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文檔簡(jiǎn)介
陪餐心得德二班劉杰臻媽媽 各位家長(zhǎng):大家好!幼兒營(yíng)養(yǎng)與用餐安全是每個(gè)家庭最關(guān)注的話題。我非常榮幸能作為家長(zhǎng)代表,陪伴孩子們進(jìn)餐,深入了解了幼兒園膳食管理情況,零距離目睹孩子們的用餐過(guò)程。下面,我將整個(gè)活動(dòng)如實(shí)記錄下來(lái),與各位家長(zhǎng)朋友共同交流。通過(guò)親自品嘗飯菜的味道,讓我們家長(zhǎng)全面了解孩子們的用餐流程、環(huán)境,確保給孩子們能提供全面豐富的飲食營(yíng)養(yǎng),保障孩子們身體健康的成長(zhǎng)。此活動(dòng)不僅可以解決家長(zhǎng)“看圖猜飯”的尷尬局面,加大家長(zhǎng)參與陪餐工作的監(jiān)督力度,還能進(jìn)一步提升家園攜手,共促成長(zhǎng)。對(duì)于我們最關(guān)的食材問(wèn)題,園長(zhǎng)媽媽一一做了解答,食材每天都是由合作的食材配送機(jī)構(gòu)當(dāng)天輸送,確保新鮮定量不隔夜。還向家長(zhǎng)介紹了幼兒帶量食譜的定制原則和方法,讓家長(zhǎng)知道幼兒每天所需的營(yíng)養(yǎng)要合理均衡搭配。我們陪餐的菜譜是胡蘿卜蒸餃、蠔油生菜、冬瓜肉末,紫菜蛋花湯,食材搭配健康合理,菜式色彩豐富美味可口。孩子們排隊(duì)有序領(lǐng)餐、安靜用餐、光盤行動(dòng)、漱口、擦嘴文明用餐禮儀在用餐過(guò)程中滲透,可見(jiàn)老師們平時(shí)的用心指導(dǎo)。通過(guò)本次的陪餐活動(dòng),不僅讓家長(zhǎng)親自感受到孩子在園的用餐安全,對(duì)幼兒園食堂的管理有了充分的了解,也集思廣益家長(zhǎng)的建議,增進(jìn)了家長(zhǎng)與幼兒園之間彼此的感情,促進(jìn)了雙向交流。我為我的孩子
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