ICS65.020.20備案號：38678-2013DB54西藏自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I1DB54/T0074—2013前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語與定義 14產(chǎn)地環(huán)境 14.1氣候 14.2水 24.3土壤 25栽培管理 25.1前茬選擇 25.2整地 25.3基肥 25.4品種選擇 25.5種子質(zhì)量 25.6種子處理 25.7土壤處理 26播種 36.1播種期 36.2播量與密度 36.3播種方法 3 37.1越冬前管理 37.2越冬期管理 37.3越冬后管理 38病蟲草害防治 48.1防治原則 48.2主要病蟲害 48.3農(nóng)業(yè)防治 48.4生物防治 48.5物理防治 58.6化學(xué)防治 59收獲與貯藏 59.1收獲時間 59.2收獲方式 51DB54/T0074—20139.3脫粒與包裝 59.4貯藏 510生產(chǎn)檔案 5附錄A（資料性附錄）白菜型冬油菜有機(jī)肥衛(wèi)生要求 7附錄B（資料性附錄）推薦使用的白菜型冬油菜品種 8附錄C（資料性附錄）推薦使用的農(nóng)藥 10附錄D（規(guī)范性附錄）禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥 11附錄E（資料性附錄）白菜型冬油菜常見病蟲害及化學(xué)防治措施 121DB54/T0074—2013本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所提出。本標(biāo)準(zhǔn)由西藏自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：尼瑪卓瑪、孫萬倉、袁玉婷、桑布、鐘國強(qiáng)、王晉雄、唐琳、次仁白珍。本標(biāo)準(zhǔn)為首次制定。1DB54/T0074—2013白菜型冬油菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白菜型冬油菜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、栽培管理、病蟲害防治、收獲與貯藏和生產(chǎn)檔案的技術(shù)措施。本標(biāo)準(zhǔn)適用于西藏白菜型冬油菜的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB4407經(jīng)濟(jì)作物種子GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T11762油菜籽GB/T17109糧食銷售包裝NY5332無公害食品大田作物產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則3術(shù)語與定義下列術(shù)語和定義適用于本規(guī)程。3.1冬油菜秋季播種、越冬后第二年夏季收獲的油菜。4產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境符合NY5332的要求。4.1氣候2海撥3700米以下，氣溫-1攝氏度～13攝氏度，極端低溫大于-16.7攝氏度、年均溫度大于7攝氏度的區(qū)域。4.2水具有灌溉條件的地區(qū)，灌溉水質(zhì)應(yīng)符合NY5332的規(guī)定。4.3土壤應(yīng)符合GB15618的要求，以輕壤、中壤為好，要求土層深厚，土質(zhì)較好。5栽培管理5.1前茬選擇前茬應(yīng)為非十字花科作物，避免重茬和連作。5.2整地播前應(yīng)灌水，待土壤適宜耕作時進(jìn)行耕翻，耙耱，做到地面平整，上虛下實(shí)，墑情充足。5.3基肥結(jié)合整地畝施農(nóng)家肥1500公斤、過磷酸鈣20公斤、尿素10公斤。按照NY/T496的要求，施用的有機(jī)肥應(yīng)達(dá)到附錄A中的要求。5.4品種選擇選用抗寒、早中熟、適應(yīng)性廣的品種。適宜西藏種植的品種參見附錄B。5.5種子質(zhì)量種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4407要求。5.6種子處理播前進(jìn)行種子精選，有條件的地區(qū)可進(jìn)行種子包衣。5.7土壤處理5.7.1播前種植地塊要在播前進(jìn)行深耕細(xì)耙，精細(xì)曬垡，使土壤疏松，提高土壤的保水保肥能力。5.7.2燕麥草藥劑防治1DB54/T0074—20133播前土壤耕翻、整地后，每畝用燕麥畏0.25公斤～0.3公斤，兌水2.5公斤～4公斤，拌細(xì)砂土20公斤，均勻撒于地表；或采用噴霧器，每畝用燕麥畏0.25公斤～0.3公斤，兌水16公斤噴灑，用耙子耙2次～3次，深度3厘米～5厘米。6播種6.1播種期6.2播量與密度畝播量0.5公斤～1.0公斤，畝保苗4萬株～6萬株。6.3播種方法機(jī)械播種，用馬拉播種機(jī)播種；撒播，每畝用細(xì)砂土5公斤與種子混勻后進(jìn)行撒播，要做到撒籽均勻。播深3厘米，行距20厘米，播后及時鎮(zhèn)壓保墑。7田間管理7.1越冬前管理出苗后2片~3片真葉時進(jìn)行間苗、定苗，定苗密度為4萬株/畝～6萬株/畝，并結(jié)合除草松土、中耕1次～2次；冬前根據(jù)田間土壤情況進(jìn)行灌溉，冬前灌水1次～2次。冬前油菜田發(fā)現(xiàn)有野燕麥和自生麥類葉片長到2葉～3葉時，用“高蓋”20毫升～40毫升兌水15公斤～20公斤噴施滅除。參見附錄7.2越冬期管理越冬期間，耙耱保墑；初春土壤解凍時，即返青前結(jié)合中耕追肥一次畝追施尿素2.5公斤，追肥后應(yīng)及時灌水。7.3越冬后管理7.3.1灌水返青后及時灌返青水，冬油菜整個生育期應(yīng)根據(jù)土壤墑情及時澆水。一般控制為前期少，中期多，后期適當(dāng)?，F(xiàn)蕾至開花階段，適當(dāng)增加灌水量。開花期、終花期各灌水一次，終花期灌水應(yīng)根據(jù)土壤墑情，適當(dāng)少灌為宜，以免發(fā)生倒伏和晚熟。1DB54/T0074—201347.3.2除草中耕除草冬油菜越冬后進(jìn)入抽薹期時應(yīng)及時進(jìn)行中耕，對野燕麥草、野油菜和闊葉類等雜草及時拔除，生長期間嚴(yán)格控制野燕麥草等雜草的生長?；瘜W(xué)除草劑防治或采用化學(xué)除草劑防治，參見附錄C。7.3.3追肥返青后畝追施尿素2.5公斤，現(xiàn)蕾期畝追施尿素5.0公斤。花期根據(jù)田間需求進(jìn)行噴施硼肥水溶液，噴施濃度1%～3%，噴施次數(shù)1次～2次，施用時間最好在下午5時～6時。8病蟲草害防治8.1防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持綠色植保原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治的方法。在化學(xué)防治上，選用高效低毒、低殘留、殘效期短的農(nóng)藥；嚴(yán)格控制農(nóng)藥的用量，并注意輪換用藥、合理混用。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB4285和GB/T8321的規(guī)定。禁止在生產(chǎn)中使用國家禁止使用的農(nóng)藥品種，禁用農(nóng)藥品種見附錄D?；瘜W(xué)防治使用的農(nóng)藥品種及方法參見附錄E。8.2主要病蟲害8.2.1主要病害霜霉病、白銹病、軟腐病、菌核病，防治見附錄E.1。8.2.2主要蟲害蚜蟲、小菜蛾、菜粉蝶、油菜蚤跳甲和莖象甲，防治見附錄E.2。8.3農(nóng)業(yè)防治選用抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種，實(shí)行輪作倒茬，合理品種布局，科學(xué)施肥，合理密植，清潔田園等，降低病蟲基數(shù)。8.4生物防治選用生物農(nóng)藥防治病蟲草害。1DB54/T0074—201358.5物理防治采用黑光燈、頻振式殺蟲燈等物理裝置誘殺成蟲。8.6化學(xué)防治化學(xué)防治使用的農(nóng)藥品種及方法見附錄E。9收獲與貯藏9.1收獲時間應(yīng)在角果70%呈蠟黃時收獲，收獲后堆放促后熟，堆放時頭部向上，堆放一周后應(yīng)及時涼曬脫粒。9.2收獲方式人工或機(jī)械收獲。9.3脫粒與包裝9.3.1脫粒油菜收獲后經(jīng)后熟、曬干，進(jìn)行人工脫?；驒C(jī)械脫粒。9.3.2包裝脫粒后及時晾曬、揚(yáng)凈，當(dāng)籽粒含水量下降至9％時，進(jìn)行精選，按國內(nèi)食品標(biāo)準(zhǔn)GB/T17109進(jìn)行包裝。9.4貯藏收獲后應(yīng)及時清選涼曬、干燥，待種子含水量低于9%時入倉。10生產(chǎn)檔案建立田間生產(chǎn)技術(shù)檔案；對生產(chǎn)技術(shù)、病蟲草害防治和收獲各環(huán)節(jié)所采取的主要措施進(jìn)行詳細(xì)記錄。1DB54/T0074—20136（資料性附錄）白菜型冬油菜有機(jī)肥衛(wèi)生要求白菜型冬油菜生產(chǎn)上使用的有機(jī)肥應(yīng)達(dá)到表A的要求。表A.白菜型冬油菜有機(jī)肥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求高溫堆肥堆肥溫度最高堆溫達(dá)60攝氏度~66攝氏度，持續(xù)6天~7天蛔蟲卵死亡率96%~100%糞大腸菌值10-1~10-2蒼蠅有效地控制蒼蠅孽生，肥堆周圍沒有活的蛆、蛹或新羽化的成蠅沼氣發(fā)酵肥密封儲存期30天以上高溫沼氣發(fā)酵溫度（63±2）攝氏度持續(xù)2天寄主蟲卵沉降率96%以上血吸蟲卵和鉤蟲卵在使用糞液中不得檢出活的血吸蟲卵和鉤蟲卵糞大腸菌值普通沼氣發(fā)酵10-4，高溫沼氣發(fā)酵10-1~10-2蚊子、蒼蠅有效地控制蚊蠅孽生，糞液中無孑孓。池的周圍無活的蛆蛹或新羽化的成蠅紹氣池殘渣經(jīng)無害化處理后方可用作農(nóng)肥1DB54/T0074—20137（資料性附錄）推薦使用的白菜型冬油菜品種適宜種植的油菜品種有：隴油6號、隴油9號、天油8號等。B.1推薦使用白菜型油菜品種的主要特征特性B.1.1隴油6號B.1.2品種特征特性葉片較小而厚，夜色深綠，越冬期生長點(diǎn)下陷，強(qiáng)冬性，生長發(fā)育較緩慢，株高107.2厘米，分枝部位15.6厘米，有效分枝數(shù)為10.0個，主花序有效長度40.0厘米，主花序有效結(jié)角數(shù)54.8個，全株有效結(jié)角數(shù)240.6個，角粒數(shù)21.1粒，角果長度5.2厘米，種子黑色，千粒重3.0克，單株生產(chǎn)力14.1克。生育期288天～295天,含油率43.37%；芥酸44.32%，硫苷含量31.99微摩爾/克。2009年～2012年小區(qū)試驗(yàn)折合平均畝產(chǎn)量140.0公斤。B.1.3適宜推廣地區(qū)適宜在西藏海拔3700米以下區(qū)域種植。B.1.4栽培技術(shù)要點(diǎn)在河谷農(nóng)區(qū)適宜播期為8月中旬～9月初。畝播量撒播1公斤，機(jī)播0.5公斤，播種深度3厘米左右。單播每畝株數(shù)4萬株～6萬株，行距20厘米，株距10厘米。三葉期～四葉期間苗，五葉期～六葉期定苗。冬前保灌1次～2次，返青期每畝追施尿素5公斤，蕾苔期每畝追施尿素5公斤。B.1.5隴油9號B.1.6品種特征特性株高101.2厘米，分枝部位21.2厘米，有效分枝數(shù)為8.4個，主花序有效長度39.2厘米，主花序有效結(jié)角數(shù)42.6個，全株有效結(jié)角數(shù)163.4個，角粒數(shù)21.3粒，角果長度6.2厘米，種子黑色，千粒重3.2克，單株產(chǎn)量10.3克。生育期281天～283天,為中熟品種。含油率45.09%；芥酸44.49%，硫苷含量34.7微摩爾/克。2009年～2012年小區(qū)試驗(yàn)折合平均畝產(chǎn)量為160.0公斤。示范平均畝產(chǎn)量為140公斤。B.1.7適宜推廣地區(qū)適宜在西藏海拔3700米以下區(qū)域種植。8B.1.8栽培技術(shù)要點(diǎn)在河谷農(nóng)區(qū)適宜播期為8月中旬～9月初。畝播量撒播1公斤，機(jī)播0.5公斤，播種深度3厘米左右。單播每畝株數(shù)4萬株～6萬株，行距20厘米，株距10厘米。三葉期～四葉期間苗，五葉期～六葉期定苗。冬前保灌1次～2次，返青期每畝追施尿素5公斤，蕾苔期每畝追施尿素5公斤。B.1.9天油8號B.1.10品種特征特性幼苗葉色淡綠，生長匍匐，葉形橢圓，主根粗壯，長勢強(qiáng)，整齊。株高111.9厘米，分枝部位49.3厘米，分枝數(shù)5個～7個，含油量為40.28%。該品系生長勢強(qiáng)，早熟、抗旱耐寒，抗病性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良。2009～2012年小區(qū)試驗(yàn)折合平均畝產(chǎn)量為145.0公。示范平均畝產(chǎn)量為126公斤。B.1.11適宜推廣地區(qū)適宜在西藏海拔3700米以下區(qū)域種植。B.1.12栽培技術(shù)要點(diǎn)在河谷農(nóng)區(qū)適宜播期為8月中旬～9月初。畝播量撒播1公斤，機(jī)播0.5公斤，播種深度3厘米左右。單播每畝株數(shù)4萬株～6萬株，行距20厘米，株距10厘米。三葉期～四葉期間苗，五葉期～六葉期定苗。冬前保灌1次～2次，返青期每畝追施尿素5公斤，蕾苔期每畝追施尿素5公斤。1DB54/T0074—20139（資料性附錄）推薦使用的農(nóng)藥在生產(chǎn)中推薦使用的農(nóng)藥有：a)包衣劑：二氧化氯；b)殺蟲劑：Bt系列(蘇力保、青蟲靈)、阿維菌系列（菜魚混作除外）、除蟲菊酯類、少數(shù)有機(jī)磷農(nóng)藥(敵百蟲、喹硫磷、辛硫磷)以及殺蟲雙、吡蟲啉(撲虱蚜、一遍凈、大功臣、必林、蚜虱凈、比丹)、功夫、青蟲菌6號、保得、蟲螨克、天力Ⅱ號、滅殺斃、克螨特、阿克泰、黑光燈、樂斯本、苦參堿內(nèi)酯、樂果、敵殺死、愛卡士乳泊等；c)殺菌劑：甲基托布津、普力克、速克靈、多霉靈、代森錳鋅、農(nóng)利靈、代森鋅、瑞毒霉、葉枯雙、農(nóng)抗751、粉銹寧、百科、敵克松、世高、豐靈、新枯霉素、新萬生、枯病靈、保利多、炭特靈、克露、高錳酸鉀、愛苗、加瑞農(nóng)、敵力脫、多菌靈、福星、可殺得、農(nóng)用鏈霉素等；百菌清、撲美特、安克錳鋅、綠得保、絡(luò)氨銅、紋枯利、菌核凈、腐霉利等；d)除草劑：燕麥畏、高蓋(10.8%高效氟吡甲禾靈乳油)等。1DB54/T0074—2013（規(guī)范性附錄）禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥下列高毒農(nóng)藥禁止在白菜型油菜生產(chǎn)中使用：甲胺磷、甲拌磷、氧化樂果、呋喃丹、殺蟲胺、三氯殺螨醇、久效磷、磷化鋅、磷化鋁、砒霜、殺蟲脒、殺螟威，1605、甲基1605、1059、六六六、DDT、3911、蘇化203、氯丹、西力生、塞力散、五氯酚鈉、401磷胺、異丙乙磷、三硫磷、氰化物、噠甲、馬甲磷、甲甲磷、甲敵、樂胺磷、甲效磷、速殺畏、速胺磷、大滅乳油、多滅靈、高效磷、汞制劑、2,4-D丁酯等。1DB54/T0074—2013（資料性附錄）白菜型冬油菜常見病蟲害及化學(xué)防治措施病株殘體上越冬，種用25%瑞毒霉每畝100克～150克，兌水50公斤～75公斤,64次（注：噴藥時應(yīng)使藥液噴或氮肥偏多及地勢低病葉初期在葉片正面出現(xiàn)淡綠背面長出有光澤的白色膿包狀斑用25%粉銹寧可濕性粉劑30克～50克拌1000克種子；在發(fā)病初期用25%可濕性粉劑每100公斤，噴藥一次，連噴2借助昆蟲、灌溉水及風(fēng)雨沖濺，從植株傷口侵入，在傷口細(xì)胞間吸收營養(yǎng)，分泌果膠酶分解寄主細(xì)胞的中膠層，使寄主細(xì)胞離散。初在莖基部或靠近地面的根莖部產(chǎn)生水漬狀斑，后逐漸擴(kuò)展，略凹陷，表皮微皺縮，后期皮層易龜裂或剝開，內(nèi)部軟腐變空，植株萎蔫。嚴(yán)重的病