1、.教學(xué)目標(biāo)：（一）知識與能力1、通過演示，了解檢測氧氣和二氧化碳的方法。2、說明能量來自細(xì)胞中有機(jī)物的氧氣分解，闡述呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。3、說明燃燒與呼吸作用本質(zhì)的共性與區(qū)別。（二）過程與方法1、通過演示了解檢測氧氣和二氧化碳的方法。2、培養(yǎng)學(xué)生合作的精神和自主探究能力。（三）情感態(tài)度價值觀通過在訓(xùn)練科學(xué)方法的同時，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維的品質(zhì)和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn)：解釋呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。教學(xué)難點(diǎn)：1、解釋呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。2、如何引導(dǎo)學(xué)生將體外燃燒和細(xì)胞的呼吸作用這兩個過程相聯(lián)系。突破重難點(diǎn)的方法：通過學(xué)生探究及教師引導(dǎo)、講授，學(xué)生討論等互動交流的形式來突出教學(xué)重點(diǎn)；在學(xué)生探究后

2、具有感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上，再通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的討論分析，使學(xué)生由感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識，從而突破教學(xué)難點(diǎn)。教學(xué)準(zhǔn)備1、多媒體課件。2、提前一天進(jìn)行“檢驗(yàn)人體呼出氣體成分的變化”的預(yù)實(shí)驗(yàn)。3、檢驗(yàn)人體呼出氣體成分的變化的用品。教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容及教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖復(fù)習(xí)導(dǎo)入1、在體外，食物中能量的釋放通過什么？2、食物在體外能夠充分燃燒的條件是什么？3、人體細(xì)胞攝取的營養(yǎng)物質(zhì)是怎樣釋放出能量的？4、在細(xì)胞內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)釋放能量是否也需要氧氣呢？5、氧氣是怎么進(jìn)入人體內(nèi)？6、通過呼吸，吸入人體內(nèi)的氣體與我們呼出來的氣體成分是一樣的嗎？思考并嘗試回答  討論、分析了解學(xué)生上節(jié)課學(xué)習(xí)掌握情

3、況，同時充分調(diào)動學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)習(xí)新知識做好鋪墊?！狙菔緦?shí)驗(yàn)】檢驗(yàn)人體呼出氣體成分的變化（1）提醒學(xué)生注意觀察實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象，教師拿出預(yù)先準(zhǔn)備好的集氣瓶，學(xué)生上臺進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。兩個同學(xué)分別用吸管向C、D集氣瓶中吹氣1分鐘。點(diǎn)燃兩支燃燒的蠟燭，分別放在A、C集氣瓶中。取10ml澄清的石灰水（兩份），分別倒入B、D集氣瓶中?！居^察】你們看到了什么現(xiàn)象？【討論】請同學(xué)們討論以下問題：1、A和C中的氣體成分是否有差異？2、B和D瓶中的氣體成分是否有差異？請說出實(shí)驗(yàn)檢測的依據(jù)?！舅伎肌繛槭裁从煞尾亢舫龅臍怏w中含有的氧氣少而二氧化碳多呢？（相對于空氣）【講述】呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義：葡萄

4、糖+氧氣二氧化碳+水+能量【過渡】燃燒和呼吸作用都可以將食物中儲存的能量釋放出來，【合作探究】燃燒和呼吸作用的異同：燃燒呼吸作用相相同點(diǎn)氧化過程氧化過程產(chǎn)物：二氧化碳和水產(chǎn)物一般是二氧化碳需要氧氣一般需要氧氣不不同點(diǎn)一個步驟完成一連串的化學(xué)反應(yīng)過程在任何地方都可進(jìn)行只在活細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行不需要酶的參與需要多種酶的催化反應(yīng)迅速、劇烈反應(yīng)緩慢儲存的能量瞬間釋放儲存的能量逐步釋放能量以光和熱的形式釋放能量以熱和高能化合物形式釋放學(xué)生思考并嘗試回答問題。師生互探，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。觀察比較實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，將觀察到的現(xiàn)象用語言描述思考、討論聽取教師講述思考、討論分析圖表引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行比較、分析，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力和分析問題的能力。通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，討論，培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及分析解決問題的能力。讓學(xué)生通過不斷的交流討論，使自己已有認(rèn)知得到升華。練習(xí)反饋、拓展思維分析思考、共同完成課堂檢測了解學(xué)生對知識的內(nèi)化情況，及時反饋信息，鞏固所學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生分析、解決實(shí)際問題的能力。板書設(shè)計