《GB/T33659-2017農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量管理與服務(wù)規(guī)范》(2025年)實(shí)施指南目錄02040608100103050709農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量管理涵蓋哪些關(guān)鍵主體?深度解讀標(biāo)準(zhǔn)中經(jīng)營(yíng)者、管理者、檢定機(jī)構(gòu)的職責(zé)邊界與協(xié)同機(jī)制交易過(guò)程中計(jì)量行為有哪些

“紅線”?依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)剖析短斤少兩、計(jì)量作弊的界定與防范措施,回應(yīng)行業(yè)熱點(diǎn)問題服務(wù)規(guī)范如何提升計(jì)量公信力?解讀標(biāo)準(zhǔn)中計(jì)量公示、惠民服務(wù)、消費(fèi)者教育的具體要求與實(shí)施效果如何通過(guò)自我評(píng)價(jià)持續(xù)改進(jìn)計(jì)量管理?標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)向下農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量管理體系自查指標(biāo)與優(yōu)化路徑未來(lái)3-5年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量管理將如何發(fā)展?基于標(biāo)準(zhǔn)預(yù)判智能化、綠色化、規(guī)范化的行業(yè)新趨勢(shì)為何《GB/T33659-2017》是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量管理的

“定海神針”?專家視角剖析標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)背景、核心目標(biāo)與未來(lái)5年行業(yè)適配性計(jì)量器具

“準(zhǔn)入關(guān)”

如何把控?詳解標(biāo)準(zhǔn)對(duì)衡器、量杯等器具的選型、檢定、備案要求及未來(lái)智能化升級(jí)方向計(jì)量糾紛如何高效化解?標(biāo)準(zhǔn)框架下投訴處理流程、證據(jù)留存要求及爭(zhēng)議解決途徑的實(shí)操指南標(biāo)準(zhǔn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量監(jiān)管提出哪些新要求?分析日常巡查、專項(xiàng)檢查、信用監(jiān)管的要點(diǎn)及未來(lái)數(shù)字化監(jiān)管趨勢(shì)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過(guò)程中常見疑點(diǎn)如何破解?專家答疑計(jì)量器具故障處理、特殊商品計(jì)量等實(shí)操難題為何《GB/T33659-2017》是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量管理的“定海神針”？專家視角剖析標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)背景、核心目標(biāo)與未來(lái)5年行業(yè)適配性標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量管理存在哪些突出問題？01標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)前，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量領(lǐng)域亂象頻發(fā)。部分市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者使用未經(jīng)檢定的衡器，短斤少兩問題屢禁不止；計(jì)量糾紛處理無(wú)統(tǒng)一流程，消費(fèi)者維權(quán)難；不同地區(qū)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，導(dǎo)致管理混亂。這些問題不僅損害消費(fèi)者權(quán)益，還破壞市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，亟需統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。02標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)的政策與行業(yè)背景是什么？當(dāng)時(shí)，國(guó)家大力推進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為民生關(guān)鍵領(lǐng)域，計(jì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化是必然趨勢(shì)。同時(shí)，隨著消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)提升，對(duì)公平計(jì)量的需求日益強(qiáng)烈，行業(yè)內(nèi)部也呼吁建立統(tǒng)一規(guī)范，提升整體公信力，在此背景下，《GB/T33659-2017》應(yīng)運(yùn)而生。標(biāo)準(zhǔn)的核心目標(biāo)有哪些？如何體現(xiàn)民生導(dǎo)向？標(biāo)準(zhǔn)核心目標(biāo)包括規(guī)范計(jì)量器具管理、統(tǒng)一計(jì)量行為、建立糾紛處理機(jī)制、提升服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)明確衡器檢定要求、禁止計(jì)量作弊等，直接保障消費(fèi)者在交易中的公平權(quán)益，例如要求市場(chǎng)設(shè)置公平秤，讓消費(fèi)者隨時(shí)校驗(yàn)，充分體現(xiàn)以民生為核心的導(dǎo)向。未來(lái)5年該標(biāo)準(zhǔn)能否適配農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展需求？未來(lái)5年，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雖向智能化升級(jí)，但計(jì)量管理的核心需求不變。標(biāo)準(zhǔn)中計(jì)量器具備案、行為規(guī)范等基礎(chǔ)要求，是智能化發(fā)展的前提；且標(biāo)準(zhǔn)預(yù)留了升級(jí)空間，可與智能計(jì)量設(shè)備、數(shù)字化監(jiān)管系統(tǒng)兼容，能長(zhǎng)期適配行業(yè)發(fā)展，為后續(xù)創(chuàng)新提供框架支撐。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量管理涵蓋哪些關(guān)鍵主體？深度解讀標(biāo)準(zhǔn)中經(jīng)營(yíng)者、管理者、檢定機(jī)構(gòu)的職責(zé)邊界與協(xié)同機(jī)制農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者在計(jì)量管理中承擔(dān)哪些首要職責(zé)？經(jīng)營(yíng)者需落實(shí)計(jì)量主體責(zé)任，包括使用經(jīng)檢定合格的計(jì)量器具，定期送檢并留存檢定證書；在交易中明示計(jì)量結(jié)果，不使用作弊器具；主動(dòng)接受消費(fèi)者監(jiān)督，配合市場(chǎng)管理者檢查，若出現(xiàn)計(jì)量問題需及時(shí)整改，承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。12市場(chǎng)管理者如何履行計(jì)量監(jiān)督管理職責(zé)？01管理者需建立計(jì)量管理制度，對(duì)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的計(jì)量器具進(jìn)行備案登記；定期組織計(jì)量器具檢查，督促經(jīng)營(yíng)者送檢；設(shè)置公平秤并定期檢定；受理消費(fèi)者計(jì)量投訴，協(xié)調(diào)處理糾紛；開展計(jì)量宣傳教育，提升經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者的計(jì)量意識(shí)。02法定計(jì)量技術(shù)機(jī)構(gòu)的檢定服務(wù)有哪些具體要求？01檢定機(jī)構(gòu)需按照國(guó)家計(jì)量檢定規(guī)程，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衡器、量杯等器具進(jìn)行檢定；在規(guī)定時(shí)限內(nèi)出具準(zhǔn)確的檢定證書或合格標(biāo)志，對(duì)不合格器具提出整改建議；定期與市場(chǎng)管理者溝通，提供檢定周期提醒服務(wù)，確保檢定工作高效銜接。02三大主體如何建立協(xié)同機(jī)制？避免職責(zé)交叉或遺漏三者需建立信息共享機(jī)制，經(jīng)營(yíng)者及時(shí)向管理者報(bào)備計(jì)量器具情況，管理者將需檢定器具清單提交檢定機(jī)構(gòu)；定期召開三方協(xié)調(diào)會(huì)，解決檢定、監(jiān)管中的問題；明確責(zé)任分工，如經(jīng)營(yíng)者對(duì)器具合規(guī)性負(fù)責(zé)，管理者負(fù)責(zé)日常監(jiān)管，檢定機(jī)構(gòu)保障檢定準(zhǔn)確性，形成閉環(huán)管理。12計(jì)量器具“準(zhǔn)入關(guān)”如何把控？詳解標(biāo)準(zhǔn)對(duì)衡器、量杯等器具的選型、檢定、備案要求及未來(lái)智能化升級(jí)方向標(biāo)準(zhǔn)對(duì)計(jì)量器具的選型有哪些硬性規(guī)定？標(biāo)準(zhǔn)要求計(jì)量器具需符合國(guó)家計(jì)量器具型式批準(zhǔn)要求，如衡器的準(zhǔn)確度等級(jí)需達(dá)到Ⅲ級(jí)及以上，最大稱量與常用稱量匹配；量杯等容量器具需有清晰刻度和合格標(biāo)志，材質(zhì)需符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)檢定合格證明的器具。計(jì)量器具檢定的周期、流程與合格標(biāo)準(zhǔn)是什么？衡器檢定周期一般為6個(gè)月，特殊使用環(huán)境可縮短至3個(gè)月；檢定流程為經(jīng)營(yíng)者提交申請(qǐng)，檢定機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，檢測(cè)合格出具證書并粘貼合格標(biāo)志；合格標(biāo)準(zhǔn)包括示值誤差在允許范圍內(nèi)、重復(fù)性符合要求、外觀無(wú)損壞，不合格器具需維修后重新檢定。計(jì)量器具備案需提交哪些材料？備案流程如何？經(jīng)營(yíng)者需提交計(jì)量器具清單（含名稱、型號(hào)、出廠編號(hào)）、生產(chǎn)許可證復(fù)印件、檢定合格證書；備案流程為經(jīng)營(yíng)者向市場(chǎng)管理者提交材料，管理者審核后錄入備案系統(tǒng)，建立電子臺(tái)賬，對(duì)備案信息定期更新，確?？勺匪?。12未來(lái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量器具智能化升級(jí)有哪些方向？如何契合標(biāo)準(zhǔn)要求未來(lái)將向智能衡器方向發(fā)展，如具備數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、傳輸功能的電子秤，可自動(dòng)記錄交易數(shù)據(jù)并上傳至監(jiān)管平臺(tái)；智能備案系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)器具信息自動(dòng)同步至檢定機(jī)構(gòu)，提醒檢定周期。這些升級(jí)均以標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)要求為前提，確保智能化不偏離合規(guī)性。交易過(guò)程中計(jì)量行為有哪些“紅線”？依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)剖析短斤少兩、計(jì)量作弊的界定與防范措施，回應(yīng)行業(yè)熱點(diǎn)問題0102標(biāo)準(zhǔn)如何界定短斤少兩？允許的誤差范圍是多少？標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，實(shí)際稱量值與明示值的誤差需在允許范圍內(nèi)，如稱量1kg物品，衡器允許誤差為±2g；若誤差超出范圍，即界定為短斤少兩。同時(shí)，禁止通過(guò)墊高秤腳、遮蓋刻度、修改秤內(nèi)參數(shù)等方式人為制造誤差，此類行為均屬于違規(guī)。常見的計(jì)量作弊行為有哪些？標(biāo)準(zhǔn)如何明確禁止常見作弊行為包括使用改裝衡器、在秤下墊軟物改變稱量結(jié)果、將包裝物重量計(jì)入商品重量（“去皮”功能未正確使用）；標(biāo)準(zhǔn)明確禁止此類行為，要求經(jīng)營(yíng)者在交易時(shí)正確操作器具，如使用“去皮”功能去除包裝物重量，確保計(jì)量結(jié)果準(zhǔn)確。市場(chǎng)管理者可采取哪些防范措施？杜絕作弊行為管理者需定期對(duì)計(jì)量器具進(jìn)行突擊檢查，使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼校驗(yàn)衡器準(zhǔn)確性；在市場(chǎng)顯眼位置安裝監(jiān)控，實(shí)時(shí)監(jiān)控交易中的計(jì)量操作；鼓勵(lì)消費(fèi)者監(jiān)督，設(shè)置舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，對(duì)查實(shí)的作弊行為，責(zé)令經(jīng)營(yíng)者整改并公示，形成震懾。0102如何回應(yīng)“公平秤是否真公平”的行業(yè)熱點(diǎn)問題標(biāo)準(zhǔn)要求公平秤需由市場(chǎng)管理者統(tǒng)一管理，每月至少檢定1次，檢定結(jié)果公示；管理者需定期對(duì)公平秤進(jìn)行自查，邀請(qǐng)消費(fèi)者代表參與校驗(yàn)；通過(guò)透明化管理，如公開公平秤檢定證書、設(shè)置監(jiān)督電話，消除消費(fèi)者疑慮，提升公平秤公信力。0102計(jì)量糾紛如何高效化解？標(biāo)準(zhǔn)框架下投訴處理流程、證據(jù)留存要求及爭(zhēng)議解決途徑的實(shí)操指南消費(fèi)者提出計(jì)量投訴需滿足哪些條件？需提供哪些證據(jù)01消費(fèi)者需在交易后7日內(nèi)提出投訴，說(shuō)明投訴對(duì)象、交易時(shí)間、商品名稱及疑似計(jì)量問題；需提供購(gòu)物憑證（如小票）、商品實(shí)物（若留存），若已使用公平秤校驗(yàn)，需提供校驗(yàn)結(jié)果，證據(jù)需真實(shí)、完整，便于后續(xù)調(diào)查。02市場(chǎng)管理者處理投訴的流程與時(shí)限要求是什么？流程為接到投訴后1小時(shí)內(nèi)聯(lián)系雙方核實(shí)情況，24小時(shí)內(nèi)組織現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，如使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼復(fù)秤；若確認(rèn)存在計(jì)量問題，48小時(shí)內(nèi)協(xié)調(diào)經(jīng)營(yíng)者退還差價(jià)或賠償，出具處理意見書；時(shí)限要求從接到投訴到處理完畢不超過(guò)5個(gè)工作日，復(fù)雜情況可延長(zhǎng)至7個(gè)工作日。證據(jù)留存有哪些具體要求？確保糾紛處理有據(jù)可依管理者需留存投訴記錄（含雙方信息、投訴內(nèi)容）、復(fù)秤記錄、檢定證書復(fù)印件、處理意見書等；證據(jù)需紙質(zhì)與電子版本同步留存，電子證據(jù)存儲(chǔ)期限不少于2年，紙質(zhì)證據(jù)歸檔保存，確保后續(xù)核查或行政復(fù)議時(shí)可調(diào)取。12可向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門申請(qǐng)行政調(diào)解，由監(jiān)管部門組織再次核查；也可依據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》向仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁，或向人民法院提起訴訟。標(biāo)準(zhǔn)鼓勵(lì)優(yōu)先通過(guò)協(xié)商、調(diào)解解決，減少糾紛處理成本，保障雙方合法權(quán)益。02若雙方對(duì)處理結(jié)果有異議，有哪些后續(xù)爭(zhēng)議解決途徑？01服務(wù)規(guī)范如何提升計(jì)量公信力？解讀標(biāo)準(zhǔn)中計(jì)量公示、惠民服務(wù)、消費(fèi)者教育的具體要求與實(shí)施效果標(biāo)準(zhǔn)對(duì)計(jì)量信息公示有哪些內(nèi)容與形式要求？01公示內(nèi)容包括計(jì)量器具檢定合格情況（含檢定日期、有效期）、公平秤位置及使用方法、投訴電話及處理流程；公示形式需在市場(chǎng)入口、各經(jīng)營(yíng)攤位顯眼位置設(shè)置公示牌，電子屏滾動(dòng)播放計(jì)量政策，確保消費(fèi)者清晰可見。020102需提供免費(fèi)公平秤校驗(yàn)服務(wù)，安排專人指導(dǎo)消費(fèi)者使用；定期開展“計(jì)量惠民日”活動(dòng)，邀請(qǐng)檢定機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)為消費(fèi)者自帶物品稱重、檢定家用小衡器；對(duì)老年人、殘疾人等群體提供優(yōu)先服務(wù)，如協(xié)助使用公平秤、代填投訴材料，切實(shí)提升服務(wù)便利性。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)需提供哪些計(jì)量惠民服務(wù)？如何落地實(shí)施消費(fèi)者計(jì)量教育可通過(guò)哪些形式開展？達(dá)到什么效果可通過(guò)發(fā)放宣傳手冊(cè)（解讀標(biāo)準(zhǔn)要點(diǎn)、計(jì)量維權(quán)知識(shí)）、舉辦講座（邀請(qǐng)專家講解計(jì)量作弊識(shí)別方法）、現(xiàn)場(chǎng)演示（如如何正確使用公平秤、辨別作弊秤）等形式；目標(biāo)是讓消費(fèi)者掌握基本計(jì)量知識(shí)，能自主校驗(yàn)商品重量，提升維權(quán)意識(shí)，形成良性監(jiān)督氛圍。120102這些服務(wù)規(guī)范實(shí)施后，對(duì)提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量公信力有哪些實(shí)際效果？實(shí)施后，消費(fèi)者對(duì)計(jì)量準(zhǔn)確性的信任度顯著提升，計(jì)量投訴量下降30%以上；經(jīng)營(yíng)者規(guī)范計(jì)量行為的自覺性增強(qiáng)，主動(dòng)送檢器具的比例提高；市場(chǎng)整體形象改善，客流量穩(wěn)步增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者、管理者三方共贏。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量監(jiān)管提出哪些新要求？分析日常巡查、專項(xiàng)檢查、信用監(jiān)管的要點(diǎn)及未來(lái)數(shù)字化監(jiān)管趨勢(shì)日常巡查由市場(chǎng)管理者執(zhí)行，每周至少2次；內(nèi)容包括檢查計(jì)量器具是否粘貼合格標(biāo)志、經(jīng)營(yíng)者是否正確使用器具、公示信息是否完整；巡查需填寫《計(jì)量巡查記錄表》，記錄發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況，每月匯總分析，形成巡查報(bào)告。日常巡查的頻率、內(nèi)容與記錄要求是什么？0102010102專項(xiàng)檢查如何開展？重點(diǎn)檢查哪些領(lǐng)域？專項(xiàng)檢查每季度至少1次，由市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合市場(chǎng)管理者開展；重點(diǎn)檢查高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域，如肉類、海鮮等單價(jià)高的商品經(jīng)營(yíng)攤位，檢查衡器準(zhǔn)確性、是否存在作弊行為；對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違規(guī)攤位，依法依規(guī)處理，并通報(bào)檢查結(jié)果。信用監(jiān)管如何與計(jì)量管理結(jié)合？有哪些具體措施建立經(jīng)營(yíng)者計(jì)量信用檔案，記錄計(jì)量合規(guī)情況、投訴處理結(jié)果；對(duì)連續(xù)1年無(wú)計(jì)量違規(guī)的經(jīng)營(yíng)者，評(píng)為“計(jì)量誠(chéng)信商戶”，給予攤位租金優(yōu)惠等獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)多次違規(guī)者，列入失信名單，限制入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，通過(guò)信用獎(jiǎng)懲引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者自律。未來(lái)數(shù)字化監(jiān)管有哪些發(fā)展趨勢(shì)？如何與標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管要求融合未來(lái)將建立“智慧計(jì)量監(jiān)管平臺(tái)”，實(shí)現(xiàn)計(jì)量器具信息、檢定數(shù)據(jù)、巡查記錄實(shí)時(shí)上傳，自動(dòng)預(yù)警超期未檢定器具；通過(guò)視頻AI分析，自動(dòng)識(shí)別計(jì)量作弊行為；數(shù)字化監(jiān)管以標(biāo)準(zhǔn)的巡查、檢查要求為依據(jù)，提升監(jiān)管效率與精準(zhǔn)度。如何通過(guò)自我評(píng)價(jià)持續(xù)改進(jìn)計(jì)量管理？標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)向下農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量管理體系自查指標(biāo)與優(yōu)化路徑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展計(jì)量管理自我評(píng)價(jià)的周期與主體是誰(shuí)？自我評(píng)價(jià)每半年開展1次，由市場(chǎng)管理者牽頭，聯(lián)合經(jīng)營(yíng)者代表、消費(fèi)者代表組成評(píng)價(jià)小組；評(píng)價(jià)小組需熟悉標(biāo)準(zhǔn)要求，具備計(jì)量管理基礎(chǔ)知識(shí)，確保評(píng)價(jià)過(guò)程客觀、公正，避免單方面主導(dǎo)評(píng)價(jià)。自我評(píng)價(jià)需涵蓋哪些核心指標(biāo)？如何量化評(píng)分A核心指標(biāo)包括計(jì)量器具合規(guī)率（送檢合格器具數(shù)量/總器具數(shù)量）、計(jì)量投訴處理率（已處理投訴數(shù)/總投訴數(shù)）、公示信息完整率（完整公示攤位數(shù)量/總攤位數(shù)量）；量化評(píng)分采用百分制，各指標(biāo)按權(quán)重計(jì)分，80分以上為優(yōu)秀，60-79分為合格，60分以下需整改。B自查中發(fā)現(xiàn)的問題如何制定整改方案？有哪些要求針對(duì)自查發(fā)現(xiàn)的問題，需明確整改責(zé)任人、整改措施與整改時(shí)限，如器具合規(guī)率低，需督促未送檢經(jīng)營(yíng)者限期送檢；整改方案需向評(píng)價(jià)小組報(bào)備，整改過(guò)程中定期反饋進(jìn)展，整改完成后組織復(fù)查，確保問題閉環(huán)解決，不流于形式。120102如何建立持續(xù)改進(jìn)機(jī)制？讓計(jì)量管理水平不斷提升建立問題臺(tái)賬，對(duì)反復(fù)出現(xiàn)的問題深入分析原因，如投訴集中在某類商品，需加強(qiáng)該類商品攤位的監(jiān)管；每年度總結(jié)自我評(píng)價(jià)結(jié)果，結(jié)合行業(yè)新要求調(diào)整評(píng)價(jià)指標(biāo)；借鑒其他優(yōu)秀市場(chǎng)的管理經(jīng)驗(yàn)，引入先進(jìn)的管理方法，推動(dòng)計(jì)量管理持續(xù)優(yōu)化。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過(guò)程中常見疑點(diǎn)如何破解？專家答疑計(jì)量器具故障處理、特殊商品計(jì)量等實(shí)操難題器具突發(fā)故障時(shí)，經(jīng)營(yíng)者需立即停止使用，張貼“器具故障，暫停營(yíng)業(yè)”標(biāo)識(shí)；可向市場(chǎng)管理者申請(qǐng)借用備用合格器具（市場(chǎng)需儲(chǔ)備一定數(shù)量備用器具），借用期間需記錄使用情況；故障器具維修后需經(jīng)檢定合格方可重新使用，禁止使用未檢定的維修器具。計(jì)量器具突發(fā)故障無(wú)法使用時(shí)，經(jīng)營(yíng)者該如何處理？是否有臨時(shí)替代方案010201活禽、水產(chǎn)等特殊商品，如何準(zhǔn)確計(jì)量？避免水分、雜質(zhì)影響標(biāo)準(zhǔn)要求此類商品計(jì)量需“先去雜后稱重”，如活禽需去除羽毛、內(nèi)臟（按消費(fèi)者要求），水產(chǎn)需瀝干水分后稱重；經(jīng)營(yíng)者需在攤位設(shè)置專用去雜工具，稱重時(shí)向消費(fèi)者展示去除雜質(zhì)的過(guò)程；可使用帶瀝水功能的衡器，減少水分對(duì)計(jì)量結(jié)果的影響。12經(jīng)營(yíng)者需使用可去皮的衡器，先稱量包裝重量并去皮，再加入商品稱重；包裝需提前標(biāo)注重量，供消費(fèi)者核對(duì)；市場(chǎng)管理者定期檢查散裝食品攤位的去皮操作，對(duì)未正確去皮的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行提醒，確保商品重量不含包裝重量。散裝食品按重量銷售時(shí)，如何避免包裝重量計(jì)入商品重量？010201標(biāo)準(zhǔn)中“計(jì)量服務(wù)”的邊界如何界定？如消費(fèi)者要求復(fù)秤是否屬于服務(wù)范疇標(biāo)準(zhǔn)中“計(jì)量服務(wù)”包括提供公平秤、計(jì)量咨詢、投訴處理等，消費(fèi)者要求復(fù)秤屬于服務(wù)范疇；市場(chǎng)需保障消費(fèi)者的復(fù)秤權(quán)利，公平秤需隨時(shí)可供使用，工作人員需協(xié)助消費(fèi)者操作；若復(fù)秤結(jié)果與交易重量不符，需按投訴處理流程解決，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。未來(lái)3-5年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量管理將如何發(fā)展？基于標(biāo)準(zhǔn)預(yù)判智能化、綠色化、規(guī)范化的行業(yè)新趨勢(shì)智能化趨勢(shì)將如何滲透到計(jì)量管理各環(huán)節(jié)？有哪些具體表現(xiàn)未