一、認(rèn)識(shí)胰島：從“胰腺”到“胰島”的定位與結(jié)構(gòu)演講人01認(rèn)識(shí)胰島：從“胰腺”到“胰島”的定位與結(jié)構(gòu)02胰島的核心功能：血糖調(diào)節(jié)的“雙向開(kāi)關(guān)”03胰島的調(diào)控機(jī)制：神經(jīng)與體液的“雙重指揮”04胰島的異常與疾?。簭摹肮δ懿蛔恪钡健肮δ芪蓙y”05保護(hù)胰島：從“了解”到“行動(dòng)”的健康指南06結(jié)語(yǔ)：胰島——人體血糖的“生命之島”目錄2025初中生物人體的胰島課件各位同學(xué)，當(dāng)我們學(xué)習(xí)“人體的激素調(diào)節(jié)”時(shí)，總會(huì)遇到一個(gè)既熟悉又陌生的結(jié)構(gòu)——胰島。說(shuō)熟悉，是因?yàn)榇蠹一蚨嗷蛏俾?tīng)說(shuō)過(guò)“糖尿病”與它相關(guān)；說(shuō)陌生，是因?yàn)樗奈恢谩⒔Y(jié)構(gòu)和功能往往藏在“胰腺”這個(gè)更大的器官背后，容易被忽略。今天，我們就像打開(kāi)一臺(tái)精密儀器的外殼一樣，逐層拆解胰島的“秘密”，從它的“出身”到“工作原理”，從“健康狀態(tài)”到“異常表現(xiàn)”，全面認(rèn)識(shí)這個(gè)維持人體血糖平衡的“核心調(diào)控站”。01認(rèn)識(shí)胰島：從“胰腺”到“胰島”的定位與結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)胰島：從“胰腺”到“胰島”的定位與結(jié)構(gòu)要理解胰島，首先要明確它與胰腺的關(guān)系。在初中生物教材中，“胰腺”是一個(gè)重要的消化腺，但它的“身份”遠(yuǎn)不止于此——它既是外分泌腺，又是內(nèi)分泌腺，而胰島正是其內(nèi)分泌功能的核心載體。1胰腺的雙重身份：外分泌部與內(nèi)分泌部的分工胰腺位于腹腔深部，胃的后方，形狀像一條“胖蚯蚓”，長(zhǎng)約12-15厘米。從功能上看，它由兩部分組成：外分泌部（占胰腺的95%以上）：由腺泡和導(dǎo)管構(gòu)成，負(fù)責(zé)分泌胰液。胰液中含有胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶等多種消化酶，通過(guò)胰管進(jìn)入十二指腸，參與食物的消化（這部分是我們之前學(xué)過(guò)的“消化腺”內(nèi)容）。內(nèi)分泌部（僅占胰腺的1-2%）：分散在外分泌部之間，由許多大小不等的細(xì)胞團(tuán)組成，因在顯微鏡下形似“島嶼”，故得名“胰島”。這些“島嶼”雖小，卻承擔(dān)著調(diào)節(jié)血糖的關(guān)鍵任務(wù)。我在教學(xué)中常提醒學(xué)生：“胰腺是‘雙職工’，外分泌部是‘消化車間’，內(nèi)分泌部（胰島）是‘激素調(diào)控中心’，兩者分工明確卻共同保障機(jī)體健康?！边@種類比能幫助大家快速區(qū)分兩者的功能差異。2胰島的微觀結(jié)構(gòu)：細(xì)胞類型與空間分布胰島的體積非常小，直徑約50-500微米（相當(dāng)于頭發(fā)絲的1/2到5倍），但“麻雀雖小，五臟俱全”。通過(guò)高倍顯微鏡觀察，我們可以看到胰島主要由四種細(xì)胞組成，其中最關(guān)鍵的是以下兩種：01β細(xì)胞（B細(xì)胞）：占胰島細(xì)胞的60-70%，是胰島素的“生產(chǎn)者”。胰島素是人體內(nèi)唯一能降低血糖的激素，其分泌量直接影響血糖水平。02α細(xì)胞（A細(xì)胞）：占胰島細(xì)胞的20-30%，負(fù)責(zé)分泌胰高血糖素。胰高血糖素的作用與胰島素相反，能升高血糖，兩者共同維持血糖的動(dòng)態(tài)平衡。03此外，胰島中還有少量δ細(xì)胞（分泌生長(zhǎng)抑素，抑制α、β細(xì)胞分泌）和PP細(xì)胞（分泌胰多肽，調(diào)節(jié)消化功能），但初中階段我們重點(diǎn)關(guān)注α和β細(xì)胞的“對(duì)抗與協(xié)作”。0402胰島的核心功能：血糖調(diào)節(jié)的“雙向開(kāi)關(guān)”胰島的核心功能：血糖調(diào)節(jié)的“雙向開(kāi)關(guān)”血糖，即血液中的葡萄糖，是細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源。正常情況下，人體空腹血糖濃度維持在3.9-6.1mmol/L（毫摩爾每升），餐后2小時(shí)不超過(guò)7.8mmol/L。這種穩(wěn)定狀態(tài)的維持，依賴于胰島分泌的兩種激素——胰島素和胰高血糖素的“雙向調(diào)節(jié)”。1胰島素：降低血糖的“鑰匙”胰島素由β細(xì)胞分泌，它的作用可以概括為“促進(jìn)利用，抑制生成”：促進(jìn)葡萄糖的利用：胰島素能與細(xì)胞表面的受體結(jié)合，“打開(kāi)”細(xì)胞的“葡萄糖通道”（主要是肌肉細(xì)胞、脂肪細(xì)胞和肝細(xì)胞），使血液中的葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，被氧化分解供能，或轉(zhuǎn)化為糖原（肝糖原、肌糖原）、脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。抑制葡萄糖的生成：胰島素能抑制肝臟將非糖物質(zhì)（如氨基酸、甘油）轉(zhuǎn)化為葡萄糖（糖異生），同時(shí)減少肝糖原的分解，從“源頭”減少血糖的來(lái)源。舉個(gè)生活化的例子：如果把血糖比作“倉(cāng)庫(kù)里的貨物”，胰島素就像“搬運(yùn)工”，把貨物（葡萄糖）搬進(jìn)細(xì)胞“車間”供能，或存入“倉(cāng)庫(kù)”（糖原、脂肪）備用，從而降低倉(cāng)庫(kù)（血液）中的貨物量。2胰高血糖素：升高血糖的“補(bǔ)給員”03促進(jìn)糖異生：當(dāng)肝糖原儲(chǔ)備不足時(shí)（如長(zhǎng)期饑餓），胰高血糖素會(huì)刺激肝臟將甘油、氨基酸等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，補(bǔ)充血糖。02促進(jìn)肝糖原分解：肝糖原是肝臟中儲(chǔ)存的“葡萄糖儲(chǔ)備”，胰高血糖素能激活相關(guān)酶，將肝糖原分解為葡萄糖，釋放到血液中。01胰高血糖素由α細(xì)胞分泌，其作用與胰島素“互補(bǔ)”，主要在血糖偏低時(shí)發(fā)揮作用：04例如，當(dāng)我們長(zhǎng)時(shí)間未進(jìn)食（如晨起空腹），血糖濃度降低，α細(xì)胞感知到這一變化后分泌胰高血糖素，“命令”肝臟釋放儲(chǔ)備的葡萄糖，避免出現(xiàn)低血糖昏迷。3兩種激素的協(xié)同與拮抗：動(dòng)態(tài)平衡的維持胰島素和胰高血糖素的作用看似“對(duì)立”，實(shí)則是“協(xié)同”維持血糖穩(wěn)定。這種關(guān)系在生物學(xué)中稱為“拮抗作用”——通過(guò)相反的效應(yīng)共同實(shí)現(xiàn)穩(wěn)態(tài)。例如：進(jìn)餐后，血糖升高→β細(xì)胞興奮→胰島素分泌增加→促進(jìn)葡萄糖利用和儲(chǔ)存→血糖下降至正常。饑餓時(shí)，血糖降低→α細(xì)胞興奮→胰高血糖素分泌增加→促進(jìn)肝糖原分解和糖異生→血糖回升至正常。這種“一降一升”的調(diào)節(jié)機(jī)制，就像一臺(tái)“精準(zhǔn)的天平”，確保血糖濃度始終在合理范圍內(nèi)波動(dòng)。321403胰島的調(diào)控機(jī)制：神經(jīng)與體液的“雙重指揮”胰島的調(diào)控機(jī)制：神經(jīng)與體液的“雙重指揮”胰島的分泌活動(dòng)并非“自主運(yùn)行”，而是受到體內(nèi)外環(huán)境的嚴(yán)格調(diào)控。這種調(diào)控主要通過(guò)兩種方式實(shí)現(xiàn)：體液調(diào)節(jié)（直接受血糖濃度影響）和神經(jīng)調(diào)節(jié)（通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)間接控制）。1體液調(diào)節(jié)：血糖濃度的“直接反饋”血糖濃度是調(diào)節(jié)胰島分泌最主要的因素。β細(xì)胞和α細(xì)胞表面分布著葡萄糖敏感的受體，能直接感知血液中葡萄糖的變化：當(dāng)血糖升高（如餐后），葡萄糖進(jìn)入β細(xì)胞，激活細(xì)胞內(nèi)的代謝通路，促使胰島素大量分泌；同時(shí)，高血糖會(huì)抑制α細(xì)胞分泌胰高血糖素，避免血糖進(jìn)一步升高。當(dāng)血糖降低（如饑餓），β細(xì)胞分泌胰島素減少，α細(xì)胞則因血糖降低被激活，分泌胰高血糖素增加，提升血糖。這種“血糖→胰島→激素→血糖”的閉環(huán)調(diào)節(jié)，是典型的“負(fù)反饋調(diào)節(jié)”，也是維持血糖穩(wěn)態(tài)的核心機(jī)制。32142神經(jīng)調(diào)節(jié)：下丘腦的“遠(yuǎn)程控制”除了直接的體液調(diào)節(jié)，神經(jīng)系統(tǒng)（尤其是下丘腦）也會(huì)通過(guò)神經(jīng)信號(hào)間接影響胰島的分泌。例如：當(dāng)人處于緊張、焦慮等應(yīng)激狀態(tài)時(shí)，交感神經(jīng)興奮，會(huì)抑制胰島素分泌（減少葡萄糖的利用），同時(shí)促進(jìn)胰高血糖素和腎上腺素（由腎上腺髓質(zhì)分泌）的分泌（增加葡萄糖的釋放），從而快速提升血糖，為“戰(zhàn)斗或逃跑”提供能量。當(dāng)人處于放松狀態(tài)時(shí)，副交感神經(jīng)興奮（如餐后消化期），會(huì)促進(jìn)胰島素分泌，加速葡萄糖的利用和儲(chǔ)存，幫助降低血糖。這種神經(jīng)調(diào)節(jié)機(jī)制，體現(xiàn)了人體在復(fù)雜環(huán)境中“靈活應(yīng)對(duì)”的能力——不僅能應(yīng)對(duì)“吃飽”“饑餓”等常規(guī)狀態(tài)，還能應(yīng)對(duì)“應(yīng)激”等特殊情況。04胰島的異常與疾?。簭摹肮δ懿蛔恪钡健肮δ芪蓙y”胰島的異常與疾?。簭摹肮δ懿蛔恪钡健肮δ芪蓙y”胰島的正常功能對(duì)維持血糖穩(wěn)定至關(guān)重要，一旦其結(jié)構(gòu)或功能受損，就會(huì)導(dǎo)致血糖異常，最典型的疾病是糖尿病。1糖尿?。阂葝u功能異常的“典型代表”糖尿病是一種以高血糖為特征的代謝性疾病，根據(jù)病因可分為兩種主要類型：1型糖尿?。ㄒ葝u素依賴型）：多發(fā)生于青少年，主要因自身免疫系統(tǒng)異常（如病毒感染誘發(fā)）破壞β細(xì)胞，導(dǎo)致胰島素分泌絕對(duì)不足?；颊咝杞K身注射胰島素治療。2型糖尿?。ǚ且葝u素依賴型）：多發(fā)生于成年人（尤其是肥胖者），主要因長(zhǎng)期高糖高脂飲食、缺乏運(yùn)動(dòng)等，導(dǎo)致細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性下降（胰島素抵抗），β細(xì)胞雖能分泌胰島素，但“效率低下”。早期患者可通過(guò)飲食控制、運(yùn)動(dòng)和口服降糖藥治療，晚期可能需要注射胰島素。無(wú)論是哪種類型，糖尿病若未及時(shí)控制，都會(huì)引發(fā)多種并發(fā)癥，如視網(wǎng)膜病變（致盲）、糖尿病腎病（腎衰竭）、周圍神經(jīng)病變（手腳麻木）等。我曾接觸過(guò)一位2型糖尿病患者，因長(zhǎng)期忽視血糖管理，最終因足部潰瘍無(wú)法愈合而截肢，這讓我深刻意識(shí)到：“預(yù)防糖尿病，就是保護(hù)胰島的健康?！?低血糖癥：胰島功能“過(guò)度抑制”的后果與高血糖相反，低血糖癥是指血糖濃度低于2.8mmol/L（糖尿病患者低于3.9mmol/L），常表現(xiàn)為心慌、手抖、出冷汗、頭暈等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致昏迷甚至死亡。其常見(jiàn)原因包括：胰島β細(xì)胞功能亢進(jìn)（如胰島素瘤）：β細(xì)胞異常分泌大量胰島素，導(dǎo)致血糖過(guò)度降低。藥物使用不當(dāng)：如糖尿病患者注射胰島素后未及時(shí)進(jìn)食。長(zhǎng)期饑餓或劇烈運(yùn)動(dòng)：葡萄糖消耗過(guò)多，而胰高血糖素分泌不足。這提醒我們：血糖的“過(guò)高”或“過(guò)低”都會(huì)危害健康，維持胰島的正常功能是關(guān)鍵。05保護(hù)胰島：從“了解”到“行動(dòng)”的健康指南保護(hù)胰島：從“了解”到“行動(dòng)”的健康指南既然胰島對(duì)我們?nèi)绱酥匾?，我們?cè)撊绾伪Ｗo(hù)它呢？結(jié)合生物學(xué)知識(shí)和生活實(shí)際，以下是幾點(diǎn)建議：1合理飲食：控制“糖負(fù)荷”，減輕胰島負(fù)擔(dān)030201避免長(zhǎng)期高糖飲食：過(guò)多的葡萄糖會(huì)持續(xù)刺激β細(xì)胞分泌胰島素，導(dǎo)致其“過(guò)度工作”，逐漸衰竭（2型糖尿病的重要誘因）。增加膳食纖維攝入：全谷物、蔬菜、水果中的膳食纖維能延緩葡萄糖吸收，避免餐后血糖急劇升高，減少胰島的“瞬時(shí)壓力”。規(guī)律進(jìn)餐：避免暴飲暴食或長(zhǎng)時(shí)間饑餓，保持血糖平穩(wěn)波動(dòng)，讓胰島“有張有弛”。2堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)：提升胰島素敏感性，激活胰島功能運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)肌肉細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用（即使沒(méi)有胰島素，運(yùn)動(dòng)也能增加細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝?。瑥亩档脱?，減輕胰島的分泌壓力。建議每周進(jìn)行至少150分鐘的中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)（如快走、慢跑、游泳），并結(jié)合抗阻訓(xùn)練（如俯臥撐、舉啞鈴）增加肌肉量（肌肉是儲(chǔ)存糖原的“大倉(cāng)庫(kù)”）。3管理情緒：減少應(yīng)激，避免神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂長(zhǎng)期的緊張、焦慮會(huì)通過(guò)交感神經(jīng)抑制胰島素分泌，同時(shí)促進(jìn)升糖激素（如腎上腺素）分泌，導(dǎo)致血糖升高。保持積極心態(tài)、通過(guò)冥想、深呼吸等方式緩解壓力，有助于維持胰島的正常功能。06結(jié)語(yǔ)：胰島——人體血糖的“生命之島”結(jié)語(yǔ)：胰島——人體血糖的“生命之島”回顧今天的學(xué)習(xí)，我們從胰島的“出身”（胰腺的內(nèi)分泌部）講到它的“結(jié)構(gòu)”（α、β細(xì)胞），從“功能”（胰島素與胰高血糖素的雙向調(diào)節(jié)）講到“調(diào)控機(jī)制”（體液與神經(jīng)調(diào)節(jié)），最后落到“健康保護(hù)”。胰島雖小，卻像一座“生命之島”，在血糖的“汪洋”中穩(wěn)穩(wěn)托住平