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DB54/T0052—20112011-08-10發(fā)布2011-09-10實(shí)施西藏自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB54/T0052—2011本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由西藏自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)由西藏自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:西藏農(nóng)牧學(xué)院動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院、西藏自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測中心。DB54/T0052—2011本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了西藏自治區(qū)藏豬的原產(chǎn)地、品種特性、體型外貌、體尺體重、生產(chǎn)性能和測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于藏豬品種。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T822--2004種豬生產(chǎn)性能測定規(guī)程N(yùn)Y/T825-2004瘦肉型豬胴體性狀測定技術(shù)規(guī)范3原產(chǎn)地迪慶和甘肅的甘南等地也有分布。林區(qū)、河谷地帶是其主要的活動(dòng)范圍。4品種特性5體型外貌體軀短,背腰平直或微弓,后軀略高于前軀,臀傾斜。四肢結(jié)實(shí)緊湊、直立,蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)。乳頭多為5對,少數(shù)6對。被毛多為黑色,少數(shù)為棕灰色,部分豬額有“白星”,少數(shù)在四肢和額面部具有不完全“六白”特征。鬃毛粗長而較密,有的延伸至十字部。尾部有束狀尾帚,成年藏公豬有明顯的獠牙。6成年豬體重和體尺成年豬體重和體尺見表1。表1成年豬體重和體尺體重/kg28.3±5.235.0±7.6體長/cm87.3±12.589.1±13.7胸圍/cm75.5±12.1體高/cm44.2±6.849.8±7.2DB54/T0052—20117生產(chǎn)性能藏公豬性成熟較早,60日齡出現(xiàn)翻圈、爬跨、陰莖頻繁勃起等性成熟體征,適配日齡180d。產(chǎn)區(qū)群眾有對不滿一周歲的公豬進(jìn)行閹割育肥的習(xí)慣。藏母豬120日齡~180日齡性成熟,全年發(fā)情,出現(xiàn)陰戶紅腫、分泌黏液、相互爬跨、鳴叫等性成熟體征,適配日齡180d。發(fā)情周期13d~24d,發(fā)情持續(xù)期3d~4d,妊娠期111d~118d,經(jīng)產(chǎn)母豬每胎平均產(chǎn)仔5.75頭。能繁殖的藏豬公、母比例大致為1:25~1:30,一般利用年限2年~5年(自性成熟計(jì)起)。藏豬生長性能見表2。表2藏豬生長性能初生重/kg0.62±0.1560日齡斷奶重/kg4.52±1.36360日齡體重/kg26.2±4.2藏豬肉用性能見表3。表3藏豬肉用性能胴體重胴體長屠宰率%膘厚皮厚腿臀率%瘦肉率%皮重率%肉骨比眼肌面積藏公豬59.82士4.72士藏母豬12.36士47.25士8.10士57.12±4.94土8測定方法體重和體尺、生產(chǎn)性能測定按照NY/T822—2004和NY/T825—2004的規(guī)定執(zhí)行。DB54/T0052—2011(資料性附錄)藏豬圖片參見圖A.1~圖A.7。圖A.1藏公豬(側(cè)面圖)圖A.2藏母豬(側(cè)面圖)DB54/T0052—2011圖A.3藏公豬(正面圖)圖A.4藏母豬(正面圖)DB54
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