演講人：日期:種植高粱初步教程目錄CATALOGUE01高粱種植概述02種植前準(zhǔn)備工作03播種技術(shù)要點(diǎn)04田間管理規(guī)范05病蟲害防治06收獲與儲(chǔ)存PART01高粱種植概述高粱品種分類粒用高粱以籽粒為主要收獲目標(biāo)，籽粒富含淀粉和蛋白質(zhì)，廣泛用于釀酒、飼料及食品加工，如“晉雜5號(hào)”“遼雜10號(hào)”等品種，具有高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)。01糖用高粱莖稈含糖量高（可達(dá)15%-20%），主要用于制糖或乙醇生產(chǎn)，代表品種如“甜高粱1號(hào)”，其莖稈汁液可發(fā)酵生產(chǎn)生物燃料。帚用高粱穗分枝長(zhǎng)且柔韌，傳統(tǒng)用于制作掃帚或工藝品，如“紅帚高粱”，其穗部纖維強(qiáng)度高，耐磨損。飼用高粱植株高大、分蘗多，生物產(chǎn)量高，適合青貯或直接放牧，如“蘇丹草”雜交種，具有耐刈割、再生能力強(qiáng)的特性。020304適宜氣候與土壤條件溫度需求高粱為喜溫作物，發(fā)芽最低溫度需8-10℃，生育期適宜溫度為25-30℃，幼苗期遇-3℃以下低溫易凍死，成熟期需充足積溫（≥10℃積溫2000-3000℃）。01土壤要求對(duì)土壤適應(yīng)性廣，以pH6.5-8.0的壤土或砂壤土最佳，耐鹽堿（可耐受0.3%-0.5%含鹽量），但忌低洼易澇或重黏土地塊。水分適應(yīng)性耐旱性強(qiáng)，需水量?jī)H為玉米的1/3，但拔節(jié)至抽穗期為需水臨界期，需保證水分供應(yīng)；同時(shí)耐澇性較好，短期積水不影響生長(zhǎng)。02短日照植物，幼苗期對(duì)光周期敏感，北方品種南移會(huì)縮短生育期，需選擇適宜品種以避免早花減產(chǎn)。0403光照條件種子吸水膨脹后萌發(fā)，胚根突破種皮，此期需土壤濕度60%-70%，避免低溫爛種。發(fā)芽期（5-10天）莖稈迅速伸長(zhǎng)，節(jié)間形成，需追施氮肥（如尿素10-15kg/畝）并保證水分供應(yīng)。3-5片真葉展開(kāi)，根系發(fā)育關(guān)鍵期，需中耕除草以促進(jìn)根系下扎，同時(shí)防治地下害蟲。010302基礎(chǔ)生長(zhǎng)周期介紹圓錐花序抽出，開(kāi)花授粉，高溫干旱易導(dǎo)致花粉敗育，需噴灌調(diào)節(jié)田間小氣候。籽粒充實(shí)，干物質(zhì)積累，需防倒伏和鳥害，籽粒含水量降至20%-25%時(shí)即可收獲。0405抽穗開(kāi)花期（10-15天）幼苗期（20-30天）灌漿成熟期（30-40天）拔節(jié)期（15-20天）PART02種植前準(zhǔn)備工作土地深耕與平整深耕改善土壤結(jié)構(gòu)種植前需對(duì)土地進(jìn)行深度翻耕（25-30厘米），打破犁底層，增強(qiáng)土壤透氣性和保水性，同時(shí)清除雜草根系及殘留病蟲害，為高粱根系發(fā)育創(chuàng)造良好環(huán)境。土壤墑情調(diào)控根據(jù)區(qū)域降水特點(diǎn)，提前開(kāi)溝作畦或起壟，北方干旱區(qū)宜采用平作保墑，南方多雨區(qū)建議壟作排水。精細(xì)平整土地深耕后需耙細(xì)土塊，確保田面平整無(wú)洼地，避免積水導(dǎo)致?tīng)€根或鹽堿聚集。坡度較大地塊應(yīng)修整為梯田，防止水土流失。每畝施腐熟農(nóng)家肥2000-3000公斤作底肥，配合復(fù)合肥（N-P?O?-K?O=15-15-15）20-25公斤，缺磷地塊可增施過(guò)磷酸鈣50公斤?；适┯脴?biāo)準(zhǔn)有機(jī)肥與化肥配比70%基肥結(jié)合深耕深施（20厘米土層），剩余30%淺施于播種層（5-10厘米），避免燒苗并提高養(yǎng)分利用率。分層施肥技術(shù)針對(duì)土壤檢測(cè)結(jié)果，缺鋅地區(qū)每畝基施硫酸鋅1-2公斤，缺硼地塊增施硼砂0.5公斤，預(yù)防“花而不實(shí)”等生理性病害。微量元素補(bǔ)充選用千粒重≥28克、發(fā)芽率＞90%的飽滿種子，通過(guò)風(fēng)選或鹽水（比重1.08-1.10）浮選剔除癟粒、蟲蛀粒及雜質(zhì)。物理篩選標(biāo)準(zhǔn)用55℃溫水浸種30分鐘，殺滅種子表面炭疽病、黑穗病等病原菌，隨后冷水降溫并浸泡6-8小時(shí)促進(jìn)吸水萌動(dòng)。溫湯浸種消毒每公斤種子用25%多菌靈可濕性粉劑4克+50%辛硫磷乳油10毫升拌種，防治地下害蟲和苗期病害，拌種后陰干12小時(shí)再播種。藥劑包衣處理種子篩選處理方法PART03播種技術(shù)要點(diǎn)溫度需求與霜凍規(guī)避播種時(shí)土壤含水量需保持在60%-70%，過(guò)濕易爛種，過(guò)旱影響出苗。雨季來(lái)臨前搶墑播種可提高出苗率，干旱地區(qū)需結(jié)合滴灌或覆膜保墑技術(shù)。土壤墑情管理生育期匹配氣候根據(jù)品種生育期（早熟種90天、晚熟種140天）調(diào)整播期，確保抽穗揚(yáng)花期避開(kāi)高溫干旱或連續(xù)陰雨，灌漿期處于晝夜溫差大的季節(jié)以提升籽粒飽滿度。高粱為喜溫作物，種子發(fā)芽最低溫度為8-10℃，最適溫度為20-30℃。春季播種需在地表最低溫度穩(wěn)定超過(guò)-3℃后進(jìn)行，避免倒春寒導(dǎo)致凍害。北方地區(qū)建議4月下旬至5月上旬，南方無(wú)霜期地區(qū)可適當(dāng)提前至3月底。最佳播種時(shí)間窗口行距與深度控制02

03

地形適應(yīng)性調(diào)整01

機(jī)械化種植標(biāo)準(zhǔn)坡地沿等高線開(kāi)溝播種減少水土流失，低洼地起壟播種防止?jié)碀n，壟高15-20厘米結(jié)合排水溝配套。播種深度精準(zhǔn)調(diào)控粘重土壤播種深度2-3厘米，沙壤土3-4厘米。過(guò)深導(dǎo)致幼苗出土困難，過(guò)淺易受鳥害或干旱影響。播后鎮(zhèn)壓可增強(qiáng)種子與土壤接觸，促進(jìn)吸水萌發(fā)。采用寬窄行配置，寬行60-70厘米便于機(jī)械中耕，窄行40-50厘米提高群體光能利用率。人工播種可采用等行距50-60厘米，確保通風(fēng)透光。播種密度計(jì)算品種分蘗特性差異分蘗強(qiáng)的品種（如甜高粱）每畝保苗6000-8000株，分蘗弱的雜交種需增至10000-12000株。通過(guò)千粒重（通常20-30克）換算，每穴播2-3粒種子，理論用種量1-1.5公斤/畝。030201土壤肥力動(dòng)態(tài)調(diào)整高肥力地塊增加密度10%-15%以發(fā)揮增產(chǎn)潛力，貧瘠地塊降低密度防止早衰。鹽堿地通過(guò)增加播量20%補(bǔ)償出苗率損失。機(jī)械化精量播種參數(shù)氣吸式播種機(jī)需校準(zhǔn)排種盤轉(zhuǎn)速與真空度，確保株距誤差±2厘米。電子監(jiān)控系統(tǒng)實(shí)時(shí)反饋漏播率，要求補(bǔ)種率低于5%。PART04田間管理規(guī)范水分調(diào)控幼苗期需保持土壤濕潤(rùn)但避免積水，灌溉量控制在每畝20-30立方米，遇連續(xù)陰雨需及時(shí)排水防澇。干旱地區(qū)可采用滴灌或覆膜保墑技術(shù)，確保根系正常發(fā)育。幼苗期水肥管理基肥施用播種前每畝施腐熟有機(jī)肥2000-3000公斤，配合復(fù)合肥（氮磷鉀比例15:15:15）20公斤作底肥，促進(jìn)幼苗健壯生長(zhǎng)。追肥時(shí)機(jī)在3-4葉期輕施提苗肥，每畝尿素5-8公斤，避免燒苗；若土壤貧瘠可增施磷酸二銨10公斤以增強(qiáng)抗逆性。幼苗4-5葉時(shí)進(jìn)行淺耕（深度5-8厘米），破除土壤板結(jié)，同時(shí)人工拔除闊葉雜草，減少養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)。首次中耕拔節(jié)前結(jié)合追肥深松10-15厘米，改善土壤透氣性，并配合化學(xué)除草劑（如莠去津）封閉雜草，注意避開(kāi)高粱根系。二次深松封壟后停止中耕，改用人工拔除大草，避免機(jī)械損傷莖葉，尤其需防除稗草、馬唐等禾本科雜草。后期管理中耕除草操作關(guān)鍵生長(zhǎng)期追肥每畝追施尿素15-20公斤，配合鉀肥10公斤，促進(jìn)莖稈粗壯和穗分化，施肥后立即灌水以提高利用率。拔節(jié)期追肥孕穗期補(bǔ)肥灌漿期營(yíng)養(yǎng)調(diào)控穗分化末期每畝補(bǔ)施尿素8-10公斤，同時(shí)葉面噴施0.2%硼砂溶液，防止“禿尖”并增加千粒重。噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液2-3次，間隔7天，延緩葉片早衰，提升籽粒飽滿度；忌過(guò)量氮肥以防貪青晚熟。PART05病蟲害防治2014常見(jiàn)病害識(shí)別04010203高粱炭疽病由真菌侵染引起，葉片初期出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn)，后期擴(kuò)展為不規(guī)則形病斑，邊緣深褐色，中央灰白色，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致葉片枯死?？赏ㄟ^(guò)輪作、選用抗病品種及藥劑拌種預(yù)防。高粱絲黑穗病病原菌侵染穗部，導(dǎo)致穗子變形呈絲狀并布滿黑粉，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。需注意種子消毒（如用戊唑醇拌種）和避免連作。高粱銹病葉片背面出現(xiàn)橙黃色粉狀孢子堆，嚴(yán)重時(shí)葉片早衰。高溫高濕環(huán)境下易發(fā)，可通過(guò)噴施三唑酮類殺菌劑控制。高粱紋枯病莖基部出現(xiàn)褐色云紋狀病斑，后期植株倒伏。需加強(qiáng)田間排水，發(fā)病初期噴施井岡霉素防治。主要蟲害防控03地下害蟲（地老虎、蠐螬）啃食幼苗根系，導(dǎo)致缺苗斷壟。播種前可用辛硫磷顆粒劑拌土處理，或設(shè)置糖醋液誘殺成蟲。02高粱螟蟲幼蟲蛀食莖稈，造成枯心苗或折莖，減產(chǎn)顯著。建議采用性誘劑誘殺成蟲，或噴灑蘇云金桿菌（Bt）生物制劑。01高粱蚜蟲群集于葉片背面吸食汁液，導(dǎo)致葉片卷曲、發(fā)黃，傳播病毒病?？舍尫叛晾O蜂等天敵，或噴施吡蟲啉等低毒殺蟲劑。實(shí)行輪作（如與豆科作物輪換），深耕曬垡減少病原菌和蟲卵基數(shù)；選用抗病蟲品種，合理密植以增強(qiáng)通風(fēng)透光性。推廣赤眼蜂防治螟蟲，利用白僵菌防治蚜蟲；田間種植誘集植物（如蓖麻）吸引害蟲集中滅殺。安裝太陽(yáng)能殺蟲燈誘殺成蟲，懸掛黃色粘蟲板監(jiān)測(cè)和減少蚜蟲數(shù)量；及時(shí)清除病株殘?bào)w并集中焚燒。保護(hù)瓢蟲、草蛉等天敵昆蟲，維持田間生態(tài)平衡；結(jié)合有機(jī)肥施用增強(qiáng)植株抗逆性。綠色防治方案農(nóng)業(yè)防治生物防治物理防治生態(tài)調(diào)控PART06收獲與儲(chǔ)存成熟度判斷標(biāo)準(zhǔn)成熟高粱籽粒由黃綠色轉(zhuǎn)為暗棕色或紅褐色，質(zhì)地堅(jiān)硬，用指甲難以壓碎，表明淀粉積累充分，達(dá)到生理成熟。成熟時(shí)穗軸變干，穗枝梗脆硬易折斷，穗部自然下垂，籽粒與穎殼分離度增加，輕搖植株可聽(tīng)到籽粒碰撞聲。下部葉片枯黃脫落，莖稈基部3-4節(jié)呈現(xiàn)黃色或淺褐色，含水量降至20%以下，此時(shí)收割可減少倒伏損失。籽粒顏色與硬度穗部形態(tài)變化葉片與莖稈狀態(tài)機(jī)械化收獲技巧聯(lián)合收割機(jī)參數(shù)調(diào)整滾筒轉(zhuǎn)速控制在800-1000轉(zhuǎn)/分鐘，脫粒間隙調(diào)至15-20毫米，避免籽粒破碎；篩片開(kāi)度需根據(jù)籽粒大小調(diào)節(jié)，減少雜質(zhì)混雜。田間作業(yè)路線規(guī)劃采用順時(shí)針或逆時(shí)針環(huán)形收割路徑，留茬高度控制在15-20厘米，便于秸稈還田或后續(xù)處理，同時(shí)減少割臺(tái)堵塞。收割時(shí)機(jī)選擇選擇連續(xù)晴天、空氣濕度低于60%時(shí)作業(yè)，籽粒含水量在14%-18%為宜，雨后需延遲2-3天以避免霉變風(fēng)險(xiǎn)。倉(cāng)儲(chǔ)防霉防蟲措施入