1、亞麻籽油的功效與作用亞麻籽油為富含a-亞麻酸的健康食品，大量的基礎(chǔ)研究、 流行病學(xué)調(diào)查、動(dòng)物試驗(yàn)及臨床觀察表明，a-亞麻酸具有以下八方面的生理功效， 被國(guó)際醫(yī)學(xué)界、營(yíng)養(yǎng)學(xué)界所公認(rèn)：一、 預(yù)防心腦血管病由于血栓形成，血管發(fā)生堵塞，組織細(xì)胞得不到氧氣補(bǔ)充和 營(yíng)養(yǎng)成份的供應(yīng)，最終會(huì)導(dǎo)致死亡。在心臟冠狀動(dòng)脈和腦血 管處易形成血栓，引起心肌梗塞和腦梗塞。促成血栓形成的 重要因素是血小板凝集的過(guò)程。a-亞麻酸可以改變血小板膜流動(dòng)性，從而改變血小板對(duì)刺激的反應(yīng)性及血小板表面受體 的數(shù)目。因此，能有效防止血栓的形成。二、降血脂a-亞麻酸的代謝產(chǎn)物對(duì)血脂代謝有溫和的調(diào)節(jié)作用，能促進(jìn)血漿低密度脂蛋白（LDL）向高

2、密度脂蛋白（HDL）的轉(zhuǎn)化， 使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高, 從而達(dá)到降低血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化的目的。三、降低臨 界性高血壓血壓在145/90mmHg160/95mmHg 之間叫臨界性高血壓， 是初期性高血壓。若長(zhǎng)期使用降壓藥，易引起許多不良反應(yīng)。 a-亞麻酸的代謝產(chǎn)物可以擴(kuò)張血管，增強(qiáng)血管彈性，從而起 到降壓作用。四、抑制癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移正常的體細(xì)胞會(huì)因?yàn)闄C(jī)體功能的失衡而產(chǎn)生病變，而癌細(xì)胞 形成后會(huì)產(chǎn)生大量的能抑制多種免疫細(xì)胞機(jī)能的二烯前列腺素，降低人體免疫系統(tǒng)功能，使癌細(xì)胞得以增殖和轉(zhuǎn)移。a-亞麻酸的代謝產(chǎn)物可以直接減少致癌細(xì)胞生成數(shù)量，同時(shí)削弱血小板的凝集作

3、用，抑制二烯前列腺素的生成，恢復(fù)及 提高人體的免疫系統(tǒng)功能，從而能有效地防止癌癥形成以及 抑制其轉(zhuǎn)移。五、抑制過(guò)敏反應(yīng)、抗炎作用a-亞麻酸可降低多核白細(xì)胞（RMNS）及肥大細(xì)胞膜磷脂中 花生四烯酸（AA）的含量，使過(guò)敏反應(yīng)發(fā)生時(shí) AA釋放量減 少，從而降低LT4（白三烯）的生成；代謝產(chǎn)物EPA還有與 AA競(jìng)爭(zhēng) 5去飽和酶的作用；a-亞麻酸對(duì)過(guò)敏反應(yīng)的中間 體PAF （血小板凝集活化因子）有抑制作用。a-亞麻酸對(duì)過(guò)敏反應(yīng)及炎癥有抑制效果。臨床研究，牛皮癬的發(fā)病機(jī)理主 要由花生四烯酸代謝紊亂所致，而攝入一定量的EPA后癥狀得以減輕。六、抑制衰老隨著年齡的增加，體內(nèi)各種自由基的數(shù)目不斷增多，而 谷胱

4、 甘肽過(guò)氧化物酶（GSH-Px）及超氧化物歧化酶（SOD）數(shù)量 逐漸降低，活性逐漸減弱，因此自由基代謝產(chǎn)物丙二醛（MDA）的生成增多，使細(xì)胞受到損傷，組織器官功能下降。服用a-亞麻酸后，GSH-Px及SOD活性增加，MDA的生成 減少，揭示a-亞麻酸有抗衰老作用。七、增強(qiáng)智力健全的大腦絕對(duì)不可缺少脂肪酸，特別是a-亞麻酸，脂肪酸為大腦提供所需的能量，人腦之所以能從事高度復(fù)雜的工 作，離不開高質(zhì)量的脂肪酸。18個(gè)碳原子的a-亞麻酸可以進(jìn)一步延伸碳鏈，增加雙鍵個(gè)數(shù)，生成EPA和DHA。DHA在腦神經(jīng)細(xì)胞中大量集存，是大腦形成和智商開發(fā)的必需物 質(zhì)。八、保護(hù)視力視網(wǎng)膜中特別是視細(xì)胞外DHA特別多，如

5、果缺乏，視力就會(huì)下降，視網(wǎng)膜反射能力恢復(fù)時(shí)間延長(zhǎng)。 而a-亞麻酸代謝產(chǎn) 物DHA,可以提高和保護(hù)視力。對(duì)孕婦和哺乳期媽媽 促進(jìn)胎兒發(fā)育、預(yù)防產(chǎn)后抑郁-一月子油從古至今,都是懷 孕媽媽必不可少的日本美智子皇后的家庭醫(yī)師 顧問(wèn)莊淑旗博士，亦是日本某大學(xué)西醫(yī)博士，臺(tái)灣第一個(gè)拿到中醫(yī)執(zhí)照 的女醫(yī)師，她有傳統(tǒng)中醫(yī)和現(xiàn)代西醫(yī)背景， 她主張 人要健康， 不可靠醫(yī)生和藥物”，主張回歸自然，從生活及飲食中改善， 得到健康對(duì)策。亞麻籽油因產(chǎn)量有限，不為尋常百姓所擁有， 因此，名氣亦不如花生油、大豆油等響亮。許多人將其誤認(rèn) 為芝麻油，其實(shí)亞麻籽油不是芝麻油！在臺(tái)灣，亞麻籽油備 受推寵，被視為月子餐必備用油?，F(xiàn)代生命

6、科學(xué)研究證實(shí)， Q-3是構(gòu)成人體細(xì)胞的核心物質(zhì)，孕婦通過(guò)胎盤，產(chǎn)婦則通 過(guò)乳汁將攝入的 Q-3和代謝物DHA和EPA傳送給胎兒或嬰 兒。大腦的分化主要是在由生前完成的，尤其在妊娠末三個(gè)月和生生后頭幾周，是腦組織快速合成期，因此，在這 一時(shí)期孕、產(chǎn)婦攝入足量的 Q-3，胎兒或嬰兒的腦神經(jīng)細(xì)胞 和視神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育好、數(shù)目多、功能強(qiáng)。Q-3還能促進(jìn)胎、 嬰兒身體機(jī)能和形體發(fā)育，特別是對(duì)發(fā)育不良的胎兒和早產(chǎn) 兒，能促使他們的機(jī)能發(fā)育達(dá)到正常水平。除此之外，經(jīng) 羨 國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局 （FDA）認(rèn)證，Q-3具有如下功能：1 預(yù)防產(chǎn)后抑郁癥2增強(qiáng)孕產(chǎn)婦身體抵抗力3減輕妊娠反應(yīng)，減少妊娠紋4預(yù)防妊娠性糖尿病

7、、便秘等5預(yù)防胎兒畸形和先天發(fā)育不良6促進(jìn)泌乳，提高乳汁營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量7控制孕產(chǎn)婦體重，促進(jìn)產(chǎn)后皮膚和體形的恢復(fù)世界衛(wèi)生 組織（WHO）建議：妊娠期、哺乳期女性必須攝入足量Q-3o如果孕產(chǎn)婦體內(nèi)缺乏 Q-3 ,那么寶寶則會(huì)有腦發(fā)育遲緩、智 力受損、機(jī)體發(fā)育緩慢、視力不好、皮膚粗糙等癥狀。Q-3適宜人群大中小學(xué)教師、編輯、設(shè)計(jì)及電腦操作人員 大中小學(xué)教師和電腦工作人員，經(jīng)常熬夜，超負(fù)荷工作，體力、 腦力、視力、嚴(yán)重透支 ，很大程度上傷害了健康的身體,Q-3進(jìn)入體內(nèi)后，能立即分解成（大腦神經(jīng)細(xì)胞、視網(wǎng)膜細(xì)胞）有 關(guān)功能細(xì)胞再生所必需、而且易缺的營(yíng)養(yǎng)成份，它直接參與細(xì) 胞合成，多選擇的滲入大腦皮質(zhì)、 視網(wǎng)

8、膜的乙醇氨磷脂和神經(jīng) 磷脂，使相應(yīng)器官功能得到明顯改善。經(jīng)營(yíng)管理人員及業(yè)務(wù)員 經(jīng)營(yíng)管理人員因繁重的工作壓力和合理的工作應(yīng)酬，易引起煙酒過(guò)度、脂肪過(guò)量及營(yíng)養(yǎng)失衡、精神不振等情況的發(fā)生。Q-3酸進(jìn)入體內(nèi)是形成激素合成的主要原料，是整體抗疲勞的再生營(yíng)養(yǎng)源。Q-3有明顯的降脂、排脂作用，可迅速降低膽 固醇及血粘度。經(jīng)常服用，可使您精力充沛、身心輕松 從容地 學(xué)習(xí)與工作。面臨考試的學(xué)生和社會(huì)上的各類應(yīng)考人員 他們的在繁重的學(xué)習(xí)及面臨決定自己前途和命運(yùn)的各類考 試中，承受著巨大的學(xué)習(xí)壓力和精神壓力，容易造成智力、視力下降，記憶力減退以及失眠等并發(fā)癥，補(bǔ)充Q-3可有效恢復(fù)智 力、視力、體力、有助睡眠，緩解疲

9、勞和身心壓力，使體力和腦 力處于最佳狀態(tài)，從容面對(duì)考試，發(fā)揮最好成績(jī)。各類交通工具 駕駛員由于駕駛員在駕駛交通工具時(shí)，對(duì)反應(yīng)速度，視力和體力有特殊的要求，一旦這些要求得不到保障，極易釀成惡性事故 補(bǔ)充Q-3能促使其代謝物 DHA（俗成腦白金）合成，恢復(fù)大腦 活力,提高應(yīng)變能力，增強(qiáng)反應(yīng)速度，同時(shí)又能夠緩解視力和體 力的疲勞，為安全駕駛提供有力保障。有高血壓、高血脂、高 血糖、由血性腦中風(fēng)、血栓性疾病、心肌梗塞、腦梗塞先兆 的中老年人群Q-3所含的高能量有效成份進(jìn)入人體后，能參與前列腺素的合成，并提高前列腺素的活性。 改善血小板代謝并減弱血小板 凝聚力，增大不飽和脂肪酸 Q-3 : Q-6之比，

10、改善并調(diào)節(jié)脂類 代謝，從而能有效的預(yù)防高血脂、高血壓和高血糖的發(fā)生，Q-3 能清除血管及其周圍組織中過(guò)剩的膽固醇，使之轉(zhuǎn)移到肝臟 中隨膽汁中排由，達(dá)到抗血栓、防治動(dòng)脈硬化及保持血液暢通 的重要作用。冠心病人飽和脂肪酸有升高膽固醇的作用，不飽和脂肪酸 Q-3,則有降 膽固醇作用。其代謝產(chǎn)物中的DHA及EPA具有擴(kuò)張血管、抑制血小塊聚集的作用，對(duì)冠心病人有保護(hù)作用。冠心病人的 膳食中飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸比值應(yīng)在1:1.5為宜。孕、產(chǎn)婦因?yàn)橛蒕-3而來(lái)的二十二碳六烯酸在腦神經(jīng)和視網(wǎng)膜中大 量集存，同時(shí)腦的發(fā)育從胎兒到哺乳這個(gè)期間是非常重要的。 到離乳時(shí)腦細(xì)胞分裂大部分已結(jié)束，以后神經(jīng)細(xì)胞數(shù)也基

11、本不增加。所以妊娠期到哺乳期的 Q-3補(bǔ)給是非常重要的。對(duì) 中老年人和病患者一一保健預(yù)防和恢復(fù)調(diào)理-對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，有個(gè)健康的身體，比什么都重要！預(yù)防心腦血管病由于血栓形成，血管發(fā)生堵塞，組織細(xì)胞得不到氧氣補(bǔ)充和 營(yíng)養(yǎng)成份的供應(yīng)，最終會(huì)導(dǎo)致死亡。在心臟冠狀動(dòng)脈和腦血 管處易形成血栓，引起心肌梗塞和腦梗塞。人們已經(jīng)知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的過(guò)程。Q-3可以改變血小板膜流動(dòng)性，從而改變血小板對(duì)刺激的反應(yīng)性及血小 板表面受體的數(shù)目。因此，能有效防止血栓的形成。降血脂 Q-3的代謝產(chǎn)物對(duì)血脂代謝有溫和的調(diào)節(jié)作用，能促進(jìn)血漿 低密度脂蛋白（LDL）向高密度脂蛋白（HDL）的轉(zhuǎn)化，使 低密

12、度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高，從而達(dá)到降低血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化的目的。降低臨界性 高血壓血壓在145/90mmHg160/95mmHg 之間叫臨界性高血壓， 是初期性高血壓。若長(zhǎng)期使用降壓藥，易引起許多不良反應(yīng)。Q-3的代謝產(chǎn)物可以擴(kuò)張血管，增強(qiáng)血管彈性，從而起到降 壓作用。抑制癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移正常的體細(xì)胞會(huì)因?yàn)闄C(jī)體功能的失衡而產(chǎn)生病變，而癌細(xì)胞 形成后會(huì)產(chǎn)生大量的能抑制多種免疫細(xì)胞機(jī)能的二烯前列 腺素，降低人體免疫系統(tǒng)功能，使癌細(xì)胞得以增殖和轉(zhuǎn)移。Q-3的代謝產(chǎn)物可以直接減少致癌細(xì)胞生成數(shù)量，同時(shí)削弱 血小板的凝集作用，抑制二烯前列腺素的生成，恢復(fù)及提高 人體的免疫系統(tǒng)功能，從而能有效地防止癌癥形成以及抑制 其轉(zhuǎn)移。此外亞麻籽油中富含木酚素，它對(duì)癌癥的抑制和預(yù) 防也有非常明顯的效果。促進(jìn)胰島素分泌、防治糖尿病Q-3可以促進(jìn)胰島素分泌，有保護(hù)胰島素在血液中的穩(wěn)定作 用，可降低靶細(xì)胞對(duì)胰島素的抵抗減緩衰老，保持健康Q-3能清除體內(nèi)多余自由基，從而減緩衰老。高度保護(hù)視力 改善亞健康快節(jié)奏的生活方式，使處于亞健康”狀態(tài)的人越來(lái)越多，并且 有低齡化的傾向，年齡多在20-45歲之間。有關(guān)專家公布的一 項(xiàng)健康檢查統(tǒng)計(jì)報(bào)告表明：列居前十位的疾患為高血脂癥、脂