第7課金秋時節(jié)果飄香教學(xué)設(shè)計小學(xué)勞動四年級上冊鄂教版《勞動教育》學(xué)校授課教師課時授課班級授課地點教具課程基本信息1.課程名稱：第7課金秋時節(jié)果飄香

2.教學(xué)年級和班級：小學(xué)四年級

3.授課時間：2022年9月15日星期四上午第二節(jié)課

4.教學(xué)時數(shù)：1課時核心素養(yǎng)目標(biāo)分析教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點：

-理解金秋時節(jié)果實成熟的自然現(xiàn)象。

-掌握果實采摘的基本方法和注意事項。

-學(xué)習(xí)果實分類和保存的基本知識。

2.教學(xué)難點：

-果實采摘時如何判斷果實是否成熟。

-采摘不同種類果實時采取的適宜方法。

-果實保存過程中如何延長其保鮮期，避免浪費。

-學(xué)生在采摘過程中如何確保自身安全，避免受傷。

-對于一些不易采摘的果實，如何利用工具或技巧進行采摘。教學(xué)方法與策略1.采用講授法結(jié)合實物展示，幫助學(xué)生直觀理解果實成熟的特征。

2.設(shè)計小組討論活動，讓學(xué)生分享采摘經(jīng)驗，共同探討采摘技巧。

3.組織采摘實踐活動，讓學(xué)生親自體驗采摘過程，強化知識應(yīng)用。

4.利用多媒體展示果實保存的方法，提高學(xué)生的實踐操作能力。

5.通過角色扮演游戲，讓學(xué)生模擬果實銷售場景，培養(yǎng)市場意識。教學(xué)實施過程1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺發(fā)布《金秋時節(jié)果飄香》相關(guān)PPT和視頻，要求學(xué)生觀察不同果實的特征，了解果實成熟的基本知識。

設(shè)計預(yù)習(xí)問題：提出“果實成熟有哪些特征？”、“采摘果實需要注意什么？”等問題，引導(dǎo)學(xué)生思考。

監(jiān)控預(yù)習(xí)進度：通過班級微信群收集學(xué)生的預(yù)習(xí)反饋，確保每位學(xué)生都能完成預(yù)習(xí)任務(wù)。

學(xué)生活動：

自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生通過閱讀資料，了解果實的基本特征和采摘的基本原則。

思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生針對預(yù)習(xí)問題進行思考，形成自己的初步認(rèn)識。

提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和思考的問題提交至平臺。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：通過預(yù)習(xí)任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

信息技術(shù)手段：利用在線平臺進行資源共享和進度監(jiān)控。

2.課中強化技能

教師活動：

導(dǎo)入新課：以秋天的果實豐收為背景，通過講述一個關(guān)于果實采摘的故事引入新課。

講解知識點：講解果實采摘的時機、方法以及注意事項，如如何判斷果實是否成熟，如何正確采摘不同類型的果實。

組織課堂活動：進行果實采摘模擬游戲，讓學(xué)生分組實踐采摘技巧。

解答疑問：針對學(xué)生在模擬游戲中遇到的問題進行解答。

學(xué)生活動：

聽講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽講，思考老師講解的知識點。

參與課堂活動：學(xué)生在游戲中積極嘗試，學(xué)習(xí)采摘技巧。

提問與討論：學(xué)生在游戲中遇到困難時，提出問題并與其他同學(xué)討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

講授法：通過講解，幫助學(xué)生理解果實采摘的知識。

活動教學(xué)法：通過模擬游戲，讓學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)技能。

合作學(xué)習(xí)法：通過小組合作，培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

布置作業(yè)：讓學(xué)生記錄家中的果實采摘經(jīng)歷，并分析采摘技巧。

提供拓展資源：推薦相關(guān)書籍和網(wǎng)站，供學(xué)生進一步了解果實知識和采摘文化。

反饋作業(yè)情況：對學(xué)生的作業(yè)進行批改，提供反饋。

學(xué)生活動：

完成作業(yè)：學(xué)生根據(jù)作業(yè)要求，記錄和反思自己的采摘經(jīng)歷。

拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用推薦資源，進行課外拓展學(xué)習(xí)。

反思總結(jié)：學(xué)生對學(xué)習(xí)過程進行反思，總結(jié)收獲和不足。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：通過作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

反思總結(jié)法：通過反思，幫助學(xué)生提升自我學(xué)習(xí)能力。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-果實品種知識：介紹我國常見的果實品種，如蘋果、梨、葡萄、桃子等，包括它們的生長周期、采摘季節(jié)、營養(yǎng)價值等。

-果實采摘技巧：詳細講解不同果實的采摘方法，如如何判斷果實成熟度，如何正確采摘，以及采摘過程中需要注意的安全事項。

-果實保存方法：介紹各種果實的保存方法，包括冷藏、干燥、腌制等，以及如何延長果實的保鮮期。

-果實加工與烹飪：介紹果實的加工方式，如果汁、果醬、果凍等，以及果實的烹飪方法，如水果沙拉、水果燉品等。

-果樹栽培知識：介紹常見果樹的栽培技術(shù)，包括土壤選擇、施肥、灌溉、病蟲害防治等。

2.拓展建議：

-閱讀相關(guān)書籍：推薦《中國果樹》、《家庭園藝》等書籍，讓學(xué)生了解更多關(guān)于果實的知識。

-觀看紀(jì)錄片：推薦紀(jì)錄片《水果的誘惑》、《果實的故事》等，通過影像資料，讓學(xué)生直觀了解果實的生長過程和采摘文化。

-參觀果園：組織學(xué)生參觀附近的果園，親身感受果實的生長環(huán)境和采摘過程。

-實踐采摘活動：組織學(xué)生參與果實采摘活動，讓學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)采摘技巧和注意事項。

-開展果實主題班會：以“果實豐收節(jié)”為主題，讓學(xué)生分享自己的果實采摘經(jīng)歷，交流果實知識和烹飪技巧。

-創(chuàng)作果實主題作品：鼓勵學(xué)生創(chuàng)作果實主題的繪畫、手抄報、攝影作品等，培養(yǎng)學(xué)生的審美能力和創(chuàng)造力。

-開展果實知識競賽：組織學(xué)生參加果實知識競賽，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鞏固所學(xué)知識。

-研究果實種植技術(shù)：引導(dǎo)學(xué)生了解果樹種植的基本技術(shù)，如土壤改良、施肥、病蟲害防治等，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。

-探究果實加工與烹飪：組織學(xué)生學(xué)習(xí)果實的加工和烹飪方法，如制作果汁、果醬、果凍等，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和生活技能。

-舉辦果實文化節(jié)：以果實為主題，舉辦文化節(jié)活動，讓學(xué)生在活動中感受果實的魅力，傳承果實文化。教學(xué)反思與總結(jié)今天這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了《金秋時節(jié)果飄香》，通過一系列的活動，我看到了孩子們對果實知識的興趣和參與的熱情。下面，我想對這節(jié)課的教學(xué)進行一些反思和總結(jié)。

首先，我覺得在教學(xué)過程中，我運用了多種教學(xué)方法，比如講授、討論、實踐活動等，這些方法都取得了不錯的效果。孩子們在課堂上積極參與，互動頻繁，這讓我感到非常欣慰。特別是在果實采摘模擬游戲中，孩子們不僅學(xué)到了知識，還鍛煉了團隊協(xié)作能力。

然而，我也發(fā)現(xiàn)了一些不足。比如，在講解果實成熟度判斷時，部分學(xué)生理解得不夠透徹。這說明我在教學(xué)過程中，可能沒有充分考慮到學(xué)生的個體差異，對于不同層次的學(xué)生，我應(yīng)該提供更具針對性的指導(dǎo)。

在教學(xué)策略上，我嘗試了小組合作學(xué)習(xí)，但發(fā)現(xiàn)部分小組在討論過程中存在依賴性強、發(fā)言不積極的問題。這可能是因為我在分組時沒有充分考慮學(xué)生的性格和表達能力。今后，我會更加注重分組策略，確保每個學(xué)生都能在小組中發(fā)揮自己的優(yōu)勢。

在課堂管理方面，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生注意力不夠集中，這可能與課堂氛圍有關(guān)。在今后的教學(xué)中，我會努力營造一個更加輕松、有趣的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)生在快樂中學(xué)習(xí)。

至于教學(xué)效果，我認(rèn)為是積極的。學(xué)生在知識、技能、情感態(tài)度等方面都有所收獲。他們不僅了解了不同果實的特征和采摘方法，還學(xué)會了如何判斷果實成熟度，以及如何保存果實。在情感態(tài)度方面，學(xué)生通過實踐活動，體會到了勞動的樂趣和收獲的喜悅。

針對教學(xué)中存在的問題和不足，我提出以下改進措施和建議：

1.在講解果實成熟度判斷時，可以采用更加直觀的教學(xué)方法，比如展示不同成熟度的果實圖片，讓學(xué)生直觀感受。

2.在分組討論時，要注重培養(yǎng)學(xué)生的獨立思考能力，鼓勵他們積極發(fā)言，避免過度依賴。

3.在課堂管理上，要善于運用多種手段，如獎勵機制、小組競賽等，提高學(xué)生的課堂參與度。

4.在今后的教學(xué)中，要更加關(guān)注學(xué)生的個體差異，提供個性化的指導(dǎo)，確保每個學(xué)生都能有所收獲。課堂課堂評價是教學(xué)過程中不可或缺的一環(huán)，它可以幫助我們了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時調(diào)整教學(xué)策略。以下是我對《金秋時節(jié)果飄香》這一節(jié)課的課堂評價：

1.課堂提問

-提問方式：在課堂上，我通過提問的方式檢驗學(xué)生對果實知識的掌握程度。例如，我詢問學(xué)生：“你們知道哪些常見的果實？它們分別是什么季節(jié)成熟的？”

-評價內(nèi)容：通過學(xué)生的回答，我能夠了解他們對果實品種和成熟季節(jié)的了解程度。我發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)生能夠正確回答出幾個常見的果實及其成熟季節(jié)，但也有一部分學(xué)生對某些果實的成熟季節(jié)不太清楚。

-改進措施：對于回答不準(zhǔn)確的學(xué)生，我會在課后進行個別輔導(dǎo)，幫助他們鞏固相關(guān)知識。

2.觀察學(xué)生參與度

-觀察內(nèi)容：在果實采摘模擬游戲中，我觀察學(xué)生的參與度和合作情況。例如，他們是否積極參與游戲，是否能夠遵守游戲規(guī)則，是否愿意幫助他人。

-評價內(nèi)容：通過觀察，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們在游戲中表現(xiàn)得非常積極，他們不僅自己參與其中，還樂于幫助其他同學(xué)。這表明他們對實踐活動充滿興趣，并且具備良好的團隊合作精神。

-改進措施：在今后的教學(xué)中，我會繼續(xù)設(shè)計更多類似的活動，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的參與度。

3.小組討論

-討論內(nèi)容：在小組討論環(huán)節(jié)，我讓學(xué)生們分享自己采摘果實的經(jīng)驗，并討論如何判斷果實是否成熟。

-評價內(nèi)容：在討論中，學(xué)生們能夠提出自己的觀點，并與其他同學(xué)進行交流。這表明他們具備一定的分析問題和解決問題的能力。

-改進措施：為了提高討論效果，我會在今后的教學(xué)中，提供更多引導(dǎo)性的問題，幫助學(xué)生更好地展開討論。

4.實踐操作

-操作內(nèi)容：在果實采摘模擬游戲中，學(xué)生需要實際操作，體驗采摘過程。

-評價內(nèi)容：通過觀察學(xué)生的操作，我發(fā)現(xiàn)他們在采摘過程中能夠注意安全，并且掌握了基本的采摘技巧。