1、大連成達(dá)食品集團(tuán)定編定崗定員管理方案1、范圍本方案規(guī)定了公司定編、定崗、定員的制定程序。本辦 法適用于各分公司、各生產(chǎn)單位。2、目的為了降低公司運(yùn)營成本，提高勞動生產(chǎn)效率，優(yōu)化配置 資源，同時適應(yīng)集團(tuán)公司整體發(fā)展戰(zhàn)略需求，體現(xiàn)公司按勞分配，工效桂鉤的用人方針，充分調(diào)動員工的工作積極性 ，特 制定此方案。3、指導(dǎo)思想根據(jù)集團(tuán)整體發(fā)展戰(zhàn)略需求和運(yùn)營辦公會議有關(guān)要求， 以穩(wěn)定生產(chǎn)、提高效益為指導(dǎo)思想，通過合理制定勞動生產(chǎn) 率標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行“定編、定崗、定員”管理，科學(xué)合理地進(jìn)行 人力資源配置。方案的制定要充分考慮勞動能力、員工結(jié)構(gòu)、勞動質(zhì)量、勞動強(qiáng)度、勞動時間、勞動環(huán)境、設(shè)備鏈速、崗 位技能、生產(chǎn)工藝、

2、穩(wěn)定生產(chǎn)等多方面因素。要科學(xué)評估、 準(zhǔn)確界定、合理制定、動態(tài)管理，從壓縮人員減少成本的角 度，確立合適的管理人員和非生產(chǎn)人員崗位編制4、基本原則（一）循序漸進(jìn)的原則在工作推進(jìn)過程中，要按照順序來完成工作，每項(xiàng)工作 都是相互聯(lián)系和相互影響的，要集中力量逐步深入完成，把 一項(xiàng)工作完善后再進(jìn)行下一步工作。（二）共建協(xié)作原則各部門要充分認(rèn)識此項(xiàng)工作的重要性，委任骨干力量予 以完成，并且是集團(tuán)長期部署和完成的一項(xiàng)工作，部門間要 充分合作，發(fā)揮各自優(yōu)勢，共同協(xié)作把工作完成。此項(xiàng)工作 也是部門間相互學(xué)習(xí)的一次機(jī)會，是對部門間相互配合的一 次考驗(yàn)。（三）務(wù)求實(shí)效的原則制定科學(xué)的指導(dǎo)方案，各分公司要認(rèn)真執(zhí)行，對

3、集團(tuán)下 發(fā)的文件要認(rèn)真研讀，集團(tuán)要對各分公司進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督， 務(wù)求落到實(shí)處，每項(xiàng)工作在工作推進(jìn)的過程中還要不斷完善, 力求做由成績。（四）效率優(yōu)先原則一切工作的主旨要圍繞效率和效益來開展，通過不斷的 評估，改進(jìn)各項(xiàng)工作。（五）以人為本的原則在落實(shí)過程中務(wù)必要尊重員工個人意愿，充分考慮員工 個人生活，注重員工心態(tài)調(diào)整，對調(diào)整崗位的人員予以疏導(dǎo)。5、崗位分類生產(chǎn)操作人員指按生產(chǎn)工藝過程直接操作工具和機(jī)器， 使產(chǎn)品對象表面及結(jié)構(gòu)發(fā)生重量、質(zhì)量、形狀大小、物理、 化學(xué)性質(zhì)等變化的全部生產(chǎn)人員。技術(shù)管理人員指從事具有一定技術(shù)含量崗位工作的人 員，如：質(zhì)量控制、標(biāo)準(zhǔn)化、材料定額、工時定額、職業(yè)衛(wèi) 生防護(hù)，

4、安全環(huán)境管理等。技術(shù)序列人員指專職從事產(chǎn)品設(shè)計(jì)，工作分析等工作的 人員。管理人員指各級職能機(jī)構(gòu)中從事行政、生產(chǎn)、經(jīng)營管理、和黨群工作的人員。輔助生產(chǎn)人員指為保證生產(chǎn)操作人員不間斷地、順利地 完成產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù)提供直接服務(wù)的人員，包括動力生產(chǎn)、設(shè) 備維修、工具制作、倉庫保管、運(yùn)輸裝卸等人員。服務(wù)人員指為上述人員進(jìn)行正常生產(chǎn)、工作提供各種服務(wù)的人員，包括保潔員、服務(wù)員等。6、方法措施（一）梳理生產(chǎn)流程和工藝，注重效率，提高效益。根據(jù)各分公司現(xiàn)有生產(chǎn)流程和生產(chǎn)工藝，結(jié)合特定市場 環(huán)境和產(chǎn)品類型，首先做好理順生產(chǎn)流程的工作，優(yōu)化生產(chǎn) 流程要注重創(chuàng)新，避免墨守成規(guī)，在實(shí)際工作中不斷改進(jìn)，注重新設(shè)備、新工藝

5、的引進(jìn)，從而節(jié)約人工成本。（二）規(guī)范崗位職責(zé)，設(shè)定全面的崗位考核機(jī)制。崗位設(shè)定后，要規(guī)范崗位操作要求，根據(jù)每個崗位的技 能要求，對產(chǎn)品質(zhì)量要求，需掌握的熟練程度的時間，擬定 對人員素質(zhì)的要求，對崗位進(jìn)行評價(jià)評估，根據(jù)現(xiàn)有水平， 切實(shí)制定勞動生產(chǎn)率標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)員工崗位技能的掌握情況設(shè) 定崗位級別。（三）設(shè)定合理的鏈速范圍，確定崗位編制各分公司要綜合當(dāng)?shù)孛u宰量和銷售目標(biāo)，結(jié)合盈虧平 衡點(diǎn)、員工可承受程度和季節(jié)等因素，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)管理，穩(wěn)定 生產(chǎn)，制定屠宰量標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)定額定鏈速，在現(xiàn)有鏈速的編制 下，做好相應(yīng)市場變化預(yù)期和生產(chǎn)高價(jià)位產(chǎn)品比例的編制變 化預(yù)案。在生產(chǎn)現(xiàn)場，考慮易攢活崗位編制問題和緩化處理 等

6、額外任務(wù)崗位的工作強(qiáng)度。（四）嚴(yán)格按照崗位編制安排人員，做好人員儲備和培養(yǎng)根據(jù)崗位要求，擇優(yōu)任用，力求對人員年齡、性別、熟 練程度等因素與崗位相匹配，同時充分考慮員工的知識層次， 工作量，勞動強(qiáng)度等。根據(jù)崗位職責(zé)和技能要求，做好相關(guān) 培訓(xùn)工作，通過提高人員技能素質(zhì)和任職能力，從而減少人 員配置，提高效率和效益。做好人員儲備，重點(diǎn)培養(yǎng)一崗多 能的人才，抓好關(guān)鍵崗位和特殊崗位的人員儲備。在員工調(diào) 配上，做到人性化管理，減少員工流失，實(shí)現(xiàn)人員優(yōu)化配置 另外，增強(qiáng)冷庫、設(shè)備等人員的責(zé)任心。（五）充分發(fā)揮現(xiàn)有人員在各崗位的作用根據(jù)實(shí)際人員情況調(diào)整崗位分工與設(shè)置，充分考慮企業(yè) 員工能力并有效做到人崗匹配，力爭做到鏈上與鏈下，速度 與效率兼顧。7、有關(guān)要求各部門要認(rèn)真落實(shí)方案的有關(guān)決策，團(tuán)結(jié)協(xié)作、務(wù)求實(shí) 效，人資部門要做好勞動強(qiáng)度系數(shù)評估，在定編