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文檔簡介

展會(huì)活動(dòng)保潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(全流程規(guī)范)一、適用范圍與核心原則本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類展會(huì)活動(dòng)(包括商品展銷會(huì)、行業(yè)博覽會(huì)、學(xué)術(shù)展會(huì)等)的現(xiàn)場(chǎng)保潔服務(wù),涵蓋展區(qū)、觀眾通道、休息區(qū)、衛(wèi)生間、餐飲區(qū)、舞臺(tái)及后臺(tái)等所有公共區(qū)域。核心遵循“實(shí)時(shí)清潔、動(dòng)態(tài)維護(hù)、安全第一、環(huán)保高效”四大原則,確保展會(huì)期間環(huán)境整潔度、衛(wèi)生安全性與視覺舒適度達(dá)標(biāo),提升參展商與觀眾體驗(yàn)。二、前期準(zhǔn)備階段:服務(wù)籌備規(guī)范(一)現(xiàn)場(chǎng)勘察與方案制定勘察內(nèi)容:提前3-5天實(shí)地勘察展會(huì)場(chǎng)地,明確各區(qū)域面積(如展區(qū)10000㎡、衛(wèi)生間8個(gè)、休息區(qū)5處)、人流預(yù)估(高峰時(shí)段每㎡2-3人)、特殊區(qū)域需求(如精密設(shè)備展區(qū)需防塵、餐飲區(qū)需防油污)、清潔難點(diǎn)(如高空展臺(tái)、地毯區(qū)域)及水電接口位置。方案輸出:根據(jù)勘察結(jié)果制定《展會(huì)保潔服務(wù)方案》,明確服務(wù)時(shí)段(如展會(huì)前1天全面清潔、展會(huì)期間9:00-18:00實(shí)時(shí)保潔、閉館后深度清潔)、人員配置、工具清單及應(yīng)急預(yù)案。(二)人員配置與培訓(xùn)人員配比:按“每500-800㎡配置1名保潔員”標(biāo)準(zhǔn)配備,核心區(qū)域(衛(wèi)生間、觀眾通道)適當(dāng)加密,另設(shè)1-2名現(xiàn)場(chǎng)主管(負(fù)責(zé)調(diào)度與質(zhì)量檢查)、1名應(yīng)急保潔員(應(yīng)對(duì)突發(fā)污漬)。資質(zhì)要求:保潔員需持健康證上崗,無傳染病及皮膚疾?。惶厥鈪^(qū)域(如餐飲區(qū))保潔員需額外具備食品衛(wèi)生培訓(xùn)證書。崗前培訓(xùn):培訓(xùn)內(nèi)容包括展會(huì)流程(避免干擾參展商布展/觀眾參觀)、清潔標(biāo)準(zhǔn)(不同區(qū)域清潔頻次與質(zhì)量要求)、安全規(guī)范(如高空作業(yè)防護(hù)、用電安全)、服務(wù)禮儀(微笑服務(wù),不隨意觸碰展品)。(三)工具與物資準(zhǔn)備物資類型具體清單用途說明清潔工具高壓水槍(1-2臺(tái))、吸塵器(每5名保潔員1臺(tái))、掃地機(jī)(大面積展區(qū)用)、塵推、拖把(分區(qū)專用,如衛(wèi)生間與展區(qū)拖把分開)、抹布(分類標(biāo)注,紅色擦污漬、藍(lán)色擦灰塵)覆蓋不同場(chǎng)景清潔需求,避免交叉污染清潔劑中性清潔劑(展區(qū)地面/展臺(tái))、除油劑(餐飲區(qū))、消毒水(衛(wèi)生間/扶手)、玻璃清潔劑(展柜玻璃/門窗)、地毯清潔劑(地毯區(qū)域)選用環(huán)保型清潔劑,符合GB/T26396《洗滌用品安全技術(shù)規(guī)范》,避免腐蝕展品防護(hù)用品一次性手套、口罩、防護(hù)服(消毒時(shí)用)、防滑鞋保障保潔員安全,防止二次污染輔助物資垃圾桶(每50㎡1個(gè),分類標(biāo)注“可回收”“其他垃圾”)、垃圾袋(加厚型,避免破損)、警示牌(清潔時(shí)放置“小心地滑”)提升垃圾收納效率,提醒觀眾安全三、展會(huì)期間:實(shí)時(shí)保潔服務(wù)流程與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(一)核心區(qū)域清潔規(guī)范1.展區(qū)與觀眾通道(人流最密集區(qū)域)清潔頻次:每30分鐘巡視1次,高峰時(shí)段(如開館后1小時(shí)、午餐后)每15分鐘清潔1次;地面污漬(如飲料灑漏、腳?。┌l(fā)現(xiàn)后5分鐘內(nèi)處理。清潔流程:①用塵推快速清理地面浮塵;②發(fā)現(xiàn)污漬用中性清潔劑噴灑,配合抹布擦拭(頑固污漬用小刷子輕刷);③展臺(tái)表面用干抹布擦拭,避免用水直接沖洗(防止損壞展品);④展柜玻璃每2小時(shí)清潔1次,確保無指紋、無污漬,透明度達(dá)標(biāo)(玻璃表面無明顯反光差異)。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):地面無明顯垃圾、污漬、積水;展臺(tái)表面無灰塵;垃圾桶內(nèi)垃圾不超過2/3,無異味溢出。2.衛(wèi)生間(關(guān)鍵體驗(yàn)區(qū)域)清潔頻次:每15分鐘巡視1次,每30分鐘全面清潔1次;高峰時(shí)段(如上午10點(diǎn)、下午2點(diǎn))安排專人值守。清潔流程:①先檢查洗手液、衛(wèi)生紙、擦手紙是否充足,不足時(shí)及時(shí)補(bǔ)充;②用消毒水擦拭洗手臺(tái)、水龍頭、門把手、隔間門板(重點(diǎn)清潔污漬與水漬);③清理馬桶/蹲便器,用專用刷子刷洗內(nèi)壁,噴灑消毒水(作用3-5分鐘后沖洗);④地面用拖把拖凈,積水區(qū)域用吸水布吸干,放置“小心地滑”警示牌;⑤每2小時(shí)對(duì)衛(wèi)生間空氣噴灑除臭劑(無刺激性氣味)。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):設(shè)施無污漬、無積水、無堵塞;臺(tái)面/扶手細(xì)菌檢測(cè)達(dá)標(biāo)(菌落數(shù)≤100CFU/㎡);空氣無明顯異味;物資(洗手液、衛(wèi)生紙)始終充足。3.休息區(qū)與餐飲區(qū)(高需求區(qū)域)休息區(qū):每20分鐘清理1次,座椅表面用干抹布擦拭(避免遺留灰塵),桌面垃圾(如飲料瓶、紙巾)及時(shí)收走,地面用塵推清理;質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):座椅無污漬、桌面無雜物、地面無碎屑。餐飲區(qū):觀眾離開后10分鐘內(nèi)完成清潔,先用紙巾擦拭桌面油污,再用除油劑噴灑并擦拭,地面用拖把配合除油劑拖凈,垃圾桶每1小時(shí)清空1次;質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):桌面無油污、無食物殘?jiān)?;地面無油漬、無積水;垃圾桶無食物異味。4.舞臺(tái)與后臺(tái)(展示形象區(qū)域)清潔頻次:開場(chǎng)前1小時(shí)全面清潔,中場(chǎng)休息時(shí)(如展會(huì)論壇間隙)快速清潔1次,閉館后深度清潔。清潔流程:①舞臺(tái)地面用吸塵器清理(避免揚(yáng)塵),地毯區(qū)域用地毯清潔劑處理污漬;②話筒、音響等設(shè)備表面用干抹布擦拭(禁止用水);③后臺(tái)道具區(qū)按參展商要求整理,不隨意移動(dòng)物品,僅清理表面灰塵。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):地面無雜物、無污漬;設(shè)備表面無灰塵;后臺(tái)環(huán)境整潔,不影響參展商準(zhǔn)備工作。(二)特殊情況應(yīng)急處理突發(fā)污漬(如咖啡灑漏、顏料污染):①立即放置“小心地滑”警示牌;②用吸水布吸干表面液體(避免污漬擴(kuò)散);③根據(jù)污漬類型選用對(duì)應(yīng)清潔劑(如咖啡漬用中性清潔劑,顏料漬用專用除漬劑);④處理后用清水擦拭,確保無清潔劑殘留。設(shè)備故障(如吸塵器沒電、高壓水槍漏水):①現(xiàn)場(chǎng)主管立即調(diào)配備用設(shè)備(提前準(zhǔn)備1-2套備用工具);②故障設(shè)備及時(shí)送修,避免影響清潔進(jìn)度;③期間安排人工清潔(如用塵推替代吸塵器),確保服務(wù)不中斷。展品污染(如清潔時(shí)不慎弄臟展品):①立即停止清潔,聯(lián)系參展商說明情況;②使用參展商認(rèn)可的清潔方式處理(如用干抹布輕擦,禁止擅自使用清潔劑);③若無法處理,協(xié)助參展商聯(lián)系專業(yè)保潔團(tuán)隊(duì),承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。四、閉館后:深度清潔與收尾規(guī)范(一)深度清潔流程展區(qū):①用吸塵器全面清理地面(尤其是展臺(tái)下方、角落等日常忽略區(qū)域);②展臺(tái)表面用濕抹布(擰干)擦拭,去除頑固灰塵;③展柜玻璃用玻璃清潔劑深度清潔,確保無劃痕、無污漬;④對(duì)展區(qū)地面進(jìn)行整體拖洗(用中性清潔劑,避免腐蝕地面材質(zhì))。衛(wèi)生間:①用高壓水槍沖洗地面(避開電器設(shè)備),配合除垢劑清理瓷磚縫隙污漬;②對(duì)馬桶/蹲便器、洗手臺(tái)進(jìn)行二次消毒(消毒水作用10分鐘后沖洗);③更換所有垃圾桶內(nèi)膽,清潔垃圾桶外壁(無污漬、無異味)。公共區(qū)域:①地毯區(qū)域用地毯清潔劑深度清潔,配合吸塵器吸干水分(避免發(fā)霉);②觀眾通道扶手、電梯按鈕等高頻接觸部位用消毒水擦拭;③清空所有垃圾桶,將垃圾分類清運(yùn)至場(chǎng)地指定垃圾站(可回收垃圾單獨(dú)打包,交由相關(guān)機(jī)構(gòu)處理)。(二)收尾檢查與交接質(zhì)量檢查:現(xiàn)場(chǎng)主管按《展會(huì)保潔質(zhì)量檢查表》逐項(xiàng)檢查(涵蓋所有區(qū)域),重點(diǎn)確認(rèn):地面無殘留污漬、設(shè)備無損壞、垃圾已清運(yùn)、物資(如警示牌、備用工具)已回收。場(chǎng)地交接:與展會(huì)主辦方/場(chǎng)地管理方共同驗(yàn)收,簽署《保潔服務(wù)驗(yàn)收單》,確認(rèn)無清潔遺漏、無財(cái)產(chǎn)損壞;若存在問題,現(xiàn)場(chǎng)整改至達(dá)標(biāo)。物資回收:清潔工具分類清洗、消毒(如拖把用消毒水浸泡30分鐘),晾干后收納;剩余清潔劑、垃圾袋等物資整理歸檔,用于后續(xù)展會(huì)。五、服務(wù)監(jiān)督與質(zhì)量保障現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督:現(xiàn)場(chǎng)主管每1小時(shí)巡查1次,用手機(jī)拍攝清潔區(qū)域照片(留存記錄),發(fā)現(xiàn)問題立即要求整改;設(shè)立投訴電話(展會(huì)期間24小時(shí)暢通),及時(shí)響應(yīng)參展商與觀眾反饋(如投訴衛(wèi)生間臟亂,10分鐘內(nèi)安排人員處理)。人員考核:每日展會(huì)結(jié)束后,根據(jù)保潔員的清潔效率、質(zhì)量達(dá)標(biāo)率、服務(wù)禮儀進(jìn)行評(píng)分,評(píng)分結(jié)果與績效掛鉤(如連續(xù)3天滿分,給予獎(jiǎng)勵(lì);多次不達(dá)標(biāo),進(jìn)行二次培訓(xùn)或調(diào)離崗位)。售后反饋:展會(huì)結(jié)束后3個(gè)工作日內(nèi),向主辦方提交《展會(huì)保潔服務(wù)報(bào)告》,包括服務(wù)流程、問題處理記錄、滿意度調(diào)查(隨機(jī)采訪參展商與觀眾,滿意度需≥90%),并根據(jù)反饋優(yōu)化后續(xù)服務(wù)方案。六、安全與環(huán)保要求安全規(guī)范:①清潔時(shí)避開人流高峰,必要時(shí)設(shè)置警示標(biāo)識(shí);②高空作業(yè)(如清潔展架頂部)需使

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