課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)（第1課時）凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢?！緩?fù)習(xí)】1、現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：A、酒精揮發(fā)B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱C、火藥爆炸D、氣球爆炸E、汽油燃燒F、海水曬鹽G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁H、米飯燒焦I、鋼鐵生銹J、發(fā)生沙塵暴屬于物理變化的有：

；屬于化學(xué)變化的有：

。A、B、C、D、E、F、G、H、IJ化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過實驗得到的。【新課引入】一、化學(xué)實驗與科學(xué)探究1.煉丹、煉金術(shù)對化學(xué)實驗的貢獻⑴發(fā)明化學(xué)實驗器具；⑵發(fā)明合成物質(zhì)的有效方法；⑶發(fā)明分離物質(zhì)的方法：如過濾、蒸餾等?，F(xiàn)在的化學(xué)實驗室的前身是煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士的作坊。通過煉丹和煉金，發(fā)明了許多化學(xué)實驗儀器、積累了大量的化學(xué)知識、發(fā)明了一些用于合成和分離物質(zhì)的有效方法。西方18世紀中葉的實驗室中國古代的煉丹設(shè)備圖1-13拉瓦錫紀念館一角⑴觀察對比：實驗前物質(zhì)實驗后物質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、水溶性等⑵實驗過程中：是否有發(fā)光、放熱、變色、氣體、沉淀、聲音等現(xiàn)象⑶分析現(xiàn)象的原因，得出結(jié)論。（或分析實驗失敗的原因）2、觀察化學(xué)實驗的一般方法（或步驟）：3、科學(xué)探究的方法：包括：①提出問題；②猜想或假設(shè)（探究活動的目的）；③制定計劃；④進行實驗（實驗步驟）；⑤收集證據(jù)（包括觀察到的現(xiàn)象、測量到的數(shù)據(jù)及其他資料）；⑥解釋與結(jié)論；⑦反思與評價；⑧表達與交流。二、對蠟燭及其燃燒的探究

觀察實驗運用除味覺以外的所有感官（如視覺、聽覺、嗅覺、感覺），盡可能對一支蠟燭在點燃前、燃著時和熄滅后的三個階段進行觀察。實驗步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論和解釋⑴蠟燭點燃前①仔細觀察蠟燭的組成、形狀、顏色、狀態(tài)、氣味、硬度等

②用小刀切下一塊投入水中

蠟燭由______和________制成，密度________，硬度_____，溶解性________。棉線燭芯石蠟比水小較小難溶于水①一般為____形______色、___體、______氣味，用指甲劃______。

②石蠟_______

。圓柱乳白固有輕微有刻痕浮在水面上實驗步驟性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論和解釋⑵點燃蠟燭①仔細觀察蠟燭燃燒時發(fā)生了哪些變化？形狀有無變化？

②火焰有何特征？

①蠟燭__________地燃燒，在燃燒的過程中__________。

②在火焰的上方有____生成

，火焰可以分成___層：最里面一層火焰較為____；第二層火焰較明亮且呈圓錐形；圍繞在最外面的第三層火焰呈黃色，明亮而不耀眼。

能持續(xù)安靜緩慢地變短黑煙三暗淡石蠟有可燃性，其火焰分____層，______層最亮，最暗的是_____層。三外焰焰心實驗步驟性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論和解釋③靠近火焰的地方形狀、溫度、質(zhì)地有什么變化？④取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出⑤用一干燥燒杯，罩在火焰上方，片刻取下燒杯，迅速注入少量澄清石灰水并振蕩③靠近火焰的地方是溫?zé)崆液苋彳?，可用手任意捏塑，其余部分仍然是冷而硬的。頂部受熱熔化形成凹槽，熔化后的液態(tài)石蠟儲存于凹槽中，浸沒著燈芯。④處于火焰最外層的先變焦，第二層次之，最里層變化最小。⑤燒杯內(nèi)壁有_____，石灰水______。外焰二氧化碳水水霧產(chǎn)生變渾濁較低外焰焰心④

_____層溫度最高，____的溫度最低，加熱用的是____層。⑤蠟燭燃燒生成了_____和_______。③石蠟的熔點____實驗探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論和解釋⑶熄滅蠟燭①將蠟燭熄滅觀察。②用火柴點燃剛熄滅是的白煙。①有______②白煙能_____________________________________________

蠟燭燃燒時先由_____態(tài)轉(zhuǎn)變成____態(tài)，再_________，而后燃燒。白煙能燃燒，并引燃蠟燭（白煙是石蠟蒸汽冷凝后形成的固體小顆粒）固液蒸發(fā)成氣態(tài)石蠟+氧氣二氧化碳+水點燃本探究活動體現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)的如下特點：1.關(guān)注物質(zhì)的____，如____、____、___、___

、___

、___

，___

；以及能否燃燒及其燃燒產(chǎn)物能否使澄清石灰水變渾濁。2.關(guān)注物質(zhì)的____，如石蠟受熱時是否熔化、燃燒是否發(fā)光、放熱并有氣體和水蒸氣生成。3.關(guān)注物質(zhì)的_______________、對物質(zhì)在______、______、______的現(xiàn)象進行細致觀察和描述、并形成結(jié)論。性質(zhì)顏色狀態(tài)氣味硬度密度熔點沸點變化變化過程及其現(xiàn)象變化前變化中變化后三、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究探究準備：閱讀有關(guān)資料，了解呼吸的作用提出問題：我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？進行猜想：根據(jù)已有知識或查找資料學(xué)到的知識

A、兩者的二氧化碳含量不同

B、兩者的氧氣含量不同

C、兩者的水蒸氣含量不同

D、……實驗探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論解釋、文字反應(yīng)式⑴用排水法收集氣體①在兩個集氣瓶中裝滿水，用玻璃片蓋住瓶口，倒放入水中。將塑料管小心插入集氣瓶內(nèi)吹氣。②在水中集滿氣體后，用玻璃片蓋住瓶口，從水中取出正放在桌上。集氣瓶中的水_____________集氣瓶內(nèi)充滿_____________呼出的氣體_____（溶、不溶）于水被排出無色氣體不溶實驗探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論、解釋、文字反應(yīng)式⑵探究呼出的氣體的性質(zhì)①向一個盛空氣的集氣瓶和一個盛呼出氣體的集氣瓶中，各滴入幾滴石灰水振蕩。②將燃著的木條分別伸入盛有空氣和呼出氣體的集氣瓶中。③取一塊干燥的玻璃片對著呼氣，并與放在空氣中的另一玻璃片比較。①_________瓶中的石灰水變渾濁。②插入空氣集氣瓶中的小木條比插入人呼出氣體集氣瓶中的小木條燃燒更__，且燃燒時間要__

③對著呼氣的玻璃片上有_____①人呼出氣體中二氧化碳的含量比空氣中二氧化碳的含量___。

②空氣中氧氣含量_____人呼出的氣體中氧氣的含量③人呼出的氣體中有_________水霧較多水蒸氣呼出氣體旺長高大于步驟2：兩種氣體中二氧化碳含量的測定步驟3：兩種氣體中氧氣含量的測定步驟4：兩種氣體中水蒸氣含量的測定

……【小結(jié)】排水法收集步驟1：收集兩瓶人體呼出的氣體。收集兩瓶空氣。（收集氣體）石灰水渾濁多二氧化碳含量高木條燃燒不旺氧氣含量低干燥玻璃片有水霧水蒸氣含量高【結(jié)論】人體吸入的空氣中含有較多的氧氣，而人體呼出的氣體中則含有較多的二氧化碳和水蒸氣。1、字體安裝與設(shè)置如果您對PPT模板中的字體風(fēng)格不滿意，可進行批量替換，一次性更改各頁面字體。在“開始”選項卡中，點擊“替換”按鈕右側(cè)箭頭，選擇“替換字體”。（如下圖）在圖“替換”下拉列表中選擇要更改字體。（如下圖）在“替換為”下拉列表中選擇替換字體。點擊“替換”按鈕，完成。20