DB65/T4923—2025西紅花藥材生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2025-09-16實(shí)施2025-09-16實(shí)施IDB65/T4923—2025本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)本文件由新疆維吾爾自治區(qū)工業(yè)和信息化廳歸口并組織實(shí)本文件主要起草人：朱軍、張本剛、徐建國、齊耀東、石書兵、樊叢照、凱撒·蘇來曼、魏鴻雁、對本文件修改意見建議，請反饋至疆維吾爾自治區(qū)工業(yè)和信息化廳(烏魯木齊市友好南路179號)、新疆維吾爾自治區(qū)中藥民族藥研究所(地址烏魯木齊市西彩路181號)、新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局(烏魯木齊市新華南路167號)。疆維吾爾自治區(qū)工業(yè)和信息化廳聯(lián)系電話傳真郵編：新疆維吾爾自治區(qū)中藥民族藥研究所聯(lián)系電話傳真郵編：新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)系電話傳真郵編：1西紅花藥材生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了西紅花藥材生產(chǎn)的生產(chǎn)環(huán)境、形態(tài)特征、西紅花培育、病蟲害防治、采收、加工、質(zhì)量檢測、包裝、貯藏和運(yùn)輸?shù)囊?。本文件適用于西紅花藥材的室內(nèi)生產(chǎn)技術(shù)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)(試行)SB/T11182中藥材包裝技術(shù)規(guī)范中華人民共和國藥典2020版(一部、四部)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(中藥材GAP)國家藥監(jiān)局2022年第22號3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。西紅花CrocussativusL.又稱番紅花、藏紅花，是鳶尾科植物番紅花CrocussativusL.的干燥柱頭。[來源：SN/T5471—2022,4]將修剪好枯葉和殘根的西紅花種球擺放在托盤內(nèi)，然后再擺放到培養(yǎng)架的過程。西紅花花朵的雌蕊紅色部位。西紅花的球莖。4生產(chǎn)環(huán)境24.1環(huán)境要求西紅花藥材生產(chǎn)基地應(yīng)選擇空氣和水質(zhì)無污染的地區(qū)，基地應(yīng)遠(yuǎn)離交通干道，周圍2km內(nèi)不應(yīng)有“三廢”及廠礦、垃圾場等污染源。4.2環(huán)境條件“六六六”<0.05mg/kg;“滴滴涕”<0.05mg/kg。西紅花藥材培育期間室內(nèi)溫度15℃~30℃,室內(nèi)濕度60%～80%,室內(nèi)寬敞明亮，避免陽光直射。多年生草本。球莖扁圓球形，直徑約3cm,外有黃褐色的膜質(zhì)包被。葉基生，9枚～15枚，條形，灰綠色，長15cn~20cm,寬2mm~3mm,邊緣反卷；葉叢基部包有4片～5片膜質(zhì)的鞘狀葉?；ㄇo甚短，不伸出地面：花1朵~2朵，淡藍(lán)色、紅紫色或白色，有香味，直徑2.5cm~3cm;花被裂片6,2輪排列，內(nèi)、外輪花被裂片皆為倒卵形，頂端鈍，長4cm~5cm;雄蕊直立，長2.5cm,花藥黃色，頂端尖，略彎曲；花柱橙紅色，長約4cm,上部3分枝，分枝彎曲而下垂，柱頭略扁，頂端楔形，有淺培育架可選擇直徑5cm鋼管或者商品不銹鋼貨架(骨架直徑約2.5cm),架高1.8m~2m,寬60cm。安裝時(shí)每層間隔40cm,最下面一層距離地面30c38月上旬。根據(jù)種球大小(≥35g,30g～34g,25g～29g,20g~24g,15g~19g,10g～14g,9g以下)分級，種球芽豎直向上，單層整齊緊密排放在培育盤內(nèi)。排好后，根據(jù)種球等級將培育盤分別花芽分化初期，室內(nèi)溫度控制在20℃~27℃,花芽分化5cm~10cm,溫度保持18℃~25℃,開花期溫度保持10℃~18℃。溫度較高時(shí)，室外宜加遮陰網(wǎng)或者通風(fēng)方式降溫，溫度較低時(shí)，適當(dāng)開花前期，每天地面灑水1次～2次，保持室內(nèi)濕度70%～80%。開花期減少灑水次數(shù)，濕度保持培育初期，以暗培養(yǎng)為主，主芽長至2cm左右時(shí)，開始見光，以后每5天調(diào)整1次光照，逐漸增強(qiáng)培養(yǎng)架上下層及內(nèi)外層每周調(diào)換1次培養(yǎng)盤，保持種球受光均勻一致。主芽高5cm左右時(shí)，30g以上種球保留3個(gè)主芽，20g～30g種球保留2個(gè)主4室內(nèi)窗戶增加防蟲網(wǎng)。主芽0.2cm~0.5cm時(shí)，15%異丙威煙熏劑熏霧1次，每畝用藥200g~300g,一周后，再熏施1次，藥量相同。西紅花開放初期開始采摘，每天上午9:00～11:00,下午14:00~15:00采摘。人工采收，一只手固定種球，另一只手3指(拇指、食指、中指)捏住花朵中下部，摘出整朵花，放置干凈的塑料筐或者竹筐內(nèi)。衛(wèi)生要求應(yīng)按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(中藥材GAP)的規(guī)定執(zhí)行，場地干凈整潔，遠(yuǎn)離交將采集的新鮮柱頭均勻撤在托盤