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文檔簡介
_化妝品經(jīng)營企業(yè)安全管理制度1、 索證索票制度2、 進(jìn)貨檢查驗(yàn)收及記錄制度3、 臺(tái)賬管理制度4、 衛(wèi)生管理制度5、 不合格產(chǎn)品處理制度6、 從業(yè)人員健康檢查制度7、 化妝品安全知識(shí)培訓(xùn)考核制度精品資料一、索證索票制度為了確?;瘖y品經(jīng)營行為的合法性,把好化妝品購進(jìn)質(zhì)量關(guān),根據(jù)中華人民共和國食品安全法及其實(shí)施條例、化妝品管理辦法等法律、法規(guī),制定本制度。1、嚴(yán)格執(zhí)行化妝品購進(jìn)程序,確保從合法的化妝品生產(chǎn)企業(yè)或者化妝品經(jīng)銷企業(yè)購進(jìn)合法和質(zhì)量可靠的化妝品。2、負(fù)責(zé)企業(yè)和該批次化妝品的資料索取工作,建立化妝品生產(chǎn)企業(yè)和該批次化妝品初審工作;并加強(qiáng)合同管理,建立合同檔案,簽訂的購貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款。3、經(jīng)營化妝品單位必備索要的材料:3.1、(1)化妝品生產(chǎn)企業(yè)或供貨者的營業(yè)執(zhí)照;(2)化妝品生產(chǎn)(衛(wèi)生)許可證、流通許可證以及其他資質(zhì)證明;(3)化妝品批準(zhǔn)證書和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);(4)與經(jīng)營的化妝品批次相對(duì)應(yīng)的檢驗(yàn)合格報(bào)告,或進(jìn)口化妝品的檢驗(yàn)檢疫合格證明;(5)法律法規(guī)規(guī)定的其他材料。3.2、必須向國家食品藥品監(jiān)督管理局或省食品藥品監(jiān)督管理部門官方網(wǎng)站上進(jìn)行核查。如檢索不到應(yīng)及時(shí)向監(jiān)管部門報(bào)告。4、化妝品經(jīng)營者負(fù)責(zé)對(duì)填報(bào)的表格及資料進(jìn)行審核并負(fù)有責(zé)任。5、 化妝品經(jīng)營者負(fù)責(zé)將所經(jīng)營的化妝品的相關(guān)資質(zhì)證明及產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等文件保存至文件夾。6、購進(jìn)化妝品應(yīng)有合法票據(jù),按規(guī)定做好購進(jìn)記錄,將進(jìn)貨票據(jù)及時(shí)黏貼到索證索票記錄本上,做到票、帳、貨相符,購進(jìn)記錄保存期不得少于二年。二、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收及記錄制度為保證經(jīng)營的化妝品的質(zhì)量,把好驗(yàn)收質(zhì)量關(guān),根據(jù)中華人民共和國食品安全法及其實(shí)施條例、化妝品管理辦法等法律、法規(guī),制定本制度。1、化妝品經(jīng)營者負(fù)責(zé)入庫化妝品的驗(yàn)收及驗(yàn)收記錄的整理歸檔工作。2、化妝品經(jīng)營者必須熟悉化妝品知識(shí)和理化性能、了解各項(xiàng)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),能正確處理驗(yàn)收過程中的質(zhì)量問題,并堅(jiān)持原則。 3、化妝品經(jīng)營者應(yīng)對(duì)到貨化妝品進(jìn)行逐批驗(yàn)收,驗(yàn)收到化妝品最小包裝。4、驗(yàn)收時(shí)應(yīng)按對(duì)化妝品的包裝、標(biāo)簽、說明書以及有關(guān)要求的證明或文件進(jìn)行逐一檢查。4.1 、驗(yàn)收化妝品包裝的標(biāo)簽和所附說明書上應(yīng)有生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址,是否在顯著位置標(biāo)有化妝品的專用標(biāo)識(shí)、品名、批準(zhǔn)文號(hào)、產(chǎn)品批號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期等。標(biāo)簽或說明書上還應(yīng)有化妝品的成份、保健功能、用法、用量、禁忌、注意事項(xiàng)以及貯藏條件等;4.2 、驗(yàn)收整件包裝中應(yīng)有產(chǎn)品合格證;4.3 、驗(yàn)收進(jìn)口化妝品,進(jìn)口化妝品應(yīng)憑進(jìn)口化妝品批準(zhǔn)證書復(fù)印件驗(yàn)收。4.4 、驗(yàn)收進(jìn)貨品種,應(yīng)有到貨化妝品同批號(hào)的化妝品出廠質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告書;4.5、對(duì)銷后退回、配送后退回的化妝品,化妝品經(jīng)營者應(yīng)按驗(yàn)收程序的規(guī)定逐批驗(yàn)收,對(duì)質(zhì)量有疑問的應(yīng)拒收入庫或抽樣送檢。5、近效期化妝品驗(yàn)收時(shí)實(shí)行控制性管理,對(duì)化妝品有效期在 1 年內(nèi),購進(jìn)時(shí)已超出生產(chǎn)日期 6 個(gè)月的化妝品,除業(yè)務(wù)急需外,化妝品經(jīng)營者在入庫驗(yàn)收時(shí)應(yīng)拒收。7、對(duì)驗(yàn)收中貨與單不符,質(zhì)量異常、包裝不牢、標(biāo)識(shí)模糊或有其它問題的品種應(yīng)拒收,必要時(shí)按退貨等處理。三、臺(tái)賬管理制度為規(guī)范化妝品生產(chǎn)經(jīng)營行為,做到產(chǎn)品質(zhì)量可追溯,根據(jù)中華人民共和國食品安全法及其實(shí)施條例、化妝品管理辦法等法律、法規(guī),制定本制度。1、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)實(shí)行臺(tái)賬管理,建立購貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬,并如實(shí)記錄。2、購貨臺(tái)賬按照每次購入的情況記錄,內(nèi)容包括:名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、產(chǎn)地、購進(jìn)價(jià)格、購貨日期、供貨者名稱及聯(lián)系方式等信息。購貨信息應(yīng)及時(shí)錄入“山東省化妝品化妝品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)”并實(shí)時(shí)更新。3、銷售臺(tái)賬應(yīng)記錄化妝品的產(chǎn)品流向。內(nèi)容包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、產(chǎn)地、銷售價(jià)格、銷售日期、庫存等內(nèi)容,或保留載有相關(guān)信息的銷售票據(jù)。4、超過保質(zhì)期或者腐敗、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等涉及退貨、銷毀的化妝品或原料、輔料、包裝材料,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)要求采取措施,并記錄處理情況。 四、衛(wèi)生管理制度(一)營業(yè)場所衛(wèi)生管理制度 1、經(jīng)營單位必須保持經(jīng)營場所的干凈、整潔。 2、經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。 3、經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。 4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi)。5、 個(gè)人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊,辦公臺(tái)上不得擺放與經(jīng)營無關(guān)的物品。 6、注意個(gè)人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進(jìn)入辦公區(qū)域。 7、滅蚊蠅燈、鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)處理。(二)倉庫衛(wèi)生管理制度 1、化妝品應(yīng)專區(qū)存放,所有入庫產(chǎn)品應(yīng)分區(qū)、分類擺放在規(guī)定的區(qū)間。 2、調(diào)控好化妝品專區(qū)的溫濕度,保證化妝品的質(zhì)量。3、合理使用化妝品專區(qū),堆碼整齊、牢固,無倒置現(xiàn)象。庫存化妝品先進(jìn)先出,不同批號(hào)化妝品不得混放。 4、化妝品專區(qū)內(nèi)應(yīng)保持干燥、整潔、通風(fēng),地面清潔,無積水,門窗玻璃潔凈完好,墻壁天花板無霉斑、無脫落,防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設(shè)施配置齊全有效。 5、化妝品專區(qū)應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,每日進(jìn)行防蠅、防鼠、防蟲等檢查和打掃衛(wèi)生。6、倉庫內(nèi)不得吸煙、進(jìn)食,化妝品專區(qū)不得存放與化妝品無關(guān)的私人雜物,不得存放易燃、易爆和有毒物品。 五、不合格產(chǎn)品處理制度為有效控制不合格化妝品的管理,保證所經(jīng)營化妝品的質(zhì)量符合規(guī)定要求,特制定本制度。1、化妝品經(jīng)營者是負(fù)責(zé)對(duì)不合格化妝品實(shí)行有效控制管理的責(zé)任人。2、質(zhì)量不合格的化妝品不得采購、入庫和銷售。3、不合格化妝品須存放在不合格品區(qū),掛有紅牌標(biāo)志,不合格品庫設(shè)專人、專帳管理。4、化妝品經(jīng)營者檢查化妝品的過程中發(fā)現(xiàn)不合格化妝品,應(yīng)立即停止銷售,放在指定區(qū)域并及時(shí)退貨。5、食品藥品監(jiān)督管理局抽查、檢驗(yàn)判定為不合格化妝品時(shí),或食品藥品監(jiān)督管理局公告、發(fā)文、通知查處發(fā)現(xiàn)的不合格化妝品時(shí),應(yīng)立即停止銷售,并追回售出的不合格化妝品,將不合格化妝品移入不合品區(qū)及時(shí)進(jìn)行無害化處理。6、不合格化妝品的報(bào)損和銷毀應(yīng)有記錄,保存二年。六、從業(yè)人員健康檢查制度為保證化妝品質(zhì)量,保證化妝品經(jīng)營者身體健康,防止傳染病的發(fā)生及傳播,中華人民共和國食品安全法及其實(shí)施條例、化妝品管理辦法等法律、法規(guī),特制定本制度。 1、凡直接接觸化妝品的人員,每年必須進(jìn)行健康體檢,合格者方可從事直接接觸化妝品的崗位工作。 2、新工上崗、員工換崗前、必須進(jìn)行全面的身體檢查,取得有效的健康證明后方可投入工作。 3、健康體檢應(yīng)在具備體檢資格的符合要求的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行。嚴(yán)格按照規(guī)定的體檢項(xiàng)目進(jìn)行檢查,不得有漏檢或找人替檢行為。4、在崗員工應(yīng)著裝整潔,注意個(gè)人衛(wèi)生。七、化妝品安全知識(shí)培訓(xùn)考核制度 為提高化妝品經(jīng)營者的化妝品安全意識(shí)和專業(yè)技術(shù)水平,根據(jù)中華人民共和國食品安全法及其實(shí)施條例、化妝品管理辦法等法律、法規(guī),特制定本制度。 1、化妝品經(jīng)營者每年需定期參加質(zhì)量教育培訓(xùn)及考核工作。2、化妝品經(jīng)營者有義務(wù)參加化妝品監(jiān)管部門組織的培訓(xùn),根據(jù)市場環(huán)境的變化及新的法律、法規(guī)的頒布,應(yīng)隨時(shí)參加監(jiān)管部門組織的培訓(xùn)。3、每年的培訓(xùn)按規(guī)定不少于40學(xué)時(shí)。4、化妝品安全培訓(xùn)應(yīng)
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