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1、年終盤點(diǎn)與庫存管理實(shí)務(wù)年終盤點(diǎn)與庫存管理實(shí)務(wù) 深圳市德信誠經(jīng)濟(jì)咨詢有限公司深圳市德信誠經(jīng)濟(jì)咨詢有限公司DNV - June 19991 Quality & Satisfy 2Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y 主主 要要 內(nèi)內(nèi) 容容 一、盤點(diǎn)意義與目的;一、盤點(diǎn)意義與目的;二、盤點(diǎn)方式與年終盤點(diǎn)作業(yè)程序;二、盤點(diǎn)方式與年終盤點(diǎn)作業(yè)程序;三、實(shí)施年終盤點(diǎn)的步驟與方法;三、實(shí)施年終盤點(diǎn)的步驟與方法;四、如何提高盤點(diǎn)正確性;四、如何提高盤點(diǎn)正確性;五、盤點(diǎn)后實(shí)務(wù)作業(yè)與提升管理績(jī)效五、盤點(diǎn)后實(shí)務(wù)作業(yè)與提升管理績(jī)效;六、六、物料盤點(diǎn)的六檢查;物料
2、盤點(diǎn)的六檢查;七、庫存管理方法(七、庫存管理方法(ABCABC分類法、分類法、安全存量法、安全存量法、MRPMRP、 JIT JIT等)等)八、呆廢料的管理與防治;八、呆廢料的管理與防治;九、庫存管理問題分析與對(duì)策九、庫存管理問題分析與對(duì)策( (以實(shí)例分析以實(shí)例分析) );十、案例研討與結(jié)論。十、案例研討與結(jié)論。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 3Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y一、盤點(diǎn)意義一、盤點(diǎn)意義 盤點(diǎn)為什么一定要從實(shí)物立場(chǎng)去掌控呢?而不只是料盤點(diǎn)為什么一定要從實(shí)物立場(chǎng)去掌控呢?而不只是料賬的賬
3、面了解賬的賬面了解 ? ? 從管理的角度來看,我們不敢肯定從管理的角度來看,我們不敢肯定“料料”與與“賬賬”絕絕對(duì)準(zhǔn)確,因?yàn)榉N種原因造成料賬不符。第二個(gè)角度,對(duì)準(zhǔn)確,因?yàn)榉N種原因造成料賬不符。第二個(gè)角度,就是管理稽核的立場(chǎng),因?yàn)榫褪枪芾砘说牧?chǎng),因?yàn)椤笆跈?quán)授權(quán)”給倉庫部門專司給倉庫部門專司料與賬的職責(zé),倉庫部門是否盡責(zé),也應(yīng)該有所檢核料與賬的職責(zé),倉庫部門是否盡責(zé),也應(yīng)該有所檢核,防微杜漸,以避免最終無法收拾。,防微杜漸,以避免最終無法收拾。 所以基本上盤點(diǎn)是先站在所以基本上盤點(diǎn)是先站在“懷疑懷疑”的立場(chǎng),而以實(shí)物的立場(chǎng),而以實(shí)物掌握方式,去掌握方式,去“實(shí)證實(shí)證”狀況,從而了解分析。狀況,
4、從而了解分析。 盤點(diǎn)是一個(gè)掌握庫存料品的管理方法,也是一種稽核盤點(diǎn)是一個(gè)掌握庫存料品的管理方法,也是一種稽核的工作,更是調(diào)整的工具。的工作,更是調(diào)整的工具。 DNV - June 1999 Quality & Satisfy 4Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y一、盤點(diǎn)目的一、盤點(diǎn)目的(1)會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)的需求 依照世界通用的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,企業(yè)必須定時(shí)(原則上為每年,必要時(shí)則每月)編制各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表,例如“資產(chǎn)負(fù)債表”、“損益表”、“制造成本表”。在“資產(chǎn)負(fù)債表”部份,則必須以實(shí)地盤點(diǎn)為原則,掌握當(dāng)時(shí)(期末)的真正數(shù)量,換算其價(jià)值,以確認(rèn)當(dāng)時(shí)的資產(chǎn)
5、狀況。(2)料賬調(diào)整的依據(jù) 企業(yè)的物料是要供給產(chǎn)銷經(jīng)營使用的,使用當(dāng)然是以實(shí)際量為對(duì)象,絕非虛的賬面數(shù)字。然而,一般管理工作又不能不以賬面數(shù)字為最便捷的工具。為了防止兩者產(chǎn)生差異,以免管理判斷的錯(cuò)誤,因此不得不“經(jīng)?!钡亍八艡C(jī)”復(fù)查真正的存量,及時(shí)調(diào)整賬面數(shù)字,以維持管理的有效性。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 5Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y一、盤點(diǎn)目的一、盤點(diǎn)目的 (3)稽核倉庫賬務(wù)工作的落實(shí)度 一旦料賬不準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)與現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)工作絕對(duì)是致命的傷害,因此企業(yè)經(jīng)營階層一定會(huì)審慎地訂定倉儲(chǔ)物料管理辦
6、法,授權(quán)倉庫管理人員依規(guī)定執(zhí)行料賬登賬作業(yè)。(4)更有效的倉儲(chǔ)整頓 沒有人會(huì)否認(rèn),倉庫存放的應(yīng)該是良品,因?yàn)樯a(chǎn)需用的一定是良品,而且倉庫應(yīng)該是存放生產(chǎn)用需用的料,絕對(duì)不是呆料。(5)發(fā)現(xiàn)物管制度的偏失,及早分析改善 這跟第(3)項(xiàng)的稽核功能有幾分神似,但目標(biāo)在于制度面的檢討 DNV - June 1999 Quality & Satisfy 6Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y二、盤點(diǎn)方式二、盤點(diǎn)方式 首先,是最傳統(tǒng)的定期盤點(diǎn)方式,也就是企業(yè)界一般最熟悉的實(shí)地盤點(diǎn),大多在每年6月份及12月份各執(zhí)行一次。一般是為第(1)項(xiàng)會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)的需求
7、和第(5)項(xiàng)發(fā)現(xiàn)物管制度的偏失及早分析改善目的而設(shè)的。 第二種方式,是循環(huán)盤點(diǎn)方式,這是為第(2)項(xiàng)料賬調(diào)整及第(4)項(xiàng)倉儲(chǔ)整頓而設(shè)的。所謂循環(huán)盤點(diǎn),是由倉庫人員自動(dòng)自發(fā),每月自訂計(jì)劃,每日盤點(diǎn)若干儲(chǔ)位或料項(xiàng),自行調(diào)整及整頓處置。由于大多為每月“輪流”到自主盤點(diǎn)一次,因此又稱為循環(huán)盤點(diǎn)。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 7Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y二、盤點(diǎn)方式二、盤點(diǎn)方式 第三種方式,筆者姑且稱之為常時(shí)盤點(diǎn),基目的則在于以上第(2)項(xiàng)料賬調(diào)整的依據(jù)及第(3)項(xiàng)稽核倉庫賬務(wù)工作的落實(shí)度。其盤點(diǎn)對(duì)象
8、,一般釷對(duì)“近期需用料品”,以達(dá)成產(chǎn)銷直接目標(biāo)為最高宗旨;而執(zhí)行盤點(diǎn)者多為直接主持產(chǎn)銷工作的責(zé)任部門,例如生管,以及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)主管。但由于他們未具有“法定”的執(zhí)行實(shí)地盤點(diǎn)職權(quán),故其盤點(diǎn)方式多采取目視略盤法。 DNV - June 1999 Quality & Satisfy 8Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y三、年終盤點(diǎn)(實(shí)地盤點(diǎn))實(shí)施步驟和方法三、年終盤點(diǎn)(實(shí)地盤點(diǎn))實(shí)施步驟和方法1 1 盤點(diǎn)前的更深入一層的認(rèn)識(shí)與準(zhǔn)備盤點(diǎn)前的更深入一層的認(rèn)識(shí)與準(zhǔn)備 實(shí)地盤點(diǎn)既然要大張旗鼓,甚至生產(chǎn)出貨活動(dòng)都要停下來配合,動(dòng)用不少人力煞費(fèi)周章,那就最好
9、“一魚數(shù)吃”,同時(shí)達(dá)成更多的目的,更符合“管理報(bào)酬率”的成本觀念。 首先建議,把倉儲(chǔ)整頓和管理功能,一并在盤點(diǎn)中執(zhí)行,尤其在“預(yù)盤”的階段里,更為允當(dāng)。我們很清楚,主倉庫存放的應(yīng)該是活料,所以明知是呆料的料項(xiàng)一定要清理出去,不管它的價(jià)格貴賤。而且主倉庫存放的一定要是良品,是給生產(chǎn)可用的良品,因此必須檢查出不良料把它清理出去。我們建議,另設(shè)“呆料不良品”倉庫,清理后移交到那邊,責(zé)成一位主管干部(必要時(shí)由他組成一個(gè)委員會(huì)),專門去處理這些呆料與不良料,而且以處理績(jī)效當(dāng)做他們的工作績(jī)效。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 9Q Qu ua al li it t
10、y yS Sa at ti is sf fy y三、年終盤點(diǎn)(實(shí)地盤點(diǎn))實(shí)施步驟和方法1 1 盤點(diǎn)前的更深入一層的認(rèn)識(shí)與準(zhǔn)備盤點(diǎn)前的更深入一層的認(rèn)識(shí)與準(zhǔn)備 其次,筆者也建議,利用實(shí)地盤點(diǎn)做好儲(chǔ)位規(guī)則。參考前述的內(nèi)容,在預(yù)盤之前,先依次半年的產(chǎn)銷計(jì)劃,換算成有效的料品庫存計(jì)劃,進(jìn)而展算成必需存料的儲(chǔ)位規(guī)劃,利用盤點(diǎn)時(shí),把料品重新歸位,使盤點(diǎn)后正式進(jìn)料時(shí)能井然有序地依照新規(guī)劃儲(chǔ)位來存放。這不是更美妙嗎? 第三,盤點(diǎn)時(shí)結(jié)算固然很重要,但是倉庫管理問題的發(fā)掘與檢討也一樣重要。 DNV - June 1999 Quality & Satisfy 10Q Qu ua al li it ty yS
11、Sa at ti is sf fy y三、年終盤點(diǎn)(實(shí)地盤點(diǎn))實(shí)施步驟和方法 實(shí)地盤點(diǎn)的執(zhí)行步驟階段實(shí)地盤點(diǎn)的執(zhí)行步驟階段 盤點(diǎn)計(jì)劃階段; 預(yù)盤階段; 復(fù)盤階段; 結(jié)算與檢討階段。盤點(diǎn)計(jì)劃盤點(diǎn)計(jì)劃訂定目標(biāo)訂定目標(biāo)執(zhí)行盤點(diǎn)執(zhí)行盤點(diǎn)比較分析比較分析調(diào)整、處理和改善調(diào)整、處理和改善DNV - June 1999 Quality & Satisfy 11Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y盤點(diǎn)計(jì)劃階段 盤點(diǎn)計(jì)劃多在復(fù)盤日期的一個(gè)月前就要具體擬訂而且發(fā)布(一般人所稱的“大盤點(diǎn)”,就專指復(fù)盤而言) ;也同時(shí)要求生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),在復(fù)盤的多少天以前,調(diào)整生產(chǎn)作
12、業(yè),漸漸達(dá)成“凈空”水準(zhǔn),以利盤點(diǎn)(因?yàn)椤霸谥破贰笔亲畈蝗菀住坝?jì)價(jià)”的)。此外,對(duì)采購人員,以及托外加工人員,才可能有更具體的因應(yīng)指示,使復(fù)盤更周詳有效。 當(dāng)然,盤點(diǎn)主持人也可能更進(jìn)一步,對(duì)呆料進(jìn)行分析,對(duì)儲(chǔ)位規(guī)劃作出結(jié)論,提供予倉庫人員,使他們?cè)陬A(yù)盤階段就融入倉儲(chǔ)整頓與儲(chǔ)位規(guī)劃的功能。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 12Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y預(yù)盤階段 在預(yù)盤階段,首先由盤點(diǎn)主持人以電腦或會(huì)計(jì)部門的“永續(xù)盤存賬”為基準(zhǔn),作出“預(yù)盤明細(xì)表”,交給倉庫(或現(xiàn)場(chǎng)等直接責(zé)任對(duì)象),要求依之“點(diǎn)”出
13、應(yīng)有數(shù)量,同時(shí)依新儲(chǔ)位整頓存置定位,掛上盤點(diǎn)單,記錄預(yù)盤有關(guān)欄位,并把預(yù)盤結(jié)果(包括盤盈、盤損的差異)呈報(bào)盤點(diǎn)主持人。當(dāng)然,也可以由盤點(diǎn)主持人直接作出“盤點(diǎn)單”交給預(yù)盤主辦者,而不用“預(yù)盤明細(xì)表”。 盤點(diǎn)主持人一點(diǎn)也不閑著,除了要稽核預(yù)盤進(jìn)度實(shí)況之外,仍要針對(duì)預(yù)盤的差異狀況進(jìn)行分析與調(diào)查,并采取補(bǔ)救措施。 DNV - June 1999 Quality & Satisfy 13Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y復(fù)盤階段 預(yù)盤既已完成就緒,就可進(jìn)入復(fù)盤階段。復(fù)盤工作多由盤點(diǎn)主持人指派與被盤點(diǎn)部門權(quán)責(zé)比較不相干的部門人士所擔(dān)任。例如物料倉庫
14、,大多由人事、營業(yè)、設(shè)計(jì)等部門人員去擔(dān)任復(fù)盤工作而不會(huì)由采購或品管去擔(dān)任,因?yàn)楹髢烧吲c物料倉庫關(guān)系較為密切,有“瓜田李下”之嫌。 復(fù)盤工作較為單純,是根據(jù)預(yù)盤階段的“盤點(diǎn)單”去復(fù)查。復(fù)盤者可以要求被盤者逐項(xiàng)將料品卸下,深入清點(diǎn),再記入實(shí)際狀況,填入“復(fù)盤”有關(guān)欄位內(nèi)。平常是撕下“盤點(diǎn)單”一聯(lián),回報(bào)予盤點(diǎn)主持人。 更負(fù)責(zé)任的復(fù)盤人員,還會(huì)更進(jìn)一步復(fù)查料品的品質(zhì)狀況(甚至存置時(shí)間呆料狀況),呈報(bào)反應(yīng),這當(dāng)然值得鼓勵(lì)。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 14Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y結(jié)算與檢討階段 經(jīng)過
15、復(fù)盤之后,實(shí)況資料(包括差異)呈交盤點(diǎn)主持人,一方面由會(huì)計(jì)部執(zhí)行結(jié)算(包括調(diào)整及計(jì)價(jià)),作財(cái)務(wù)報(bào)表之依據(jù);一方面由盤點(diǎn)主持人召開“檢討”會(huì)議針對(duì)料賬差異較大與較奇特的狀況,深入檢討其原因,籌謀日后防治之方法,同進(jìn)也檢討呆料與不良料品之處理對(duì)策,俾作及早處理之用。 由于盤點(diǎn)涉及企業(yè)所得稅計(jì)算報(bào)繳問題,政府稅收稽征機(jī)構(gòu)多會(huì)要求企業(yè),聘由政府授權(quán)之會(huì)計(jì)師參與處理,因此會(huì)計(jì)師也經(jīng)常會(huì)深入?yún)⑴c盤點(diǎn)各階段工作,尤其復(fù)盤與結(jié)算階段。 DNV - June 1999 Quality & Satisfy 15Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y四、如何提高
16、盤點(diǎn)正確性1、盤點(diǎn)前提升盤點(diǎn)人員對(duì)盤點(diǎn)的深層認(rèn)識(shí);2、針對(duì)盤點(diǎn)時(shí)程的計(jì)劃要有周詳?shù)目紤];3、加強(qiáng)對(duì)預(yù)盤階段的控制;4、復(fù)盤注意事項(xiàng);DNV - June 1999 Quality & Satisfy 16Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y四、如何提高盤點(diǎn)正確性1、盤點(diǎn)前提升盤點(diǎn)人員對(duì)盤點(diǎn)的深層認(rèn)識(shí); 實(shí)地盤點(diǎn)既然要大張旗鼓,甚至生產(chǎn)出貨活動(dòng)都要停下來配合,動(dòng)用不少人力煞費(fèi)周章,那就最好“一魚數(shù)吃”,同時(shí)達(dá)成更多的目的,更符合“管理報(bào)酬率”的成本觀念,所以盤點(diǎn)人員對(duì)盤點(diǎn)所要達(dá)到的目的與 盤點(diǎn)計(jì)劃有清楚的了解。DNV - June 1999
17、 Quality & Satisfy 17Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y四、如何提高盤點(diǎn)正確性2、針對(duì)盤點(diǎn)時(shí)程的計(jì)劃要有周詳?shù)目紤]; 例如計(jì)算好每一位預(yù)盤主辦員每天能用多少小時(shí)去真正進(jìn)行預(yù)盤(由于每天仍要進(jìn)行入出庫作業(yè),所以可能每天僅2至3小時(shí)可以真正有效地從事預(yù)盤作業(yè)),共有多少料項(xiàng),差不多要多少天才可以完成預(yù)盤。而且要真正去協(xié)調(diào)各部門的正常入出庫作業(yè),一定要集中在每天什么時(shí)段,以避免預(yù)盤的困擾。這是不可以“一聲令下”就讓倉庫人員“自己想辦法”的。此外,生產(chǎn)活動(dòng)也要計(jì)劃何時(shí)開始“收縮”,使在復(fù)盤執(zhí)行的數(shù)日之前,應(yīng)進(jìn)料的盡可能進(jìn)料,
18、該繳庫的盡可能繳庫,生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)才有盡量“凈空”的可能。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 18Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y四、如何提高盤點(diǎn)正確性3、加強(qiáng)對(duì)預(yù)盤階段的控制; 預(yù)盤是最基礎(chǔ)的工作,也最要求“細(xì)膩”與“確實(shí)”,否則整體盤點(diǎn)就不易落實(shí)有效率。 首先,要依據(jù)“預(yù)盤里程計(jì)劃表”去進(jìn)行,而且依序找定儲(chǔ)位區(qū)與儲(chǔ)位逐一進(jìn)行,最好把散落在其他儲(chǔ)位(區(qū))的存量找到,回歸固定的儲(chǔ)位。同時(shí)依照倉儲(chǔ)整頓的觀念,分辨出呆料與不良品(如有呆料與不良品必須移倉,則要求另立盤點(diǎn)單),把容器中的零星數(shù)整理補(bǔ)齊,棄去空容器,
19、如此才有利于復(fù)盤作業(yè)。 盤點(diǎn)主持人也要每日盯緊“預(yù)盤時(shí)程計(jì)劃表”,與呈上來的“盤點(diǎn)單”第3聯(lián)互相勾稽,以控制進(jìn)度,造成不可能“放牛吃草”。必要時(shí)要到倉庫現(xiàn)場(chǎng)去察看確認(rèn)。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 19Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y四、如何提高盤點(diǎn)正確性4、復(fù)盤注意事項(xiàng) 復(fù)盤是比較單純的,一般是采取“抽樣”詳查、每項(xiàng)全盤的觀念。意即,每一個(gè)料項(xiàng)都要“盤”到,即使略盤(依容器標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)裝數(shù)乘以容器數(shù),可得總數(shù),但要檢查容器是否“落實(shí)”整頓)亦可。但每隔若干料項(xiàng),一定要詳盤,也就是求預(yù)盤人把該料項(xiàng)從儲(chǔ)位
20、上卸下,逐一點(diǎn)數(shù),以確認(rèn)其預(yù)盤的確實(shí)度。如發(fā)現(xiàn)有不少的“不落實(shí)”之處,可以向盤點(diǎn)主持人呈報(bào),要求重新做一次預(yù)盤的工作。 DNV - June 1999 Quality & Satisfy 20Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y五、盤點(diǎn)后實(shí)務(wù)作業(yè)與提升管理績(jī)效(1)倉儲(chǔ)規(guī)劃的實(shí)踐 我們還可以同樣的想像,經(jīng)過設(shè)計(jì)變更以后變成的舊料,當(dāng)然它的儲(chǔ)位也應(yīng)該減少,甚至移到待處理區(qū)域如呆料區(qū)才是正途,而不應(yīng)該如往昔一樣占領(lǐng)偌大主料儲(chǔ)位。還有,依產(chǎn)品的壽命周期已預(yù)測(cè)到末期的產(chǎn)品,則它所關(guān)連的料品,它的儲(chǔ)位也應(yīng)重新加以評(píng)估。 相反的,以往使用量少甚至沒有
21、用過的料品,因?yàn)楫a(chǎn)品的需求提高而大增或經(jīng)過設(shè)計(jì)變更的新料,這些一定要給予更大空間的儲(chǔ)位,使它們能有足夠庫存容量,而且還要放置在顯目易取的儲(chǔ)位區(qū)內(nèi)(此即Fast Moving的觀念)。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 21Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y五、盤點(diǎn)后實(shí)務(wù)作業(yè)與提升管理績(jī)效(2)倉儲(chǔ)整頓的全面深入實(shí)踐 前面已經(jīng)討論過倉儲(chǔ)整頓,我們整頓的目標(biāo),在于料與賬的核對(duì)調(diào)整,以及容器儲(chǔ)位的精實(shí)化(避免虛胖、而致不易判定真正存量),再加上呆料的移倉處理、不良料的發(fā)掘與處理。 這種倉儲(chǔ)整頓,固然也可以透過日
22、常循序執(zhí)行的循環(huán)盤點(diǎn)逐步進(jìn)行,得到一樣的結(jié)果,但由于日常工作忙碌,使每天應(yīng)該執(zhí)行的整頓工作,變成不易落實(shí);況且有不少工廠仍未具備這種自主盤點(diǎn)的觀念和制度要求。 因此,索性透過半年一次的實(shí)地盤點(diǎn)來具體一并執(zhí)行,也是必要的補(bǔ)救之道。此外,即使平日已作循環(huán)盤點(diǎn),趁著實(shí)地盤點(diǎn)時(shí)一并為之,不是更好嗎?DNV - June 1999 Quality & Satisfy 22Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y五、盤點(diǎn)后實(shí)務(wù)作業(yè)與提升管理績(jī)效(3)問題發(fā)掘與分析 預(yù)盤時(shí)發(fā)現(xiàn)庫存料不足賬面數(shù),再追蹤知悉為存 置于非主料倉的外倉。 設(shè)變后的“舊料”的呆料率
23、很高 發(fā)現(xiàn)變質(zhì)不良料比率高 一般性的呆料比例高 某些局部料項(xiàng)(或倉庫主辦人員)料賬不準(zhǔn)的情 況嚴(yán)重 DNV - June 1999 Quality & Satisfy 23Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y1 1檢查物料檢查物料賬上數(shù)量、賬上數(shù)量、實(shí)物數(shù)量、實(shí)物數(shù)量、標(biāo)識(shí)卡上標(biāo)識(shí)卡上 數(shù)量數(shù)量是否一致;是否一致;2 2檢查物料的檢查物料的收發(fā)情況收發(fā)情況及是否按及是否按先進(jìn)先出的先進(jìn)先出的 原則原則發(fā)放物料;發(fā)放物料;3 3檢查檢查物料的堆放及維護(hù)物料的堆放及維護(hù)情況;情況;六、物料盤點(diǎn)的六、物料盤點(diǎn)的六檢查六檢查DNV - June
24、1999 Quality & Satisfy 24Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y4 4檢查物料有無檢查物料有無超儲(chǔ)積壓超儲(chǔ)積壓,損壞變質(zhì)損壞變質(zhì);5 5檢查對(duì)檢查對(duì)不合格品不合格品及及呆料呆料的處理;的處理;6 6檢查檢查安全設(shè)施安全設(shè)施及及消防安全消防安全情況。情況。六、物料盤點(diǎn)的六、物料盤點(diǎn)的六檢查六檢查DNV - June 1999 Quality & Satisfy 25Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y(ABC分類法、安全存量法、MRP、JIT)七、庫存管理方法 D
25、NV - June 1999 Quality & Satisfy 26Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y庫存管理的目標(biāo) 在確保倉儲(chǔ)安全的前提下,使庫存費(fèi)用、訂貨費(fèi)用、缺貨損失的總和降至最低。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 27Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y ABC分類法的產(chǎn)生 倉庫儲(chǔ)存的物品中,有重的有輕的,有體積大的有體積小的,有金額大的有金額小的,有批量多的有批量少的。盡管物品品種繁多,但對(duì)企業(yè)運(yùn)作起主導(dǎo)作用的物品只能是其中少數(shù)的些物品
26、,所以有必要對(duì)庫存物品進(jìn)行重點(diǎn)管理。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 28Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y ABC分類法與巴雷特曲線 任何復(fù)雜的事情,都存在“關(guān)鍵的少數(shù)和一般的多數(shù)”,比如講:少數(shù)營銷人員的營業(yè)額占絕大比重;少數(shù)產(chǎn)品占生產(chǎn)量的絕大部分;少數(shù)幾種物品的庫存量及資金占絕大部分等少數(shù)事物具有決定性的影響作用,如果我們將有限的精力集中于具有決定性的少數(shù)事物,而不是平攤,肯定會(huì)事半功倍。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 29Q Qu ua al li i
27、t ty yS Sa at ti is sf fy y ABC分類法的概念 ABC分類法是將庫存物品按品種和占用資金的多少分為三類: 特別重要的庫存(A類); 一般重要的庫存(B類); 不重要的庫存(C類)。 然后針對(duì)不同等級(jí)分別進(jìn)行管理和控制。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 30Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y ABC三種類型的特點(diǎn) A類:品種少、占用資金多、采購較難; B類:品種較多、占用資金一般; C類:品種多、占用資金少、采購容易。DNV - June 1999 Quality &
28、Satisfy 31Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y ABC分類法分類原則參考比例A類:品目累計(jì)5%15%,平均資金占用額累 計(jì)百分?jǐn)?shù)60%80%;B類:品目累計(jì)20%30%,平均資金占用額累 計(jì)百分?jǐn)?shù)20%30%;C類:品目累計(jì)60%80%,平均資金占用額累 計(jì)百分?jǐn)?shù)5%15%。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 32Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y ABC三類物品的管理方法 1、 A類:實(shí)行重點(diǎn)管理 采取定期訂貨的方式,進(jìn)行嚴(yán)格的檢查、盤 點(diǎn),減少
29、不必要的庫存; 重點(diǎn)保管和養(yǎng)護(hù)A類在庫物品,防止變質(zhì);DNV - June 1999 Quality & Satisfy 33Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y ABC三類物品的管理方法 1、 A類:實(shí)行重點(diǎn)管理 詳細(xì)記錄并經(jīng)常檢查分析物品進(jìn)出庫情況, 保證不拖延交貨期; 在保證供應(yīng)的前提下,保持盡可能低的庫存 量和安全庫存量,同時(shí)加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游 合作,加快庫存周轉(zhuǎn)率。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 34Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y
30、ABC三類物品的管理方法 2、 B類:采用一般管理,采用比A類產(chǎn)品簡(jiǎn)單的管理方法;其中銷售金額較高的物品采用定量訂貨方式和定期定量混合方式。 DNV - June 1999 Quality & Satisfy 35Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y ABC三類物品的管理方法 3、 C類:采用簡(jiǎn)單管理方式可大量采購,減少訂貨次數(shù),安全庫存量可大些; 減少這類物品的庫存管理人員和設(shè)施;庫存檢查、盤點(diǎn)時(shí)間可長些;對(duì)于很快能訂到的物品,甚至可不設(shè)庫存。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 36Q Qu ua
31、 al li it ty yS Sa at ti is sf fy yA類 物品B類 物品C類 物品控制程度嚴(yán)控精管一般控制簡(jiǎn)單控制庫存量計(jì)算詳細(xì)計(jì)算一般計(jì)算簡(jiǎn)單或不計(jì)進(jìn)出庫記錄詳細(xì)記錄一般記錄簡(jiǎn)單記錄檢查頻率密 集一 般很 低安全庫存量低較 大大 量三類物品管控方法比較DNV - June 1999 Quality & Satisfy 37Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy yABC分類法案例分析DNV - June 1999 Quality & Satisfy 38Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti
32、is sf fy y ABC分類法的應(yīng)用步驟 收集數(shù)據(jù)、整理數(shù)據(jù); 繪制ABC分類管理表; 分類原則; 繪制ABC分類管理圖; 確定重點(diǎn)管理的要求。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 39Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y案例:某公司倉庫的庫存物品共有26種,現(xiàn)要對(duì)庫存物品進(jìn)行ABC分類法管理,具體操作如下: 收集26種物品的名稱、單價(jià)、平均庫存量; 收集26種物品的平均資金占用額; 繪制26種物品的ABC分類表; 參照分類原則進(jìn)行分類; 繪制ABC分類管理圖; 確定各類物品的管理要求。DNV - Jun
33、e 1999 Quality & Satisfy 40Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y ABC ABC分類法練習(xí)分類法練習(xí) 倉庫有庫存物品倉庫有庫存物品1515件件, ,物品名稱為物品名稱為a-o,a-o,單價(jià)單價(jià)為為55,55,2828,8,8,7 7,5,5,5.25.2,2.8,2.7,1.8,2.8,2.7,1.8,1.61.6,1.3,1.3,0 0.8.8,0.5,0.5,0.30.3,0.2,0.2單位為百元單位為百元 平均庫存量為平均庫存量為240,240,220220,390,390,405405,230,230,2
34、00200,320,320,350350,600,600,5 52020,550,550,200200,150,150,120120,100,100 請(qǐng)繪制請(qǐng)繪制ABCABC分類表及繪制分類表及繪制ABCABC分類管理圖分類管理圖DNV - June 1999 Quality & Satisfy 41Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y定量訂購:安全存量法(3) 購備購備期間期間(5)(1)每單位期間消每單位期間消耗量耗量( 2 ) 經(jīng)經(jīng)濟(jì)訂濟(jì)訂購量購量訂購點(diǎn)訂購點(diǎn)(4)安全存量)安全存量水準(zhǔn)水準(zhǔn)最最大大庫庫存存量量最最小小庫庫存存量量數(shù)
35、數(shù)量量時(shí)間時(shí)間單位期間(單位期間(1日或日或1個(gè)月)個(gè)月)DNV - June 1999 Quality & Satisfy 42Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y經(jīng)濟(jì)訂購批量決定費(fèi)費(fèi)用用總費(fèi)用總費(fèi)用庫存維持費(fèi)庫存維持費(fèi)最最小小總總費(fèi)費(fèi)用用訂購費(fèi)用訂購費(fèi)用經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)訂購量訂購量 訂購量訂購量 DNV - June 1999 Quality & Satisfy 43Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy yMRP物料需求計(jì)劃簡(jiǎn)介DNV - June 1999 Quality & Sa
36、tisfy 44Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy yMRP(Material Requements Planning) 依據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和客戶訂單編制產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃,然后根據(jù)產(chǎn)品的物料清單(BOM:Bill of Materids)和庫存狀況,通過計(jì)算機(jī)算出所需物料的數(shù)量和時(shí)間,從而確定物料加工進(jìn)度和訂貨日期的一種實(shí)用的技術(shù)。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 45Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy yBOM:物料清單 MRP按結(jié)構(gòu)編制的物料清單不僅說明產(chǎn)品的構(gòu)
37、成情況,還說明了產(chǎn)品在制造過程中經(jīng)歷的各個(gè)加工階段。 圖解方式表示的BOM又叫 產(chǎn)品樹、圣誕樹。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 46Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y MRP的作用 在需要的時(shí)間里供應(yīng)所需要的物料,同時(shí)使庫存保持在最低水平。 一般來講,MRP適合于特別復(fù)雜或裝配型的企業(yè)。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 47Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy yMRP(Manufacture Resource Pl
38、anning) 這種技術(shù)是在MRP的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,它不擔(dān)管理物料,而且還用MRP的思想對(duì)工時(shí)、物流成本、設(shè)備及資金等所有的產(chǎn)能資源進(jìn)行管理,是一種更有效的生產(chǎn)管理計(jì)劃。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 48Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy yJIT(Just in Time) 準(zhǔn)時(shí)制系統(tǒng):這種方法要求生產(chǎn)和材料準(zhǔn)備同期化,配合作業(yè)流程按部就班運(yùn)作,通知供應(yīng)商如期送交所需的物料;如一切順利,不設(shè)倉庫,應(yīng)能達(dá)到名符其實(shí)的“零庫存”。 庫存物料庫存設(shè)備設(shè)施及活動(dòng)DNV - June 1999 Quality
39、 & Satisfy 49Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y八、呆廢料的管理與防治 從“現(xiàn)場(chǎng)七大浪費(fèi)”中可以看出,呆廢料的存在確實(shí)給企業(yè)帶來很大的損失。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 50Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y呆料給企業(yè)造成的損失 1、資金積壓的損失; 2、物料陳腐化損失; 3、變成廢料的損失; 4、空間及設(shè)施的損失; 5、倉儲(chǔ)管理費(fèi)用的損失。 物料儲(chǔ)存-總的損失為20%-24%/年DNV - June 1999 Quality &
40、amp; Satisfy 51Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y呆料是怎樣形成的? 1、客戶取消訂單或減少訂單量; 2、市場(chǎng)變化造成滯銷或銷售預(yù)測(cè)失誤; 3、安全庫存量不合理; 4、設(shè)計(jì)變更或設(shè)計(jì)錯(cuò)誤所致; 5、賬務(wù)不準(zhǔn); 6、采購原因; 7、呆料處理管制松懈。 DNV - June 1999 Quality & Satisfy 52Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y 呆料的防治對(duì)策?因果圖1、選用合理的庫存管理模式;2、做好盤點(diǎn)賬物卡一致;3、嚴(yán)格控制ECN;4、執(zhí)行先進(jìn)先出原則;5、
41、加強(qiáng)采購控制及呆料定期有效處理管制DNV - June 1999 Quality & Satisfy 53Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y 1、與同業(yè)友廠換料;、與同業(yè)友廠換料; 2、退予原供應(yīng)廠商;、退予原供應(yīng)廠商; 3、再加工轉(zhuǎn)做其他規(guī)格的料項(xiàng);、再加工轉(zhuǎn)做其他規(guī)格的料項(xiàng); 4、回爐重制成為新規(guī)格品;、回爐重制成為新規(guī)格品; 5、再加工變成次品;、再加工變成次品; 6、設(shè)法當(dāng)做替代用料;、設(shè)法當(dāng)做替代用料; 7、轉(zhuǎn)做補(bǔ)助能源用料;、轉(zhuǎn)做補(bǔ)助能源用料; 8、報(bào)廢;、報(bào)廢; 呆料如何處理?DNV - June 1999 Quality
42、 & Satisfy 54Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y廢料給企業(yè)造成的損失 1、搬運(yùn)的損失; 2、處理費(fèi)用的損失; 3、廢料再生的費(fèi)用等。 DNV - June 1999 Quality & Satisfy 55Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y廢料是怎樣形成的? 1、對(duì)呆料姑息養(yǎng)奸(由呆料轉(zhuǎn)成廢料); 2、防護(hù)失當(dāng)造成物料報(bào)廢(倉儲(chǔ)環(huán)境不良 或倉儲(chǔ)作業(yè)損壞); 3、進(jìn)料檢驗(yàn)的漏網(wǎng)之魚; 4、設(shè)計(jì)錯(cuò)誤造成的廢料; 5、未嚴(yán)格控制物料的保存期限; 6、特采意識(shí)的結(jié)果等。 DN
43、V - June 1999 Quality & Satisfy 56Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y廢料防治對(duì)策廢料防治對(duì)策1 1、倉儲(chǔ)環(huán)境的整頓與強(qiáng)化;、倉儲(chǔ)環(huán)境的整頓與強(qiáng)化;2 2、先進(jìn)先出與倉儲(chǔ)整頓;、先進(jìn)先出與倉儲(chǔ)整頓;3 3、加強(qiáng)進(jìn)料檢驗(yàn),防止不良的廢料入庫、加強(qiáng)進(jìn)料檢驗(yàn),防止不良的廢料入庫4 4、強(qiáng)化設(shè)計(jì)管理嚴(yán)密度。、強(qiáng)化設(shè)計(jì)管理嚴(yán)密度。DNV - June 1999 Quality & Satisfy 57Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y呆廢料管理應(yīng)提出的八個(gè)問
44、題? 是否統(tǒng)計(jì)貴司有多少呆廢料?多久統(tǒng)計(jì)一次?占總庫存量的多少?會(huì)造成多少損失?同行業(yè)的呆料率是多少?哪一類呆廢料最多?有無分析產(chǎn)生的原因?該如何處理呆廢料?有無具體的管理防治對(duì)策?DNV - June 1999 Quality & Satisfy 58Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y物料管理與物料管理與ISO9001管理結(jié)合管理結(jié)合 目標(biāo)明確組織架構(gòu)、職責(zé)權(quán)限實(shí)現(xiàn)稽核、管理評(píng)審糾正預(yù)防持續(xù)改進(jìn)培訓(xùn)方針DNV - June 1999 Quality & Satisfy 59Q Qu ua al li it ty yS Sa at ti is sf fy y物料管理的管理循環(huán)物料管理的管理循環(huán) 計(jì)劃面 實(shí)施面 查核面 對(duì)策行動(dòng)面DNV - June 1999 Quality & Satisfy 60Q Qu ua al li it ty yS Sa a
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