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1、葵花籽藥用價值都有哪些 葵花籽是向日葵的果實,向日葵給人陽光向上的感覺,向日葵是一種很漂亮的花,果實也有許多的功效,大家不肯定知道許多花的果實都存在利用價值。葵花籽可作成油,功效多多也可做成瓜子養(yǎng)分價值好,葵花籽包含許多微量元素,向日葵花不僅外表好看,可供人觀賞美化環(huán)境。向日葵的果實還能被多種利用,葵花籽的油可防止動脈硬化。 養(yǎng)分功用養(yǎng)分價值 含大量的植物油脂,且大都為不飽和脂肪酸,如亞油酸等,還含有優(yōu)質(zhì)蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒及維生素E、維生素B1等。 功效作用 可安定心情,防止細(xì)胞年輕,治療失眠,增加記憶力,有助于降低人體血液膽固醇水平,愛護(hù)心血管健康。對癌癥、動脈粥樣硬化、冠心病、神經(jīng)衰
2、弱有肯定預(yù)防功效。 相克適宜 不行與黃瓜同食,極易導(dǎo)致腹瀉。 葵花子的養(yǎng)分價值、功效與作用食用方法相宜對象 患肝病者不宜多吃葵花子。糖尿病患者應(yīng)當(dāng)盡量少吃。相宜高脂血癥、動脈硬化、高血壓、神經(jīng)衰弱性失眠及蟯蟲病患者食用。 食療處方 葵花子生食,每天早、晚各1把,配服芹菜汁半杯,連服1個月,幫助治療高血壓。 推舉食譜 葵花子粥 原料:粳米、生葵花子。 制法:粳米的功效與作用淘洗潔凈,用冷水浸泡30分鐘,撈出,瀝干水分。將生葵花子去殼取仁。取鍋放入冷水、葵花子仁、粳米,先用旺火煮沸,再改用小火煮約15分鐘。加入鹽調(diào)味,即可盛起食用。 功效:有助于降低血脂、強(qiáng)身健體。 葵花籽葵花子的養(yǎng)分價值、功效與作用選購貯藏選購妙招 優(yōu)質(zhì)葵花子外觀應(yīng)沒有烤焦、發(fā)芽、霉變、生蟲現(xiàn)象,無外來雜質(zhì),口感松脆、無酸味。 加工貯藏 吃葵花子時,最好用手剝殼,切記一次不能吃得太多。于陰涼、干燥、通風(fēng)處保存,不行久藏。 如上所述盼望賜予大家參考,全面的了解葵花籽的作用,更好的利用現(xiàn)在市面上也有賣葵花籽油,能疏通血管預(yù)防血管堵塞,葵花籽也可做成葵瓜子,富含許多的微量元素,但是不能吃太多會造成上火,由于做成瓜子的葵花籽有些產(chǎn)生霉
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