度越大，質(zhì)量也越大。水的密度寫作1.0 x 103千克/米3;讀作：1.0 x 103千克每立方米；含義：每立方米水的質(zhì)量為 單位換算：10千克/米* 1克/厘米3= 1千克/分米3= 1噸/米3噸t =103千克kg ;1千克=103克；1克=103毫克米3m3=10 3分米3dm3 升 L】;1 分米3dm3【升L】=103厘米3cm3

17、【毫升ml】 當(dāng)由G求p時(shí)，那么用G=p Vg變形得： 壓強(qiáng)公式：壓強(qiáng)壓力壓 受力面積變形得壓力F=PS 受力面積 單位：帕斯卡國(guó)際單位3單位換算：1kPa= 10 Pa,221 帕=1 牛 / 米1Pa=1N/m1000千克。S=F/PGP%S以上公式對(duì)固體、液體和氣體都適用用符號(hào) Pa表示，另有單位：百帕hPa、千帕KPa、兆帕MPa，簡(jiǎn)稱帕，1MPa=10Pa含義：物體1平方米受力面積上受到的壓力是1牛F=G,此時(shí)有：P= F = G = mg 一SSS 對(duì)公式的理解F是壓力而不是重力，但物體在水平支持面上自由靜止時(shí)S是受力面積相互接觸的小面積。對(duì)“多腿物要分清多少只“腳的接觸面積。SS

18、S 壓力F 定時(shí)，受力面積 S越小，壓強(qiáng)P越大;反之受力面積S越大，壓強(qiáng)P越小。 受力面積S 一定時(shí)，壓力F越大，壓強(qiáng)P越大；反之壓力 F越小，壓強(qiáng)P越小。 知道其中任意2個(gè)量，即可求出第三個(gè)量。計(jì)算過(guò)程單位要統(tǒng)一國(guó)際單位。增大和減小壓強(qiáng)的方法：?1增大壓強(qiáng)的方法：壓力一定時(shí)，減小受力面積。受力面積一定時(shí)，增大壓力。 增大壓力同時(shí)減小受力面積。2減小壓強(qiáng)的方法：?壓力一定時(shí)，增大受力面積。受力面積一定時(shí)，減小壓力。減小壓力的同時(shí)增大 受力面積。 水的壓強(qiáng)：1、水對(duì)容器的底部和側(cè)面都有壓強(qiáng)，液體內(nèi)部向各個(gè)方向都有壓強(qiáng)。2、液體的壓強(qiáng)與液體的深度和密度有關(guān)。液體的壓強(qiáng)隨深度的增加而增大。在同種液體

19、的同一深度，液體向各個(gè)方向的壓強(qiáng)相等在同一深度，密度越大的液體，壓強(qiáng)就越大。3、 液體壓強(qiáng)公式：P= gh只適用于液體液體壓力公式：F=PS只要求會(huì)用公式判斷液體壓強(qiáng)、壓力的大小，而不要求具體計(jì)算三、浮力一浮力產(chǎn)生的原因：上下外表的壓力差：F浮二F向上- F向下假設(shè)物體的下底面緊貼容器的底部，因?yàn)椴淮嬖谙蛏系囊后w的壓力，所以沒(méi)有受到浮力。二阿基米德原理：浸在液體氣體中的物體，受到向上的浮力，浮力的大小等于它排開的液體氣體 受到的重力。即：F浮=g排液=m排液g=p 液 V排液g理解阿基米德原理：1、“浸在液體里的物體：或表示物體全部體積在液體里；或表示物體局部體積在液體 里，而另一局部體積露出

20、液面。2、假設(shè)“浸沒(méi)在液體里的物體那么表示物體全部體積都在液體里。3、 V排液表示物體排開液體的體積，它與V物物體的體積不一定相等。1 當(dāng)物體浸沒(méi)在液體中時(shí)：V排液=V物2 當(dāng)物體局部浸在液體中時(shí)，V排VV物，此時(shí)2物刃排液+V露4、F ff=G排液，G排液表示物體排開液體的重力，而不是物體本身的重力5、 由F浮=卩液V排液g可知，浮力只跟液體的密度p液及排開液體的體積V排液有關(guān)，而與跟物體本身的 性質(zhì)密度、形狀、質(zhì)量、體積、液體的質(zhì)量、深度沒(méi)有直接關(guān)系。6、 阿基米德原理對(duì)氣體亦適用：F浮=6眉屯氣g=P 空氣V排氣g物體一定全部浸沒(méi)在大氣中，此時(shí)V排氣=V物F浮三浮力計(jì)算方法：1、公式法：

21、據(jù)阿基米德原理F浮=G排液=p液V排液gF拉2、 二力平衡法：懸浮或漂浮時(shí)F 浮=G物制3、壓力差法定義法：F浮=F向上一F向下4、 稱重法彈簧秤法：F浮=G- F拉物體在空氣中稱得的為重力G,物體浸入液體中彈簧秤G稱得的是拉力F拉2、4式不能同時(shí)用當(dāng)求物體密度時(shí)還要結(jié)合用到G物=mg=p 物V物g由G物或 m物求 p 物四判斷物體的浮沉： 上浮F浮G物或p液卩下沉F浮v G物或p液v p物懸浮F浮=G物或p漂浮F浮=G物或p液p物五物體沉浮條件的應(yīng)用1、 密度計(jì)：采用物體漂浮在液面時(shí)F浮=G計(jì)和F浮=p液V排液g原理工作的 密度計(jì)上的刻度線不均勻，讀數(shù)“上浸得深小下浸得淺大。2、船：輪船用密

22、度大于水的材料制成，必須做成空心，雖然受到的重力不變，但體積增大很多，排開更多 的水，到達(dá)增大浮力 F浮=p液V排液g，最終使F s=G船，浮在水面。a、輪船由江河駛?cè)牒＠铮核艿闹亓Σ蛔?，浮力不變，輪船將上浮一些吃水淺些cb、輪船由大海駛?cè)虢永铮褐亓Σ蛔儯×Σ蛔?，輪船將下沉一些吃水深些?、潛水艇：采用：浸沒(méi)水中后浮力不變，靠改變自身重力 向水艙充水或排水來(lái)實(shí)現(xiàn)沉浮。潛水艇在水面下無(wú)論在上浮、下沉，受到的浮力不變。a當(dāng)向水艙充水時(shí)，潛水艇的重力增大，當(dāng)重力大于浮力，即p平均p水，潛水艇下沉;b當(dāng)重力等于浮力即p平均=p水時(shí),潛水艇懸??；而排水時(shí)，重力減小，當(dāng)重 力小于浮力，即p平均v p

23、水，那么潛水艇上浮。4、氣球和飛艇：采用充密度比空氣小的氣體氫氣、氦氣、熱空氣的方法，使它受到的浮力大于重力而 升空。升空時(shí)p平均p空氣。氣球和飛艇重力不變，靠 改變自身的體積 來(lái)實(shí)現(xiàn)浮沉的。如減小體積,那么有F浮G球下降。1.6 物質(zhì)在水中的分散狀況一. 溶質(zhì)、溶劑和溶液。1被溶解的物質(zhì)稱為溶質(zhì)；2能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)稱為溶劑；3溶液是由一種或一種以上物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的均一、穩(wěn)定的混合物。溶液的特征是均一、穩(wěn)定。均一性是指溶液內(nèi)部各處性質(zhì)相同；穩(wěn)定性是指外界條件不變，溶質(zhì)和溶劑不會(huì)別離；溶液由J溶質(zhì)和溶劑組成，所以溶液- -定是 混合物 。溶液中溶質(zhì)和溶劑的判定。1固體、氣體溶于液

24、體時(shí)，溶質(zhì)是 固體、氣體，溶劑是 液體 名稱 特征、溶液懸濁液乳濁液形成過(guò)程固、液、氣溶解在液體中固體顆粒分散 在液體中小液滴分散在 液體里穩(wěn)定性穩(wěn)定不穩(wěn)定不穩(wěn)定長(zhǎng)期放置均一不均一，分層不均一，分層、懸濁液、乳濁液2兩種液體互溶時(shí)，一般情況下量多者為 溶劑，量少者為 溶質(zhì)；但有水時(shí)，不管水的多少，水是溶劑 水是最常見的、也是較好的溶劑。日常生活中除水外，常用的溶劑有酒精、汽油等。1. 懸濁液是 固體小顆粒 懸浮在液體 里而形成的物質(zhì)，如泥水就是懸濁液。2. 乳濁液是 小液滴分散到液體里形成的物質(zhì)，如牛奶就是乳濁液。3. 懸濁液和乳濁液合稱濁液，它們的特 點(diǎn)是不均一、不穩(wěn)定。三、溶液與懸濁液、乳

25、濁液的比擬1.7 物質(zhì)在水中的溶解一、飽和溶液和不飽和溶液1. 涵義：在一定 溫度 下，在一定量的溶劑 里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液；還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。2. 在描述飽和溶液和不飽和溶液的時(shí)候，一定要強(qiáng)調(diào):(1) 一定溫度；(2) 定量的溶劑 ；(3)某種溶質(zhì)。3飽和溶液和不飽和溶液間的相互轉(zhuǎn)化。(對(duì)大多數(shù)固體物質(zhì)而言，)不飽和溶液飽和溶液對(duì)熟石灰這類物質(zhì)而言：在不飽和溶液和飽和溶液間的相互轉(zhuǎn)化中，改變溫度那么與上述物質(zhì)相反。二、濃溶液和稀溶液1. 人們常把溶有較多溶質(zhì)的溶液稱為濃溶液，溶有較少溶質(zhì)的溶液稱為稀溶液。2. 溶液的濃和稀是溶

26、質(zhì)在溶液中含量的多少，它與溫度的變化、溶劑量的多少無(wú)關(guān)，不受條件的限制。飽 和溶液和不飽和溶液那么是指溶質(zhì)的溶解是否到達(dá)最大程度，要受溫度和溶劑量?jī)蓚€(gè)條件的制約。(1) 濃溶液 不一定 是飽和溶液，稀溶液 不一定 是不飽和溶液；(2) 對(duì)于同一種溶質(zhì)和溶劑的溶液來(lái)說(shuō)，在一定溫度下的飽和溶液一定比不飽和溶液濃一些。三、溶解性1. 一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力大小叫溶解性。溶解性是物質(zhì)的一種特性。2. 一般地，不同溶質(zhì)在同一種溶劑里的溶解能力是不同的；同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解能力也是不同的。可見一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)里的溶解能力的大小主要是由溶質(zhì) 和 溶劑的性質(zhì)決定的。例如，食鹽容易溶解在 水

27、中，而不易溶解在汽油中；而油脂容易溶解在汽油 中，而不易溶解在 水 中。四、溶解度一一物質(zhì)溶解能力的定量表示方法1. 固體溶解度的涵義。在一定溫度下，某(固體)物質(zhì)在100 克溶劑里到達(dá)飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量為該物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。溶解度數(shù)值越大，說(shuō)明該溫度下，物質(zhì)的溶解能力越強(qiáng)。如20C時(shí)食鹽的溶解度是 36克，就表示在 20 C 時(shí)，100克 水中最多(即到達(dá) 飽和 狀態(tài))能溶解食鹽 36克。2. 對(duì)固體溶解度涵義理解時(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：(溫度 100克溶劑飽和狀態(tài)克)(1) 要強(qiáng)調(diào)在一定的溫度下，因?yàn)闇囟茸兓瘜?duì)溶解度大小有一定影響；(2) 各種固體物質(zhì)的溶解度需要對(duì)溶劑量制定一個(gè)統(tǒng)

28、一的標(biāo)準(zhǔn)，涵義中以100克溶劑 作為標(biāo)準(zhǔn)；(3) 因?yàn)槊恳环N溶質(zhì)，在一定量溶劑里到達(dá)飽和和不飽和狀態(tài)時(shí)溶解溶質(zhì)的量是不同的，所以應(yīng)規(guī)定達(dá)到飽和狀態(tài)； (4)這里指的質(zhì)量用克作單位，與溶劑單位一致。3. 溶解性等級(jí)的劃分。(1) 溶解性等級(jí)的劃分依據(jù)：室溫(20 C )時(shí)的溶解度 。 等級(jí)的劃分。(溶解性等級(jí)的劃分是相對(duì)的)溶解性等級(jí)易溶可溶微溶難溶溶解度10克110克0.011克0.01 克舉例食鹽硝酸鉀蔗糖氯酸鉀氫氧化鈣碳酸鈣五、探究影響固體溶解度大小的因素(以硝酸鉀為例)1. 提出探究的問(wèn)題：影響硝酸鉀溶解度大小的因素有哪些?(等)2. 建立假設(shè)：溫度可能是影響硝酸鉀溶解度大小的因素(等)

29、。3. 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：(1) 在室溫下配制硝酸鉀的飽和溶液；(2) 給飽和溶液加熱后再參加硝酸鉀，現(xiàn)象：硝酸鉀又溶解了，一直加到硝酸鉀不能再溶解為止；(3) 將上述飽和溶液冷卻到室溫，現(xiàn)象：有較多的硝酸鉀固體析出4. 得出結(jié)論：硝酸鉀的溶解度隨溫度升高而增大，隨溫度的降低而減小，溫度是影響硝酸鉀溶解度大小的因素。5. 合作交流。六、溶解度曲線1. 通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)出物質(zhì)在各個(gè)不同溫度的溶解度，運(yùn)用數(shù)學(xué)方法可以繪制出溶解度曲線。溶解度曲線表示物質(zhì)溶解度隨溫度改變而變化的曲線。溶解度曲線表示以下幾方面的意義 ：(1) 曲線上每個(gè)點(diǎn)表示某溫度下某溶質(zhì)的溶解度 ；(2) 溶解度曲線表示同一物質(zhì)在不同溫度時(shí)的不同

30、溶解度 數(shù)值；(3) 曲線表示不同物質(zhì)在同一溫度時(shí)的溶解度數(shù)值；(4) 曲線表示物質(zhì)的溶解度受溫度變化影響大小的情況；(6) 曲線上每個(gè)點(diǎn)所配制的溶液是該溫度下這種溶質(zhì)的 質(zhì)的 不飽和 溶液。(100克溶劑)2. 從p.35固體物質(zhì)溶解度曲線圖中可以看出：(1) 大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度，隨溫度升高而增大，如(2) 少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度，受溫度影響不大，如(3) 極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度，隨溫度升高而減小，如飽和溶液，曲線下方的點(diǎn)表示對(duì)應(yīng)溫度下該溶 硝酸鉀 ；氯化鈉 ；氫氧化鈣 。(5) 兩條曲線的交點(diǎn)，表示在該溫度下兩種物質(zhì)的 溶解度相等;七、根據(jù)溶解度的計(jì)算1. 根據(jù)溶解度的概念可知，要計(jì)算物

31、質(zhì)的溶解度，溶液一定要是飽和 的。2. 由于在飽和溶液中，溶液、溶劑和飽和溶液的質(zhì)量比是確定的，因此溶解度跟飽和溶液中的溶質(zhì)、溶劑和溶液質(zhì)量之間存在著對(duì)應(yīng)的定量關(guān)系：m質(zhì)_ Sm 劑 100克或S =匹X 100克;八、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)1. 涵義:溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是指溶質(zhì) 質(zhì)量與 溶液 質(zhì)量的比值。2 ，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算公式溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(1)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)只是一個(gè)比值，沒(méi)有 單位;(2)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可以用小數(shù)或百分?jǐn)?shù)表示；計(jì)算時(shí)溶液不一定飽和(3) 公式的變換形式：m質(zhì)=口液乂溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(P%)?；颍簃質(zhì)=V p P %九、一定溫度下飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與溶解度的關(guān)系1. 溶

32、質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與固體溶解度的比擬。(1) 固體的溶解度是在一定的溫度下，100克溶劑中到達(dá) 飽和狀態(tài)時(shí)所溶解溶質(zhì)的質(zhì)量。它有單位，單位是 克。大小主要由 溶質(zhì)和溶劑本身的性質(zhì) 決定，與外界 溫度等條件有關(guān)，與溶質(zhì)、溶劑的多少 無(wú)關(guān)，溶液一定要 飽和 。(2) 溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，是溶質(zhì)質(zhì)量在整個(gè)溶液質(zhì)量中所占的比例，無(wú)單位，大小由溶質(zhì)、溶劑的多少?zèng)Q定，與溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì) 無(wú)關(guān)，與外界溫度等條件無(wú)關(guān)，溶液不一定飽和。(3) 溶液的稀釋問(wèn)題(濃縮)關(guān)鍵是:稀釋前后溶液中溶質(zhì)質(zhì)量保持不變。M濃P1% = (M濃+ M 水) P 2%M Pi % + M2 P2% = (M 1+ M2) P 3%2. 一定

33、溫度下，飽和溶液中的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(P % )與溶解度(S)的關(guān)系：溶解度溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)涵義定量表示物質(zhì)溶解能力的大小表示溶質(zhì)質(zhì)量占溶液質(zhì)量的比例條件與溫度有關(guān)必須是飽和溶液溶劑量一定是100克與溫度無(wú)關(guān)不一定是飽和溶液溶劑量不一定單位克無(wú)單位聯(lián)系質(zhì)量分?jǐn)?shù)P前提是飽和溶液中：溶解度=X 100克 (S= X 100克)1質(zhì)量分?jǐn)?shù)10SP舌曰心粉溶解度S100克+溶解度100克+ S1.8 物質(zhì)在水中的結(jié)晶、天然水是溶液1. 雨水、江水、河水、湖水、井水、海水、礦泉水等天然水，由于其中都溶有某些物質(zhì)，所以都屬于溶液。溶在其中的物質(zhì)是溶質(zhì) ， 水是溶劑。2. 礦泉水等天然水中含有很多微量成分，大局

34、部對(duì)人體有一定的好處。二、晶體的形成晶體和非晶體的主要區(qū)別有兩個(gè)：(1)晶體有固定的熔化溫度，非晶體沒(méi)有固定的熔化溫度；(2)晶體有規(guī)那么的幾何外形，非晶體那么沒(méi)有規(guī)那么的幾何外形。2. 晶體的形成。1. 結(jié)晶是固體溶質(zhì)從飽和溶液中析出的過(guò)程。2. 結(jié)晶的方法通常有兩種:(1)是 蒸發(fā)溶劑 法；(2)是 冷卻熱飽和溶液法。前者一般用來(lái)得到溶解度隨溫度變化較小的固體溶質(zhì)，如得到 氯化鈉晶體 ，實(shí)例海水曬鹽后者一般用來(lái)得到溶解度隨溫度變化較大的固體溶質(zhì)，如得到硝酸鉀晶體1.9 水的利用和保護(hù)1. 地球上的水以存在形態(tài)分，有固 態(tài)水、 液 態(tài)水和 氣 態(tài)水。2. 水是生物生存所需的最根本的物質(zhì)之一。

35、水和生命密不可分，這是因?yàn)?(1)水是 生命有機(jī)體 的重要組成局部；(2)生物的 生命活動(dòng) 也離不開水。3. 我們知道，地球上的水主要是海洋水，它約占地球總水量的96.53 % ，而海水是 咸 的，陸地水中淡水只占地球水體總量的2.53 %，并多數(shù)以固體冰川形式分布在人煙稀少的極地、高山或人類無(wú)法開采的地球深處。占地球水總量比例很低的河水、淡水湖泊水、淺層地下淡水為人類提供了幾乎全部的生活和生產(chǎn) 用水。4. 地球上水循環(huán)地區(qū)分布存在著不均衡性，加上人口分布也存在著不均衡性，使得許多珍貴的淡水資源難以利用。5. 由于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)給水體造成了嚴(yán)重的污染，這樣又降低了淡水利用的價(jià)值。6. 從以上幾點(diǎn)可以看出，節(jié)約用水和保護(hù)水源是人類面